Hogyan főzzünk finom, egészséges barna rizst

Manapság a barna rizses ételek egyre népszerűbbek a rizs tápértékének köszönhetően. Különösen a fogyókúrás diéták mellett ez az étel még népszerűbb. Tanuljuk meg, hogyan kell főzni a barna rizst, hogy több tápanyagot adjunk az étkezéshez a következő cikkben.

A barna rizs köztudottan alacsony kalóriatartalmú étel, de mégis biztosítja a szervezet számára a szükséges keményítőtartalmat. Ezenkívül ez a fajta rizs számos egyéb egészségügyi előnnyel is jár. Ha fogyni szeretne, vagy egyszerűen csak szeretné megváltoztatni a mindennapi rizs típusát, hogy több tápanyagot adjon szervezetének, kérjük, olvassa el a következő cikket a barna rizs főzésével kapcsolatban.

A barna rizs tápértéke

A fehér rizsszemekhez képest a barna rizsszemek megtartják a kemény külső héjat, valamint a sok tápanyagot tartalmazó rizskorpát. Bár a rizsszem nehezebben fogyasztható, a fehér rizshez képest a barna rizs sok vitamint, ásványi anyagot, telítetlen zsírsavat, fehérjét, ... nagyon jót tesz a szervezetnek.

A barna rizs első előnye a fogyás. A barna rizsben nagy mennyiségű rost, különösen 3,5 g rost 158 ​​g barna rizsben (1 g-mal több rostot, mint a fehér rizsben). Ez a rosttartalom segít a testben hosszú ideig jóllakottnak érezni magát, ezáltal csökkenti a sóvárgást és korlátozza az adagok méretét a nap folyamán. Ez az oka annak is, hogy a barna rizst gyakran használják a nők étrendjében és fogyásában. A barna rizs főzése a fogyás érdekében szintén egyre több embert érdekel.

A barna rizs segít a fogyásban

A barna rizs a szív egészségének javítására is kiváló. A rizsben lévő rost mennyisége segít korlátozni és megelőzni az olyan betegségeket, mint az eltömődött artériák, a légzés vagy a szív. A barna rizsben található lignánok segítenek egyensúlyban tartani a vérnyomást és a koleszterinszintet a szervezetben, ami jót tesz a szív egészségének. 

A barna rizst tartalmazó étrend nagyon jó a cukorbetegek számára is . Kutatások kimutatták, hogy azok a cukorbetegek, akik napi két adag barna rizst esznek fehér rizs helyett, jelentősen csökkenthetik a vércukorszintet. 

A barna rizsben található magnézium nagyon értékes a csontok és ízületek fejlődésének támogatásában is. A magnézium segít a D-vitamin metabolizmusában, hogy segítse a szervezet kalcium pótlását. Ezáltal korlátozza a csontritkulást , ízületi gyulladást, reumát. 

Hogyan főzzünk barna rizst egyszerűen, de megőrizzük édességét

Hogyan főzzünk barna rizst rizsfőzőben

Azonnal tanuljuk meg, hogyan főzzünk tápláló barna rizst nagyon egyszerűen elektromos rizsfőzővel.

A barna rizs főzéséhez szükséges összetevők a következő 2 összetevőt tartalmazzák:

• 1 csésze barna rizs (szilárd szemű, fényes külső héjú, fényes, teljes kiőrlésű és jellegzetes aromájú barna rizst érdemes választani. Ne használjon termesz, penészes vagy túl sokáig hagyott rizst).
• 1 csésze víz (a víz mennyisége változhat, ha a vásárolt barna rizs száraz vagy ragadós rizs…).

A barna rizs finom rizsfőzővel történő főzésekor figyelni kell a víz mennyiségére

Íme az illatos, ragacsos barna rizs rizsfőzővel történő főzésének lépései. A barnarizs főzéséhez kövesse ezt a módszert, és azonnal finom, rugalmas rizsfőzőt kap.

1. lépés: Mossa meg és áztassa be a rizst

• Tegye a barna rizst egy nagy tálba, mossa le vízzel körülbelül 2-3 alkalommal.
• Ezután töltse fel a rizst vízzel, és főzés előtt áztassa legalább 2-3 órára. Mivel a barna rizsnek külső héja van, nehezebben érik és virágzik, mint a hagyományos fehér rizs. Ezért a rizst főzés előtt be kell áztatni, hogy a rizs gyorsan megfőjön, megpuhuljon és szivacsosabb legyen.
• Áztatás után a rizst ismét megmossuk, és főni tesszük.

2. lépés: Főzzük meg a rizst 

• Tegye a beáztatott barna rizst a rizsfőzőbe, öntsön 1 edény vizet (a rizsvíz aránya ennek megfelelően állítható), majd a főzés megkezdéséhez kapcsolja a rizsfőzőt Főzés üzemmódba.
• Amikor a rizs megfőtt, a rizsfőző Meleg módba kapcsol, fogyasztás előtt 15-20 percig továbbra is ebben az üzemmódban hagyhatja a rizst, hogy a rizs rugalmasabb és puhább legyen. 

3. lépés: Fejezd be és élvezd

• Tegye át a rizst egy tálba vagy tányérba, és tálalja kedvenc főételeivel. Így a barna rizs rugalmas, illatos és tápláló részét egy nagyon egyszerű, rizsfőzővel történő főzési móddal egészítette ki. 

Hogyan főzzünk barna rizst rozsdamentes acél edényben

Ha nem szeretne rizsfőzővel főzni, vagy ha elmegy az áram, akkor gáztűzhelyen, rozsdamentes acél edényben megfőzheti a barna rizst. Az alábbiakban az összetevők elkészítésére és a barna rizs rozsdamentes acél edényben történő főzésére vonatkozó utasításokat olvashat.

A barna rizs főzéséhez szükséges összetevők nagyon egyszerűek, csak a következőket tartalmazzák:

• 1 csésze barna rizs;
• 1 csésze víz (a főzéshez használt barna rizs típusától függően állítható).

Válasszon szép szemű barna rizst, ne zúzott, hogy finomabb legyen a barna rizs

Kövesse ezeket a lépéseket, hogy rozsdamentes acél edényben barna rizst főzzön, és továbbra is finom maradjon.

1. lépés: Mossa meg és áztassa be a rizst

• Tegye a barna rizst egy nagy tálba, mossa le vízzel körülbelül 2-3 alkalommal.
• Ezután töltse fel a rizst vízzel, és főzés előtt áztassa legalább 2-3 órára.
• Áztatás után a rizst ismét megmossuk, és főni tesszük.

2. lépés: Főzzük meg a barna rizst

• Ha hagyományos edényben főz barna rizst, válasszon egy vastag aljú rozsdamentes acél edényt, hogy a rizst könnyen megfőzhesse, és a rizsszemek egyenletesen, lágyabbá és ízletesebbé váljanak. 
• Tedd a rizst az edénybe, majd öntsd fel egy csésze vízzel, hogy kb. 1 csülökkel ellepje a rizst (a víz mennyisége növelhető vagy csökkenthető). 
• Zárja le a fedelet, és folytassa a rizs főzését közepes lángon. A főzés során alkalmanként használjon pálcikákat, hogy egyenletesen keverje össze a rizst, elkerülve, hogy a rizs alja megfőjön, de a teteje még életben maradjon.
• Amikor a víz kiszáradt, csökkentse a hőt a legalacsonyabb szintre, és folytassa a főzést. Folytassa a keverést, rendszeresen keverje meg a rizst. Megjegyzés: Főzéskor ne használjunk nagy hőt, mert ez megégetheti a rizst az edény alján. 
• Miután a rizs megfőtt, kapcsoljuk le a tüzet, és kelesztjük a rizst további 15-20 percig, hogy a rizsszemek puhák, rugalmasak és finomak legyenek. 

3. lépés: Fejezd be és élvezd

• Tegye a rizst egy tálba, és tálalja más ételekkel. Egyszerű lépésekkel azonnal egy tál barna rizshez juthat, amely nagyon vonzó vörösesbarna színű, nagyon finom aromájú és ízű.

Ragadós barna rizs más ételekkel egy tápláló étkezéshez

Az utóbbi időben a barna rizst egyfajta makrotápanyagként ismerik. A barna rizs főzésének számos módja van, remélhetőleg ez a cikk segített megtudni, hogyan kell főzni a barna rizst rizsfőzővel és hagyományos edényekkel. A barna rizs nagyon jól használható, a felhasználási céltól és az egyes emberek preferenciáitól függően a barna rizst sokféle ételre lehet feldolgozni.