Alunasokerilla on makea maku, jota pidetään hyvänlaatuisena makeutusaineena. Kuitenkin diabeetikoille - jotka noudattavat erityisruokavaliota ja ovat herkkiä sokerille, on toinen tarina, onko kivisokeri edelleen hyvänlaatuista vai ei. Joten voivatko diabeetikot syödä kivisokeria? Etsitään vastaus alla olevan artikkelin kautta!
Alunasokeri on luonnollista alkuperää, sillä on makea maku ja monia terveyshyötyjä. Voivatko diabeetikot kuitenkin syödä kivisokeria, kun ne sisältävät myös tietyn määrän sokeria?
Mitä alunasokeri tekee?
Kivisokeri on eräänlainen sokeri, joka on valmistettu valkoisesta kidesokerista, mutta suodatuksen ja makeuden pehmentämisen ansiosta se on helpompi syödä. Yleensä kuutioina, kiinteänä ja kovana myytävä kivisokeri on yksi markkinoiden suosituimmista sokereista valkoisen ja ruskean sokerin ohella.
Monet ihmiset haluavat käyttää kivisokeria ruoanlaitossa sen makean maun ja helppouden vuoksi. Lisäksi kivisokerilla on myös monia terveyshyötyjä, mukaan lukien:
Ilta pernalle ja jätteelle
Se ei ole vain ruoanlaitossa käytetty ainesosa, vaan alunasokeria voidaan pitää myös itämaisen lääketieteen lääkkeenä, joka auttaa parantamaan kaasua, harmonisoimaan ja vähentämään jätettä.
Alunasokerilla on makea ja mieto maku
Erityisesti kivisokeri voi auttaa rauhoittamaan kurkkua ja vähentämään epämukavuutta trakeiitin, kurkkukipun, kuivan yskän ja vähäisen liman, päänsärkyn ja huimauksen yhteydessä .
Auttaa viilentämään kehoa
Alunasokeri on yksinkertainen sokeri, joka antaa elimistölle energiaa glukoosina, auttaa vähentämään stressiä, viilentämään ja edistää elinten parempaa toimintaa.
Siksi kivisokeri on välttämätön ainesosa ruoissa, kuten kauran keittäminen, teen keittäminen, jäähdyttävät keitot jne., makeuden luomiseksi, mikä auttaa tekemään hengestä mukavan ja miellyttävän.
Yskän ja kurkkukivun hoito
Itämaisen lääketieteen mukaan yskän ja kurkkukivun hoidossa on erittäin tehokas lääke, joka on alunasokerin tislaus sitruunalla tai kumkvatilla. Tällä seoksella on erittäin hyvä vaikutus suun ja kurkun puhdistamiseen, rauhoittaa ja lievittää yskää. Lasten akuutin yskän yhteydessä vanhemmat voivat antaa lapselle pienen kivisokeritabletin lievittääkseen kipua ja epämukavuutta kurkussa.
Alunasokeriketsuppi on tehokas yskänlääke
Miesten parannus
Toinen kivisokerin vaikutus miehille on lisätä elinvoimaa ja virkistää munuaisia. Se kuulostaa epäyhtenäiseltä, mutta miehet voivat tislata kivisokeria okralla ja juoda vettä. Tämä menetelmä auttaa miehiä parantamaan kykyään "sänkyyn" tehokkaasti.
Vaikka kivisokerilla on monia terveyshyötyjä, sitä tulisi käyttää kohtuudella ja kohtuudella. Kivisokerin väärinkäyttö voi aiheuttaa terveysriskejä, mukaan lukien diabeteksen , rasvamaksan ja liikalihavuuden riskin.
Diabeetikoille kivisokerilla on edelleen sama verensokeria nostava vaikutus kuin ruokosokerilla, täysin kannattamatonta ja se tulisi rajoittaa alhaiselle tasolle. Lisäksi potilaiden, joilla on sairauksia, kuten maksa- ja munuaisvaurioita, korkea verenpaine, dyslipidemia ja liikalihavuus, tulisi myös vähentää sokerin, mukaan lukien kivisokerin tai muiden sokereiden, käyttöä.
Voivatko diabeetikot syödä kivisokeria?
Tällä hetkellä ei ole olemassa tieteellisiä tutkimuksia, jotka osoittaisivat, että kivisokeri hyödyttäisi diabetesta sairastavien ihmisten terveyttä. Kivisokeri ja kidesokeri ovat kaksi sokerimuotoa, jotka ovat koostumukseltaan samanlaisia, mutta eroavat vain käsittelymuodostaan ja ulkonäöstään. Kivisokerilla on kuitenkin makeampi maku kuin kidesokerilla.
Kidesokerin tavoin kivisokerilla on myös kyky nostaa glykeemistä indeksiä. Sakkaroosin liiallinen käyttö muuttuu glukoosiksi ja fruktoosiksi, mikä aiheuttaa ylimääräisen glukoosin tilan veressä . Koska elimistö ei pysty muuttamaan tätä glukoosia energiaksi, kivisokerin käyttö voi olla haitallista diabeetikkojen terveydelle tai aiheuttaa taudin uusiutumisen tai pahenemisen. Siksi diabeetikkojen tulisi rajoittaa kivisokerin käyttöä tai mieluiten olla syömättä ollenkaan.
Mitä sokeria diabetesta sairastavat voivat syödä?
Diabeetikoille sopivia sokerityyppejä ovat:
- Sukraloosi: Ei vaikuta glykeemiseen indeksiin ja imeytyy elimistössä hyvin vähän. Saatavana joissakin tuotteissa, kuten Cukren, Nevella, Splenda, SucraPlus jne. Sopiva annostus on 5 mg/kg/vrk.
- Aspartaami-sokeri: 200 kertaa puhdistetumpi kuin puhdistettu sokeri, eikä vaikuta glykeemiseen indeksiin. Sopiva annos on 50 mg/kg/vrk.
- Sakariinisokeri: Ei sisällä kaloreita ja on noin 300-500 kertaa makeampaa kuin puhdistettu sokeri. Saatavana Sweet'N low -tuotteissa. Sopiva annos on 15 mg/kg/vrk.
- Stevia-sokeri: Ei sisällä kaloreita ja sillä on vähän vaikutusta glykeemiseen indeksiin. Sopiva annos on 7,9 mg/kg/vrk.
- Asesulfaami-kaliumsokeri: Diabeetikot ja laihduttajat käyttävät laajasti. Turvallinen annos on 15 mg/kg/vrk.
- Sokerialkoholi: Tunnetaan myös vähäkalorisena sokerina, se voi vaikuttaa glykeemiseen indeksiin, mutta ei niin vakavasti kuin kivisokeri.
- Palatinoosisokeri: Antaa energiaa keholle ja auttaa stabiloimaan verensokeria.
Diabeetikoiden tulisi korvata kivisokeri muilla ruokavalion sokereilla
Yllä on tietoa siitä, voivatko diabeetikot syödä kivisokeria . Vaikka sillä on monia hyviä terveysvaikutuksia, alunasokeria kannattaa käyttää kohtuullinen ja riittävä määrä. Diabeetikoille kivisokerilla on edelleen kyky nostaa verensokeria, täysin kannattamatonta ja sitä on käytettävä säästeliäästi alhaisina määrinä.
Toivottavasti artikkeli on auttanut sinua tuntemaan lisää sokerityyppejä, jotka sopivat diabeetikoille, auttaen siten lisäämään ruokaan makeutta pitäen samalla verensokerin vakaana.