Sticky rice er en populær ret og er elsket af mange vietnamesere. Men mange mennesker har "forladt" denne ret på grund af bekymringer om virkningerne på blodsukkeret i kroppen. Så kan diabetikere spise sticky rice?
Sticky rice er en yndlingsret for mange vietnamesere takket være dens bekvemmelighed, iøjnefaldende farve og lækre smag. Med hovedingrediensen er glutinøse ris - en stivelsesholdig og energirig mad, klæbrige ris hjælper kroppen med at holde sig mæt i lang tid, samt giver mere protein, fedt, uopløselige fibre og aminosyrer og andre elementer.mikroelementer.
Men mange mennesker med diabetes er bekymrede for, at brugen af klæbrig ris i deres kost vil påvirke blodsukkerkontrollen såvel som behandlingsprocessen. Så kan diabetikere spise sticky rice?
Det glykæmiske indeks (GI) for glutinøse ris
Den vigtigste ingrediens, der laver klæbrige ris, er glutinøse ris. Ifølge ernæringseksperter er glutinholdige ris en stivelsesholdig fødevare og er klassificeret som en fødevare med et højt GI. Især den gule blomst klæbrig ris med GI-indeks op til 73.
Med så højt et GI kan det få blodsukkeret til at stige pludseligt, hvilket påvirker effektiviteten af diabetesbehandlingen; og øger risikoen for alvorlige komplikationer.
Kan diabetikere spise sticky rice?
Svaret bør begrænses til ikke at spise meget. Hvis du spiser, bør du spise en lille mængde og ledsaget af grønne grøntsager eller blandede salater for at reducere sukkeroptagelsen i kroppen, balancere ernæring samt reducere tilstande som oppustethed, fordøjelsesbesvær eller forstoppelse .
Diabetikere kan stadig spise klæbrige ris, men i begrænsede mængder og skal tjekke deres blodsukker efter at have spist
Derudover anbefaler eksperter også, at diabetikere tjekker deres eget blodsukker 2 timer efter at have spist sticky rice for at sikre, at blodsukkerniveauet forbliver stabilt. Hvis der er en abnormitet, er det nødvendigt at justere mængden af klæbrig ris, der er indlæst i kroppen.
Diabetikere skal også være opmærksomme på, at de ikke bør spise klistrede ris med meget fedt, især kyllingefedt, svinefedt som klistrede ris, majs klæbrig ris, klæbrige ris osv., fordi disse fedtstoffer indeholder meget kolesterol, som nemt kan forårsage en stigning i kolesterol vægt og øge risikoen for kardiovaskulære komplikationer hos patienter med diabetes.
Desuden bør klæbrige ris pakket med avispapir ikke bruges. Fordi der i aviser er mange blegekemikalier, kan trykfarve forårsage mave-tarminfektioner, hvilket får patienter til at føle mavesmerter og diarré.
Hvornår skal diabetikere spise sticky rice?
Ifølge anbefalinger fra eksperter bør diabetikere begrænse at spise klæbrige ris om morgenen. Fordi efter en nat, kroppen ikke modtager mad, kan brug af fødevarer med et højt glykæmisk indeks, såsom sticky rice, få blodsukkeret til at stige.
Det ideelle tidspunkt for diabetikere at spise klæbrige ris er frokost for at opretholde stabiliteten af blodsukkerniveauet. Desuden bør personer med diabetes ikke spise klæbrig ris mere end 2 gange om ugen.
Det ideelle tidspunkt for diabetikere at spise klæbrig ris er til frokost
Udover diabetikere, hvem har også brug for at begrænse spisning af sticky rice?
Ikke kun personer med diabetes, men nogle af de følgende personer skal også sætte klæbrige ris på listen over fødevarer, der skal kontrolleres, herunder:
Mennesker, der er overvægtige - fede
En af de mennesker, der bør begrænse at spise klæbrig ris, er den person, der har taget på i vægt eller er i en tilstand af overvægt - fedme . Ifølge forskning giver 100 g glutinholdig ris op til 344 kcal, dette energiniveau er endnu højere end ved brug af almindelig ris. Derfor, for at undgå overdreven vægtøgning, skal du anvende en videnskabelig og rimelig diæt.
Helt konkret skal der i hvert måltid være en række forskellige grupper af stoffer som stivelse, fibre, protein, fedt, vitaminer og mineraler for at have nok næring til kroppen og balancere vægten.
Især hvis din vægt er på et alarmerende niveau, bør du spise klistret ris op til 2 gange om ugen i små mængder og bør spises til morgenmad eller frokost. Spis absolut ikke klæbrige ris til aftensmaden for at undgå energiophobning i kroppen og omdannet til overskydende fedt.
Mennesker med svagt fordøjelsessystem
Sticky rice er en ufordøjelig fødevare, der let forårsager oppustethed og luft i maven. Især de modificerede klæbrige risretter såsom stegte klæbrige ris, klistrede ris serveret med kød, rundstykker, æg osv. forårsager let ophobning af mange skadelige fedtstoffer for kroppen. Derfor bør folk, der har et svagt fordøjelsessystem, eller lider af oppustethed, luft i maven eller forstoppelse, begrænse indtagelsen af klæbrig ris.
Derudover bør personer med mavesygdomme ikke spise sticky rice. Fordi de vigtigste ingredienser, der udgør klæbrige ris, såsom glutinøse ris og grønne bønner, nemt forårsager halsbrand og ubehag.
Mennesker med mavesygdom bør ikke spise klæbrig ris, især til morgenmad
Mennesker, der lider af feber
Ifølge eksperter er sticky rice en varm mad. At spise meget klistret ris kan derfor nemt give varme, akne, varme osv. Derfor bør folk, der ofte har akne, mundsår eller varm krop, ikke spise klistret ris.
Mennesker med betændte sår
Personer, der lige har afsluttet operationen, er skadet eller stivner, bør ikke bruge klæbrig, ufordøjelig mad såsom klæbrig ris, hvilket vil gøre stivningssituationen mere alvorlig, de kirurgiske sting er også svære at hele.
Nysyg person
Dette er også det emne, der bør begrænse brugen af klæbrige ris om morgenen eller i daglige måltider. Fordi i glutinous ris - den vigtigste ingrediens, der laver sticky rice, indeholder amylopectin. Dette er stoffet, der forårsager fordøjelsesbesvær og luft i maven. Nysyge mennesker vågner op, kroppen er stadig meget svag, hvis brug af fødevarer, der forårsager fordøjelsesbesvær som klæbrige ris, kan gøre kroppen mere træt, tager det længere tid at komme sig helt.
Sticky rice generelt og fødevarer i særdeleshed er kun gode og bringer mange sundhedsværdier til kroppen, når de bruges i moderate og afbalancerede doser. For at opretholde en sund tilstand af kroppen, skal hver persons daglige måltid sikre, at der er nok 4 vigtige næringsstofgrupper, især for mennesker med kroniske sygdomme som diabetikere.
Ovenfor har aFamilyToday Blog givet svaret på spørgsmålet " Kan diabetikere spise sticky rice ?", samt give nogle vigtigere noter, når diabetikere bruger sticky rice. Blog aFamilyToday håber, at denne information vil være nyttig til behandlingsprocessen for mennesker med diabetes.
aFamilyToday Health - Gravide mødre er meget modtagelige for urinvejsinfektioner. At finde årsagen og effektiv forebyggelse er afgørende for at undgå risikoen for for tidlig fødsel.
Graviditet er en periode, hvor en kvinde altid skal passe på fra de mindste ting. Nogle gravide rådes til at bruge tid i sengen og amme.
Hvis du får en diagnose af svangerskabsdiabetes, skal du gøre de grundlæggende ting i den følgende artikel, for at dit helbred kan være godt kontrolleret.
aFamilyToday Health - Te og kaffe er to af de drikke, der indeholder stimulerende midler, som ikke er gode for børns sundhed.
Hvordan kan gravide supplere D-vitamin? Lyt til eksperter fra aFamilyToday Health for at lære om fødekilder og hvornår du skal supplere med dette vitamin.
Babyer har brug for næringsstoffer for at vokse normalt. Delinger fra aFamilyToday Health hjælper dig med at identificere farerne ved dårlig ernæring og passe bedre på din baby.
Sengevædning hos børn giver mange forældre hovedpine, fordi sengen altid er åben og våd. Hvordan kan man helbrede denne sygdom effektivt? aFamilyToday Health vil hjælpe dig.
Hvor kan du finde vitaminer og næringsstoffer, der er vigtige for din babys gode syn? Se venligst "mad til lyse øjne" på aFamilyToday Health.
Når din baby når 16-ugers mærket, vil du bemærke, at din mave stikker lidt frem. Desuden udvikler barnet sig også gradvist.
Eksperter fra aFamilyToday Health deler med dig 3 grunde, der øger risikoen for slagtilfælde under graviditet, og tips til at forhindre slagtilfælde.
Vidste du, at den rigtige kost har en meget vigtig indflydelse på dit barns sundhed? Så hvad er den rigtige måde at spise og drikke på?
Der er måder at reducere risikoen for svangerskabsdiabetes (GDM) for at begrænse problemer under graviditet og under fødsel for mor og baby.
Når graviditeten er i høj risiko, hvad skal du så være opmærksom på for at beskytte fosteret? Lad os finde ud af dette problem med aFamilyToday Health.
aFamilyToday Health - For gravide mødre vil det at bemærke fordelene og ulemperne ved at spise jackfruit hjælpe mødre og deres ufødte babyer med at få et godt helbred.
aFamilyToday Health - Cashewnødder eller cashewnødder er en kilde til mange næringsstoffer, der er nødvendige for din babys sunde udvikling.
aFamilyToday Health - Fordelene ved ingefær er mange. Men som andre knolde har ingefær også bivirkninger, hvis det bruges forkert.
Farveblindhed hos små børn gør dem ude af stand til at skelne farver og forstyrrer deres daglige liv og personlige interesser i fremtiden.
Løb er ikke en yndet træningsform for mange mennesker, men opdag de fordele, det kan give dig og dine kære.
Sandwich er blevet en populær morgenmads- og aftensmad blandt travle mennesker og folk, der taber sig. En anden fordel er, at måden at lave sandwich på er meget enkel og hurtig.
Med lækker smag, let at absorbere og rig på ernæring er halmsvampegrød til babyer en yndlingsmad for mange børn. Lad os henvise til følgende 3 enkle, men mærkelige måder at forberede sig på.
Hånd-, mund- og klovsyge er en af de mest almindelige sygdomme hos børn. Er hånd fod mund smitsom? er et af de ofte stillede spørgsmål fra patienter eller deres pårørende.
Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved at spise rå østers? Er det virkelig godt og sikkert at spise rå østers? Lad os finde ud af det med aFamilyToday Blog!
Æg er en proteinrig mad, der er meget sund. At spise for mange æg er dog heller ikke gavnligt. Så, ifølge en ernæringsekspert, hvor mange æg om ugen er godt for helbredet?
Protein er et vigtigt stof for kroppen. Faktisk er tilføjelse af mere protein til din kost den nemmeste og mest effektive måde at tabe sig på.
Dagligt arbejde, vejstøvforurening....gør gradvist ondt i øjnene, især for dem der ofte skal arbejde med computere. Den følgende artikel opsummerer de bedste øjenforbedrende og øjenforbedrende fødevarer, som du nemt kan tilføje til din daglige ernæringsmenu. Lad os se, hvad vi skal spise for at få sundere øjne!
Sam grøntsagsgrød til babyer, når de har diarré, er en nærende grød, der hjælper med at forhindre, at fordøjelsessystemet bliver beskadiget. Se venligst følgende opskrift.
Menstruation er en periode, hvor kvinder skal være forsigtige med at spise og optage næringsstoffer. Kan du spise blodbudding i maj måned er et spørgsmål, der stilles af kvinder, når blodbudding er en særlig attraktiv ret for de fleste brugere.
Når energien er opbrugt, falder folk let ind i en tilstand af træthed og udmattelse. På dette tidspunkt skal kroppen suppleres med nærende fødevarer for at genoprette sin oprindelige tilstand.
