Скільки калорій в кокосовій воді? Чи набирає вагу вживання кокосової води?

Тих, хто турбується про набір ваги, буде цікаво, скільки калорій у кокосовій воді, чи є жиром пити кокосову воду. У кокосовій воді мало калорій, але багато цукру. Стаття відповість на корисну інформацію про кокосову воду.

Кокосова вода - дуже популярний вуличний напій у В'єтнамі. Кокосова вода не тільки має ефект освіження, але й є сировиною для обробки привабливих страв. Поживна цінність кокосової води також приносить багато переваг для оздоровлення. Однак багато людей стурбовані тим, що вміст цукру в кокосовій воді може спричинити збільшення ваги. Будь ласка, подивіться відповідь на питання, скільки калорій у кокосовій воді та чи є вживання кокосової води жирним!

Скільки калорій в кокосовій воді?

Кокосова вода - це прозора рідина всередині свіжого кокосового горіха. Кокосова вода має м'який аромат, солодкий і прохолодний смак. Не плутайте кокосову воду з готовим продуктом кокосового молока, кокосове масло було оброблено з копри.

Кокосова вода має низьку калорійність, не містить клітковини, холестерину та містить незначний вміст жиру. Поживний склад кокосової води дуже багатий. Згідно з аналізом, 1 склянка чистої свіжої кокосової води 240 г містить такі активні інгредієнти:

• 44 калорії;
• 10,4 г вуглеводів;
• 24 мг вітаміну С;
• 9,6 г цукру;
• 64 мг натрію;
• 404 мг калію;
• Мінеральні речовини: марганець, фосфор, цинк, залізо, магній, кальцій.

Кокосова вода дуже популярна, але мало хто знає, скільки калорій містить кокосова вода

Чи є вживання кокосової води жирним?

Багато людей люблять пити кокосову воду, але цікавляться, чи набере вагу кокосова вода? Ви можете бути впевнені, що питимете кокосову воду, не турбуючись про те, що ви потовстієте. Калорій у кокосовій воді недостатньо для накопичення енергії для виробництва жиру в організмі. Згідно з науковими дослідженнями, кокосова вода також впливає на контроль діабету та зміцнення здоров’я. Ось найвидатніші переваги кокосової води.

Регідратація для відновлення організму

Близько 70% тіла становить вода. Вода відіграє важливу роль у регулюванні температури тіла, змащуванні кісток і суглобів, транспортуванні поживних речовин... Поживні речовини в кокосовій воді, особливо калій, допоможуть відновити гідратацію та замінити мінерали, втрачені під час м’язової активності. Вживання кокосової води допомагає одужати від лихоманки, діареї та грипу.

Контролюйте артеріальний тиск

Згідно з дослідженням за участю людей з високим кров’яним тиском, у 71% тих, хто пив кокосову воду, систолічний артеріальний тиск покращився. Велика кількість калію в кокосовій воді є активним інгредієнтом, який, як було показано, знижує артеріальний тиск.

Контролюйте рівень цукру в крові

Такий результат дослідження кокосової води на лабораторних щурах з діабетом. Вживання кокосової води допомагає їм знизити рівень гемоглобіну A1c, довше контролюючи рівень цукру в крові. Магній у кокосовій воді підвищить чутливість до інсуліну у людей з діабетом 2 типу та знизить рівень цукру в крові.

Дослідження на тваринах показують, що кокосова вода контролює глікемічний індекс

Профілактика каменів у нирках

Камені в нирках утворюються з кристалів, які відкладаються в сечі. Ранні дослідження на тваринах показують, що кокосова вода зменшує утворення кристалів у нирках і сечовивідних шляхах. Це допомагає знизити ризик утворення каменів у нирках. Кокосова вода також усуває надлишок речовин, таких як кальцій, сечова кислота, фосфат, щоб запобігти ускладненням каменів у нирках .

Підтримувати втрату ваги, підтримувати форму

Мало хто знає, що вживання кокосової води також може контролювати вагу. Це результат наукових досліджень з 2006 року. Кокосова вода низькокалорійна, майже без жиру, тому дуже корисна для схуднення. Вживання 1 склянки кокосової води 240 г, багатої на мінерали, допоможе вам відчути ситість, обмеживши перекуси протягом дня.

Знизити поганий холестерин, захистити серце

Згідно з науковими дослідженнями, кокосова вода може перетворювати холестерин ЛПНЩ (поганий) у жовчні кислоти та виводити їх. Якщо рівень холестерину ЛПНЩ у крові занадто високий, він закупорює артерії. Завдяки своїй здатності контролювати рівень холестерину, кокосова вода допомагає захистити аорту та запобігти серцевим нападам.

Краса шкіри, проти старіння

Цитокінін у кокосовій воді стимулює вироблення фітогормонів, які сповільнюють процес старіння. Кокосова вода забезпечує воду для очищення організму, зволоження клітин, забезпечує вітаміни та мінерали для виробництва колагену. Вони сприяють красивій шкірі, зменшують кількість прищів, зменшують зморшки.

Регулярне вживання кокосової води покращить красу шкіри

Чи довго кокосова вода корисна?

З того моменту, як кокос був зібраний з дерева, ідеальний час для використання – протягом 7 днів. Свіжа кокосова вода має найкращий смак, якщо її вживати відразу після того, як її вийняли з плоду. Якщо не пити, кокосову воду можна зберігати в герметичному контейнері та зберігати в холодильнику, вживаючи поступово протягом 3-5 днів. При зберіганні цілих очищених плодів в холодильнику термін придатності від 2 до 3 тижнів.

Кокосову воду, що залишилася у зовнішньому середовищі, слід використовувати лише протягом дня. Якщо ви все-таки випили кокосову воду, щоб залишитися на ніч, у вас може бути холодний шлунок, діарея та блювота. В даний час існує кілька типів консервантів, які допомагають кокосовій воді зберігатися довше.

Однак вони також мають багато потенційних побічних ефектів і шкідливих токсинів. Найкраще купувати цілі кокосові горіхи, щоб поступово їх пити, замість того, щоб купувати свіжу кокосову воду, яка вже доступна. Залежно від способу зберігання кокосову воду можна використовувати від 1 дня до 3 тижнів.

Як приготувати смачні страви з кокосової води 

Кокосову воду можна пити свіжою або обробленою, багато смачних закусок і продуктів для Tet.

Зваріть кокосовий липкий рис

Клейкий рис є традиційною стравою Тет. Спосіб приготування липкого рису з кокосом створить привабливий аромат і смак буде кращим, ніж звичайний клейкий рис.

Інгредієнт:

• 400 г клейкого рису;
• 1 кокос;
• Смажений кунжут;
• сіль;
• Рослинне масло.

Виконайте:

• Рис промити, замочити рис на ніч на 8 годин чистою водою.
• Додати кокос, злити воду, відокремити кокос і почистити його на волокна.
• Змішайте рис з кокосовою водою, кокосовим рисом і дрібкою солі.
• Налийте в пароварку чисту воду, доведіть до кипіння, потім покладіть рис у піддон для варіння на пару.
• Через 15 хвилин відкрийте каструлю і додайте 2-3 чайні ложки олії, добре перемішайте. Це секрет приготування м’якого, блискучого кокосового рису.
• Продовжуйте варити, поки липкий рис не звариться, викладіть на тарілку і посипте смаженим кунжутом.

Смачний кокосовий липкий рис

Зварити кокосовий рис

Інгредієнт:

• 2 миски білого рису;
• 1 миска кокосової води;
• 1 столова ложка подрібненого молодого кокосового рису.

Виконайте:

• Рис промити, воду злити.
• Помістіть рис у рисоварку, налийте в миску кокосової води, додайте достатньо чистої води для варіння.
• Підключаємо до мережі живлення, включаємо режим варіння і чекаємо, поки рис звариться.
• Ложкою викладіть рис у миску, покладіть на нього кокосовий рис і насолоджуйтеся рисом і стравами.

Зваріть рис з кокосовою водою, щоб створити солодкість і привабливий аромат

Кокосове желе

Прохолодне солодке кокосове желе допоможе вам розвіяти відчуття нудьги, тому що ви багато з'їли під час Tet.

Інгредієнт:

• 10 г гнучкого желейного порошку;
• 1 літр кокосової води;
• 50 мл кокосового молока;
• 80-90 г цукру;
• Форма для желе або скляний піднос.

Виконайте:

• Помістіть цукор, свіжу кокосову воду та порошок желе в каструлю, добре перемішайте та варіть, поки суміш не стане прозорою.
• Вимкніть вогонь, розлийте суміш у 2 різні миски. Одну миску залишають цілою, іншу змішують з кокосовим молоком.
• Вилийте суміш у форму для желе, чергуючи 1 шар суміші з соком і 1 шар без.
• Дайте охолонути, поставте в холодильник і їжте поступово.

Прохолодний і солодкий желейний стік для боротьби з нудьгою 

Крім того, ви також можете використовувати кокосову воду для таких страв, як: м’ясний бульйон, рибний бульйон, бульйон з креветок... Ця стаття допомогла вам дізнатися відповідь на питання, скільки калорій у кокосовій воді, чи покращує вживання кокосової води вага ?. Блог aFamilyToday бажає вам і вашій родині мирного, здорового та щасливого Тету!