Pho er en traditionel Vietnams ret og er elsket af mange mennesker. Men ligesom andre traditionelle retter har pho også brug for en masse krydderier for at skabe en rig smag. Så kan diabetikere spise pho? Lad os finde svaret gennem artiklen nedenfor!
Diabetikere har en anden kost end den gennemsnitlige person. Retter og fødevarer før brug af diabetikere skal nøje overveje mængden af sukker. Om diabetikere kan spise pho får derfor også mange til at tænke.
Næringsindhold i pho
I gennemsnit indeholder hver skål pho 350 kcal, svarende til 1/3 af det nødvendige energiniveau, mens det mindste daglige energibehov er 2000 kcal.
Grunden til at pho har så mange kcal er fordi den har ingredienser som pho-kage, bouillonen kombineres med oksekød eller kylling og derefter krydres med krydderier som citron, peber, chili, salt osv.
Derudover vil hver skål med pho ifølge videnskabelig forskning indeholde protein, lipid, glucid, aminosyrer, mineraler og kolesterol :
Pho er en fødevare rig på ernæring og energi
Kan diabetikere spise pho?
Fordi det er så rigt på protein og nærende, er mange mennesker bekymrede for, om diabetikere kan spise pho. I øjeblikket har der ikke været nogen videnskabelige undersøgelser, der beviser, at pho er skadeligt for mennesker med diabetes. Dette er dog en fødevare rig på protein og indeholder kolesterol, så du bør være opmærksom på balancen i portionen, hvis det ikke overvejes nøje, vil det let føre til en stigning i blodsukkeret.
For at sikre sikkerheden er det bedst for diabetikere kun at spise pho 2-3 gange om ugen og i løbet af dagen bør begrænse indtaget af fødevarer med et højt GI. For eksempel forarbejdede fødevarer, kulsyreholdige læskedrikke, tørret frugt, ... fordi de vil øge blodsukkerniveauet, hvilket fører til hurtigere energiforbrug i kroppen.
Hvad skal diabetikere være opmærksomme på, når de spiser pho?
Selvom pho er ret lækkert, og diabetikere kan spise pho med en rimelig hyppighed, bør patienterne bemærke følgende problemer:
Vælg at spise pho med lavt kalorieindhold
Du kan vælge pho med lavt kalorieindhold såsom:
Kyllingnudlesuppe er hvidt kød, så det er bedre for helbredet
Ikke alle typer pho er rige på energi og har et højt glykæmisk indeks. Derfor, hvis vi omhyggeligt vælger ingredienserne, vil det hjælpe med at kontrollere antallet af forbrugte kalorier, begrænse overvægt og unormalt højt blodsukker.
Begræns behandlet pho
Det vil være meget svært for os at kontrollere ingredienserne samt krydringen af en færdiglavet skål med pho, så det er meget svært at balancere ernæringssammensætningen i den daglige kost.
For ikke at tale om at købe færdiglavet pho udenfor restauranten har også mange potentielle risici for fødevarehygiejne og sikkerhed. Dette kan være årsagen til mange menneskers forgiftning, oppustethed , ubehag osv. Derfor er det bedst at begrænse spisning af færdiglavet pho og prioritere madlavning derhjemme.
Når du selv tilbereder pho derhjemme, kan du vælge ingredienser med omhu, grønne og rene. Samtidig er det, for at balancere kroppens kalorieindtag, muligt at tilføje mindre oksekød og kylling med grønne grøntsager for at supplere vitaminer og fibre mere og derved gøre det nemmere at fordøje og forbedre næringsoptagelsen.
Vær opmærksom på tidspunktet for at nyde pho
En skål pho med 350 kalorier er perfekt egnet til at supplere ernæring og energi til morgenmad eller frokost. På dette tidspunkt har vores krop brug for en rigelig energikilde til at udføre livsaktiviteter og har brug for energi til at vedligeholde, især hjernen.
Bør spise pho til morgenmad for at give energi til kroppen
Hvis diabetikere spiser pho om aftenen, vil det overvælde fordøjelsessystemet, leveren og nyrerne. Årsagen er, at disse organer om natten skal hvile. Ud over at disse organer ikke kan omsætte overskydende energi, hvilket får blodsukkerniveauet til at stige, svækker det at spise pho om natten også kroppens funktioner, hvilket påvirker modstanden.
Vælg sikre behandlingsmetoder
Nu om dage er pho blevet "modificeret" med mange forskellige måder at gøre retten mere lækker og attraktiv. Forarbejdningsmetoder som stegning, røre-stegning osv. egner sig dog ikke til personer med diabetes, fordi de indeholder meget fedt, som kan øge GI hurtigt.
Når pho behandles ved høj temperatur, nedbrydes pho-fibre desuden let og producerer sundhedsskadelige toksiner. De har endda risiko for at fremme mere alvorlige diabeteskomplikationer, hvilket hindrer senere behandling og bedring.
Ovenfor er nogle oplysninger om traditionel pho samt besvarelse af spørgsmål om hvorvidt diabetikere kan spise pho . Som det kan ses, kan personer med diabetes spise pho, men skal spise det med en rimelig menu, kan supplere denne ret, men bør ikke spise det for ofte, for at undgå at påvirke vægt og blodsukker i kroppen. .
aFamilyToday Health - Gravide mødre er meget modtagelige for urinvejsinfektioner. At finde årsagen og effektiv forebyggelse er afgørende for at undgå risikoen for for tidlig fødsel.
Graviditet er en periode, hvor en kvinde altid skal passe på fra de mindste ting. Nogle gravide rådes til at bruge tid i sengen og amme.
Hvis du får en diagnose af svangerskabsdiabetes, skal du gøre de grundlæggende ting i den følgende artikel, for at dit helbred kan være godt kontrolleret.
aFamilyToday Health - Te og kaffe er to af de drikke, der indeholder stimulerende midler, som ikke er gode for børns sundhed.
Hvordan kan gravide supplere D-vitamin? Lyt til eksperter fra aFamilyToday Health for at lære om fødekilder og hvornår du skal supplere med dette vitamin.
Babyer har brug for næringsstoffer for at vokse normalt. Delinger fra aFamilyToday Health hjælper dig med at identificere farerne ved dårlig ernæring og passe bedre på din baby.
Sengevædning hos børn giver mange forældre hovedpine, fordi sengen altid er åben og våd. Hvordan kan man helbrede denne sygdom effektivt? aFamilyToday Health vil hjælpe dig.
Hvor kan du finde vitaminer og næringsstoffer, der er vigtige for din babys gode syn? Se venligst "mad til lyse øjne" på aFamilyToday Health.
Når din baby når 16-ugers mærket, vil du bemærke, at din mave stikker lidt frem. Desuden udvikler barnet sig også gradvist.
Eksperter fra aFamilyToday Health deler med dig 3 grunde, der øger risikoen for slagtilfælde under graviditet, og tips til at forhindre slagtilfælde.
Vidste du, at den rigtige kost har en meget vigtig indflydelse på dit barns sundhed? Så hvad er den rigtige måde at spise og drikke på?
Der er måder at reducere risikoen for svangerskabsdiabetes (GDM) for at begrænse problemer under graviditet og under fødsel for mor og baby.
Når graviditeten er i høj risiko, hvad skal du så være opmærksom på for at beskytte fosteret? Lad os finde ud af dette problem med aFamilyToday Health.
aFamilyToday Health - For gravide mødre vil det at bemærke fordelene og ulemperne ved at spise jackfruit hjælpe mødre og deres ufødte babyer med at få et godt helbred.
aFamilyToday Health - Cashewnødder eller cashewnødder er en kilde til mange næringsstoffer, der er nødvendige for din babys sunde udvikling.
aFamilyToday Health - Fordelene ved ingefær er mange. Men som andre knolde har ingefær også bivirkninger, hvis det bruges forkert.
Farveblindhed hos små børn gør dem ude af stand til at skelne farver og forstyrrer deres daglige liv og personlige interesser i fremtiden.
Løb er ikke en yndet træningsform for mange mennesker, men opdag de fordele, det kan give dig og dine kære.
Opdateret guide til perfekt æggetomatsuppe: Nem opskrift med sundhedsfordele og ernæringsoptimering. Lær at forbedre din kost med denne proteinrige ret
Opdag de videnskabeligt underbyggede sundhedsfordele ved chiafrø og lær, hvordan du optimalt udnytter dette superfrø i din daglige kost.
Opdag de seneste forskningsresultater om kokosmælks sundhedsfordele. Lær hvordan dette næringsrige produkt kan styrke dit hjerte, stofskifte og immunforsvar med vores ekspertguide.
Opdag de seneste oplysninger om granatæbler: Skal man spise kernerne? Få ekspertviden om <strong>granatæblekerners næringsindhold</strong>, optimel indtagelse og nye forskningsresultater for maksimal sundhedsgevinst.
Oplev de seneste fordelen ved græsk yoghurt: Højprotein, lavt kulhydratindhold og optimalt til vægttab. Lær forskellen fra almindelig yoghurt og få eksperttips.
Opdag de nyeste oplysninger om skadelige virkninger af chiafrø og lær hvordan du undgår bivirkninger. Få ekspertvurderinger af fordøjelsesproblemer, prostatacancerrisiko og mere.
Opdateret 2024: Oplev hvor mange kalorier i spinat og dens exceptionelle sundhedsfordele. Lær hvordan denne mineralrige grøntsag kan støtte vægttab og immunforsvar.
Opdag de seneste sundhedsfordele ved spirer - en kraftpakke af næringsstoffer der støtter fordøjelse, vægttab og immunforsvar. Lær hvordan du nemt dyrker spirer derhjemme.
Opdag de seneste fordeler ved levertran med Omega-3, vitaminer og ekspertanbefalinger. Lær hvordan dette naturlige supplement kan forbedre din hjertefunktion, knoglestyrke og mental sundhed.
Opdag 7 innovative måder at bruge græsk yoghurt til morgenmad. Få proteinrige, sunde opskrifter med vores ekspertguide til ernæringsoptimering og vægthåndtering.
