Voiko diabeetikko syödä taroa?

Taro on melko tärkkelyspitoinen ruoka, joten monet ihmiset ihmettelevät, voivatko diabeetikot syödä taroa? Etsitään vastaus aFamilyToday-blogista alla olevan artikkelin kautta!

Taro on samanlainen kuin peruna, riisi ... ovat runsaasti ravintoaineita ja sisältävät suuren määrän tärkkelystä. Siksi jotkut ihmiset ovat huolissaan siitä, voivatko diabeetikot syödä taroa?

Taron ravintoarvo

Taro on erittäin ravitseva vihannes. Taro kuuluu myös samaan elintarvikeryhmään perunoiden, leivän ja riisin kanssa, koska se sisältää runsaasti tärkkelystä ja sisältää useita välttämättömiä ravintoaineita. Taro sisältää runsaasti kuitua, vitamiineja, kaliumia, mangaania, fosforia, aminohappoja, ...

Kuitu muodostaa suurimman osan tarosta, mikä auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonisairauksia ja parantaa ruoansulatusta. Lisäksi taro sisältää myös runsaasti E-vitamiinia - aktiivista ainesosaa, jota keho tarvitsee torjumaan hapettumista. Siksi taro auttaa tehokkaasti ehkäisemään sydän- ja verisuonisairauksia ja syöpää.

Ihmisille, joilla on normaali terveys, taro voi myös auttaa parantamaan terveyttä, parantamaan vastustuskykyä ja torjumaan ikääntymistä antioksidanttien avulla.

Tarolla on monia terveydellisiä ravintoarvoja

Voiko diabeetikko syödä taroa?

Taro sisältää suhteellisen paljon tärkkelystä. Taron glykeeminen indeksi on 58, ja se kasvaa ruoanlaitossa. Siksi taroa ei suositella diabeetikoille . Diabeetikot, jotka syövät taroa, voivat kokea verensokerin nousua. Tämä vaikuttaa vakavasti potilaan terveyteen ja lääketieteelliseen tilaan.

Siksi diabeetikkojen, jotka haluavat syödä taroa, on oltava erittäin tarkkaavaisia ​​ja varovaisia. Potilaiden ei tarvitse poistaa tätä ruokaa kokonaan valikosta, mutta heidän tulee kiinnittää huomiota kehoon ladatun taron määrän hallintaan. 

Tarossa on paljon tärkkelystä, joten diabeetikkojen on rajoitettava saantiaan

Toisilleen välittyneiden kansankokemusten mukaan monet diabeetikot haluavat syödä perunoita riisin sijaan välttääkseen aterioita. Tämä on kuitenkin väärä kokemus, joka johtaa helposti huonoihin tapoihin. Tämä tapa ei ainoastaan ​​auta parantamaan diabetesta, vaan lisää myös vakavamman sairauden riskiä.

Itse asiassa diabeetikoille on edelleen lisättävä riittävä määrä tärkkelystä, jotta elimistö voi ylläpitää elämää. Siksi sinun on mukautettava ruokavaliotasi. Taroa voidaan yhdistää muihin tärkkelyspitoisiin ruokiin niin, että tärkkelystä ei saa yli 130 grammaa päivässä.

Miten diabeetikkojen tulisi kiinnittää huomiota ruokavalioonsa?

Diabeetikoiden tulisi rajoittaa runsaasti rasvaa sisältäviä ruokia. Tasapainoisen ja kohtuullisen ruokavalion säätäminen on tehokas keino auttaa ylläpitämään vakaata verensokeriindeksiä. Siksi diabetesta sairastavien ihmisten on kiinnitettävä huomiota ruokailutottumuksiinsa, kuten:

• Älä käytä runsaasti sokeria sisältäviä ruokia: On ehdottomasti vältettävä runsaasti sokeria sisältäviä ruokia, kuten karkkeja, virvoitusjuomia, suklaata, makeutettua maitoa, runsaasti sokeria sisältäviä hedelmiä (jakkipuu, kypsä mango, viinirypäleet, kypsät banaanit). ..). Nämä ruoat vaikuttavat suoraan glykeemiseen indeksiin.
• Diabeetikoiden on rajoitettava liian rasvaisia ​​ruokia, kuten eläinten elimiä, pikaruokaa, paistettuja ruokia jne., jotta vältetään diabeteksen komplikaatioiden riskin lisääntyminen. 
• Syö runsaasti kuitua sisältäviä ruokia, kuten vihanneksia, hedelmiä jne.
• Juo runsaasti suodatettua vettä, vältä piristeiden, kuten alkoholin, oluen, tupakan, käyttöä. 
• Rajoita suolaisia ​​ruokia ja tarkista verensokerisi säännöllisesti kotona säätääksesi ruokavaliosi vastaavasti.

Jackfruitissa on paljon sokeria, joten diabeetikkojen on myös rajoitettava jakkihedelmän saantiaan

Joitakin huomautuksia syödessä taroa

Taroa syödessäsi sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin ei-toivottujen vaikutusten välttämiseksi:

• Taron esikäsittelyn aikana vaurioituneet ja itäneet osat tulee hävittää myrkytysvaaran välttämiseksi.
• Älä kuori taroa liian paksuksi, sillä se menettää suuren määrän proteiinia.
• Tarossa on kutinaa aiheuttavaa ainetta, joten herkkäihoisten tulee käyttää käsineitä perunoita kuorittaessa välttääkseen ihoärsytystä.
• Liota perusteellisesti ja kypsennä perunoiden kalsiumoksalaattipitoisuuden vähentämiseksi.
• Ihmisten, joilla on nokkosihottuma , astma tai allerginen nuha, ei tule syödä taroa, koska se voi pahentaa oireita.
• Älä anna taroa lapsille, koska heidän ruoansulatusjärjestelmänsä on heikko.
• Taro sisältää suuren määrän kalsiumoksalaattia, joka pahentaa kihdin oireita.

Yllä on tietoa tarosta sekä muistiinpanoja diabeetikkojen ravitsemuksesta. Toivottavasti yllä olevien hyödyllisten tietojen avulla tiedät jo, voivatko diabeetikot syödä taroa ? 

Yhteenvetona voidaan todeta, että vaikka taro on erittäin ravintoainerikas ja tuo elimistölle monia etuja, diabeetikkojen tulisi kuitenkin rajoittaa taron käyttöä, koska tässä mukulassa on paljon sokeria ja tärkkelystä. Syömisen lisäksi diabeetikkojen on myös rakennettava säännöllisiä elämäntapoja, harjoitettava säännöllisesti, tarkistettava terveytensä säännöllisesti varmistaakseen vakaan verensokerin.