Lär dig om yoghurt och hur man gör yoghurt av formelmjölk

Yoghurt är inte bara en utsökt rätt som hjälper till att kyla ner kroppen, utan också en produkt som ger många hälsofördelar. Idag är yoghurt en välbekant rätt i alla hem, inte bara för barn utan även för vuxna. Istället för att behöva köpa färdigbearbetad yoghurt i butiken, kommer aFamilyToday Blog att guida dig hur du gör yoghurt av formelmjölk som är både enkel, läcker och fet precis som utanför butiken.

Så är yoghurt verkligen bra? Vem kan använda yoghurt? Hur gör man yoghurt av formelmjölk (mjölkpulver)? Vilka är anmärkningarna när du konserverar yoghurt? Vad väntar du på, låt oss lära oss och öva på att göra yoghurt av mjölkersättning med aFamilyToday Blog!

Allmän kunskap om yoghurt

Yoghurt har ett annat namn på franska som Yoghurt. Yoghurt var först känd i Bulgarien och har funnits i mer än 4000 år.

Yoghurt görs genom att jäsa mjölk med rätt tid och temperatur. Under denna process kommer bakterier att omvandla laktos till glukos och så småningom till mjölksyra, vilket är mycket fördelaktigt för tarmarna och matsmältningssystemet.

Yoghurt innehåller ett komplett utbud av proteiner (med många essentiella aminosyror, särskilt lysin), glucid, lipider, mineralsalter (särskilt kalcium) och vitaminer, främst vitaminer från grupperna B och A.

Dessa ingredienser i yoghurt hjälper till att kyla och kyla kroppen under varma dagar. Dessutom har den även antidiarré- och förstoppningseffekter och innehåller nyttiga bakterier för tarmarna och matsmältningssystemet. Inte bara det, att äta yoghurt hjälper också till att stärka immunförsvaret, förhindra högt blodtryck , stödja viktminskning och hjälpa kvinnor att försköna.

Sammanfattningsvis är yoghurt ett livsmedel som innehåller näringsinnehåll, gynnsamt för hälsan, särskilt för matsmältningssystemet.

Hur man gör läcker yoghurt av formel mjölk hemma

Försökspersoner kan använda yoghurt

Ämnen som lämpar sig för användning av yoghurt är ganska olika och utbredda på grund av matens näringsinnehåll, många relaterade användningsområden från hälsa till skönhet, och stärkandet av nyttig mikroflora i tarmen.

  • Barn från 6 månader kan använda yoghurt som efterrätt, vilket hjälper till att förbättra deras matsmältningssystem. En sak att notera är att i de tidiga stadierna av att lära sig äta yoghurt bör du ge ditt barn en liten mängd och sedan gradvis öka den.
  • Vuxna, särskilt de som är laktosintoleranta. Den måttliga sockerhalten i yoghurt hjälper kroppen hos dessa människor att komplettera mängden laktos, vilket förbättrar matsmältningen.
  • Dessutom, för personer som lider av diarré eller förstoppning under lång tid, är yoghurt en bra följeslagare. Du kommer att känna att dessa tillstånd minskar avsevärt när du regelbundet äter yoghurt varje dag.

Hur man gör yoghurt av formelmjölk

Steg 1: Förbered ingredienserna

  • Formel mjölk.
  • Kvinnlig yoghurt tas från en låda med osötad yoghurt.
  • Glasburkar (burkar) med lock har steriliserats och torkats.
  • Yoghurttillverkningsverktyg (yoghurtmaskin eller kan ersättas med en riskokare...).

Lär dig om yoghurt och hur man gör yoghurt av formelmjölk Några nödvändiga ingredienser för att göra yoghurt hemma

Steg 2: Förbered mjölk

  • Använd kokt vatten för att svalna till ca 80 grader Celsius.
  • Tillsätt formeln i det kokta vattnet och rör om tills mjölken har lösts upp.
  • Rör om mjölken.

Steg 3: Bearbetning av yoghurt

  • Låt mjölkblandningen svalna till ca 40-45 grader Celsius.
  • Häll 2 matskedar vanlig yoghurt i den varma mjölkblandningen. Notera: Kvinnomjölken bör lämnas utanför för att svalna för att förhindra att yoghurten torkar ut.
  • Blanda tills yoghurt och mjölk blandas.

Steg 4: Värm yoghurten

  • Fördela ovanstående mjölkblandning jämnt i burkarna, täck över och värm.
  • Om det finns en yoghurtmaskin behöver du bara hälla mjölk i maskinens behållare och ta den för att inkubera enligt instruktionerna på maskinen.
  • Om du inte har en yoghurtmaskin, ställ burkarna med yoghurt i riskokaren, häll varmt vatten (ca 40-45 grader Celsius) i grytan så att vattennivån är upp till 2/3 av burken, sedan stäng locket och sätt på tillagningsläget VARM temperatur inkuberas i 4 – 8 timmar.

Uppvärmning av mjölk hjälper yoghurt att jäsa

Steg 5: Kallbrygg och njut

  • Efter 4 - 8 timmar tar du ut yoghurten ur inkubatorn.
  • Vänta tills yoghurten har svalnat helt. Ställ yoghurten i kylen i 2-4 timmar.

Så vi kan njuta av läckra, coola yoghurtburkar. Förutom att äta direkt kan du blanda yoghurt med vissa skurna frukter som äpplen, bananer, kiwi... för att öka smaken och smaken av yoghurt.

Anteckningar om hur man gör yoghurt av formelmjölk 

Efter att ha lärt dig stegen för att göra yoghurt av pulveriserad mjölk hemma, finns det några anteckningar du behöver veta för att kunna göra en sats hemmagjord yoghurt.

  • Välj säkra material av hög kvalitet.
  • Den beredda formeln bör inte lämnas i mer än 2 timmar i rumstemperatur och 24 timmar om den förvaras i kylskåp för att undvika bakteriell kontaminering.
  • Inkubationstiden måste säkerställa att inkubationstemperaturen ligger i intervallet 40-45 grader Celsius eftersom detta är temperaturen för att jästen ska fungera bäst.
  • Alla redskap som används för att göra yoghurt måste rengöras noggrant.
  • Använd inte yoghurt på fastande mage, särskilt med små barn. För vid denna tidpunkt kommer de nyttiga bakterierna i yoghurt att förstöras av den höga surheten i magen.
  • Bör lämna yoghurt ute i cirka 15 minuter innan du äter för att undvika att lätt orsaka ont i halsen. Dessutom rekommenderas det inte att lämna yoghurt utomhus i mer än 1 timme eftersom yoghurten då kan vara förorenad med bakterier som inte är bra för hälsan.

Så hur man bevarar hemmagjord yoghurt för att undvika förstörelse, specifikt enligt följande:

  • Efter att ha gjort yoghurt kan vi lägga den i frysen, du håller dem i ca 5-7 dagar.
  • Om du gillar att äta len, mjuk yoghurt bör du förvara dem i kylen, men hållbarheten förkortas, bara 3-5 dagar.
  • Håll dig borta från produkter med obehaglig lukt när du förvarar yoghurt i kylen.

Så du har framgångsrikt plockat in hur du gör yoghurt av formelmjölk hemma som är både lätt att göra, gott och näringsrikt. Bloggen aFamilyToday följer gärna med dig för att dela hur du gör läcker yoghurt till dina nära och kära och familj. Blogga aFamilyToday önskar dig den bästa upplevelsen i processen att göra och njuta av yoghurt.


För starka ben: Magnesium är lika nyttigt som kalcium

För starka ben: Magnesium är lika nyttigt som kalcium

Vi fokuserar ofta på kalciumtillskott endast när vi vill att barn ska utveckla starka ben och glömmer att magnesium är lika viktigt.

Barn kräks eller kräks: vilket fenomen är farligare?

Barn kräks eller kräks: vilket fenomen är farligare?

aFamilyToday Health - När de tar hand om en nyfödd kommer många föräldrar att vara oroliga för att skilja på om barnet kräks eller kräks. Följande andelar hjälper föräldrar att skilja dem åt?

7 tips för att lära ditt barn hur man får effektiva vänner

7 tips för att lära ditt barn hur man får effektiva vänner

aFamilyToday Health - Barn har ofta många problem i vänskap som att inte veta hur man skaffar vänner eller att inte veta hur man beter sig i vänskap. Här är 7 tips

Barn 5-8 år är överviktiga, vad ska föräldrar göra?

Barn 5-8 år är överviktiga, vad ska föräldrar göra?

För närvarande är fetma den främsta orsaken till barns risk för hjärtsjukdomar och diabetes, men den har inte fått rätt uppmärksamhet.

Hur mycket C-vitamin räcker för spädbarn?

Hur mycket C-vitamin räcker för spädbarn?

Gå med i aFamilyToday Health för att förstå behovet av C-vitamin hos barn, mat rik på detta mikronäringsämne och mängden tillskott som behövs för att ge C-vitamin till barn på ett vetenskapligt sätt.

Medfödd hjärtsjukdom hos barn: vad föräldrar behöver veta

Medfödd hjärtsjukdom hos barn: vad föräldrar behöver veta

aFamilyToday Health: Medfödd hjärtsjukdom hos barn har en låg incidens, men kan orsaka allvarliga konsekvenser om den inte behandlas omedelbart.

Hur gör man barnet mindre klängigt mot mamman?

Hur gör man barnet mindre klängigt mot mamman?

aFamilyToday Health - Kolla in några metoder för att hjälpa ditt barn att bli mindre klängig vid sin mamma, vilket ger dig sinnesfrid på jobbet och samtidigt som du lämnar ditt barn i vård av nära och kära.

Att uppfostra barn efter skilsmässa är inte lätt

Att uppfostra barn efter skilsmässa är inte lätt

Små barn är mycket känsliga för separation. Därför bör du veta hur du ska uppfostra barn efter en skilsmässa så att barnets själ inte påverkas för mycket.

Kan barn med epilepsi gå i skolan?

Kan barn med epilepsi gå i skolan?

Epilepsi gör ditt barn obekvämt i skolan. Att lära sig om epilepsi på aFamilyToday Health kommer att berätta för dig orsakerna och effektiv behandling!

“Avkoda” bebis som gråter

“Avkoda” bebis som gråter

Du märker att ditt barn ofta verkar upprört eller gråter utan anledning. Är det normalt att bebisar gråter så? Låt oss utforska tillsammans!

Ska jag mata mitt barn med frukt och grönsaker?

Ska jag mata mitt barn med frukt och grönsaker?

Du kan helt mata ditt barn med frukt eller grönsaker, och vänligen notera delningen från aFamilyToday Health för att hjälpa din baby att äta fasta ämnen läckert och ordentligt.

Fördelar med att vagga ditt barn till sömns med vitt brus och minuspoäng

Fördelar med att vagga ditt barn till sömns med vitt brus och minuspoäng

Vitt brus är en metod som används för att hjälpa ditt barn att sova bättre på natten när andra åtgärder inte fungerar som förväntat.

7 sätt att utveckla barns tvåspråkiga förmåga

7 sätt att utveckla barns tvåspråkiga förmåga

Tvåspråkighet bygger hjärnkraft. Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig 7 sätt du kan göra varje dag för att lära ditt barn ditt modersmål och främmande språk.

Naturligt botemedel mot hosta för barn är extremt effektivt

Naturligt botemedel mot hosta för barn är extremt effektivt

aFamilyToday Health - Dessa hostmedel för barn är mycket naturliga och kan göras helt hemma som hjälper föräldrar att hantera dem snabbt varje gång deras barn hostar.

Låt oss övervinna osynlig rädsla

Låt oss övervinna osynlig rädsla

aFamilyToday Health - Föräldrar som tydligt förstår var deras barns rädsla kommer ifrån och att följa med sina barn för att övervinna dessa osynliga rädslor kommer att hjälpa dem att känna sig säkrare.

6 populära B-vitaminer: vad du behöver veta

6 populära B-vitaminer: vad du behöver veta

aFamilyToday Health - B-vitaminer har spelat en mycket viktig roll i människokroppen sedan det ögonblick vi bara var en liten bakterie.

Fler skäl för föräldrar att ta hand om sina barn i solen

Fler skäl för föräldrar att ta hand om sina barn i solen

Tidig solning medför många oväntade effekter på barnets hälsa. I den här artikeln hjälper aFamilyToday Health dig att förstå mer om fördelarna med att sola för barn.

5 sockerersättningsterapier för barn på diet som mamma bör känna till

5 sockerersättningsterapier för barn på diet som mamma bör känna till

aFamilyToday Health - Dessa är "konstgjorda" sötningsmedel och "naturligt" Vanligt att du bör överväga att använda till ditt barn på diet om du vill undvika att ge ditt barn för mycket socker

Saker som föräldrar måste tänka på när de tar hand om barn på sommaren

Saker som föräldrar måste tänka på när de tar hand om barn på sommaren

aFamilyToday Health - Varmt väder gör ofta bebisar obekväma och kinkiga, så föräldrar måste veta hur de ska ta hand om sina barn på sommaren, som att bada och klä på sig.

Osäker mat för barn under 3 år

Osäker mat för barn under 3 år

Gå med i aFamilyToday Health för att lära dig om osäkra livsmedel för barn under 3 år och tips för att förhindra att barn kvävs.

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.

Hälsofördelar med kokosmjölk

Hälsofördelar med kokosmjölk

Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.