A reggeli a nap első étkezése, és a "királynak" számít. Mivel a reggeli nagyon fontos, a megfelelő ételeket kell kiválasztanunk, hogy egészséges és izgalmas napunk legyen. Tudod mit egyél reggel?
Egy hosszú, kalória hozzáadása nélküli éjszaka után testünk könnyen energiahiányos állapotba kerül. A vércukorszint alacsony szintre csökken, ha ez szükséges az agy és az izmok működéséhez. Egy tudományos reggeli azonnal pótolja a nap hatékony indításához szükséges energiát. Ez a cikk azoknak szól, akik szeretnék megtudni, mit együnk reggel az egészségük érdekében.
Mit kell enni reggel?
Fehérjében gazdag ételek
A fehérjék sejteket alkotnak, segítik a szervezetet az élettevékenységhez szükséges anyagok képzésében, valamint fontos szerepet játszanak a szervezet fenntartásában és fejlesztésében. A fehérje a napi főétkezések nélkülözhetetlen összetevője. Reggelire olyan ételekből kaphat fehérjét, mint:
Tojás
A tojásból sokféle ételt dolgozhatunk fel főtt, sült, omlett, párolt... A tojás fogyasztása elősegíti a minőségi fehérje feltöltését a szervezetbe. A szervezetnek több időre van szüksége a fehérje megemésztéséhez, így a tojás fogyasztása segít hosszú ideig jóllakni. A szervezetnek több kalóriát is kell elégetnie a fehérje megemésztéséhez, így a tojás fogyasztása is hatékony módja a fogyásnak. Ha nem tudja, mit egyen reggel a fogyás érdekében , válasszon tojást az étlapjából.
Sokan aggódnak amiatt, hogy a tojásban magas a koleszterinszint, ami növelheti a szív- és érrendszeri betegségek és a vérnyomás kockázatát. A tudományos vizsgálatok azonban azt mutatják, hogy a legtöbb embernél a tojás egyáltalán nem emeli a vér koleszterinszintjét, ha megfelelő módon és megfelelő mennyiségben fogyasztják.

Tudod mit egyél reggel?
Tejsavó fehérje
A tejsavófehérje az egyik leggyorsabban felszívódó fehérje a szervezetben. Alacsony kalóriatartalmúak, de segíthetnek hosszabb ideig telítettségben tartani, és csökkentik a sóvárgást, mint más fehérjék. Ez egy ismerős étel a tornászok számára, mert fontos szerepet játszik az izom megőrzésében és felépítésében. A tejsavófehérjét diófélékkel, gyümölcsökkel és zöldségekkel kombinálva táplálóbb reggelit készíthet.
Tej és tejtermékek
A tej és tejtermékek mindig jelen vannak az ideális reggeli menüben . Ilyen termékek közül választhat:
- Alacsony cukortartalmú friss tej vagy cukrozatlan friss tej.
- Édesítetlen vagy alacsony cukortartalmú joghurt.
- Az élő élesztőt tartalmazó joghurt jótékony baktériumokat ad a bélrendszerbe.
- Egyél sajtot.
Ezek a termékek magas fehérjetartalmúak, és sok más alapvető tápanyagot biztosítanak a szervezet számára. Nem csak az energia, a tej vagy a tejtermékek kiegészítése járul hozzá a szervezet immunitásának javításához, a csontritkulás megelőzéséhez felnőtteknél és a gyermekek testi fejlődéséhez is.

Egy tápláló reggeli nem nélkülözheti fehérjét
Tápláló gabonafélék és magvak
Ha nem tudja, mit egyen reggel, semmiképpen sem szabad kihagynia a tápláló gabonák és magvak fogyasztását. Tudományos reggelihez választhat, például:
- Az édesburgonya jó keményítőforrás, rostban és sok más vitaminban és ásványi anyagban gazdag . Ez az étel olyan egészségügyi előnyökkel járhat, mint a látás javítása, a cukorbetegség megelőzése, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése, a rák kockázatának csökkentése, jót tesz az emésztésnek, támogatja a hatékony fogyást...
- A béta-glükán rostokban gazdag zabpehely vérkoleszterinszint-csökkentő, szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére képes. Ez az étel meghosszabbítja a teltségérzetet is, amelyet a fogyókúrás menükben népszerűek.
- A chia mag egy tápláló mag, amely egyszerre tápláló és jót tesz az emésztésnek. Ez a dió erős antioxidánsokban gazdag, amelyek segítenek megvédeni a szervezetet a szabad gyökök támadásától. Vérnyomásos vagy cukorbetegek számára is jó étel. A chia magot tejjel, joghurttal és gyümölcslével keverheti a táplálóbb reggeli érdekében.

Az egészséges reggelihez feltétlenül választhat tápláló magvakat
Friss gyümölcsök
A gyümölcs azok számára is ajánlott, akik nem tudják, mit egyenek reggel. A gyümölcs vitaminok, ásványi anyagok és rostok gazdag forrása a szervezet számára. A reggeli nem lenne teljes friss gyümölcs nélkül. Az olyan bogyók, mint az eper, málna, áfonya magas rosttartalmú és bőséges antioxidánsokban mindig ideális választás. A citrusfélék, például a narancs, a mandarin és a grapefruit mindig kaphatók Vietnamban, és szintén nem szabad kihagyni.
Csak válassza ki a szezonális gyümölcsöt, és győződjön meg arról, hogy a gyümölcs friss, a gyümölcs élelmiszer-biztonságos, és tudja, mikor enni a gyümölcsöt a legjobb , máris ismeri az egészsége megőrzésének nagyszerű módját.
Mit ne együnk reggel?
Amellett, hogy megtudja, mit egyen reggel, azt is tudnia kell, mit kerüljön reggel az egészsége érdekében. A táplálkozási szakértők szerint a következő ételeket érdemes kerülni reggel és a nap többi főétkezésekor:
- Gyorsételek, feldolgozott ételek, például sült csirke, sült kolbász, hamburger, sült krumpli... Ezek az ételek magas zsírtartalmúak, gyakran kalóriákban gazdagok, de tápértékük csekély. Ők lehetnek a túlsúly, emésztési zavarok okozói …
Ne egyen édességet és feldolgozott ételeket reggeli közben
- A magas cukortartalmú édességek és sütemények nem tesznek jót a súlynak, a szív egészségének és nem növelik a cukorbetegség kockázatát.
- A palackozott gyümölcslevek nem olyan jók, mint gondolná. Ezek a termékek gyakran sok cukrot, ízesítőt, édesítőt, tartósítószert tartalmaznak. A legjobb friss gyümölcsöt vagy cukrozatlan friss gyümölcslevet enni.
- Ma már vannak energiaszelet termékek a piacon. Gyors és gyors energiát biztosítanak, de magas cukrot és vegyi összetevőket tartalmaznak. Ez nem egy minőségi reggeli lehetőség.
Arra a kérdésre , hogy mit együnk reggel , a válasz a friss, frissen készített és tápláló ételek. Ha tudja, hogyan válasszuk ki a megfelelő ételeket reggel, akkor energikusan kezdheti a napot, és más fontos egészségügyi előnyökkel is jár.