Auringonkukansiemenet ovat monien ihmisten suosikki välipala ravintoarvonsa ja herkullisen makunsa vuoksi. Kuitenkin, kun syöt paljon auringonkukansiemeniä, sillä on haitallisia vaikutuksia terveyteen. Auringonkukansiementen syöminen ei ole monien ihmisten huolenaihe, joten saat vastauksen tähän kysymykseen alla olevasta artikkelistamme!
Auringonkukansiemenet ovat erittäin suosittu ruokalaji jokapäiväisessä elämässä, mutta auringonkukansiementen syöminen ei ole aina huolenaihe auringonkukansiementen ystäville. Auttaaksemme sinua vastaamaan kysymykseen, onko auringonkukansiementen syöminen kuumaa, ota selvää aFamilyToday Blogista suoraan alla olevan artikkelin kautta!
Mitä auringonkukansiemenet ovat?
Auringonkukansiemenet tarjoavat elimistölle suhteellisen paljon kaloreita
Auringonkukansiemenet ovat siemeniä, jotka uutetaan auringonkukasta sen jälkeen, kun ne ovat täysin kukkineet. Auringonkukansiemenet tarjoavat elimistölle suhteellisen paljon kaloreita. Noin 100 g kuorittuja siemeniä voi tuoda noin 584 kcal ravintoarvoa; 20 g hiilihydraatteja; 51,46 g rasvaa; 20,78g proteiinia ja runsaasti vitamiineja E-, B1-, B2-, B3-, C-vitamiini ja joitain kivennäisaineita: Ca, Zn, Fe, Mn, Mg, P.
Auringonkukansiementen syömisen edut
Auringonkukan syömisen suuret edut
Auringonkukansiemenet eivät ole vain herkullisia välipaloja, vaan ne sisältävät myös runsaasti E-vitamiinia, sinkkiä, seleeniä, fosforia ja muita terveydelle erittäin hyviä kivennäisaineita, kuten:
Hyvä iholle ja hiuksille
Auringonkukansiemenet sisältävät runsaasti E-vitamiinia ja antioksidantteja. Siksi auringonkukansiementen syöminen edistää ihon nuorentumista, vähentää hiustenlähtöä , tehostaa verenkiertoa samalla minimoi ryppyjä ja ehkäisee tehokkaasti ihon ikääntymistä.
Paranna sydämen terveyttä
Auringonkukansiemenet sisältävät runsaasti magnesiumia, joka auttaa alentamaan verenpainetta, ja runsaasti tyydyttymättömiä rasvahappoja, jotka auttavat rentouttamaan verisuonia. Sieltä auringonkukansiementen syöminen voi rajoittaa korkeaa verenpainetta .
Auttaa tasapainottamaan mielialaa ja tukemaan aivoja
Korkean tryptofaanipitoisuuden ansiosta auringonkukansiemenet lisäävät serotoniinin tuotantoa – välittäjäaineen, joka auttaa vähentämään stressiä, luoden mukavuuden ja rentoutumisen tunteen. Lisäksi auringonkukansiementen koliinikomponentin ansiosta se auttaa parantamaan näköä. Auringonkukansiementen antioksidantit ja E-vitamiini auttavat myös minimoimaan neurologisia häiriöitä, kuten Alzheimerin ja Parkinsonin taudin.
Estä syöpää
Auringonkukansiemenissä olevilla antioksidanteilla ja muilla hyödyllisillä mineraaleilla on kyky estää syöpäsolujen kasvua. Siksi auringonkukansiementen syöminen auttaa rajoittamaan vapaiden radikaalien leviämistä, välttämään vaurioituneita soluja ja auttaa estämään syöpää tehokkaasti.
Hallitse verensokeria
Cureus Health Sciences -lehden mukaan auringonkukansiemenet sisältävät klorogeenihappoa, joka auttaa alentamaan verensokeria. Muut tutkimukset ovat myös osoittaneet, että auringonkukansiemenet auttavat hallitsemaan paremmin verensokeria ja auttavat torjumaan diabetesta .
Vastaus: Onko kuuma syödä auringonkukansiemeniä?
Onko kuuma syödä auringonkukansiemeniä? Tämä on kysymys, jota monet ihmiset kysyvät
Itse asiassa ei ole olemassa tutkimuksia, jotka osoittaisivat, että auringonkukansiementen syöminen aiheuttaisi lämpöä keholle. Asiantuntijat pitävät auringonkukansiemeniä erittäin runsaasti omega-6-rasvahappoja. Tämä aine liittyy lisääntyneeseen ihotulehdukseen ja akneen, joten monet ihmiset uskovat virheellisesti, että kuumien auringonkukansiementen syöminen aiheuttaa aknea. Kuitenkin monien tutkimusten mukaan auringonkukansiemenet sisältävät monia ravintoaineita, joilla on kyky parantaa vastustuskykyä ja parantaa ihmisten terveyttä.
Kuitenkin, jotta auringonkukansiemenillä olisi paras vaikutus, sinun tulee käyttää vain noin 130 g annosta kohti. Jos syöt liikaa auringonkukansiemeniä, se aiheuttaa omega-6-rasvahappojen epätasapainon. Tämä työntää kehon yhä vakavampaan akneen. Joten vähentääksesi aknen riskiä, sinun tulee syödä auringonkukkaa vain kohtuudella!
Jotkut sivuvaikutukset, kun syöt liikaa auringonkukansiemeniä
Vaikka auringonkukansiemenet tuovat hyviä terveyshyötyjä, liiallisella syömisellä on myös tiettyjä sivuvaikutuksia, kuten:
Munuaisten toimintahäiriö
Auringonkukansiementen fosforipitoisuus on melko korkea, noin 660mg / 100g, mikä voi häiritä munuaisten työskentelykykyä ja aiheuttaa siten ei-toivottuja ongelmia. Siksi sinun tulisi syödä vain noin 130 g kerrallaan, mikä on sopivaa terveydelle.
Painonnousu
Auringonkukansiementen syöminen on kiistatta niin runsasta ja herkullista, että meidän on vaikea lopettaa. 100g siemeniä antaa kuitenkin 542 kcal, joten liiallinen syöminen kuormittaa elimistöä vahingossa korkealla kcalilla, mikä johtaa painonnousuun.
Hampaiden värimuutos
Auringonkukansiemenillä on kova kuori, joten paljon purettaessa ne voivat tuhota kiillettä ja muodostaa hammaskiveä. Auringonkukansiementen kuori sisältää myös monia myrkyllisiä komponentteja, erityisesti kadmiumia. Siksi siemenet voivat homehtua pitkäksi aikaa, siementen sisältämät ravinteet tuhoutuvat vähitellen, muuttuvat ja kerääntyvät myrkyllisiksi aineiksi. Kun syöt paljon auringonkukansiemeniä pitkään, se lisää kadmiumia elimistössä, mikä aiheuttaa vakavia munuaisten ja hermoston sairauksia.
Yllä kerromme auringonkukansiementen syömisestä kuumana ? Voidaan nähdä, että auringonkukansiemenet tuovat mukanaan paljon hyviä terveyshyötyjä, mutta niitä kannattaa syödä kohtuullinen määrä parhaan terveyshyödyn saavuttamiseksi!