B12-vitamiini on elimistölle välttämätön vitamiini luomaan verta, hermoja, elvyttämään kehoa... Selvitetään artikkelissa B12-vitamiinin puutteen tai ylimäärän hyödyt, sisältö ja seuraukset elimistölle.
B12-vitamiini on erittäin tärkeä vitamiini terveydelle. Mutta kaikki eivät ymmärrä tätä vitamiinia hyvin. Seuraava artikkeli auttaa sinua oppimaan lisää B12-vitamiinin vaikutuksista, seuraa mukana.
Mikä on B12-vitamiini?
B12-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, jonka tutkijat Rickes ym. löysivät ensimmäisen kerran vuonna 1948. B12-vitamiinin koostumus sisältää kobolttia, joten B12-vitamiini tunnetaan myös kobalamiinina. Ihmiskehossa B12-vitamiini toimii pääasiassa kahdessa muodossa, metyylikobalamiinina ja 5-deoksiadenosyylikobalamiinina.
B12-vitamiini on erittäin tärkeä terveydelle
Ihmis- ja eläinkehot eivät pysty itse syntetisoimaan B12-vitamiinia suoliston bakteerien ansiosta ja imeytyvät sitten kehoon ruoan mukana. Lihaksilla on kyky varastoida B12-vitamiinia pitkään, joten puutos on harvinaista. Paitsi kasvissyöjille. Koska B12-vitamiinia löytyy pääasiassa eläinperäisistä elintarvikkeista, on erittäin harvinaista tai lähes mahdotonta löytää B12-vitamiinia kasveista.
Tämä on lämmönkestävä vitamiini, keittoprosessi ei läheskään menetä ruoassa olevan B12-vitamiinin määrää. Jopa korkealla lämmöllä ja pitkäaikainen kypsennys, esimerkiksi 45 minuuttia keitettyä lihaa, 5 minuuttia maitoa, vähentää B12-vitamiinin määrää ruoassa vain 30 %.
B12-vitamiinin käyttö
B12-vitamiinilla on tärkeä rooli solujen kasvussa, verenmuodostuksessa ja hermostossa.
B12-vitamiini auttaa verenmuodostuksessa
B12-vitamiinilla on keskeinen rooli foolihapon aineenvaihdunnassa . Tämä on välttämätön materiaali punasolujen kehityksessä. B12-vitamiinin puutos häiritsee punasolujen tuotantoa luuytimessä ja aiheuttaa megaloblastista anemiaa, koska punasolut eivät kypsy ja jakautuvat.
B12-vitamiini elvyttää kehoa
B12-vitamiini auttaa tukemaan kudosten jakautumista ja uusiutumista, mikä tukee vakavasti sairaiden ihmisten toipumista, erityisesti leikkausten ja hitaasti paranevien haavojen jälkeen. Tämä vitamiini osallistuu myös DNA:n uudistamiseen, mikä on välttämätöntä nopeasti kasvaville kudoksille, kuten hematopoieettiselle kudokselle, kohtulle, ohutsuolelle jne.
B12-vitamiini säätelee hermoja
Neuromodulaatio vähentää parestesioita, liikehäiriöitä, mielialahäiriöitä, parantaa muistia, vähentää vanhusten aivojen surkastumista ja rajoittaa sikiön epämuodostumia. B12-vitamiini yhdessä B1-vitamiinin ja B6-vitamiinin kanssa ovat vitamiinikolmio, jotka auttavat ravitsemaan hermosoluja.
Elimistön tarvitsema B12-vitamiinin määrä
B12-vitamiinin tarve vaihtelee iän, sukupuolen ja fysiologisen tilan mukaan. Jokaisen kohteen erityistarpeet on lueteltu seuraavasti:
- Lapset 0-6 kuukautta: 0,4 mcg/vrk.
- Lapset 7-12 kuukautta: 0,5 mikrog/päivä.
- Lapset 1-3 vuotta: 0,9 mcg/vrk.
- Lapset 4-8 vuotta: 1,2 mcg/vrk.
- 9-13-vuotiaat lapset: 1,8 mcg/vrk.
- 14-vuotiaat ja sitä vanhemmat lapset ja aikuiset: 2,4 mcg/vrk.
- Raskaana olevat naiset: 2,6 mcg/vrk.
- Imettävät naiset: 2,8 mcg/vrk
B12-vitamiinin puutos tai ylimäärä suhteessa tarpeeseen aiheuttaa haitallisia vaikutuksia terveyteen.
B12-vitamiini on välttämätön myös imettäville naisille
Onko B12-vitamiinin puutos vaarallista?
Vaikka B12-vitamiinin määrä säilyy elimistössä suhteellisen pitkään, puutos on harvinaista. Kuitenkin tapauksissa, kuten:
- Riittämätön tarjonta (ruokavalio, kasvissyöjä).
- Jos sinulla on imeytymisongelmia (vatsan, suoliston poisto, ohutsuolen sairaudet), tämän vitamiinin puutteen mahdollisuus on myös helppoa.
B12-vitamiinin puutteen oireita voivat olla:
- Anemia : Henkilö on kalpea, väsynyt, hengästynyt, huimaus, ...
- Hermostohäiriöt: lihasheikkous, tasapainon menetys, puutuminen, aistihäiriöt, yleisimmin jaloissa.
- Psyykkiset häiriöt: kiihtyneisyys, hallusinaatiot, masennus, ahdistuneisuus, muistin heikkeneminen.
Onko liian paljon B12-vitamiinia ok?
B12-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, joten ylimäärä erittyy helposti elimistöstä virtsan mukana, mutta jos B12-vitamiinia otetaan liian suurena annoksena pitkään, se aiheuttaa myös seurauksia, kuten:
- Anafylaktinen sokki: tämä on harvinainen mutta erittäin vaarallinen tila, joka voi olla hengenvaarallinen, joten on tärkeää olla erittäin varovainen käytettäessä B12-vitamiinia, erityisesti allergisilla alueilla.
- Ruoansulatushäiriöt : ruokahaluttomuus, pahoinvointi, ripuli jne.
- Kardiovaskulaariset komplikaatiot: hengenahdistus, rintakipu, kohonnut syke, kohonnut verenpaine jne.
- Hematopoieettisen järjestelmän komplikaatiot: Hyytymistekijöiden aktivoituminen aiheuttaa lisääntynyttä hyytymistä, tromboosia.
- Näkövauriot: aiheuttaa verkkokalvon pigmentin rappeutumista ja sokeutta lapsilla, joilla on Leberin tauti.

Liian paljon B12-vitamiinia vahingoittaa näköäsi
Kuinka täydentää B12-vitamiinia?
Normaalisti kehon päivittäistä B12-vitamiinin tarvetta voidaan täydentää riittävästi tieteellisellä ja tasapainoisella ruokavaliolla, joka sisältää eläinperäisiä ruokia, kuten lihaa, äyriäisiä, maitoa ja munia.
Kasvissyöjille tai maha-suolikanavan sairauksia sairastaville B12-vitamiinilisä monivitamiinin muodossa on kuitenkin välttämätöntä elimistölle B12-puutoksen aiheuttamien oireiden ehkäisemiseksi.
Riittävän kysynnän varmistamiseksi, ei riittämättömäksi ja ylimääräiseksi, sinun tulee valita tuotteet sopivalla annostuksella kullekin esineelle ja ikään. On parasta neuvotella lääkärisi kanssa ennen kuin harkitset tämän lisäosan ottamista.
Yllä on tietoa B12-vitamiinin käytöstä. Toivottavasti yllä oleva artikkeli on antanut sinulle tarvittavat tiedot B12-vitamiinista sekä tämän vitamiinin merkityksestä ihmisten terveydelle. Toivon sinulle hyvää terveyttä!