Tofu (tofu) är en välbekant maträtt i familjemåltider. Efter att ha köpt tofu, om den inte förvaras på rätt sätt, kommer den att vara sur, krossad och oätlig. Men om du vet hur man konserverar kan tofun användas i ytterligare en vecka utan att förstöras.
Lär dig hur du bevarar färsk tofu med aFamilyToday Blog.
Hur man lagrar tofu
Hur man lagrar tofu i 1 vecka
Hur man bevarar färsk tofu i mer än 1 vecka
Förvara tofun utan kyl och använd inom dagen
Om du inte har ett kylskåp och vill bevara tofun för användning under dagen kan du sänka ner tofun i vatten och tillsätta ½ tesked salt.
Förvara tofun med en dragkedja
Förvara tofun för längre användning
Hälsofördelar med tofu
Ger ett komplett utbud av näringsämnen
I tofu innehåller ett högt innehåll av protein, fett, kolhydrater och fibrer, så att äta tofu på rätt sätt, i rätt mängd, kommer att tillföra många näringsämnen till kroppen.
Men för att ha samma mängd näringsämnen som kött måste du äta tofu dubbelt så mycket som kött, men tofu är lågt i kalorier, så det blir mer balanserat och hjälper dig att gå ner i vikt mer effektivt .
Tofu är bra för hjärthälsa
Tofu är ett livsmedel som är till stor hjälp för att sänka blodtrycket, så det hjälper till att minska risken för hjärtrelaterade sjukdomar och stroke.
Fytoöstrogener i tofu hjälper till att hålla det kardiovaskulära systemet friskt. Studien, publicerad i American Heart Associations tidskrift Circulation, undersökte över 200 000 personer och fann ett samband mellan att äta minst en portion tofu i veckan och en 18 % lägre risk för kranskärlssjukdom jämfört med personer som äter tofu mindre än en gång en månad.
Tofu är bra för hjärthälsa
Minska det onda kolesterolet
Tofu är också effektivt för att sänka LDL-kolesterol och öka HDL-kolesterol. Enligt en analys minskar sojaprotein avsevärt det onda kolesterolet hos vuxna med 3-4%.
Bra för minnet och hjärnans hälsa
Även om det finns många bevis för att att äta soja eller sojabaserad mat har en gynnsam effekt på minnet och hjärnans hälsa, är forskningen fortfarande oklar.
Enligt en studie från 2020 hjälper equol, en metabolit framställd från konsumtion av sojaprodukter, till att minska risken för demens .
Minska värmevallningar hos kvinnor i klimakteriet
Soja är en fördelaktig föda för kvinnor i klimakteriet. Enligt forskning kommer att lägga till sojamat som tofu till den dagliga kosten för att minska värmevallningar. Svår sveda hos kvinnor i klimakteriet. Sojaisoflavoner, även kända som fytoöstrogener i tofu, är också mycket bra för kvinnor i klimakteriet.
Förhindra osteoporos
Benhälsa är ett problem hos postmenopausala kvinnor, av vilka många kommer att uppleva förlust av benmassa på grund av minskade östrogennivåer. Tofu innehåller mycket D-vitamin och kalcium, vilket hjälper till att kompensera för denna brist.
Isoflavoner i soja hjälper till att förhindra benförlust, stärka ben och öka bentätheten.
Tofu är rik på vitamin D och kalcium för att hjälpa till att förebygga osteoporos
Sakta ner cancerprogression eller återfall
Regelbunden konsumtion av sojabönor hjälper till att bromsa utvecklingen eller återfall av vissa cancerformer. Män med prostatacancer kan upptäcka att att äta tofu och sojamat håller nivåerna av prostataantigen låga, vilket gör att cancern utvecklas långsammare eller inte alls. Det finns dock vissa bevis som motsäger detta påstående, vilket tyder på att att äta mat gjord av soja ökar risken för prostatacancer .
Tillför kalcium till kroppen
Kalcium är ett viktigt näringsämne för utvecklingen av ben och tänder. Tofu innehåller mycket kalcium, i en portion på ca 100g kommer tofu att innehålla en kalciumhalt motsvarande ett glas komjölk 235ml.
Så med den här artikeln har förhoppningsvis hemmafruar fått fler tips för att bevara tofu för att använda en extra vecka och fortfarande vara fräsch och näringsrik. Lycka till med din ansökan.
Upptäck om möglig ost är ätbar enligt senaste livsmedelsråden. Lär dig skillnaden mellan hårdost och mjukost, samt 4 hälsosamma ostsorter rika på protein och kalcium.
<strong>Köttförvaring i kylen</strong> kräver kunskap om temperatur, förpackning och lagringstider. Upptäck den senaste guiden för optimal livsmedelssäkerhet och näringsbevarande.
Upptäck expertmetoder för att bevarar gurkor fräscha i veckor utan kylning. Lär dig nyckeln till effektiv konservering av livsmedel med våra beprövade tekniker och smarta lösningar.
Vattenmelon är en mycket populär frukt i Vietnam. När vattenmelonsäsongen är mogen köper många vattenmeloner för att äta gradvis men vet inte hur man konserverar vattenmeloner så att de blir läckra. Så låt aFamilyToday Blog hjälpa dig.
Stjärnfrukt har många hälsofördelar, så den bör förvaras för senare användning eller läggas till vid matlagning för att skapa en mild syrlig smak. Så vet du hur man håller stjärnfrukt fräsch och krispig ännu? Låt oss upptäcka tillsammans med aFamilyToday Blog.
Kokossylt är en traditionell sylt från Vietnam. Men med fuktigt väder är kokossylt lätt att forma. Så kan möglig kokossylt ätas?
Vitamin C serum är en hudvårdsprodukt som används av många människor för att förbättra och ge näring till huden. Det är dock inte ovanligt att denna produkt oxiderar eller ändrar färg efter en tids användning. Detta beror på att du inte har applicerat vitamin C Serum ordentligt. Följande sammanfattningar av aFamilyToday-bloggen hjälper dig att undvika att göra detta misstag.
Köksbuffelkött är en välbekant specialitet i de bergiga regionerna i Vietnam. Även om detta är en näringsrik och läcker rätt, undrar många om gravida kvinnor kan äta buffelkött i köket? Låt oss ta reda på svaret på den här rätten med aFamilyToday Blog i artikeln nedan!
Banh chung och banh tet är alltid oumbärliga rätter i vietnamesernas traditionella Tet-semester. Om du ofta stöter på situationen med banh chung, banh tet är inaktuell, använd omedelbart följande sätt för att bevara banh chung.
Tomater är vanligtvis mogna på sensommaren. Om ditt hem odlar tomater eller köper många tomater men inte vet hur de ska konserveras under lång tid, hänvisa omedelbart till det supereffektiva sättet att konservera tomater nedan.
Köksbuffelkött är en typisk rätt för folket i nordvästra höglandet. Med det speciella med bearbetning som läggs på spisen och röks under lång tid, är det mycket nödvändigt att tillämpa sätt att bevara köksbuffelköttet utan mögel. Läsare kan hänvisa till artikeln nedan för att få några sätt att bevara buffelkött i köket!
Som en konstig och stimulerande rätt är köksfläsk en favoriträtt för många människor. Många gravida känner sig också sugna på den här rätten. Mammans kost och näring bör dock alltid vara säkerställd och fokuserad. Så gravida kvinnor kan äta köksfläsk?
Även om bröd kan bevaras och ätas under lång tid, om det inte förvaras noggrant, är det väldigt lätt att forma. Många människor uppmärksammar inte tårtans skick innan de äter, tills de missar det och sedan inser det. Så vad händer om du råkar äta mögligt bröd?
Nötkött är en säker källa till protein och många andra nyttiga näringsämnen för människokroppen. Det är inte ovanligt att familjer förvarar denna typ av kött i sitt kök förutom ägg, kyckling, fläsk etc. Därför är hur man konserverar nötkött också ett mycket sökt nyckelord inom ämnet näring. Om du också är förvirrad för att du inte vet hur man håller nötkött färskt under en längre tid, är det här artikeln för dig.
Möglig vitlök är ett fenomen som ofta följer med groddar vitlök, vilket orsakar många bekymmer för användarna, så det faktum att vitlök och möglig vitlök inte har något med varandra att göra, om de fortsätter att användas, kommer det att orsaka skada? skadligt för användarnas hälsa är inget som hemmafruar bryr sig om.
Är mögliga persimmoner ätbara när detta problem är ganska vanligt för de som har köpt vindhängda persimmoner och lagrat dem ett tag, då börjar de se tecken på skador och mögel, så alla vill veta hemligheten med att hålla delikatessen läcker att njuta av under en lång tid.
Jordgubbar är älskade av många människor på grund av deras unika läckra smak. Men i själva verket är jordgubbar mycket känsliga för mögel om de inte förvaras på rätt sätt. Så kan mögliga jordgubbar ätas?
Flan är en läcker, söt och fet kaka. Säkert många av er känner till receptet på denna tårta, men inte alla vet hur länge flanen håller och hur man bevarar den.
Även om gurkmejastärkelse är en torr produkt, om den lämnas för länge, kommer den lätt att uppstå som bakterier, mögel och påverka användarnas hälsa. Därför behöver du veta informationen om gurkmejastärkelse hur länge, så du vet hur du använder den på rätt sätt och har ett säkert sätt att lagra den.
Hur bevarar man kokosmjölk att äta under lång tid och ändå behåller sin läckra feta smak? Låt oss lägga in de enkla och effektiva sätten att bevara här.
Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.
Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.
Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.
Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.
Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!
Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.
Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.
Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!
Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.
Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.
