Návod, jak vařit rýži pro diabetiky

Lidé s diabetem musí věnovat pozornost své stravě, aby neovlivnili léčbu onemocnění. V níže uvedeném obsahu provedu několik způsobů, jak vařit rýži pro lidi s cukrovkou, aby měl pacient jednodušší život.

Bílá rýže je hlavní potravinou v každodenní stravě v asijských zemích obecně a ve Vietnamu zvláště. Bílá rýže po uvaření na rýži však způsobí zvýšení krevního cukru. To je pro diabetiky špatné. Zde je návod, jak vařit rýži pro lidi s cukrovkou a zároveň udržovat nízkou hladinu cukru v krvi.

Zvyšuje bílá rýže riziko cukrovky?

Bílá rýže obsahuje škrob a vysoký glykemický index, což je škodlivé pro diabetiky, které mohou po jídle způsobit náhlé zvýšení hladiny cukru v krvi. Vysoký obsah cukru způsobuje zvýšení krevního cukru, což způsobuje cukrovku a hromadění tuku způsobující obezitu.

Zatímco až 90 % Vietnamců a Asiatů považuje bílou rýži za nejkonzumovanější potravinu ve svém každodenním jídelníčku, spolu s nerozumným životním stylem a nedostatkem pohybu přispívá k rozvoji cukrovky .

Podle výzkumného týmu z Harvard School of Public Health (USA) má konzumace bílé rýže mnohem vyšší riziko cukrovky než sycené nápoje. Podle Strastimes tým analyzoval data ze čtyř velkých studií, které zahrnovaly 350 000 lidí během 20 let. Výsledky ukázaly, že konzumace misky bílé rýže denně zvyšuje riziko cukrovky o 11 %. Studie také zjistila, že souvislost mezi bílou rýží a cukrovkou byla vyšší u Asiatů než u Evropanů.

Rýže je nepostradatelnou potravinou každé vietnamské rodiny

Jak vařit rýži pro diabetiky ke kontrole hladiny cukru v krvi

Bílá rýže je rýže, která byla rafinována a odstraněna otruby a klíčky. Tento proces zvyšuje kvalitu rýže z hlediska estetiky a také se snáze skladuje. To však způsobí, že rýže ztratí vitamíny a minerály dostupné v rýžových otrubách a klíčcích.

Konzumace bílé rýže zároveň může rychle zvýšit hladinu cukru v krvi a je velmi špatná pro lidi s cukrovkou. Jak tedy vařit rýži pro diabetiky?

Vařte rýži s kokosovým olejem, abyste snížili cukr

Podle studií, které byly provedeny, vaření rýže s kokosovým olejem pomůže snížit množství cukru z bílé rýže. Tím lépe kontrolujete hladinu cukru v krvi a snižujete riziko cukrovky. 

Postupujte následovně: 

  • Krok 1: Rýži asi 3x důkladně promyjte vodou.
  • Krok 2: Přidejte kokosový olej, asi 3 % množství rýže (obvykle 1 lžička na asi 0,5 kg rýže)
  • Krok 3: Po uvaření rýže dejte rýži na cca 12 hodin do lednice. Při jídle lze ohřát a podávat s přílohami jako obvykle.

Tento recept na rýži sníží škodlivé škroby až o 50 %. Konzumace rýže vařené s kokosovým olejem vám pomůže zvýšit imunitu vůči cukrovce, omezit rychlé přibírání na váze u lidí, kteří pravidelně konzumují velké množství škrobu z bílé rýže.

I když je velmi účinná v prevenci obezity a cukrovky, tento způsob vaření a používání rýže může způsobit, že budete náchylní k otravě, pokud nedodržíte správný postup skladování. Rýži tedy můžete skladovat v lednici pouze 12 hodin a před konzumací je potřeba ji ohřát.

Vaření rýže s kokosovým olejem pomůže snížit množství cukru z bílé rýže

Nahraďte bílou rýži hnědou rýží

Hnědá rýže je potravina, která poskytuje více vlákniny, vitamínů a minerálů než bílá rýže. Lidem s diabetem 2. typu pomůže konzumace hnědé rýže snížit hladinu cukru v krvi, čímž zabrání progresi onemocnění.

Když pacienti užívají hnědou rýži po dobu asi 10 jídel / týden a nepřetržitě po dobu 8 týdnů, pomáhá to zlepšit hladinu cukru v krvi a funkci endotelu. To jsou extrémně důležité ukazatele pro měření zdraví srdce. 

Hnědá rýže navíc velmi dobře podporuje i proces hubnutí. Zejména hubnutí je důležité pro lidi s diabetem 2. typu, protože pomáhá předcházet nebezpečným komplikacím pro lidi s diabetem.

Jak jíst bílou rýži, ale přitom udržet hladinu cukru v krvi stabilní

V současné době mohou pacienti s cukrovkou stále jíst bílou rýži, protože po konzumaci bílé rýže příliš neovlivní hladinu cukru v krvi. Zde je několik poznámek pro diabetiky při konzumaci bílé rýže:

Doplňování potřeb těla: Není snadné vypočítat a přesně změřit energetické potřeby těla. Pacienta však lze odhadnout tak, že jí méně než obvykle. Poté si 2 hodiny po jídle otestujte hladinu cukru v krvi. Pokud je po jídle hodnota glykémie nad 10 mmol/l, další jídlo je třeba sníst méně.

Pacient by měl počítat a zajistit dostatek jídla

Kontrolujte příjem potravy: Pro lidi s diabetem je kontrola příjmu potravy velmi důležitá pro prevenci nadváhy a obezity . Pacienti si potřebují rozdělit mnoho jídel denně (třeba 5 až 6 jídel/den), aby přispěli ke snížení hladiny cukru v krvi, bez nadměrné hyperglykémie po jídle a nízké hladiny cukru v krvi při jídle hlad, zvláště u pacientů užívajících hypoglykemické léky.

Uspořádejte správné pořadí potravin: Aby se hladina cukru v krvi po jídle rychle nezvýšila, může si pacient sestavit přiměřený jídelníček. Pacienti by měli upřednostňovat nejprve zeleninu a dušené maso, až pak přijít na rýži. V té době množství vlákniny v zelenině pomůže zpomalit vstřebávání cukru ze škrobu a vlákniny a také pomůže pacientům cítit se déle plnější a snížit chuť k jídlu.

Výše uvedený článek ukazuje, jak vařit rýži pro lidi s cukrovkou . Kromě vaření rýže si pacienti potřebují vybudovat a udržovat zdravý životní styl, pravidelně cvičit, mít více vědeckou a vhodnější stravu, aby byli schopni kontrolovat hladinu cukru v krvi na bezpečné úrovni.


Způsoby prevence cukrovky, které byste měli znát

Způsoby prevence cukrovky, které byste měli znát

Pochopení škodlivých účinků diabetu na organismus, proaktivně najdeme účinná opatření k prevenci diabetu již od raného věku. První.

Co by měli starší lidé s diabetem jíst a čeho se vyvarovat pro kontrolu hladiny cukru v krvi?

Co by měli starší lidé s diabetem jíst a čeho se vyvarovat pro kontrolu hladiny cukru v krvi?

Pokud chcete stabilní index krevního cukru, lidé s cukrovkou musí dodržovat vědeckou dietu. V tomto článku se dozvíme, co by starší lidé s diabetem měli jíst, aby si zajistili zdraví.

5 potravin diabetici 2. typu by se měli vyvarovat postupnému jedení

5 potravin diabetici 2. typu by se měli vyvarovat postupnému jedení

Diabetes 2. typu je mnohem častější než diabetes 1. typu a gestační diabetes. Při tomto onemocnění potřebuje pacient přísnou dietu, aby se hladina cukru stabilizovala

Jaký je hlavní způsob přenosu cukrovky?

Jaký je hlavní způsob přenosu cukrovky?

Mnoho lidí se ptá, jak se přenáší cukrovka? Chcete-li jasně odpovědět na tuto otázku, přečtěte si podrobný článek níže. cukrovka -

Kdy bych měl být vyšetřen na prediabetes?

Kdy bych měl být vyšetřen na prediabetes?

Kdy bych měl být vyšetřen na prediabetes? A jak prediabetes přechází v cukrovku? Dnešní článek vám pomůže dozvědět se o této problematice více!

Kontrolujte hladinu cukru v krvi – jak účinně předcházet cukrovce

Kontrolujte hladinu cukru v krvi – jak účinně předcházet cukrovce

Je velmi obtížné diagnostikovat onemocnění pouze na základě klinických příznaků diabetu. Kontrola hladiny cukru v krvi je proto vždy cestou k prevenci diabetu

Mohou diabetici jíst dýni? Zdravotní přínosy dýně

Mohou diabetici jíst dýni? Zdravotní přínosy dýně

Diabetickým pacientům jejich ošetřující lékaři vždy připomínají, aby se zdrželi jídla a pití, aby se zajistilo, že se index krevního cukru nezvýší. Mohou tedy diabetici jíst dýni?

Co je to prediabetes?

Co je to prediabetes?

Co je to prediabetes, je otázka, o které se mnoho lidí stále zajímá. Mnoho lidí si toto onemocnění plete s některými jinými nemocemi, protože nemají žádné zjevné příznaky. Protože

Fáze diabetu

Fáze diabetu

Cukrovka se dělí na různá stadia, stadia cukrovky mají často své příznaky, které pacient potřebuje znát. 1. Období

Způsobuje pití velkého množství nealkoholických nápojů cukrovku?

Způsobuje pití velkého množství nealkoholických nápojů cukrovku?

Nealkoholické nápoje jsou oblíbeným nápojem mnoha lidí. Existuje však mnoho lidí, kteří se často obávají, že pití velkého množství nealkoholických nápojů způsobí cukrovku? Jaká je tedy pravda o tomto problému, postupujte podle našeho článku níže, abyste získali co nejpřesnější odpověď.

Jak bezpečně a efektivně přibrat na váze pro diabetiky

Jak bezpečně a efektivně přibrat na váze pro diabetiky

Náhlé hubnutí je příčinou únavy a slabosti organismu diabetika. Proč tedy diabetici hubnou a jak pro diabetiky přibrat?

Lidem se žlučovými kameny navrhněte nějaké ovoce

Lidem se žlučovými kameny navrhněte nějaké ovoce

Denní dietní jídelníček je jedním z faktorů, které určují, zda se onemocnění žlučových kamenů sníží nebo stane závažnějším. V tomto článku se naučíme některé druhy ovoce pro lidi se žlučovými kameny, které odborníci doporučují používat!

Jaké jsou příznaky cukrovky?

Jaké jsou příznaky cukrovky?

Diabetes je chronické onemocnění, pokud rychle nepochopíte příznaky cukrovky a nebudete ji vhodně léčit, onemocnění způsobí mimořádně vážné komplikace.

Mohou mít hubení lidé cukrovku?

Mohou mít hubení lidé cukrovku?

Nejen obézní lidé jsou náchylní k cukrovce, ale při nevědeckém životě a stravování touto nemocí onemocní jakýkoli objekt. Mohou tedy hubení lidé mít cukrovku?

Mohou lidé s cukrovkou pít med?

Mohou lidé s cukrovkou pít med?

Mohou lidé s cukrovkou pít med je otázka, kterou v posledních letech dostali odborníci na zdraví. Podrobněji se o této problematice dozvíme z níže uvedených informací.

Je čokoláda dobrá potravina pro cukrovku? Vyzkoušej to!

Je čokoláda dobrá potravina pro cukrovku? Vyzkoušej to!

Na rozdíl od všeobecného mínění je čokoláda jednou z nejlepších potravin pro diabetes, pokud se jí s mírou. Podívejte se na důvody níže. Vůně

Návod, jak vařit rýži pro diabetiky

Návod, jak vařit rýži pro diabetiky

Lidé s diabetem musí věnovat pozornost své stravě, aby neovlivnili léčbu onemocnění. V níže uvedeném obsahu provedu několik způsobů, jak vařit rýži pro lidi s cukrovkou, aby měl pacient jednodušší život.

Návod, jak předcházet cukrovce

Návod, jak předcházet cukrovce

Diabetes je jednou z nemocí, která má často mnoho nebezpečných komplikací. Jaký je tedy nejlepší způsob prevence cukrovky? 1. Hubnutí Hubnutí je jednoduchý způsob

Návod, jak vařit oves pro diabetiky

Návod, jak vařit oves pro diabetiky

Diabetici musí být ve výživě velmi opatrní, proto je ptačí hnízdo bez cukru vhodnou volbou. V současné době existuje mnoho způsobů, jak vařit oves pro diabetiky, aby jídlo chutnalo chutně a dobře pro zdraví pacienta.

Které ovoce je prospěšné pro diabetiky?

Které ovoce je prospěšné pro diabetiky?

Ovoce je jednou z potravin, které hrají důležitou roli v regulaci glykemického indexu. Které ovoce je tedy pro diabetiky prospěšné? Následující článek vám dá jasnou odpověď.

Je jíst mořské plody tuk? Jaké druhy mořských plodů nezpůsobují přibírání na váze?

Je jíst mořské plody tuk? Jaké druhy mořských plodů nezpůsobují přibírání na váze?

Konzumace mořských plodů s tukem není první otázkou žen při zavádění redukční diety. Jedná se o potravinu, která obsahuje mnoho živin a je milována mnoha lidmi. Následující článek čtenářům poskytne mnoho užitečných informací k zodpovězení otázek.

Kolik kalorií v 1 plechovce sody? Tloustne se ti?

Kolik kalorií v 1 plechovce sody? Tloustne se ti?

Kolik kalorií v 1 plechovce sody? To rozhodně není osobní otázka. Protože sycené nealko nápoje jsou nápojem, který se zapsal do podvědomí mnoha generací Vietnamců a je nápojem mnoha lidí. Náš článek níže vám pomůže odpovědět na tyto otázky.

Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?

Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?

Zelí je oblíbená zelenina mnoha lidí. Pro normální zdravé lidi je heřmánek velmi dobrý pro zdraví. A co těhotné ženy? Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?

Doplňte živiny pleti pomocí kolagenového nápoje Jpanwell Hana Colla Q10

Doplňte živiny pleti pomocí kolagenového nápoje Jpanwell Hana Colla Q10

Poptávka po péči o pleť a krásu žen po 25 letech se den ode dne zvyšuje. V souladu s tím je kolagenový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v současné době oblíbený u mnoha lidí. Více o tomto produktu se dozvíte zde!

Buďte opatrní s nápoji pro lidi s cukrovkou

Buďte opatrní s nápoji pro lidi s cukrovkou

Lidé s diabetem musí věnovat zvláštní pozornost své každodenní stravě. Zde jsou nápoje, které jednak pomáhají stabilizovat hladinu krevního cukru a jednak doplňují živiny doporučené odborníky na výživu pro diabetiky.

Můžete jíst zeleninu? Skvělé využití zeleniny pro těhotné ženy

Můžete jíst zeleninu? Skvělé využití zeleniny pro těhotné ženy

Mohou těhotné ženy jíst zeleninu není otázka, kterou většina těhotných žen má. Ve skutečnosti je zelenina potravinou, která poskytuje bohatý zdroj živin pro těhotenství, takže její použití v každodenních jídlech je nezbytné.

Zdravotní přínosy kokosového mléka

Zdravotní přínosy kokosového mléka

Kokosové mléko je jednou z lahodných, výživných, velmi všestranných a hojně používaných potravin. Kokosové mléko je plné základních živin pro zdraví, jako je mangan, měď... Při použití v přiměřeném množství ve stravě může kokosové mléko pomoci podpořit zdraví srdce a další výhody.

Kolik kalorií je v sušenkách z hnědé rýže? Výhody konzumace sušenek z hnědé rýže

Kolik kalorií je v sušenkách z hnědé rýže? Výhody konzumace sušenek z hnědé rýže

Krekry z hnědé rýže – zdravé svačiny pro mnoho uživatelů. Takže kolik kalorií je v průměru v sušence z hnědé rýže? Ovlivňuje tento obsah kalorií váš proces hubnutí?

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - doplněk vápníku, snižující riziko osteoporózy, je jednou z funkčních potravin doporučovaných lékařskými odborníky.

Kolik kalorií v čaji? Jak vařit dušený čaj k přípravě dovolené Tet

Kolik kalorií v čaji? Jak vařit dušený čaj k přípravě dovolené Tet

Che Kho je tradiční pokrm severu, který se často připravuje k obětování předků během svátků Tet. Článek zodpoví, kolik kalorií jíst dušený čaj a jak připravit čaj na Tet.