Hogyan készítsünk finom, illatos és finom kókuszviaszt a nyári lehűtéshez

A kókuszviasz egy rendkívül vonzó étel vastag és zsíros kókuszrizzsel. A viaszos kókusz a Tra Vinh-i kókuszdió különlegessége, más néven krémes kókusz, szilárd kókusz. Mi is lehetne csodálatosabb, mint egy csésze zsíros viaszos kókuszdió elfogyasztása a forró nyári napokon. Tanuljunk meg a viaszos kókuszdióról és arról, hogyan készítsünk finom viaszos kókuszt!

Hiábavaló lenne, ha a rekkenő nyári melegben zsíros viaszos kókuszdesszert nélkül. Szóval hogyan kell finoman enni a kókuszviaszt? Fedezze fel, hogyan készíthet ízletes kókuszviaszt, hogy friss és édes desszertet készítsen.

Mi az a kókuszviasz?

A viasz kókusz a közös név, más néven krémes kókusz, sűrített kókusz. A név is világosan mutatja ennek a kókuszfajtának a jellemzőit a vastag, sűrű, ragadós és zsírosabb kókuszrizzsel, amely zsírosabb, mint a normál kókusz.

A viaszos kókuszdió az 1960-as évek óta jelent meg, ez a fajta kókusz a nyugat-vietnami Tra Vinh egyik különlegessége, amely számos finom és vonzó kókuszdióról híres.

A genetikai mutációk vagy az éghajlati viszonyok miatt ennek az országnak a földje furcsa viaszos kókuszdiót termel.

A viaszos kókuszfában viaszos kókuszdiófajtákként csak az embriót, hajtást és mortis képzésére képes, nem viaszos kókuszdiót választották ki, a viaszos termések nem voltak reprodukálhatók. Különlegessége ennek a kókuszfajtának, hogy minden kókuszkamrában csak kb. 2-3 viaszolt kókuszdió van, a mennyiség nem elegendő a piac ellátására.

A kókuszviasz hatása

A kókuszviasz nemcsak hűvös és frissítő trópusi gyümölcsként ismert , hanem az egészség és a szépség szempontjából is kiválóan használható. 

Az agy működésének javítása

Számos tanulmány kimutatta a kókuszviasz csodálatos hatásait közvetlenül az emberi agyra. A viaszos kókuszdió fogyasztása serkenti az agy fejlődését és megelőzi az olyan veszélyes agyi betegségek kockázatát, mint az Alzheimer-kór , a szélütés,...

Tisztító hő, frissítő

A kókuszviaszból turmixokat készíthet, közvetlenül fogyaszthat, fagylaltot készíthet, hogy segítsen eltávolítani a hőt és hatékonyan oltja a szomjat a forró napokon. A zsíros, puha, viaszos kókuszt a gyerekek és a felnőttek garantáltan élvezik.

A kókuszviasz forró és frissítő nyári ételként híres, amelyet sokan szeretnek

Jó az emésztésre 

A kókuszviasz bőséges rosttartalma segít a méreganyagok eltávolításában a szervezetből és serkenti az emésztőrendszert. A viaszos kókuszdió mérsékelt adagolása erősíti az emésztőrendszert és javítja a vérkeringést.

Erősítse meg a szívet

A kókuszviasz magas laurinsav tartalmáról ismert, amely artériás gátló hatású és erősíti a szív- és érrendszert. Ezenkívül a kókuszviasz segít erősíteni az immunrendszert és megakadályozza a vírusok és baktériumok támadását. 

Csökkentse az ízületi fájdalmat

A kókuszviasz az idősek és az aktív emberek fáradtság és fájdalom elleni népi gyógymódja. Csak élesítsen 1 viaszos kókuszt, 20 g ízesítőt, 20 g mandarin héjat, 20 g őszibarack gyökeret, és igyon naponta 2-3 alkalommal, a csontok és az ízületek egészsége javulni fog. 

Javítja a bőr viszketését

A kókuszviaszban található laurinsav és antibakteriális lipid mennyiségével hatékonyan kezeli a bőrbetegségeket, például kiütéseket, bőrgombát . A szervezetbe felszívódva ezek az anyagok monolaurinná alakulnak, amely gombaölő hatású. 

A bőr szépsége 

A kókuszviaszban található bőséges antioxidánsok segítenek megfordítani az öregedési folyamatot, csökkentik a rossz koleszterinszintet és eltávolítják a vérzsírt. A kókuszviasz használata segít a nőknek megőrizni a gyönyörű fiatal bőrt és fenntartani az ideális testsúlyt.

Hogyan készítsünk finom kókuszviaszt

Egyél tiszta kókuszviaszt

Ha úgy gondolja, hogy a kókuszviaszt más összetevőkkel kombinálják, akkor érezni fogja a viaszos kókuszdió finom ízét. De valójában, ha közvetlenül eszik a viaszos kókuszt, érezni fogja a tiszta zsíros ízét.

Hozzávaló:

• 1 viaszos kókuszdió.

Elkészítés:

• Vágja félbe a viaszos kókuszt, távolítsa el a vizet, ha van. 
• A viaszos kókuszt körülbelül 1 órára tegyük a hűtőbe, a kókuszos rizs vastag és rugalmas. 
• Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot vagy sűrített tejet, és azonnal élvezzük.
• Hozzáadás után azonnal meg kell enni, hogy érezze a kókuszviasz teljes ízét. 
• Ha nem használta fel, legfeljebb 1 hétig tárolja hűtőszekrényben. A túl hosszú ideig tartó kókuszviasz a kopraréteg megalvadását okozza, és elveszíti eredeti édes és zsíros ízét. Hűtőszekrényben legfeljebb 1 hónapig tárolható. 

Ha tiszta viaszos kókuszt eszel, a legtisztább zsíros ízt fogod érezni

Kókuszviaszt cukorral keverve

Ha édesek szerelmese vagy, akkor biztosan nem hagyhatod ki a zsíros viaszos kókuszt cukorral. A kókuszviasz lágyságban és édességben gazdag, így finom desszertet alkot.

Hozzávaló:

• 1 viaszos kókuszdió;
• 50 g cukor.

Elkészítés:

• A viaszos kókuszt félbevágjuk, a vizet, ha van, felvesszük. 
• Egy kanál segítségével kaparjuk ki a kókuszpépet. Adjunk hozzá 50 g cukrot, és jól keverjük össze.
• Ízlés szerint adjunk hozzá gyümölcsöt, tegyük a hűtőbe körülbelül 30 percre, és élvezzük.

Viaszos kókuszdió jeges tejjel keverve

A viaszos kókuszdió tejjel és hideg jéggel remek választás egy forró napra, sima kókuszos adaggal, zsíros, aromás sűrített tejjel és földimogyoróval tálalva.

Hozzávaló:

• 1 viaszos kókuszdió;
• 70 ml sűrített tej;
• 50 g cukor;
• 1 evőkanál pörkölt földimogyoró;
• 1 marék jégkocka.

Elkészítés:

• Vegyél viaszos kókuszt, vedd fel a vizet, ha van, kapard bele a kókuszt és tedd egy tálba.
• A kókuszreszelékhez hozzáadjuk a cukrot és a sűrített tejet, jól összekeverjük.
• Szórjunk rá pörkölt földimogyorót, tegyünk jégkockákat és máris fogyaszthatjuk. 

Fagyasztott viaszos kókuszdió

Kétségtelen, hogy a viaszos kókuszfagylalt egy desszert vagy hőcsemege, amelyet a felnőttek és a gyerekek egyaránt szeretnek. A fagyasztott viaszos kókusz körülbelül 80%-os frissességgel és kellő édességgel rendelkezik, ha más gyümölccsel, például kivivel, mangóval, eperrel stb. tálaljuk, garantáltan az egész családnak örömet okoz.

Hozzávaló:

• 1 viaszos kókuszdió;
• 1/2 citrom;
• 1 üveg joghurt;
• 3 evőkanál sűrített tej;
• 220 ml alacsony cukortartalmú friss tej;
• 70 g cukor;
• 20 g pörkölt földimogyoró.

Elkészítés:

• A viaszos kókuszt félbevágjuk, a kókuszt lereszeljük, a vizet külön lecsepegtetjük. 
• Egy külön tálba facsarjuk ki egy fél citrom levét. Darált pörkölt földimogyoró.
• Egy turmixgépben pürésítse az összetevőket, például a koprát, a kókuszvizet és 220 ml alacsony cukortartalmú friss tejet, 100 ml joghurtot, 70 g cukrot, 3 evőkanál sűrített tejet és citromlevet. 
• 3 percig turmixoljuk, majd a formába öntjük és 3-4 órára fagyasztjuk.
• A krémes keverék sima, de nem túl kemény, a fagylaltot öntsük egy pohárba, szórjuk meg pörkölt mogyoróval, és azonnal élvezzük.

A zsíros viaszos kókusz finomabb, ha sokféle összetevővel kombináljuk

Kávéviaszos kókusz turmix

A kávéviaszos kókuszturmix a kókusz zsíros ízével kiegyensúlyozza a kávé keserűségét. Adhat hozzá egy kis fiatal kókusz- vagy csokoládészirupot, hogy fokozza ennek a turmixnak az ízét. 

Hozzávaló:

• 25 g kávépor;
• 80 g viaszos kókusz rizs;
• 20 ml sűrített tej;
• 40 ml friss tej;
• 70 ml forrásban lévő víz;
• 25 g cukor.

Elkészítés:

• A viaszos kókuszt félbevágjuk, a kókuszreszeléket lereszeljük és a vizet külön tartjuk. 
• Készítsünk kész kávét.
• Tegye turmixgépbe a hozzávalókat, köztük 80 g kókuszviaszt, 20 ml sűrített tejet, 40 ml friss tejet, 25 g kristálycukrot.
• Továbbra is adjunk hozzá 1 csésze jeget és őröljük simára. 
• Öntse a keveréket egy pohárba, öntse rá a kávét, és azonnal élvezze.

A zsíros viaszos kókusz finomabb, ha sokféle összetevővel kombináljuk. Remélhetőleg a cikk segített megválaszolni azt a kérdést , hogyan készítsünk finom kókuszviaszt . Nincs annál csodálatosabb, mint otthon élvezni egy hűvös, illatos és ízletes csésze kókuszviaszt.