Skal børn under 1 år spise salt? Hvordan kontrollerer du salt i din kost?

Omkring 6 måneder gamle begynder babyer processen med faste stoffer, fordi fordøjelsessystemet på dette tidspunkt har udviklet sig relativt og kan absorbere andre fødevarer. Imidlertid er krydring fravænning en bekymring for mange forældre, fordi de i høj grad påvirker barnets sundhed. Skal børn under 1 år så spise salt?

Salt er et velkendt krydderi i retter, men for børn, der er fravænnede, har krydderier generelt brug for særlig opmærksomhed. Skal børn under 1 år spise salt er et spørgsmål, som mange forældre stiller og skal finde svaret på. Lad os finde svaret med aFamilyToday Blog i denne artikel!

Skal børn under 1 år spise salt?

Bordsalt indeholder 40% Natrium og 60% Klorid efter vægt, derudover er der i salt nogle mikromineraler såsom: Calcium, jern, zink... I øjeblikket er salt den største kilde til natrium for kroppen.

De essentielle mineraler i salt er elektrolytter , som har vigtige roller såsom væskebalance, nerveledning og muskelfunktion. Salt findes i fødevarer og tilsættes også ofte til fødevarer for at forbedre smagen. Tidligere blev salt også brugt til at konservere mad, forhindre bakterier i at trænge ind og fordærve maden.

I en alder af fravænning misforstår forældre ofte, at tilsætning af salt vil forbedre babyens smag og stimulere barnet til at spise mere. Hos børn under 1 år kan babyer dog ikke skelne mellem salt og salt, smagen afhænger helt af deres forældre.

På spørgsmålet om børn under 1 år bør spise salt, er svaret nej, at tilsætte salt til mad til børn har potentielle risici for nyreskade, fordi barnets nyrer på dette stadium er meget umodne. Derudover kan brugen af ​​salt øge risikoen for forhøjet blodtryk hos børn og påvirke hjerte-kar-systemet senere i livet.

Nogle undersøgelser viser også, at når babyer spiser meget salt på dette stadie, kan det nemt skade hjernen, så mængden af ​​natrium, der er tilgængeligt i fødevarer som grøntsager, knolde, æg, mælk, kød... er nok for babyen at vokse.

Skal børn under 1 år spise salt er et spørgsmål, der får stor opmærksomhed fra forældrene

Hvordan kontrollerer man salt i kosten?

For at kontrollere mængden af ​​salt korrekt, skal moderen vide, at mængden af ​​salt, der er nødvendig i hver alder af barnet, er hvor meget? Eksperter har anbefalet følgende sikre saltindtag:

• Børn under 1 år: Tilskud ikke mere end 1 g/dag.
• Børn 1 - 3 år: Ikke mere end 2 g salt om dagen, svarende til ca. 0,8 g natrium.
• Børn 4-6 år: Spis ikke mere end 3 g (ca. 1,2 g natrium) om dagen.
• Børn fra 7 til 10 år: Brug ikke mere end 5 g salt om dagen, svarende til 2 g natrium.
• Børn 11 år og ældre: Ikke mere end 6 g/dag (ca. 2,4 g natrium).

Når du kender det daglige saltindtag, bør forældre have måder at kontrollere mængden af ​​salt i deres babys måltider. For at sikre, at børn under 1 år ikke bruger for meget salt i forhold til den foreskrevne mængde, kan mødre henvise til nogle af følgende metoder:

• Tilsæt ikke salt til frisk mad, kød, fisk...
• Brug ikke dipsaucer og saucer til din babys måltider, fordi de indeholder salt. Mødre bør selv forberede fravænningsmåltider for at kontrollere denne situation.
• Vær opmærksom på ingredienserne i mad, når du køber, læs ingredienslisten for at kontrollere mængden af ​​natrium og salt, før du bruger det pågældende produkt. 
• Vær forsigtig, når du køber konserverede og frosne produkter... da disse kan indeholde salt.
• Når man spiser ude, spiser man på en restaurant, kan man ikke kontrollere mængden af ​​salt i retterne. Medbring derfor mælk og færdiglavede snacks til din baby.
• Nogle fødevarer med lavt saltindhold, du kan henvise til, er: Frisk kød, frisk fisk, frugt, æg, grøntsager... til at tilberede babymad.

Vælg frisk, ren mad for at sikre din babys sundhed

Nogle bemærkninger om babyens fravænningsmenu

Kog, mal mad 

Babyer under 1 år, deres fordøjelsessystem er ikke godt, og deres tænder er endnu ikke færdige. Derfor er det så vigtigt at lave mad og male mad. Derudover bør mødre være opmærksomme på: 

• Komplementær kombination af pulver med grøntsager og frugter for at øge babyens appetit.
• Babyer fra 6 til 8 måneder skal knuse deres mad, ellers kan de let blive kvalt.
• Til babyer 10 - 12 måneder: Mad behøver ikke at blive knust som babyer 6 - 8 måneder gamle. I denne alder kan børn spise blød mad, pureret mad såsom grød, mel ...

Koordinering af fødevaregrupper

4 grupper af næringsstoffer er stivelse, protein, vitaminer og fedtstoffer , der skal arbejde sammen for at skabe en følelse af appetit og balancere næringsstoffer i kroppen.

Du kan henvise til nogle stivelsesholdige fødevarer såsom kartofler, ris, nudler... Proteingrupper bruger kød, fisk, æg... Vitaminer og mineraler findes i grøntsager som gulerødder og radiser. , spinat, amaranth og frugter som bananer , appelsiner, papaya...

Fødevaresikkerhed

Det er nødvendigt at overholde princippet om "at spise kogt, drikke kogende" for at sikre børns sundhed. Mad, kød, fisk, grøntsager... alle skal være rene, friske og af klar oprindelse for at undgå madforgiftning samt farlige komplikationer for babyens helbred.

Giv din baby mad til tiden

At øve sig i at fodre barnet til tiden er nødvendigt for fravænningsprocessen samt at hjælpe barnets mave med at vænne sig til maden og tiden til at fordøje maden. Under fravænningsprocessen kan du spise 2-3 måltider om dagen, vær opmærksom på barnets fravænningsmåltider med mindst 2 timers mellemrum.

Skab spænding for din baby, når den spiser

Nogle måder at øge inspirationen, når du spiser for din baby, få dem til at spise bedre og spise mere, er som følger:

• Vælg mellem sjove, søde og farverige skåle og skeer.
• Spisepladsen skal være luftig, huset er overfyldt, og undgå overdreven støj.
• Du kan spille sange, der passer til barnets alder.

Den rumlige faktor stimulerer også barnets spiseproces

Skal børn under 1 år spise salt er et spørgsmål mange familier er interesserede i, fordi børn under 1 år ikke kan skelne mellem salt og salt, så forældre bør ikke lade børn spise salt i denne tid. De fødevarer, der er i gang med fravænning, har tilsat tilstrækkeligt natrium, der er nødvendigt for kroppen, og tilsætning af en masse salt kan i høj grad påvirke barnets sundhed. Følg hjemmesiden for Blog aFamilyToday for at følge med i udviklingen af ​​børn og mødre!