Mausteet diabeetikoille

Diabetes on hiljainen sairaus, mutta sen komplikaatiot ovat erittäin vakavia. Erityisesti diabeetikoille tarkoitetut mausteet ovat tärkeä tekijä päivittäisissä aterioissa tieteen takaamiseksi. Selvitetään, mitä tämä mauste on tässä artikkelissa!

Diabeetikkojen erityisvaatimus on erillinen ruokavaliovalikko, joka eroaa muista normaaleista ihmisistä. Siksi valikkoa laadittaessa tulisi kiinnittää huomiota diabeetikoiden mausteisiin , jotta verensokeritaso tasapainottuisi. Tarkastetaan hinta ja erotetaan diabeetikoille sopivat mausteet alla olevasta artikkelista!

Mausteilla on terveyshyötyjä diabeetikoille

Diabeetikoiden päivittäisessä ruokavaliossa on tärkeää pitää verensokeritaso vakaana. Suositeltuja mausteita diabeetikoille ovat:

Etikka

Erityisesti omenaviinietikka voi auttaa vähentämään painoa orgaanisen happonsa ja antioksidanttipitoisuutensa ansiosta . Jos juot 1 lasillisen omenaviinietikkaa veteen sekoitettuna ennen nukkumaanmenoa, se voi stabiloida verensokeria koko yön. Omenaviinietikan nauttiminen ennen ruokailua ja sen jälkeen voi auttaa ihmisiä, joilla on tyypin 2 diabetes tai esidiabeteksen diabetes, parantamaan verensokeri- ja insuliinitasoja.

Omenaviinietikka Runsaasti antioksidantteja

Valkosipuli

Valkosipulia pidetään yhtenä diabeetikkojen mausteista, koska ne auttavat vakauttamaan verensokeritasoja. Valkosipulilla on monia hyviä vaikutuksia, kuten antibiootti, ateroskleroosin vastainen , kylmähoito ja erityisesti verensokerin säätely, joten se voi stabiloida verensokeria. Diabeetikot voivat käyttää sitä pureskelemalla raakana 4-5 valkosipulinkynttä päivässä tai käyttämällä sitä valkosipuliviinin muodossa vähentämään pistävää hajua.

Kaneli

Kaneli on ruoka, jolla on hyvä vaikutus verensokeritasojen säätelyyn ja auttaa tyypin 2 diabetesta sairastavia hallitsemaan sokeritasoaan asianmukaisesti. 1 g kanelijauhetta, joka vastaa 1/4 teelusikallista päivässä 6 viikon ajan, voi alentaa verensokeria, vähentää huonoa kolesterolia ja triglyseridien kertymistä elimistöön. 

Lisäsi kuitenkin myös, että kaneli on kuuma mauste, joten potilaiden tulee olla varovaisia ​​käyttäessään sitä, jos he ovat vanhoja tai raskaana. Jos tunnet olosi kuumaksi, lopeta juominen.

Inkivääri

Inkivääri on mauste diabeetikoille, inkivääriä pidetään ihanteellisena yrttinä diabeteksen ja korkean veren lipidien torjunnassa. Tutkimukset osoittavat, että inkiväärissä oleva gingeroli voi metaboloida glukoosia lisäämällä glukoosin imeytymistä soluissa, mikä parantaa tehokkaasti verensokeritasoja. Lisäksi tutkijat ovat myös osoittaneet, että inkivääri itse asiassa vähentää ruoansulatusprosessissa alun perin imeytyvän sokerin määrää.

Inkivääri on diabeetikoille sopiva mauste

Kurkuma

Kurkuma sisältää kurkumiinia , ainetta, joka voi ehkäistä diabetesta, on mauste diabeetikoille, voi tehokkaasti hoitaa sairautta pitkällä aikavälillä. Kurkumiinia sisältäviä kapseleita ottaessaan ihmiset, joilla oli esidiabeteksen merkkejä, pystyivät parantamaan sairauttaan, koska sairauden kehittyminen oli vähemmän todennäköistä kuin ihmiset, jotka eivät käyttäneet kurkumiinikapseleita.

Pippuri

Pippuri sisältää tärkeitä antioksidanttiyhdisteitä, kuten kversetiiniä, gallushappoa ja muita fytokemikaaleja. Nämä yhdisteet voivat vähentää haiman beetasolujen vaurioita, mikä auttaa estämään diabetesta. Lisäksi haima on vastuussa insuliinin tuotannosta.

Vältettävät mausteet diabeetikkojen terveydelle

Diabeetikoille tarkoitettujen mausteiden erottamiseksi potilaiden on myös minimoitava seuraavien mausteiden käyttö:

Chili kastike

Chilikastike on tuttu ruokahalua herättävä mauste. Monille ihmisille tämä on välttämätön mauste joka aterialla, varsinkin niille, jotka haluavat syödä mausteista. Tämä ei kuitenkaan ole mauste diabeetikoille. 

Chilikastike voi aiheuttaa melko voimakasta ärsytystä ja toimintahäiriöitä suolistossa, mikä johtaa hallitsemattomaan verensokeriin diabeetikoilla. Siksi potilaiden on minimoitava tämän mausteen käyttö.

Osteri

Ruokien makua lisäävänä mausteena osterikastiketta käytetään laajalti resepteissä, erityisesti kala- ja äyriäisruoissa. Osterikastike sisältää kuitenkin suuren määrän suolaa, mikä aiheuttaa verensokerin hallinnan menetystä. Siksi diabeetikkojen tulisi myös välttää tätä maustetta.

Tie

Voidaan katsoa, ​​että sokeri on diabeetikkojen olennainen osa. Sokeri on niiden mausteiden luettelossa, joita diabeetikkojen ei pitäisi käyttää. Sokeri nostaa verensokeria, mikä pahentaa tautia ja aiheuttaa vaarallisia komplikaatioita, epätasapainoisia insuliinitasoja kehossa.

Sokeri on diabeetikkojen ydin

Huomautuksia diabeetikkojen ruokalistasta

Kun rakennetaan valikkoa diabeetikoille, on huomioitava seuraavat ominaisuudet:

• Syö tarpeeksi tärkkelyspitoisia ruokia. Potilaiden tulisi kuluttaa vain noin 50-60 % tärkkelyksen määrästä terveisiin ihmisiin verrattuna.
• Syö vain noin 2 kananmunaa viikossa. Älä käytä säilykkeitä tai pikaruokaa, kuten makkaroita, pasteetteja, leikkeleitä, ...
• On suositeltavaa valmistaa ruokia keittämällä ja höyryttämällä, rajoittamalla paistamista, paistamalla, ...
• Proteiinia kannattaa täydentää syömällä vähärasvaista lihaa ja paljon kalaa.
• Älä syö eläinten elimiä.
• Lisää hedelmiä ja vihanneksia joka päivä, jotta elimistö saa enemmän vitamiineja ja kuituja. Aseta etusijalle vähäsokeriset hedelmät ja rajoita paljon sokeria sisältäviä hedelmiä.
• Älä syö liian suolaista, enintään 6 g suolaa päivässä.
• Pitäisi syödä vihanneksia ennen riisin syömistä, pitää monipuolistaa ruokavaliovalikkoa ja syödä oikeaan aikaan, ei olla liian nälkäinen tai liian täynnä.

Yllä oleva artikkeli esittelee sinulle diabeetikoille tarkoitettuja mausteita ja luokittelee ne, jotta voit helposti valita turvallisen ruokalistan tälle yleisölle. Jotkut mausteet, kuten kurkuma, inkivääri, valkosipuli, ... pystyvät ehkäisemään ja hallitsemaan diabetesta. Nämä ovat yleisiä ainesosia, joita ei ole liian vaikea löytää.