Οι διαβητικοί πρέπει πάντα να προσέχουν τη διατροφή τους για να διατηρήσουν ένα σταθερό επίπεδο σακχάρου στο αίμα. Εδώ είναι 4 σνακ που θα βοηθήσουν τα άτομα με διαβήτη να έχουν περισσότερες επιλογές υγιεινής διατροφής.
Σήμερα, ο διαβήτης έχει γίνει μια κοινή ασθένεια που δεν παρατηρείται μόνο στους ηλικιωμένους, ακόμη και τα παιδιά και οι νέοι μπορούν να νοσήσουν από την ασθένεια. Η ανθυγιεινή διατροφή, το συνεχές στρες, ο κακής ποιότητας ύπνος κ.λπ. είναι παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση διαβήτη.
Για να διατηρήσουν σταθερό το σάκχαρο στο αίμα, τα άτομα με διαβήτη πρέπει να χτίσουν μια επιστημονική δίαιτα, είναι καλύτερο να τρώνε τακτικά και να χωρίζονται σε πολλές μικρές μερίδες. Ειδικότερα, θα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα στη χρήση τροφών που είναι καλές για τους διαβητικούς και στον περιορισμό των τροφίμων που αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα. Ο Pooja Banga, ειδικός στον τομέα της διατροφής και της διατροφής, λέει ότι ορισμένα από τα σνακ είναι φιλικά προς τον διαβήτη, περιέχουν υψηλά επίπεδα πρωτεΐνης, φυτικών ινών και υγιών λιπαρών, σύμφωνα με τους Times of India.
Εδώ είναι 4 σνακ που μπορούν να χρησιμοποιήσουν με ασφάλεια οι διαβητικοί.
1. Σαλάτα με φυστικοβούτυρο και μήλο
Τα μήλα είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, C και κάλιο. Ενώ το φυστικοβούτυρο είναι πλούσιο σε μαγνήσιο, μαγγάνιο και βιταμίνη Ε. Χάρη στις αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες, τα μήλα έχουν επίσης την ικανότητα να προστατεύουν τα κύτταρα του παγκρέατος.
Ο συνδυασμός μήλων και φυστικοβούτυρου δημιουργεί μια σαλάτα που όχι μόνο παρέχει αρκετή ενέργεια για να λειτουργήσει το σώμα, αλλά βοηθά επίσης τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα να μην ανεβαίνουν. Ο τρόπος παρασκευής αυτής της σαλάτας είναι επίσης εξαιρετικά απλός, απλά χρειάζεστε ένα μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες και λίγο φυστικοβούτυρο, ανακατέψτε τα μαζί και έχετε ένα σνακ που μπορεί να χρησιμοποιηθεί όποτε θέλετε.
Τα μήλα και το φυστικοβούτυρο σας κρατούν χορτάτους και δεν ανεβάζουν το σάκχαρο στο αίμα σας.
2. Βραστά αυγά
Τα αυγά είναι μια πλούσια σε πρωτεΐνες τροφή που είναι ευεργετική για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2. Τα αυγά βοηθούν επίσης να σας κρατούν χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα, περιορίζοντας τον κίνδυνο παχυσαρκίας και καρδιαγγειακών παθήσεων. Πιο συγκεκριμένα, τα αυγά ετοιμάζονται εύκολα και μπορούν να συνδυαστούν με πολλά διαφορετικά φαγητά. Μπορείτε να φάτε μόνο βραστά αυγά ή να τα σερβίρετε με μια σαλάτα για επιπλέον ώθηση σε φυτικές ίνες και άλλες βιταμίνες.
Τα βραστά αυγά υποστηρίζουν τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2.
3. Βραστά λαχανικά
Όταν πρόκειται για τροφές που είναι καλές για άτομα με διαβήτη, δεν μπορούμε να μην αναφέρουμε τα λαχανικά και τα φρούτα. Δεν είναι μόνο μια πλούσια πηγή φυτικών ινών και βιταμινών, τα λαχανικά είναι επίσης μια καλή επιλογή για την πρόληψη της ξαφνικής πείνας στους διαβητικούς. Όσον αφορά τα λαχανικά, έχουμε πολλές επιλογές και συνδυασμούς, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, μπορείτε να προσαρμόσετε το πιάτο με τα αγαπημένα σας υλικά όπως καρότα, πιπεριές, παντζάρια, σπανάκι και βαμβάκι. Επιλέξτε τη μέθοδο επεξεργασίας , είναι καλύτερο να τα βράσετε, για να διατηρήσετε τα πιο φυσικά θρεπτικά συστατικά στα λαχανικά!
Τα βραστά λαχανικά είναι πάντα φιλικά για άτομα με διαβήτη.
4. Σπιτικές Ενεργειακές Μπάρες
Κουραστήκατε να σκέφτεστε τι να φάτε στα σνακ σας για να μην πεινάτε και να είστε υγιείς; Από εδώ και πέρα δεν χρειάζεται να σκέφτεστε πολύ γιατί υπάρχει τρόπος να δημιουργήσετε το δικό σας ξεχωριστό θρεπτικό πιάτο!
Αυτό το πιάτο ονομάζεται ενεργειακή μπάρα. Πρέπει να εξασφαλίσουν τη σύγκλιση 3 κύριων παραγόντων: φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υγιή λίπη, που βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, εξασφαλίζουν ενέργεια και δεν σας κάνουν να αισθάνεστε πεινασμένοι.
Οι σπιτικές ενεργειακές μπάρες παρέχουν πολλή διατροφή χωρίς να ανησυχείτε για την αύξηση του σακχάρου στο αίμα.
Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε αυτό το μπαρ στο σπίτι με τα κύρια συστατικά της αγαπημένης σας βρώμης, φυστικοβούτυρου και ξηρών καρπών. Αντί να αγοράζετε έτοιμες ενεργειακές μπάρες που περιέχουν πολλή ζάχαρη.
Αυτές οι ενεργειακές μπάρες είναι πολύ βολικές για μεταφορά οπουδήποτε. Επομένως, μπορείτε να τα φάτε στο διάλειμμα για καφέ, σύμφωνα με τους Times of India.