Hány kalória a tészta? Kövér-e a tésztaevés?

A tészta nagyon könnyen fogyasztható, és sokféle ízű, ezért sokan szeretik. Tudja, hogy mennyi kalória van a cérnametéltben, és hogyan együnk tésztát anélkül, hogy aggódnánk a hízás miatt?

A cérnametélt egy ismerős étel, amelyet a vietnamiak mindennap használnak. Sokféle cérnametélt létezik, különböző ízekkel, hogy mindenki változatos ízlését kielégítse. De az egyik kérdés, amelyet sokan feltesznek cérnametélt evés közben, hogy hány kalória van a cérnametéltben? Egyél zsírt? Ebben a cikkben az aFamilyToday Blog tisztázni fog veled!

Hány kalória a tészta?

A cérnametélt fő összetevői általában sima rizsliszt (fehér cérnametélt) vagy barna rizsliszt (barna cérnametélt), kevés tápiókakeményítő és só hozzáadásával. A tésztát az inkubálás és a gondos töltés után a présbe tesszük, hogy hosszú, kicsi, fehér, szívós és sima cérnametélt formázzon. A cérnametélt akkor, ha azonnal felhasználják, friss cérnametéltnek nevezik. Létezik száraz cérnametélt is, amely könnyen felhalmozható és a családban tárolható, így bármikor felhasználható. 

A kalóriaszámlálás az ételekben segít szabályozni az étkezések során elfogyasztott étel mennyiségét. Ez segít nekünk testsúlyunkat tetszés szerint szabályozni vagy beállítani. A táplálkozási szakértők szerint 100 g friss cérnametélt körülbelül 110 kalóriát biztosít. 100 g száraztészta körülbelül 130 kalóriát biztosít.

A friss cérnametélt tartalmazza a legkevesebb kalóriát

Ezen kívül egy tál cérnametélt, amelyet mindennap élvezünk, sok különböző összetevőt tartalmaz. Ezek az összetevők kalóriát adnak egy tál cérnametélthez. Ha szeretné megtudni a népszerű tészta kalóriatartalmát, tekintse meg az alábbi információkat:

• Egy tál cérnametélt: 482 kalória.
• Egy tál ráktészta: 414 kalória.
• Egy tál cérnametélt: 531 kalória.
• Egy tál zsemle cha: 390 kalória.
• Egy adag cérnametélt garnélarákpasztával: 550 kalória.
• Egy tál Hue marhahús tésztaleves: 479-622 kalória.
• Rántott cérnametélt tésztaleves: 570 kalória.
• Egy tál cérnametélt: 480 kalória.
• Egy tál cérnametélt bambuszrügyekkel: 485 kalória.
• Egy tál csíráztatott cérnametélt: 514 kalória.
• Egy tál haltészta: 450 kalória.

A cérnametélt táplálkozási összetétele

A cérnametélt méltó étel, amelyet mindennapi étkezésünk során választhatunk. Nem számít, mennyi kalória van a cérnametéltben, ez is segít a szervezet energia- és tápanyagellátásában. Kivéve az egyéb összetevőket, mint például a hús, hal, rák, garnélarák, tavaszi tekercs,... A tiszta, friss cérnametélt bizonyos tápanyagtartalmat is biztosít. A 110 kalórián kívül 100 g friss cérnametélt is segít pótolni:

• 1,7 g fehérje;
• 25,7 g keményítő;
• 500 mg rost;
• 12 mg kalcium;
• 200 mcg vas;
• 32 mg foszfor;
• 1,3 g PP-vitamin (a B-vitamin egyik formája).

A különböző tésztaételek különböző tápértéket biztosítanak

Kövér-e a tésztaevés?

Arra a kérdésre, hogy zsíros-e a tészta fogyasztása , nehéz pontos választ adni. Mert a tészta elfogyasztása, hogy hízzon-e vagy sem, teljes mértékben attól függ, hogyan eszel. Teljesen ehet cérnametélt rizs helyett anélkül, hogy aggódna a hízás miatt, ha tudja, hogyan szabályozhatja a kalóriabevitelt. 

A táplálkozási szakértők szerint a testsúly megtartásához egy felnőttnek 1800-2500 kalóriát kell fogyasztania testállapottól, súlytól, konkrét munkától és nemtől függően. Cérnametélt evéskor ne egyen 400 g kalóriánál többet naponta, és állítsa be az egyéb élelmiszerek mennyiségét, hogy ne lépje túl az 1800-at – 2500 kalóriát ne aggódjon a súlygyarapodás miatt.

Ellenkezőleg, ha túl sok cérnametélt eszik, és nem csökkenti más élelmiszerek fogyasztását, akkor gyorsan hízni fog. Röviden, a tészta zsíros étkezése nem teljesen attól függ, hogy mennyi kalória van a tésztában. A leginkább az számít, hogyan eszel és mennyit eszel. 

Ha kontrollálni szeretné a súlyát, vagy fogyni szeretne, hogy fitt maradjon, ne felejtse el a következő tippeket tésztaevés közben: 

• Fogyassz cérnametélt alacsony kalóriatartalmú köretekkel, például tofuval, nyers zöldségekkel, sült hal helyett sült halat, vörös hús helyett bőr nélküli fehér húst, bőrös és zsíros húst. 
• Tartson be megfelelő edzési rutint és intenzitást, hogy növelje az étkezések során elégetett kalóriák mennyiségét. 
• Egyél cérnametélt rizs helyett, ha cérnametéltet, ne egyél több rizst. A magasabb rosttartalmú barna rizs cérnametélt mellett hosszabb ideig teltebb maradhat. 

Nem számít, mennyi kalóriát tartalmaz a cérnametélt, lesz egy módja annak, hogy tésztát ehessen anélkül, hogy aggódnia kellene a hízás miatt

Hogyan válasszunk tiszta, vegyszermentes cérnametélt

Mint minden más étel, a tészta elfogyasztása során is szembe kell néznünk az ételmérgezés kockázatával . Tehát, ha szereti ezt az ételt, feltétlenül vegye figyelembe: 

• Kerülje a fehérített cérnametélt vásárlását, amely nagyon jól néz ki, de nem tesz jót az egészségnek. Ez a fehérítő általában tinopal, hosszú távú használata májbetegséget, vesebetegséget és rákot okozhat. A teljes rizsből készült tiszta cérnametélt általában tejfehér. Ha fényes fehér tésztát lát, ultraibolya fény használatakor láthatja, hogy a tészta világít, akkor a cérnametéltnek tinopálnak kell lennie.
• Sok hírnevet nem ismerő cérnametélt-gyártó létesítmény bóraxot is használ cérnametélt készítéséhez. A Hanh hasi fájdalmat, hasmenést , hányást, bőrkiütést okozhat . Ha túl sok bóraxot fogyasztunk, hajhullás és vesekárosodás veszélye fenyeget bennünket. Cérnametélt vásárlásakor olyan puha szálakat válasszunk, amelyek kézzel könnyen összetörhetők.

Ezenkívül azt is meg kell jegyezni, hogy a cérnametélt készítéséhez az embereknek rizslisztet kell áztatniuk 48-72 órán keresztül. Az erjesztett keményítőnek bizonyos savassága lesz. Tehát, ha túl sok cérnametélt eszik, az hatással lesz a gyomrára. Azok az emberek, akiknek korábban gyomor- és vastagbélbetegségük van, nem szabad gyakran fogyasztaniuk ezt az ételt.

A cérnametélt fogyasztása könnyen felfázást okoz, ezért az emésztési zavarokkal küzdőknek is tartózkodniuk kell. Ha nem biztos abban, hogy vásárolhat-e tiszta cérnametélt vagy sem, a legjobb, ha nem használja kisgyermekek, idősek és éppen szült nők számára - akiknek meglehetősen érzékeny az emésztőrendszere.

Remélhetőleg az aFamilyToday Blog fenti cikke segített megválaszolni azt a kérdést, hogy hány kalória van a cérnametéltben . Ez egy alacsony kalóriatartalmú étel, így kiválóan alkalmas az étlapra a fogyáshoz és a fittség megőrzéséhez. Mindazonáltal, akár friss, akár száraz cérnametélt vásárol, ne felejtsen el jó hírű címet keresni az élelmiszerbiztonság érdekében!