4 běžné způsoby konzumace vajec mohou být škodlivé pro vaše zdraví

Vejce jsou bohatá na živiny a snadno se vaří, takže jsou často vybírána pro rychlé snídaně. Pokud ale budete snídat vejce níže uvedenými způsoby, může to být zdraví škodlivé.

Vejce jsou zdrojem vysoce kvalitních bílkovin a lidskému tělu nejbližším poměrem aminokyselin. Vaječné bílky jsou bohaté na bílkoviny a mnoho minerálů, plus lecitin, vitamín A , karoten, vitamín E, vápník, železo, zinek... ve žloutcích jsou všechny velmi dobré pro doplnění výživy, kterou tělo potřebuje. Proto by podle zdravotních norem měl každý dospělý sníst 7 vajec týdně.

Vejce jsou velmi výživná a zdraví prospěšná.

Ačkoli jsou nutriční výhody vajec četné, způsob přípravy vajec tyto nutriční hodnoty ovlivňuje. Zvláště pokud si jako surovinu pro snídani zvolíte vejce, pak se vyhněte následujícím 4 způsobům konzumace vajec, abyste si nepoškodili zdraví.

1. Jezte sázená vejce

Z hlediska výživy jsou stejně hodnotná vejce uvařená naměkko a vejce plně uvařená. I když vaření s broskvemi pomáhá cítit typickou tučnou chuť vajec, stále je to způsob stravování, který není skutečně bezpečný pro zdraví.

Zejména čím déle jsou vejce na ostrově, tím vyšší je riziko otravy jídlem bakteriemi Salmonella , které mohou způsobit akutní gastroenteritidu.

Vejce uvařená natvrdo mohou být kontaminována salmonelou, která při nesprávné manipulaci a skladování způsobuje otravu jídlem.

2. Snězte bílek, vynechte žloutek

Vejce jsou dokonale složena ze dvou částí žloutku a bílku. Pokud se však rozhodnete jíst pouze jednu z těchto dvou částí, naruší to nutriční rovnováhu a ztratí lahodnost vaječného pokrmu. Tento způsob stravování je v současné době velmi oblíbený, zejména ti s vysokým krevním tukem nebo strachem z vysokého cholesterolu, proto uberte žloutek. Ve skutečnosti obsah cholesterolu ve vaječných žloutcích není tak vysoký, jak si lidé myslí. Každých 100 g vaječného žloutku obsahuje pouze asi 200 mg cholesterolu. Při konzumaci vajec tedy není nutné odstraňovat žloutek.

4 běžné způsoby konzumace vajec mohou být škodlivé pro vaše zdravíJezte jak žloutky, tak bílky, aby absorbovaly všechny bohaté živiny.

3. Jezte smažená vejce

Smažená vejce jsou tím nejjednodušším a nejpohodlnějším jídlem, které si můžeme k snídani představit. Měli bychom však také pamatovat na to, že nutriční hodnota vajec je velmi vysoká, zejména vitamíny rozpustné v tucích , které se při smažení na vysoké teplotě snadno ztratí.

Pokud navíc pravidelně používáte smažená vejce na oleji při vysokých teplotách, může to vést k mnoha špatným zdravotním účinkům, jako je riziko obezity a rakoviny.

Proto je nejlepší naučit se více způsobů vaření vajec pro zachování jejich výživy a omezit používání smažených metod.

4 běžné způsoby konzumace vajec mohou být škodlivé pro vaše zdravíOmezte smažená vejce, abyste předešli riziku obezity.

4. Jezte vejce přes noc

Příliš vařených vajec, ale nemůžete je všechna sníst, šetříte si je na další den k snídani? Nenechávejte vejce přes noc. Nejlepší způsob je sníst je co nejdříve. Čím delší je doba skladování zpracovaných vajec, tím více živin se ztrácí. Zejména při skladování vajec při pokojové teplotě rychleji probíhá stav zkažení a bakteriální infekce uvnitř vajec. Při konzumaci zkažených vajec vám hrozí otrava a poškození vnitřních orgánů.

Proto, když vidíte, že vejce mají zvláštní vůni, objevují se známky vodnatého nebo změny barvy vajec, neměli byste je jíst. Nejlepší způsob, jak zachovat výživu vajec, je uvařit je a hned je sníst.

4 běžné způsoby konzumace vajec mohou být škodlivé pro vaše zdravíVejce jsou nejvýživnější, když se uvaří a okamžitě sní.


Jíst kuřecí tuk? Jak jíst kuře bez tuku

Jíst kuřecí tuk? Jak jíst kuře bez tuku

Jíst kuřecí tuk? Kuře je oblíbené jídlo mnoha lidí, článek podrobně vysvětlí, kolik kalorií má kuře, je to tučné jíst kuře?

Pochopit roli sacharidů v těle

Pochopit roli sacharidů v těle

Sacharidy jsou jednou ze základních živin pro naše zdraví. Pojďme si zjistit informace o sacharidech pro správné a efektivní využití této látky.

Tipy, jak pomoci dětem milovat zeleninu

Tipy, jak pomoci dětem milovat zeleninu

Zelená zelenina jsou potraviny, které jsou prospěšné pro trávicí systém a zdraví dětí, ale většina dětí tuto nevýraznou zelenou zeleninu nenávidí. Následující dobré tipy pomáhají dětem jíst zeleninu chutným způsobem.

Co je Konjac? - Dobré jídlo bez kalorií pro lidi, kteří zhubnou

Co je Konjac? - Dobré jídlo bez kalorií pro lidi, kteří zhubnou

Hledáte způsob, jak se vyhnout sacharidům? Chcete se zdržet rýže a mouky, ale nevíte, co místo toho použít? Konjac je pro vás tou správnou volbou. Výživné jídlo ze země vycházejícího slunce.

4 běžné způsoby konzumace vajec mohou být škodlivé pro vaše zdraví

4 běžné způsoby konzumace vajec mohou být škodlivé pro vaše zdraví

Vejce jsou bohatá na živiny a snadno se vaří, takže jsou často vybírána pro rychlé snídaně. Pokud ale budete snídat vejce níže uvedenými způsoby, může to být zdraví škodlivé.

Jak překonat anorexii u dětí?

Jak překonat anorexii u dětí?

Anorexie je jedním z běžných onemocnění mnoha dnešních dětí. I to je jeden z problémů, který mnoha rodičům vždy způsobí bolesti hlavy a potíže při hledání správného řešení „léčit“.

Co bych měl jíst po posilovně? Jak sestavit jídelníček

Co bych měl jíst po posilovně? Jak sestavit jídelníček

Věnování pozornosti jídelníčku po posilovně vám pomůže udržet zdraví a také velmi ovlivní vaše tréninkové výsledky.

Proč je jíst sladké brambory lepší než brambory?

Proč je jíst sladké brambory lepší než brambory?

I když se všechny jmenují brambory, batáty se preferují více, zejména v jídelníčku dietářů. Proč je tedy jíst sladké brambory lepší než brambory?

Skvělé tipy, jak pomoci dětem dobře jíst

Skvělé tipy, jak pomoci dětem dobře jíst

Anorexie je problém, který rodičům vždy způsobuje bolesti hlavy. Co mám tedy udělat, abych s anorexií přestala? Pojďme pochopit dobré tipy níže.

Jakou kaši by měli jíst nemocní? Časté chyby při vaření kaše pro nemocné lidi

Jakou kaši by měli jíst nemocní? Časté chyby při vaření kaše pro nemocné lidi

Jakou kaši by měli nemocní jíst, aby byla chutná a zároveň výživná? Zde jsou návrhy na kaše pro nemocné a časté chyby při vaření kaše pro nemocné, na které je třeba dávat pozor.

Jak vyléčit alkohol s listy jackfruit je snadné aplikovat podle lidových zkušeností

Jak vyléčit alkohol s listy jackfruit je snadné aplikovat podle lidových zkušeností

Způsob ošetření alkoholu pomocí listů jackfruit se snadno aplikuje a má dobrý účinek díky složkám, které pomáhají neutralizovat alkohol v tomto listu a omezují nepříznivé účinky alkoholu.

Je v pořádku jíst naklíčenou cibuli a česnek?

Je v pořádku jíst naklíčenou cibuli a česnek?

Často slýcháme o nejíst naklíčené brambory. Měli by se tedy kromě brambor, naklíčené cibule a česneku jíst i ty a jsou zdraví škodlivé? Postupujte podle následujícího článku.

10 výhod mořských plodů, které potřebujete vědět

10 výhod mořských plodů, které potřebujete vědět

Mořské plody poskytují tělu nejlepší zdroj bílkovin, vitamínů, minerálů a omega-3 mastných kyselin. Proto jsou výhody mořských plodů extrémně rozmanité.

Oves – potraviny, které podporují hubnutí s nečekanými zdravotními přínosy

Oves – potraviny, které podporují hubnutí s nečekanými zdravotními přínosy

Oves je potravina, kterou mnoho lidí používá ve svém redukčním režimu. Proč je tedy oves tak oblíbený?

Víte, jak správně jíst batáty, abyste si nepoškodili zdraví?

Víte, jak správně jíst batáty, abyste si nepoškodili zdraví?

Každá potravina má svůj způsob stravování a zpracování, aby nedocházelo ke ztrátě živin. Jaký je tedy správný způsob konzumace sladkých brambor?

Skutečně to, že jíst jablko denně, odradí lékaře?

Skutečně to, že jíst jablko denně, odradí lékaře?

"Jíst jablko denně odradí lékaře." Platí tato věta skutečně pro nás všechny?

7 účinků batátů: Levné jídlo je zdraví prospěšné

7 účinků batátů: Levné jídlo je zdraví prospěšné

Sladké brambory jsou velmi známou potravinou, sladké brambory miluje mnoho spotřebitelů nejen kvůli nízké ceně, ale také velmi dobré pro zdraví. Účinky batátů na zdraví však nejsou příliš známé.

5 druhů ovoce a zeleniny by se nemělo jíst se slupkou, protože snadno způsobí otravu

5 druhů ovoce a zeleniny by se nemělo jíst se slupkou, protože snadno způsobí otravu

Slupka ovoce a zeleniny obsahuje mnoho živin, takže konzumace dužiny i slupky poskytne tělu mnoho živin. U těchto 5 druhů ovoce a zeleniny byste však neměli jíst slupku, protože může být zdraví škodlivá.

Chyby při konzumaci bílého masa – dělá ho téměř každý

Chyby při konzumaci bílého masa – dělá ho téměř každý

Mnoho lidí se snaží nahradit červené maso bílým, o kterém se říká, že je zdravější, s menším množstvím cholesterolu. Ale nový výzkum z USA ukazuje, že se můžete mýlit, když budete jíst pouze bílé maso.

Je dobré jíst smažené rybí kuličky? Tloustnete, když hodně jíte?

Je dobré jíst smažené rybí kuličky? Tloustnete, když hodně jíte?

Smažené rybí kuličky jsou lahodné, atraktivní a oblíbené občerstvení. Je tedy dobré jíst smažené rybí kuličky, způsobuje to tuk? To je otázka sester, které milují nezdravé jídlo obecně, a těch, které milují smažené rybí kuličky zvlášť.

Je jíst mořské plody tuk? Jaké druhy mořských plodů nezpůsobují přibírání na váze?

Je jíst mořské plody tuk? Jaké druhy mořských plodů nezpůsobují přibírání na váze?

Konzumace mořských plodů s tukem není první otázkou žen při zavádění redukční diety. Jedná se o potravinu, která obsahuje mnoho živin a je milována mnoha lidmi. Následující článek čtenářům poskytne mnoho užitečných informací k zodpovězení otázek.

Kolik kalorií v 1 plechovce sody? Tloustne se ti?

Kolik kalorií v 1 plechovce sody? Tloustne se ti?

Kolik kalorií v 1 plechovce sody? To rozhodně není osobní otázka. Protože sycené nealko nápoje jsou nápojem, který se zapsal do podvědomí mnoha generací Vietnamců a je nápojem mnoha lidí. Náš článek níže vám pomůže odpovědět na tyto otázky.

Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?

Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?

Zelí je oblíbená zelenina mnoha lidí. Pro normální zdravé lidi je heřmánek velmi dobrý pro zdraví. A co těhotné ženy? Mohou ženy po porodu jíst chryzantémovou zeleninu?

Doplňte živiny pleti pomocí kolagenového nápoje Jpanwell Hana Colla Q10

Doplňte živiny pleti pomocí kolagenového nápoje Jpanwell Hana Colla Q10

Poptávka po péči o pleť a krásu žen po 25 letech se den ode dne zvyšuje. V souladu s tím je kolagenový nápoj Jpanwell Hana Colla Q10 v současné době oblíbený u mnoha lidí. Více o tomto produktu se dozvíte zde!

Buďte opatrní s nápoji pro lidi s cukrovkou

Buďte opatrní s nápoji pro lidi s cukrovkou

Lidé s diabetem musí věnovat zvláštní pozornost své každodenní stravě. Zde jsou nápoje, které jednak pomáhají stabilizovat hladinu krevního cukru a jednak doplňují živiny doporučené odborníky na výživu pro diabetiky.

Můžete jíst zeleninu? Skvělé využití zeleniny pro těhotné ženy

Můžete jíst zeleninu? Skvělé využití zeleniny pro těhotné ženy

Mohou těhotné ženy jíst zeleninu není otázka, kterou většina těhotných žen má. Ve skutečnosti je zelenina potravinou, která poskytuje bohatý zdroj živin pro těhotenství, takže její použití v každodenních jídlech je nezbytné.

Zdravotní přínosy kokosového mléka

Zdravotní přínosy kokosového mléka

Kokosové mléko je jednou z lahodných, výživných, velmi všestranných a hojně používaných potravin. Kokosové mléko je plné základních živin pro zdraví, jako je mangan, měď... Při použití v přiměřeném množství ve stravě může kokosové mléko pomoci podpořit zdraví srdce a další výhody.

Kolik kalorií je v sušenkách z hnědé rýže? Výhody konzumace sušenek z hnědé rýže

Kolik kalorií je v sušenkách z hnědé rýže? Výhody konzumace sušenek z hnědé rýže

Krekry z hnědé rýže – zdravé svačiny pro mnoho uživatelů. Takže kolik kalorií je v průměru v sušence z hnědé rýže? Ovlivňuje tento obsah kalorií váš proces hubnutí?

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - Doplněk vápníku, snižuje riziko osteoporózy

Tablety Dr. Caci Ocavill - doplněk vápníku, snižující riziko osteoporózy, je jednou z funkčních potravin doporučovaných lékařskými odborníky.

Kolik kalorií v čaji? Jak vařit dušený čaj k přípravě dovolené Tet

Kolik kalorií v čaji? Jak vařit dušený čaj k přípravě dovolené Tet

Che Kho je tradiční pokrm severu, který se často připravuje k obětování předků během svátků Tet. Článek zodpoví, kolik kalorií jíst dušený čaj a jak připravit čaj na Tet.