A durian magvak ehetők? A durian magok egészségügyi előnyei

A Durian egy olyan gyümölcs, amelyet sok ember szeret, beleértve a vietnamiakat és a külföldieket. A durian fogyasztása során az emberek gyakran csak a zsíros húst eszik anélkül, hogy tudnák, hogy a durian magok sok tápanyagot tartalmaznak. Kíváncsi vagy: ehetőek a durian magok? Válaszoljunk kérdésekre a Gyógyszertárral!

A durian magvak ehetők? Ez egy olyan kérdés, amelyet nem minden durian-rajongó ismer. Úgy tűnik, hogy a durian gyümölcs magjainak nincs jótékony hatása, de nagyon sok hasznot hoznak az emberi egészségre. Ez is az az összetevő, amely sok vonzóbb étel elkészítéséhez járul hozzá. A mai cikkben az aFamilyToday Blog hasznos információkat oszt meg az olvasókkal a durian magokkal kapcsolatban. Kövessük hát!

A durian magvak ehetők?

A durian magvak ehetők? A durian magvak táplálkozási összetétele

A jackfruit magvakhoz hasonlóan a durian magok fő összetevői a keményítő és a rost. Tanulmányok kimutatták, hogy a durian magok a következőket tartalmazzák:

  • 189 kalória.
  • 3,1% fehérje.
  • 0,4% zsír.
  • Ásványi anyagok: P, Na, K, Ca, Mg, Fe.
  • Vitaminok : B1, B2, C

Tehát a durian magok ehetők? A válasz: igen te!

A durian magok teljesen ehetőek, a durian magvak fogyasztásakor érezni fogod a jellegzetes húsos, rugalmas, mint a jackfruit magvak és gesztenyék. A durian magok azonban jobb ízűek, mint a jackfruit és a gesztenyemag.

A durian magokat számos különféle ételbe feldolgozhatja, hogy fokozza az ízt, valamint módosítsa az ízét az unalom csökkentése érdekében. Nem csak, hogy a durian magok fogyasztása sok jó egészségügyi előnnyel is jár. Tehát milyen hatásai vannak a durian magoknak az emberi egészségre?

A durian magok sok olyan tápanyagot tartalmaznak, amelyek jót tesznek az egészségnek

A durian magok egészségügyi előnyei

A Durian magvak magas keményítőtartalommal rendelkeznek

A keményítő összetett szénhidrátként ismert, és a test minden tevékenységének fő energiaforrása. A keményítő egy nagyon magas energiatartalmú vegyület, amely hosszabb ideig tart a gyomrunkban, mint bármely más szénhidrát. Innentől kezdve a durian magok segítenek energiát szolgáltatni, és segítenek abban, hogy egy bizonyos ideig ne legyünk éhesek.

Rostforrás

Mint fentebb említettük, a durian magok sok keményítőt tartalmaznak, amely keményítőtartalmú élelmiszerek gyakran sok rostot tartalmaznak. Ez nem csak az emésztésednek jó, de segíthet megelőzni a székrekedést és más emésztési problémákat is. Emellett a durian magokban lévő rost az egészséges emésztőrendszer fenntartásában is fontos szerepet játszik.

Magas cinktartalmat biztosít

A cink az egyik ásványi anyag, amelynek meglehetősen magas a tartalma a durian magokban. Ez az ásványi anyag fontos szerepet játszik a szervezetben. A cink amellett, hogy segít szabályozni az ízt, fokozza a szervezet számára hasznos nyomelemek felszívódását és anyagcseréjét, az enzimek katalizátora is az anyagcserében, és elősegíti az anyagcsere gyors, gördülékenyebb lefolyását.

Jó zsírtartalom a szervezet számára

A Durian magvak magas zsírtartalmat is tartalmaznak, hasonlóan a gyümölcs pépéhez. Vannak, akik mindig azt gondolják, hogy a zsír egészségkárosító anyag, kockázati tényezője olyan betegségeknek, mint: Elhízás, érelmeszesedés... De ezt nem tudod, a zsírnak is van 2 fajtája, jó és rossz.

Egy tudományos étrendben több mint 50 jó zsírt kell tartalmaznia, és a rossz zsírokat 200 alá kell csökkenteni. A jó zsírok gyakran olyan növényekből származnak, mint a vaj, a sajt, a kókuszolaj… A durian magok ugyanazok. A durian magok bizonyos mennyiségű jó zsírt biztosítanak a szervezet számára. Tehát használjuk a durian-t, hogy biztosítsuk szervezetünk számára a szükséges mennyiségű jó zsírt.

Támogatja és javítja a csontok egészségét

Magas kálium- és foszfortartalmuknak köszönhetően a durian magok segítenek fenntartani a csontok növekedését. Emellett ez a diófajta gyermekeknek is alkalmas a növekedési időszakban, mivel támogatja a sejtek fejlődését, segíti a csontok erősítését.

A Durian magvak fehérjét biztosítanak

A durian magok magas fehérjeszintet is tartalmaznak, amelyek megkötik a felesleges zsírt a szervezetben, növelik az izomerőt, és hasznos energiaforrássá válnak a szervezet számára.

Durian magokból készült ételek

Főtt durian mag

Ez az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb módja a durian magvak elkészítésének, amelyet mindenki megtehet.

Csinál:

  • A durian magokat megmossuk és lecsepegtetjük.
  • Készítsen elő egy fazék tiszta vizet, majd forralja fel.
  • Tedd a durian magokat egy fazék forrásban lévő vízbe, és főzd addig, amíg a durian magok sötétednek és megpuhulnak.
  • Kapcsold le a tüzet, öntsd a magokat egy tálba vagy tányérba, és élvezd.

Pirított durian mag

Ahelyett, hogy a durian magokat forralással dolgozná fel, süthet durian-t. A pirított durian mag nem csak finom, de nagyon zsíros is.

Feldolgozás:

  • Mossa meg a durian magokat, és készítsen 1-2 kis bemetszést a magokon. Ez segít, ha a durian magok nem fognak felrobbanni.
  • Tegye a durian magokat a sütőbe, és állítsa be a hőmérsékletet 200 Celsius fokra, 5-7 percre.
  • Ezután fordítsa meg a durian magokat, és süsse újra, amíg a durian mag meg nem fő. Tegyük egy tálba vagy tányérba, és élvezzük.

Durian magvak párolt lótuszgyökérrel kombinálva

Készít:

  • 5-6 durian mag.
  • 1 lótuszgyökér.
  • Szezámolaj, szójaszósz, só, cukor.

Csinál:

  • A durian magokat megmossuk, megfőzzük és meghámozzuk.
  • A lótuszgyökeret megmossuk, megfőzzük, egészben (meghámozható vagy nem tetszés szerint), ízlés szerint szeleteljük.
  • Tegye bele a durian, a lótuszgyökér magjait, és pácolja szójaszósszal, sóval és cukorral körülbelül 15 percig, hogy az ízek egyenletesen átjárják.
  • Közepes lángon főzzük, amíg a lótuszgyökerek és a durian magok megpuhulnak, majd kapcsoljuk le a tüzet.
  • Szórj a tetejére néhány pirított szezámmagot, hogy fokozza az étel ízét.

Durian magleves fasírttal főzve

Anyagok előkészítése:

  • 5-6 durian mag.
  • 100 g sovány hús.
  • 200 g-hoz víz kell.
  • 1 tál húsleves.
  • 4-5 koktélparadicsom.
  • Fűszerpor, bors.

Feldolgozás:

  • A durian magokat megmossuk, felforraljuk, meghámozzuk.
  • A húst a turmixgépbe tesszük, kis golyókat formázunk belőle.
  • Mossa meg a zöldségeket vízzel, vágja fel ízlés szerint.
  • Forraljuk fel a húslevest, tegyünk bele minden húsgombócot főni, ízesítsük ízlés szerint fűszerporral, adjuk hozzá a durian magokat és főzzük kb. 15-20 percig.
  • Ezután adjunk hozzá vizet, zellert, koktélparadicsomot, főzzük és élvezzük.

A durian magokból számos tápláló ételt lehet feldolgozni

Megjegyzések a durian magok használatához

A nyers durian magok számos mérgező anyagot tartalmaznak, amelyek a ciklopropán zsírsavak családjába tartoznak, ideértve a sterkomot, a szterkulin-dihidrot és a mavalinsavakat. Ezek az anyagok feltehetően rákkeltőek. Ezért a durian magok használatakor nagyon óvatosnak kell lennie, és semmiképpen ne egyen durian magvakat, amíg a magok még élnek!

Semmiképpen ne egyél nyers durian magot, ha nem akarsz katasztrófát hozni a szervezetedre

A fentiekben a durian magokkal kapcsolatos összes információ, az egészségügyi hatások és a durian magok használatával kapcsolatos megjegyzések találhatók. Remélhetőleg ezekkel a megosztásokkal az olvasók részletesen megválaszolhatják a kérdést: ehetőek-e a durian magok ? Jó egészséget kívánok az olvasáshoz. Ne felejtsd el követni az aFamilyToday Blog weboldalát, ahol sok más hasznos információt is frissíthetsz!


Leave a Comment

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Milyen húsfajták a vörös húsok? Több vörös húst kell ennie?

Friss SEO elemzések alapján felfedjük a vörös hús legújabb előnyeit és kockázatait. Ismerje meg, mely húsfajták számítanak vörös húsnak, mennyit érdemes fogyasztani, és hogyan optimizalja egészségügyi hatásait!

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A kamilla tea hatásai? Jó-e sok kamillateát inni?

A legfrissebb kutatások alapján felfedezzük a kamillatea 2024-ben ismertté vált előnyeit. Ismerje meg, mennyi kamillateát lehet inni naponta, és hogyan maximalizálható egészségügyi hatása a modern életmód mellett.

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Hogyan kell főzni a gesztenyét egyszerűen, finoman és könnyen meghámozhatóan

Tanuld meg, hogyan kell főzni a gesztenyét profi szakácsok titkaival! Friss SEO-optimalizált útmutató egyszerű lépésekkel, táblázatos összefoglalókkal és praktikus tippekkel a tökéletes főzéshez.

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Hány kalória van 100 gramm csirkemellben? Fehérje és vitaminok mennyisége a csirkemellben

Friss 2024-es adatok: 100g csirkemell kalóriatartalma csak 165 kcal! Fedezze fel a csirkemell fehérjetartalmát, vitaminjait és 7 fő egészségügyi előnyét. Hogyan válasszon egészséges csirkemellet?

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Ne hagyja figyelmen kívül az 1-5 éves gyermekek étkezési szabályait

Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

Mit kell, vagy mit kell kerülnie egy anyának a szoptatás alatt?

aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?

A vas jelentősége a terhes nők számára

A vas jelentősége a terhes nők számára

A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

Egészítse ki babája omega-3-t a következő élelmiszerekkel:

A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.

Mikor ehet a babám húst?

Mikor ehet a babám húst?

A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

Mikor enjenek a gyerekek tenger gyümölcseit, hogy elkerüljék az allergiát?

A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

Remek tippek, amelyek segítségével aludni ébresztheti babáját szoptatás közben

A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

12 szuperétel, amelyet szoptató nők nem hagyhatnak figyelmen kívül

aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Feltárja a fokhagyma 9 nagyszerű előnyeit a gyermekek számára

Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Mit tegyenek a szülők, ha gyermekük túlsúlyos?

Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Táplálkozás 2 és 13 év közötti gyermekek számára: Mit együnk, hogy egészségesek legyünk?

Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

Használjanak-e a terhes nők a petrezselymet a terhesség alatt?

A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

Bodza: ​​Jó gyerekeknek és az egész családnak

A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

5 étel, amely javítja a gyerekek memóriáját

aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

8 élelmiszerbiztonsági tipp várandós nők számára

Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

Tippek anyáknak a gyermekek vaspótlásához

aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.

Hogyan pácoljunk finom ropogós savanyú káposztát, gyönyörűen aranysárgára

Hogyan pácoljunk finom ropogós savanyú káposztát, gyönyörűen aranysárgára

Az ecetes savanyú káposzta számos vietnami étel kísérője, serkenti az étvágyat, és enyhén savanyúvá, ízletessé és vonzóvá varázsolja az ételeket. A savanyú káposzta pácolása szintén nagyon egyszerű, az alábbi cikkben található részletes utasítások alapján.

A fehérjék olyan funkciói a szervezetben, amelyeket esetleg nem ismersz

A fehérjék olyan funkciói a szervezetben, amelyeket esetleg nem ismersz

A fehérjék makromolekulák, amelyek több mint 20 egymáshoz kapcsolódó aminosavból állnak. Nagyon fontos szerepet töltenek be a szervezetben, részt vesznek a legtöbb sejttevékenységben és számos különböző funkciót látnak el. Pontosabban, mi a fehérjék funkciója?

A szervezet tápanyaghiányának jelei, amelyekre figyelni kell

A szervezet tápanyaghiányának jelei, amelyekre figyelni kell

A napi étrend rendkívül fontos tényező, és meghatározhatja szervezete egészségét. Olvassuk el az alábbi cikket, hogy azonnal megtudjuk a szervezet tápanyaghiányának jeleit, amire érdemes odafigyelni!

Hány kalória van fokhagymás pirított spenótban? Meghízol, ha sokat eszel?

Hány kalória van fokhagymás pirított spenótban? Meghízol, ha sokat eszel?

A fokhagymás rántott hajnalka tápláló összetevőinek és finom ízének köszönhetően sokak kedvenc étele. De hány kalóriát tartalmaz a fokhagymás sült vízi spenót, és hogyan kell enni az egészség érdekében?

Ihatnak-e a köszvényes betegek madárfészeklevet?

Ihatnak-e a köszvényes betegek madárfészeklevet?

A köszvényes betegeknek azt tanácsolják, hogy korlátozzák a túl sok tápláló étel fogyasztását, így használható-e madárfészek vagy madárfészekvíz?

A galambhús tápértéke, amit sokan nem ismernek

A galambhús tápértéke, amit sokan nem ismernek

A galambhús tápértéke 9-szer magasabb, mint a csirkehúsé. A galambból készült ételek tápláló hatással vannak a szervezetre, alkalmasak olyan alanyok számára, mint például a terhes nők, az alultáplált gyermekek és a frissen ébredők.

Hány kalóriát tartalmaz a fagylalt? Hogyan készítsünk finom fagylaltot anélkül, hogy elhíznánk

Hány kalóriát tartalmaz a fagylalt? Hogyan készítsünk finom fagylaltot anélkül, hogy elhíznánk

Hány kalóriás fagylalt, sok olyan ember kérdése, aki fogyókúrán van, vagy szeretné kontrollálni a súlyát. A hűvös és édes fagylalt finom, de kövér-e fagylaltot enni?

Mit kerüljön egy kificamodott lábú ember?

Mit kerüljön egy kificamodott lábú ember?

Bár a ficam nem túl veszélyes sérülés, azt is azonnal kezelni és kezelni kell. Nézzük meg, milyen rándulástól kell tartózkodnia az evéstől, hogy a leggyorsabban felépüljön.

Milyen ételeket együnk, hogy erősítsük a csontokat?

Milyen ételeket együnk, hogy erősítsük a csontokat?

Az erős csontozat érdekében a sportolás mellett a táplálkozási rend is jelentősen befolyásolja a szervezet állapotát, az alábbi tápláló ételek nemcsak az inak erősítését szolgálják, hanem az egészséget is jó egészséget és tiszta elmét biztosítanak .

Egyek édesburgonyát, ha fáj a hasam?

Egyek édesburgonyát, ha fáj a hasam?

Az édesburgonya magas tápanyagtartalmú élelmiszer, és sokan kedvelik. A kérdés tehát az, hogy érdemes-e édesburgonyát enni, ha gyomorrontásai vannak? nagy aggodalomra ad okot. Ebben a cikkben elemezzük az édesburgonya összetételét és felhasználását, hogy megtaláljuk a választ erre a kérdésre.