A joghurt egy tápláló desszert, amely jót tesz az emésztőrendszernek, és szépítheti a bőrt. A joghurt használata során azonban nem szabad betartania a következő 4 tabut, hogy elkerülje egészségi állapotát.
A joghurt manapság népszerű snack. A joghurt nemcsak könnyen fogyasztható, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár. De a joghurt nagyszerű dolgai mellett van néhány dolog, amit szem előtt kell tartania ennek a snacknek a használatakor, hogy egészséges maradjon.
A joghurt egészséges tápláló étel.
A joghurt egészségügyi előnyei
Jót tesz az emésztőrendszernek
A joghurt hasznos baktériumokat ad hozzá, hogy segítsen gátolni a káros baktériumokat, javítja a bélrendszer ellenálló képességét, elősegíti az emésztést és a tápanyagok élelmiszerből való felszívódását. A jó emésztőrendszer az egészséges szervezet előfeltétele.
Az emésztőrendszer egészségének megőrzése érdekében naponta 1-2 csésze joghurtot kell használnia. Ez a szokás segít minimalizálni a székrekedést, a hasmenést és az emésztési zavarok okozta problémákat.
Jobb laktóztolerancia és tejtermékekhez való alkalmazkodás
A joghurt laktózsavbaktériumokat tartalmaz, amelyek laktázt tud kiválasztani, ami segít a szervezetnek megemészteni a tejtermékekben lévő laktózt, és az emberi bélben laktázt termel. A joghurt rendszeres fogyasztása javítja a tej emésztését, és segít fokozatosan hozzászokni a tejhez, fagylalthoz és más tejtermékekhez.
Javítja az ásványi anyagok felszívódását
A tejhez való könnyebb hozzáférésen túl a joghurtban lévő tejsav elősegíti az ásványi anyagok felszívódását is, valamint a fehérjék lebontásával létrejövő peptidek, például a CPP felszívódását, ami növelheti a felszívódási sebességet. kalcium, foszfor, vas, cink és más ásványi anyagokat hatékonyan.
Különösen az ásványi anyagokat rosszul felszívódó idősek számára a joghurt nagyszerű tápláló étel.
Javítja a bélrendszer immunitását és megelőzi a bélfertőzéseket
Számos emberen és állaton végzett kísérlet kimutatta, hogy joghurt elfogyasztása után jelentősen megnő a vírusok és a bélkórokozók elleni küzdelem képessége; A hasmenés gyakorisága csökken, a gyomor-bélrendszeri tünetek enyhék és a gyógyulás gyors. Ennek a képességének köszönhető, hogy néhány tipikus országban, például Japánban, jótékony baktériumokkal dúsított joghurtsort fejlesztettek ki a bélbetegségek megelőzésére.
A joghurt számos jótékony baktériumot tartalmaz, amelyek erősítik az emésztőrendszer immunrendszerét.
4 tabu joghurt használatakor
1. A joghurt nem mindenkinek való
A joghurt viszonylag nagy hatással van az emésztőrendszerre, azaz elősegíti a bélmozgást. Bár ez a székrekedésben szenvedőknél nagyon jó hatású , idősek és kisgyermekek számára nem teljesen alkalmas, mert e két csoport gyomra viszonylag gyenge, joghurt elfogyasztása után hasmenés léphet fel, óvatosan kell használni.
Ezenkívül a joghurt cukrot is tartalmaz, különösen az ivójoghurtnál, mivel a cukor a fő táplálék a joghurtban lévő jótékony baktériumok táplálására. Cukorbetegségben , epehólyag-gyulladásban és cukorbetegségben szenvedőknek nem szabad joghurtot fogyasztaniuk, hogy elkerüljék a betegséget .
2. A joghurtot nem véletlenszerűen eszik
Amellett, hogy desszertként vagy snackként fogyasztják, a joghurtot sok más ételbe is beépítik, különösen a reggelit kenyérrel és rágcsálnivalókkal, nem csak finom ízt adnak, hanem nagyon táplálóak is.
De semmiképpen sem szabad a joghurtot gyógyszerrel megosztani! Főleg egyes gyógyszerek, mint például a kloramfenikol , az eritromicin és más antibiotikumok, szulfa-gyógyszerek… Elpusztíthatják a joghurtban lévő tejsavbaktériumokat, amelyek fontos összetevője ennek az ételnek.
3. A joghurt nem túl hideg és nem is melegíthető
A joghurtok akkor a legjobbak, ha mérsékelt állagúak. De ha véletlenül a fagyasztóba tette, amitől megfagynak, ne melegítse újra a tej felengedéséhez, mert ez tönkreteszi a joghurt tápanyagait. Ha csökkenteni szeretné a joghurt hőmérsékletét, hagyja szobahőmérsékletűre melegedni, és várjon 10 percet, amíg kihűl.
4. A túl sűrű joghurt nem tesz jót az egészségnek
A sűrített joghurt más érzést kelt, ha elfogyasztjuk, és a joghurt állaga is jobb érzést kelt bennünk. Azonban világosan meg kell különböztetnie, hogy a joghurt állaga a kiszáradási folyamatnak köszönhető, vagy a sűrítőanyagok, például hidroxipropil-keményítő-foszfát, pektin és zselatin hozzáadásának .
A joghurtnak nem kell túl sűrűnek lennie, de elegendő tápanyagot és minőséget tartalmaz.
Noha ezek a sűrítőszerek biztonságosak az élelmiszerekben, és nem befolyásolják a tej ízét, nem kínálnak egészségügyi előnyöket. Ezért a joghurtnak nem kell sűrűnek lennie, hanem elég sűrűnek kell lennie ahhoz, hogy megfelelő minőségű és tápanyagú legyen.
Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.
aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?
A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.
A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.
A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?
A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.
A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.
aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.
Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.
Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.
Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.
A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.
A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.
aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.
Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.
aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.
aFamilyToday Health – Bizonyos ételek, amelyeket ADHD-s gyermekek fogyasztanak, segíthetnek enyhíteni a tüneteket. Mit adjanak a szülők gyermeküknek, és mit kerüljenek el?
Tudjon meg többet a D-vitamin és az omega-3 zsírsavak terhesség alatti fontosságáról, valamint e két mikroelem táplálékforrásáról az aFamilyToday Health oldalon az egészséges terhességhez.
A csecsemőknek megfelelő táplálkozásra van szükségük a normális növekedéshez. Az aFamilyToday Health 10 tippet oszt meg veled a válogatós evők kezelésére.
Jelenleg az elhízás a vezető oka a gyermekek szívbetegségének és cukorbetegségének kockázatának, de nem kapott kellő figyelmet.
A testednek megfelelő étrend kiválasztása fontos a fogyás és az alakod javítása érdekében. Ismerje meg a 4321-es formát, amely ma már sok embert érdekel.
Egy ismerős étel, amelyet sokan élveznek, és számos lehetséges egészségügyi kockázattal jár, a vérpuding. Az Egészségügyi Minisztérium egészségügyi kockázatai ellenére sokan még mindig összekeverik ezt tápláló ételként. Tehát helyes a vérpuding fogyasztása hasmenéssel?
Az avokádó magjai az avokádó térfogatának több mint 18%-át teszik ki, és gyakran kidobják. A tudósok azonban kimutatták, hogy az avokádómag az egyes gyümölcsök antioxidáns tartalmának több mint 70%-át tartalmazza, így az avokádómagok nagyszerű tápanyagforrások, számos egészségügyi előnnyel.
A kókusz tipikus gyümölcs nyugaton, nem csak frissítő hatása van, hanem az egészségre is rengeteg jótékony hatású. A kókuszvíz mellett a kopra sok egészséges tápanyagot is tartalmaz. Tehát milyen tápanyagokat tartalmaz a kopra? Kopra zsírt eszik? Milyen egészségügyi előnyei vannak a koprának?
A táncoló gomba név hallatán a vietnamiak valószínűleg meglehetősen ismeretlenek. Ez a táncoló gomba nem rendelkezik sok termesztési lehetőséggel Vietnamban. Mi tehát a táncoló gomba, milyen egészségügyi előnyei vannak a táncoló gombának?
Amellett, hogy nyersen fogyasztanak vagy levessel kombinálják, a keserű zöldségeket kígyófejű halászlé főzésére is használják. Ez egy olyan étel, amely sok tápanyagot visz be a szervezetbe, és egyedülálló, finom íze van. Tehát hogyan kell főzni a kígyófejű halászlét keserű zöldségekkel?
Az életkor előrehaladtával az időseknek szembe kell nézniük az öregedéssel, ami a csontsűrűség csökkenéséhez vezet, az idősek pedig gyakran szembesülnek a törés kockázatával, ha csak gondatlanul esnek. Az idősek csonttöréseinek minimalizálása érdekében nagyon fontos a táplálkozás, különösen a megfelelő és ésszerű kalciumpótlás. Tehát mit esznek az idősek a kalcium pótlására?
A gyümölcslé az egészséges, egészséges italok közé tartozik. Tudja, milyen gyümölcslevet igyon minden nap, hogy megóvja saját és családja egészségét?
A tengeri moszat sok családi étlapon ma már nem furcsa étel. De azoknak, akiknek le kell fogyniuk, egyenek hínárt, hány kalóriát tartalmaz a hínár? Találjuk ki együtt!
Az egyszerű főzési módszerrel, kevésbé nyűgös és jellegzetes édes ízű, babáknak szánt géb kása sok anya által kedvelt. Kérjük, tudjon meg többet arról, hogyan kell ezt megtenni az alábbi cikkben.
