Pho on perinteinen vietnamilainen ruokalaji, ja monet ihmiset rakastavat sitä. Kuitenkin, kuten muutkin perinteiset ruoat, pho tarvitsee myös paljon mausteita luodakseen täyteläisen maun. Joten voivatko diabeetikot syödä phoa? Etsitään vastaus alla olevan artikkelin kautta!
Diabeetikoilla on erilainen ruokavalio kuin tavallisella ihmisellä. Astioissa ja ruoissa ennen käyttöä diabeetikkojen on harkittava huolellisesti sokerin määrää. Siksi myös se, voivatko diabeetikot syödä phoa, saavat monet ihmiset pohtimaan.
Ravintosisältö pho:ssa
Kussakin kulhossa phoa on keskimäärin 350 kcal, mikä vastaa 1/3 tarvittavasta energiatasosta, kun taas päivittäinen vähimmäisenergiantarve on 2000 kcal.
Syy, miksi phossa on niin paljon kcal:ia, johtuu siitä, että siinä on aineksia, kuten pho-kakku, liemi yhdistetään naudan tai kanan kanssa ja maustetaan sitten mausteilla, kuten sitruunalla, pippurilla, chilillä, suolalla jne.
Lisäksi tieteellisen tutkimuksen mukaan jokainen pho-kulho sisältää proteiinia, lipidejä, glusidia, aminohappoja, kivennäisaineita ja kolesterolia :
Pho on ravinto- ja energiarikas ruoka
Voivatko diabeetikot syödä phoa?
Koska se on niin runsaasti proteiinia ja ravitsevaa, monet ihmiset ovat huolissaan siitä, voivatko diabeetikot syödä phoa. Tällä hetkellä ei ole olemassa tieteellisiä tutkimuksia, jotka osoittaisivat, että pho on haitallista diabeetikoille. Tämä on kuitenkin runsaasti proteiinia sisältävä ja kolesterolia sisältävä ruoka, joten annoksen tasapainoon kannattaa kiinnittää huomiota, jos sitä ei harkita tarkasti, se johtaa helposti verensokerin nousuun.
Turvallisuuden takaamiseksi diabeetikoille on parasta syödä phoa vain 2-3 kertaa viikossa ja päiväsaikaan tulisi rajoittaa korkean GI:n omaavien elintarvikkeiden saantia. Esimerkiksi prosessoidut ruoat, hiilihapotetut virvoitusjuomat, kuivatut hedelmät, ... koska ne nostavat verensokeritasoa, mikä lisää kehon energiankulutusta.
Mihin diabeetikkojen tulee kiinnittää huomiota phoa syödessään?
Vaikka pho on melko herkullinen ja diabeetikot voivat syödä phoa kohtuullisen usein, potilaiden tulee huomioida seuraavat asiat:
Valitse vähäkalorinen pho
Voit valita vähäkalorisen phon, kuten:
Kananuudelikeitto on valkoista lihaa, joten se on parempi terveydelle
Kaikki pho-tyypit eivät ole runsaasti energiaa ja niillä on korkea glykeeminen indeksi. Siksi, jos valitsemme ainesosat huolellisesti, se auttaa hallitsemaan kehon kalorien määrää, rajoittamaan ylipainoa ja epätavallisen korkeaa verensokeria.
Rajoita prosessoidun pho:n syömistä
Meidän tulee olemaan erittäin vaikeaa hallita valmiin pho-kulhon ainesosia ja mausteita, joten ravintokoostumusta on erittäin vaikea tasapainottaa päivittäisessä ruokavaliossa.
Puhumattakaan valmiin phon ostamiseen ravintolan ulkopuolelta, liittyy myös monia mahdollisia ruokahygienia- ja turvallisuusriskejä. Tämä voi olla syynä monien ihmisten myrkytykseen, turvotukseen , epämukavuuteen jne. Siksi on parasta rajoittaa valmiiden pho-ruokien syömistä ja asettaa etusijalle ruoanlaitto kotona.
Kun valmistat phoa itse kotona, voit valita ainekset huolellisesti, vihreinä ja puhtaina. Samanaikaisesti elimistön kalorinsaannin tasapainottamiseksi on mahdollista lisätä vähemmän naudanlihaa ja kanaa vihreiden vihannesten kanssa vitamiinien ja kuitujen täydentämiseksi, mikä helpottaa ruoansulatusta ja tehostaa ravintoaineiden imeytymistä.
Kiinnitä huomiota phon nauttimiseen
Kulhollinen phoa, jossa on 350 kaloria, sopii täydellisesti täydentämään ravintoa ja energiaa aamiaisella tai lounaalla. Tällä hetkellä kehomme tarvitsee runsaan energianlähteen elintoimintojen suorittamiseen ja tarvitsee energiaa ylläpitoon, erityisesti aivot.
Phoa tulisi syödä aamiaisella energian saamiseksi keholle
Jos diabeetikko syö phoa illalla, se kuormittaa ruoansulatuskanavan, maksan ja munuaiset. Syynä on, että yöllä näiden elinten täytyy levätä. Sen lisäksi, että nämä elimet eivät pysty aineenvaihduttamaan ylimääräistä energiaa aiheuttaen verensokeritason nousua, pho-syöminen yöllä myös heikentää elimistön toimintoja, mikä vaikuttaa vastustuskykyyn.
Valitse turvalliset käsittelymenetelmät
Nykyään pho:ta on "muokattu" monilla eri tavoilla tehdä ruoasta herkullisempi ja houkuttelevampi. Käsittelymenetelmät, kuten paistaminen, paistaminen jne. eivät kuitenkaan sovellu diabeetikoille, koska ne sisältävät paljon rasvaa, joka voi nostaa GI:tä nopeasti.
Lisäksi pho-kuidut hajoavat helposti ja tuottavat terveydelle haitallisia myrkkyjä käytettäessä phoa korkeassa lämpötilassa. Heillä on jopa riski edistää vakavampia diabeteksen komplikaatioita, mikä vaikeuttaa myöhempää hoitoa ja paranemista.
Yllä on tietoa perinteisestä phosta sekä vastauksia kysymyksiin siitä, voivatko diabeetikot syödä phoa . Kuten voidaan nähdä, diabeetikot voivat syödä phoa, mutta heidän täytyy syödä se kohtuullisella ruokalistalla, voivat täydentää tätä ruokaa, mutta eivät saa syödä sitä liian usein, jotta he eivät vaikuta painoon ja verensokeriin kehossa.
Raskaus on aikaa, jolloin naisen on aina oltava varovainen pienimmistäkin asioista. Joitakin raskaana olevia naisia kehotetaan viettämään aikaa sängyssä imettäen.
Pienten lasten värisokeus tekee heistä kyvyttömiksi erottaa värejä ja häiritsee heidän jokapäiväistä elämäänsä ja henkilökohtaisia kiinnostuksen kohteitaan tulevaisuudessa.
Miten raskaana olevat naiset voivat täydentää D-vitamiinia? Kuuntele aFamilyToday Healthin asiantuntijoita saadaksesi tietoa ravinnon lähteistä ja siitä, milloin täydentää tätä vitamiinia.
Lasten yökastelu aiheuttaa monille vanhemmille päänsärkyä, koska sänky on aina auki ja märkä. Kuinka parantaa tätä tautia tehokkaasti? aFamilyToday Health auttaa sinua.
Juokseminen ei ole monien ihmisten suosikkiliikuntamuoto, mutta löydä hyödyt, joita se voi tuoda sinulle ja läheisillesi.
aFamilyToday Healthin asiantuntijat kertovat sinulle 3 syytä, jotka lisäävät aivohalvauksen riskiä raskauden aikana, ja vinkkejä aivohalvauksen ehkäisemiseen.
Kun vauva saavuttaa 16 viikon ikärajan, huomaat vatsasi hieman ulkonevan. Lisäksi vauva kehittyy vähitellen.
aFamilyToday Health - Cashewpähkinät tai cashewpähkinät ovat monien ravintoaineiden lähde, joita tarvitaan vauvasi terveelle kehitykselle.
aFamilyToday Health - Raskaana oleville äideille jakkihedelmän syömisen edut ja haitat auttavat äitejä ja heidän syntymättömän lapsensa terveyttä.
On olemassa tapoja vähentää raskausdiabeteksen (GDM) riskiä raskauden ja synnytyksen aikaisten ongelmien rajoittamiseksi äidille ja vauvalle.
Tiesitkö, että oikealla ruokavaliolla on erittäin tärkeä vaikutus vauvasi terveyteen? Joten mikä on oikea tapa syödä ja juoda?
aFamilyToday Health - Tee ja kahvi ovat kaksi piristävää juomaa, jotka eivät ole hyväksi lasten terveydelle.
Vauvat tarvitsevat ravinteita kasvaakseen normaalisti. aFamilyToday Healthin osakkeet auttavat sinua tunnistamaan huonon ravinnon vaarat ja pitämään parempaa huolta vauvastasi.
Kun raskaus on suuressa riskissä, mihin sinun tulee kiinnittää huomiota sikiön suojelemiseksi? Selvitetään tämä ongelma aFamilyToday Healthin kanssa.
Jos saat raskausdiabeteksen diagnoosin, sinun on suoritettava seuraavan artikkelin perusasiat, jotta terveytesi olisi hyvin hallinnassa.
aFamilyToday Health - Inkiväärillä on monia etuja. Kuitenkin, kuten muilla mukuloilla, inkiväärillä on myös sivuvaikutuksia, jos sitä käytetään väärin.
Mistä löydät vauvasi hyvän näön kannalta tärkeitä vitamiineja ja ravintoaineita? Katso "ruoka kirkkaille silmille" aFamilyToday Health -sivustolla.
aFamilyToday Health - Raskaana olevat äidit ovat erittäin alttiita virtsatietulehduksille. Syyn löytäminen ja tehokas ennaltaehkäisy on välttämätöntä ennenaikaisen synnytyksen riskin välttämiseksi.
Kuukautiset ovat aikaa, jolloin naisten on oltava varovaisia syömisessä ja ravintoaineiden imemisessä. Voitko syödä verivanukasta toukokuussa, kysyvät naiset, kun verivanukas on erityisen houkutteleva ruokalaji useimmille käyttäjille.
Kun energia loppuu, ihmiset joutuvat helposti uupumukseen ja uupumukseen. Tällä hetkellä kehoa on täydennettävä ravitsevilla elintarvikkeilla alkuperäisen tilan palauttamiseksi.
Lihasten kipeä tunne harjoituksen jälkeen on yleinen tila. Mutta tämä saa monet ihmiset huolestumaan siitä, etteivät he tiedä, mikä on syy ja miten se ratkaistaan.
Kuivattu punainen omenapuuro vauvoille yhdistettynä kasviperäisiin ainesosiin, kaura tuo herkullisen ja korkean ravintoarvon sisältävän ruuan. Pääainesosat ovat kalsium ja fosfori, joita käytetään täydentämään ja muodostamaan luuston kehitystä.
Ravitsemus on olennainen tekijä lapsen kokonaisvaltaisessa kehityksessä. Päivittäiset ateriat on tieteellisesti järjestetty ravintoaineilla, joissa on runsaasti ravinteita, jotka tukevat kehitysprosessia. Erityisesti juusto on erittäin suosittu lasten keskuudessa. Joten milloin on paras aika syödä nauravaa lehmänjuustoa?
Juuston tiedetään olevan lasten rakastama ruoka sen rasvaisen, pehmeän maun vuoksi. Joihin suolattu juusto on yksi niistä tyypeistä, joihin monet perheet luottavat. Tiedätkö siis vielä, kuinka suolattua juustoa säilytetään oikein vauvan vieroitusta varten?
Chung-kakku on välttämätön kakku perinteisessä kuun uudessa vuodessa Vietnamissa. Tämä on herkullista ja ravitsevaa ruokaa, mutta liiallinen banh chungin syöminen voi myös aiheuttaa huonoja vaikutuksia. Joten kuinka syödä banh chungia terveyden varmistamiseksi Tetissä?
Kurpitsa on tuttu ruoka jokapäiväisessä ateriassa. Harvat ihmiset tietävät, että tästä hedelmästä ei vain kypsennetä monia herkullisia ruokia, jotka auttavat viilentämään ja sammuttamaan janoa, vaan myös tuovat lukemattomia suuria etuja ihmisten terveydelle.
Maksa on kehon suurin sisäelin ja sillä on erittäin tärkeä rooli ruoan muuntamisessa ravintoaineiksi, ravintoaineiden varastoinnissa ja myrkkyjen poistamisessa kehosta. Väärin syöminen ja epäterveelliset elämäntavat voivat kuitenkin johtaa maksasairauksiin. Joten mitä sinun pitäisi syödä, jos sinulla on maksapaise?
Riisinuudeleista valmistetaan usein monia herkullisia ruokia vietnamilaisissa aterioissa. Mutta kuinka monta kaloria riisinuudeleissa ja auttaako se laihduttamaan, huolestuttaa monia laihdutusprosessissa olevia ihmisiä.
