Hvad skal personer med diabetes og højt blodtryk spise for at være sunde?

Diabetes og forhøjet blodtryk er to sygdomme, der ofte går sammen, er også to farlige sygdomme og har tendens til at være yngre. Når du har disse to sygdomme, påvirker din kost i høj grad din tilstand og din evne til at kontrollere den. Mange mennesker ved ikke, hvad patienter med diabetes og forhøjet blodtryk skal spise for at være sunde. Find ud af det gennem artiklen nedenfor.

Ved at besvare spørgsmålet om, hvad man skal spise med diabetes og højt blodtryk, vil opbygningen af ​​en menu til patienten hjælpe med at kontrollere begge disse sygdomme og forhindre mange alvorlige komplikationer af begge sygdomme. Nærende måltider hjælper patienter med at spise godt, leve sundt og samtidig forbedre patientens livskvalitet.

Kostens betydning

Højt blodsukker fører til øget oxidativ stress , hvilket resulterer i produktionen af ​​mange frie radikaler i kroppen, frie radikaler, der angriber blodkar og nervesystemet. Derfra fører det til en række farlige komplikationer på hjerte, nerver, hud, øjne og nyrer. Diabetes har en meget høj risiko for at udvikle forhøjet blodtryk, så personer med diabetes har ofte forhøjet blodtryk, og når de har begge dele, er risikoen for hjertesygdomme 4 gange højere sammenlignet med normale mennesker.

Kost hjælper med at kontrollere diabetes og højt blodtryk

For at mindske risikoen for komplikationer har patienten brug for en diæt, der både kan stabilisere blodsukkeret og kontrollere blodtryk og blodfedt.

Svar: Hvad skal personer med diabetes og forhøjet blodtryk spise?

Når man vælger mad, bør personer med diabetes og forhøjet blodtryk prioritere følgende fødevarer: 

Mad med lavt saltindhold

Mennesker med højt blodtryk bør spise intetsigende, begrænse brugen af ​​fødevarer med højt saltindhold såsom dåsemad, pickles osv. Ud over mad med højt saltindhold bør patienter også begrænse krydret mad for at forhindre højt blodtryk Minimer natriumindtaget. Fordi overskydende natrium i kroppen vil gøre forhøjet blodtryk mere alvorligt.

Mad med lavt kulhydratindhold

Fødevarer som grønne grøntsager, lav-søde frugter har videnskabelig dokumentation for at have en god effekt på mennesker med diabetes og forhøjet blodtryk. Fibre i fødevarer hjælper blodsukkeret med ikke at stige for højt efter at have spist og hjælper patienter med at begrænse sult og trang. At spise mange grøntsager og frugter er godt for diabetikere med forhøjet blodtryk. Kosttilskud som gulerødder, bananer, ... hjælper med at tilføre kalium til kroppen, men ændrer stadig ikke blodsukkerniveauet.

Du bør ikke helt afholde dig fra stivelsesholdige fødevarer, men du bør skære ned på mængden af ​​tilsat stivelse hver dag ved at skifte til brune ris, havre, fuldkorn,... Nødder som cashewnødder, Mandler kan reducere risikoen for hjerte-kar-  sygdomme . Bemærk tilsæt ikke salt, skal bruge hele frø.

Udskift hvide ris med brune ris for bedre hjertesundhed

Mad med lavt indhold af transfedt

Mennesker med diabetes og forhøjet blodtryk anbefales ofte at begrænse fedt i animalske indvolde, begrænse animalsk fedt. Brug i stedet aktivt plantebaserede umættede fedtstoffer til kardiovaskulære fordele.

På samme tid begrænse forarbejdede fødevarer, stegte fødevarer, aktivt spise mindre forarbejdede fødevarer såsom kogt, dampet, ... Vælg fødevarer såsom rå fisk for ikke at øge kolesterol i blodet, mens du tilføjer sunde næringsstoffer til kroppen.

Principper, patienter bør anvende

Personer med diabetes og forhøjet blodtryk bør spise noget for at sikre, at blodsukkeret ikke stiger for højt efter et måltid, og blodtrykket er stabilt. For at sikre disse to kriterier skal patienterne overholde følgende principper:

• Det er bydende nødvendigt at reducere mængden af ​​sukker og salt fra forarbejdning, madlavning og retter. Fordi vi vietnamesere har en vane med at bruge dipsauce, for at begrænse mængden af ​​natrium i vores krop hver dag, bør vi begrænse vanen med at bruge dipsauce for at hjælpe med at kontrollere blodtrykket godt.
• Skift dine vaner, skift til vegetabilske olier. Genbrug ikke  madolie mange gange til behandling for patienter. Begræns også brugen af ​​forarbejdede fødevarer.
• Det er tilrådeligt at dele op i mange små måltider i løbet af dagen, både for at begrænse at være for sulten eller for mæt på nogle tidspunkter af dagen, samtidig med at kontrollere blodsukkeret, begrænse sultfølelse og ukontrolleret trang.
• Fuldstændig protein dagligt, bør bruge let optagelige proteinkilder.

Bør reducere saltindtaget for at begrænse natriumindtaget i kroppen hver dag

Ovenfor er den information, vi giver dig for at besvare spørgsmålet om, hvad patienter med diabetes og forhøjet blodtryk bør spise for et godt helbred. Patienter med diabetes og forhøjet blodtryk skal kontrollere deres måltider nøje og have videnskab til at forbedre deres sygdom bedre. En sund spisevane vil hjælpe sygdommen med at blive godt kontrolleret og reducere risikoen for farlige komplikationer.