A rattan gyümölcs olyan gyümölcs, amely sok tápanyagot tartalmaz, ezért számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. A rattangyümölcs jellegzetes édes-savanyú ízét kissé nehéz megenni, de ha egyszer megszokja, akkor a rabja lesz. Szóval hogyan kell enni finom rattant?
A rattan gyümölcs narancssárga vagy barna külső héjú, pikkelyes, mint a kígyóbőr, ezért más néven kígyófa, kígyóbőr fa. Bár a rattan gyümölcs megjelenése nem vonzó, a héj alatt elefántcsontfehér vagy sárgás hús található, amely egy világosbarna kemény mag köré tekered. A rattan gyümölcsnek a hegyek íze van, ezért nem mindenki tudja, hogyan kell enni. A következő cikkből megtudhatja, hogyan kell megfelelően enni a rattan gyümölcsöt , hogy élvezze a gyümölcs teljes ízét.
A rattan tápanyag-összetétele
A rattan gyümölcs egy finom desszert, és számos felhasználási területe van betegségek kezelésében
100 g rattan gyümölcs a következő tápanyagokat tartalmazza:
A rattan felhasználási területei
A rattan gyümölcs nemcsak ízletes és tápláló desszert, hanem számos felhasználási területe a betegségek kezelésének támogatása.
A látás javítása
A rattan gyümölcs nagyon magas A-vitamin- és béta-karotin-csoportot tartalmaz. E két vegyület kombinációja elősegíti az egészséget és javítja a látást, segít megőrizni a szem egészségét.
Rendszerezés támogatása
A rattan gyümölcs kalciumot, szaponinokat, tanninokat, flavonoidokat és béta-karotint tartalmaz, amelyekben a tanninvegyületek hatékonyan segítik a szervezetet a hasmenés elleni küzdelemben.
Ezenkívül a rattan külső felhámja segíthet a székrekedés kezelésében, és a fenti vegyületek mindegyike segít enyhíteni a gyomorpanaszokat és a gyomorégést.
Javítsa a memóriát
A rattan gyümölcs csökkenti a neurodegeneratív betegségek kockázatát, és megszünteti az oxidatív stresszt, ezáltal fokozza a vérkeringést az agyban és javítja a memóriát.
A gránátalmában található ásványi anyagoknak és aktív összetevőknek, mint a kalcium , pektin, kálium, béta-karotin, fokozódik az agy véráramlása, optimalizálódik az idegrendszer működése, ezáltal javul és elősegíti a megismerést, a felhasználó tudását és memóriáját.
A szív egészségének javítása
A kálium egy ásványi anyag, amely elősegíti az erek tágítását. A rattanban található bőséges kálium jelentősen csökkenti a vérnyomást, valamint segít csökkenteni a nyomást az erekben, az artériákban és a szív- és érrendszerben.
A vércukorszint szabályozása
Néhány friss tanulmány szerint az ecetbe áztatott rattan gyümölcs nagy mennyiségű polifenolt termel, ami segít csökkenteni a cukorbetegek vérének cukor- és lipidösszetételét.
Ezenkívül a rattan kéreg szárítása és teakészítésre való felhasználása segít a szervezetnek regenerálni a hasnyálmirigy sejtjeit, a rattanban található pterostilbénnel kombinálva pedig segít a cukor hatékony szabályozásában.
A rattanban lévő magas káliumtartalom jelentősen csökkenti a vérnyomást
Segít a fogyásban, növeli az energiát
A rattan segít megőrizni a test energiáját a nap folyamán, és gazdag szénhidrát- és rosttartalmának köszönhetően hatékonyan fogy. A rattan héja tea fogyasztásához szintén fogyókúrás hatással jár.
Az általános egészség javítása
A rattan gyümölcs ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz, amelyek segítenek fenntartani a szervezet optimális és hatékony működését.
A rattan gyümölcsökben található erős antioxidánsok, például a flavonoidok megakadályozzák a sejtek és szövetek pusztulását, valamint megakadályozzák az aranyér , a külső tényezők által okozott rák és a gyermekek mindennapi életvitelének kockázatát.
Jó terhes nőknek és csecsemőknek
A rattan tápanyagai és a rattan fent említett előnyei alapján a rattan alkalmas terhes nők és magzatok számára is. A bőséges A-vitamin tartalma miatt a kalcium, a rost... nélkülözhetetlen ásványi anyagok a terhes nők egészségéhez és jót tesz a magzat fejlődésének.
Jó a bőrnek
A rattan C-vitamin és természetes antioxidáns tartalma sima és megfiatalodott bőrt biztosít. Különösen a C-vitamin segíti a bőr ragyogását, és kollagént termel, hogy a bőr ne ereszkedjen meg.
Hogyan kell enni a thai rattant
A rattan gyümölcs fogyasztásának helyes módja, ha lehúzzuk a bőrt, eltávolítjuk a körülötte lévő vékony réteget, és megesszük a fehér húst.
Sokféle rattan létezik, a thai rattan az egyik, és sok ember számára népszerű. Bár a thai rattan ronda megjelenésű, tövisekkel tarkított, mégis vonzó édes-savanyú íze és egy egészen különleges hegyi íz kíséretében.
A rattan hámozása után a jackfruithoz hasonló sárga belső rész látható, az egy- vagy dupla gyümölcsök összetapadnak. A gyümölcs körül egy nagyon vékony filmréteg található, amelyet meg lehet enni, vagy le lehet húzni róla, hogy láthassa a rattan fehér, fényes felületét, amely nagyon szép és vonzó.
A thai rattan gyümölcs is meglehetősen válogatós, hasonlóan a durianhoz. Azok, akik először próbálják ki a thai rattant, gyakran összerándulnak, mert az íze nagyon savanyú. Ha legközelebb eszel, egészen más élményben lesz részed, a savanykás íz már nem durva, hanem lassan lágyul. Mivel ez egy sok vizet tartalmazó gyümölcs, érezni fogja a vadon élő gyümölcsök valódi ízét, például savanyú, enyhén csípős, édes és nagyon furcsa. A könnyed aromával kevert édes-savanyú íz egy-egy gyümölcs elfogyasztására készteti az embert.
A thai rattant eheti az eredeti módon, de van egy másik módja annak, hogy sózzuk, vagy sóval, garnélarákkal és chilivel összerázzuk, hogy serkentsük az ízét. A rattant azonban mindenki másképp eszi, van, aki pont nélkül eszi a rattant, hogy érezze a savanyú ízét, mások pedig sóval fogyasztják a rattant gazdag íze miatt. Vannak, akik úgy találják, hogy a rattan íze olyan, mint a puding alma, a pudingalma, a cseresznye… Akárhogy is, a rattan gyümölcs csak azoknak való, akik szeretnek savanyúan enni, sokat eszik, fájni fog a foga.
A thai rattan fogyasztása során különösen érezni fogja a jázmin és a liliom finom aromáját.
Ha valaki, aki először kóstolta meg a rattant, még nem érezte ennek a gyümölcsnek a finom ízét, próbálja meg még néhányszor enni rattant a cikkben leírtak szerint, amíg enyhe csípős, savanyú, majd édes ízt nem lát. Lassan, fokozatosan függővé válni.
Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.
aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?
A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.
A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.
A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?
A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.
A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.
aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.
Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.
Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.
Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.
A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.
A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.
aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.
Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.
aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.
aFamilyToday Health – Bizonyos ételek, amelyeket ADHD-s gyermekek fogyasztanak, segíthetnek enyhíteni a tüneteket. Mit adjanak a szülők gyermeküknek, és mit kerüljenek el?
Tudjon meg többet a D-vitamin és az omega-3 zsírsavak terhesség alatti fontosságáról, valamint e két mikroelem táplálékforrásáról az aFamilyToday Health oldalon az egészséges terhességhez.
A csecsemőknek megfelelő táplálkozásra van szükségük a normális növekedéshez. Az aFamilyToday Health 10 tippet oszt meg veled a válogatós evők kezelésére.
Jelenleg az elhízás a vezető oka a gyermekek szívbetegségének és cukorbetegségének kockázatának, de nem kapott kellő figyelmet.
Jelenleg a megfelelő étkezési idő befolyásán túl ésszerűbbnek tűnik a súlygyarapodás vagy -csökkenés az evés mennyisége és az energiafelhasználás fizikai aktivitása alapján. Az éjszakai étkezés súlygyarapodást vagy rossz egészségügyi hatásokat okoz?
Szinte minden nőnek életében legalább egyszer előfordul, hogy fehérvérsejtjei vannak. Bár ez normális élettani jelenség, a nők számára kellemetlenséget is okozhat. Ezért sok nő számára aggodalomra ad okot, hogy mit kell enni a fehérvérsejtek kezelésére. Kérjük, olvassa el a következő cikket, hogy kiválaszthassa a megfelelő ételt, amelyet hozzáadhat az étlapjához!
Mikor kell a gabonaport bevenni, hogy a leghatékonyabb legyen az egészségre? Hallgassunk szakértői tanácsokra, hogy tudjuk, hogyan kell megfelelően és leghatékonyabban használni a gabonalisztet!
Sok embert érdekel, hogy igyunk-e gabonapelyhet az edzőterem előtt vagy után. Mikor van tehát az "aranyidő" a gabonaféléknek a legmagasabb táplálkozási hatékonyság előmozdítására?
Mi tehát az időszakos böjt? Mennyire hatékony a fogyás módszere az időszakos böjtnek köszönhetően? Olvassa el a következő cikket, hogy sok hasznos információt tudjon meg az időszakos böjt fogyás módszeréről.
Az őrölt ginzeng nagyon keresett a háziasszonyok körében, köszönhetően ezeknek a gyökereknek a nagyszerű egészségügyi előnyeinek.
A keményítő a fogyókúrát folytató emberek legfőbb "ellensége". A könnyen hízható keményítőkön kívül az alábbiak szerint a fogyást segítő keményítők egyaránt segítenek a zsírvesztésben és biztosítják a szervezet táplálkozását.
Sok szülő még mindig nem tudja, hogy a korai fogszuvasodás számos rossz hatással van gyermekére, mint például a kopott fogak, az esztétikai megjelenés és a könnyedség elvesztése. Azóta nem lehet megelőzni és időben kezelni a gyermekeket, ha látják, hogy fogszuvasodásuk van.
Azok számára, akik most ismerkednek a főzéssel, a taro feldolgozása „kínzásnak” számít. Szóval tudja, mit kell tennie, hogy lehámozza a viszkető tarót?
Édes-zsíros ízével és különleges aromájával a durianot sokan szeretik, és számos étel alapanyagaként használják. Valószínűleg sokan kíváncsiak, mit egyenek durian? Nézzük meg az alábbi cikkben található aFamilyToday Blog segítségével!
