Instruktioner för hur man bevarar tofun länge och håller sig fräsch

Tofu (tofu) är en välbekant maträtt i familjemåltider. Efter att ha köpt tofu, om den inte förvaras på rätt sätt, kommer den att vara sur, krossad och oätlig. Men om du vet hur man konserverar kan tofun användas i ytterligare en vecka utan att förstöras. 

Lär dig hur du bevarar färsk tofu med aFamilyToday Blog. 

Hur man lagrar tofu

Hur man lagrar tofu i 1 vecka

  • Koka tofun kort i ca 2-3 minuter på medelvärme.
  • Vänta tills tofun svalnat, ta sedan ut den, lägg den försiktigt i en matbehållare så att den inte går sönder. 
  • Fyll tofun med kallt vatten och tillsätt sedan ½ tesked salt för att hålla fastheten längre. 
  • Stäng locket och förvara i kylen. För att hålla tofun fräsch, se till att byta vattnet i lådan regelbundet. 

Hur man bevarar färsk tofu i mer än 1 vecka

  • Skölj tofun med vatten och skär den horisontellt i lagom stora bitar. 
  • Lägg den skurna tofun i en matbehållare, fyll sedan tofun med vatten, täck locket. 
  • Lägg tofun i frysen för att konservera. 
  • Innan bearbetning, ta ut tofun ur frysen, tina, rinna av och bearbeta som vanligt. 
  • Att förvara tofun i frysfacket kommer att hålla tofun fräsch i cirka 1-3 månader.

Förvara tofun utan kyl och använd inom dagen

Om du inte har ett kylskåp och vill bevara tofun för användning under dagen kan du sänka ner tofun i vatten och tillsätta ½ tesked salt.

Förvara tofun med en dragkedja

  • Köp tofu, du tvättar den med vatten och skär den i små bitar att äta. 
  • Lägg de skurna bönorna i en kastrull, täck med vatten, tillsätt ½ tesked salt, koka upp. 
  • Sedan norrut, ta ut bönorna och lägg dem i en skål med kallt vatten. När bönorna svalnat, lägg dem i en påse med dragkedja och förvara i frysen. 

Instruktioner för hur man bevarar tofun länge och håller sig fräsch

Förvara tofun för längre användning

Hälsofördelar med tofu

Ger ett komplett utbud av näringsämnen

I tofu innehåller ett högt innehåll av protein, fett, kolhydrater och fibrer, så att äta tofu på rätt sätt, i rätt mängd, kommer att tillföra många näringsämnen till kroppen. 

Men för att ha samma mängd näringsämnen som kött måste du äta tofu dubbelt så mycket som kött, men tofu är lågt i kalorier, så det blir mer balanserat och hjälper dig att gå ner i vikt mer effektivt .

Tofu är bra för hjärthälsa

Tofu är ett livsmedel som är till stor hjälp för att sänka blodtrycket, så det hjälper till att minska risken för hjärtrelaterade sjukdomar och stroke. 

Fytoöstrogener i tofu hjälper till att hålla det kardiovaskulära systemet friskt. Studien, publicerad i American Heart Associations tidskrift Circulation, undersökte över 200 000 personer och fann ett samband mellan att äta minst en portion tofu i veckan och en 18 % lägre risk för kranskärlssjukdom jämfört med personer som äter tofu mindre än en gång en månad.

Instruktioner för hur man bevarar tofun länge och håller sig fräsch

Tofu är bra för hjärthälsa

Minska det onda kolesterolet

Tofu är också effektivt för att sänka LDL-kolesterol och öka HDL-kolesterol. Enligt en analys minskar sojaprotein avsevärt det onda kolesterolet hos vuxna med 3-4%.

Bra för minnet och hjärnans hälsa

Även om det finns många bevis för att att äta soja eller sojabaserad mat har en gynnsam effekt på minnet och hjärnans hälsa, är forskningen fortfarande oklar. 

Enligt en studie från 2020 hjälper equol, en metabolit framställd från konsumtion av sojaprodukter, till att minska risken för demens

Minska värmevallningar hos kvinnor i klimakteriet

Soja är en fördelaktig föda för kvinnor i klimakteriet. Enligt forskning kommer att lägga till sojamat som tofu till den dagliga kosten för att minska värmevallningar. Svår sveda hos kvinnor i klimakteriet. Sojaisoflavoner, även kända som fytoöstrogener i tofu, är också mycket bra för kvinnor i klimakteriet.

Förhindra osteoporos

Benhälsa är ett problem hos postmenopausala kvinnor, av vilka många kommer att uppleva förlust av benmassa på grund av minskade östrogennivåer. Tofu innehåller mycket D-vitamin och kalcium, vilket hjälper till att kompensera för denna brist. 

Isoflavoner i soja hjälper till att förhindra benförlust, stärka ben och öka bentätheten. 

Instruktioner för hur man bevarar tofun länge och håller sig fräsch

Tofu är rik på vitamin D och kalcium för att hjälpa till att förebygga osteoporos

Sakta ner cancerprogression eller återfall

Regelbunden konsumtion av sojabönor hjälper till att bromsa utvecklingen eller återfall av vissa cancerformer. Män med prostatacancer kan upptäcka att att äta tofu och sojamat håller nivåerna av prostataantigen låga, vilket gör att cancern utvecklas långsammare eller inte alls. Det finns dock vissa bevis som motsäger detta påstående, vilket tyder på att att äta mat gjord av soja ökar risken för prostatacancer

Tillför kalcium till kroppen

Kalcium är ett viktigt näringsämne för utvecklingen av ben och tänder. Tofu innehåller mycket kalcium, i en portion på ca 100g kommer tofu att innehålla en kalciumhalt motsvarande ett glas komjölk 235ml. 

Så med den här artikeln har förhoppningsvis hemmafruar fått fler tips för att bevara tofu för att använda en extra vecka och fortfarande vara fräsch och näringsrik. Lycka till med din ansökan. 


Hur håller man tomater fräscha under längst tid?

Hur håller man tomater fräscha under längst tid?

Tomater är vanligtvis mogna på sensommaren. Om ditt hem odlar tomater eller köper många tomater men inte vet hur de ska konserveras under lång tid, hänvisa omedelbart till det supereffektiva sättet att konservera tomater nedan.

Pocket 5 sätt att bevara köksbuffelkött från mögel

Pocket 5 sätt att bevara köksbuffelkött från mögel

Köksbuffelkött är en typisk rätt för folket i nordvästra höglandet. Med det speciella med bearbetning som läggs på spisen och röks under lång tid, är det mycket nödvändigt att tillämpa sätt att bevara köksbuffelköttet utan mögel. Läsare kan hänvisa till artikeln nedan för att få några sätt att bevara buffelkött i köket!

Kan gravida kvinnor äta köksfläsk? Hur ska gravida kvinnor äta köksfläsk?

Kan gravida kvinnor äta köksfläsk? Hur ska gravida kvinnor äta köksfläsk?

Som en konstig och stimulerande rätt är köksfläsk en favoriträtt för många människor. Många gravida känner sig också sugna på den här rätten. Mammans kost och näring bör dock alltid vara säkerställd och fokuserad. Så gravida kvinnor kan äta köksfläsk?

Vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Även om bröd kan bevaras och ätas under lång tid, om det inte förvaras noggrant, är det väldigt lätt att forma. Många människor uppmärksammar inte tårtans skick innan de äter, tills de missar det och sedan inser det. Så vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Instruktioner om hur man konserverar nötkött för att behålla sin smak

Instruktioner om hur man konserverar nötkött för att behålla sin smak

Nötkött är en säker källa till protein och många andra nyttiga näringsämnen för människokroppen. Det är inte ovanligt att familjer förvarar denna typ av kött i sitt kök förutom ägg, kyckling, fläsk etc. Därför är hur man konserverar nötkött också ett mycket sökt nyckelord inom ämnet näring. Om du också är förvirrad för att du inte vet hur man håller nötkött färskt under en längre tid, är det här artikeln för dig.

Kan möglig vitlök ätas? Några anteckningar när man äter vitlök för att få bästa effekt

Kan möglig vitlök ätas? Några anteckningar när man äter vitlök för att få bästa effekt

Möglig vitlök är ett fenomen som ofta följer med groddar vitlök, vilket orsakar många bekymmer för användarna, så det faktum att vitlök och möglig vitlök inte har något med varandra att göra, om de fortsätter att användas, kommer det att orsaka skada? skadligt för användarnas hälsa är inget som hemmafruar bryr sig om.

Kan de mögliga persimonerna ätas? Näringsvärde av persimmons

Kan de mögliga persimonerna ätas? Näringsvärde av persimmons

Är mögliga persimmoner ätbara när detta problem är ganska vanligt för de som har köpt vindhängda persimmoner och lagrat dem ett tag, då börjar de se tecken på skador och mögel, så alla vill veta hemligheten med att hålla delikatessen läcker att njuta av under en lång tid.

Är mögliga jordgubbar ätbara?

Är mögliga jordgubbar ätbara?

Jordgubbar är älskade av många människor på grund av deras unika läckra smak. Men i själva verket är jordgubbar mycket känsliga för mögel om de inte förvaras på rätt sätt. Så kan mögliga jordgubbar ätas?

Hur länge håller flan? Hur man bevarar utsökt flan

Hur länge håller flan? Hur man bevarar utsökt flan

Flan är en läcker, söt och fet kaka. Säkert många av er känner till receptet på denna tårta, men inte alla vet hur länge flanen håller och hur man bevarar den.

Hur länge håller gurkmejastärkelse? Hur man effektivt bevarar gurkmejastärkelse?

Hur länge håller gurkmejastärkelse? Hur man effektivt bevarar gurkmejastärkelse?

Även om gurkmejastärkelse är en torr produkt, om den lämnas för länge, kommer den lätt att uppstå som bakterier, mögel och påverka användarnas hälsa. Därför behöver du veta informationen om gurkmejastärkelse hur länge, så du vet hur du använder den på rätt sätt och har ett säkert sätt att lagra den.

Hur man bevarar kokosmjölk länge hemma

Hur man bevarar kokosmjölk länge hemma

Hur bevarar man kokosmjölk att äta under lång tid och ändå behåller sin läckra feta smak? Låt oss lägga in de enkla och effektiva sätten att bevara här.

Hur man lagrar abalone-svampar som en kock

Hur man lagrar abalone-svampar som en kock

Abalonesvamp är ett näringsrikt livsmedel som förr förädlades till många attraktiva rätter som: röror, svampsoppa, svampsallad, grillad svamp... Det är dock inte alla som har goda erfarenheter. vet hur man konserverar abalonesvamp så att de är alltid fräscha som nya. Den här artikeln från aFamilyToday Blog kommer att berätta hur du gör som en 5-stjärnig kock.

Kan möglig sötpotatis ätas? Är det bra att äta sötpotatis varje dag?

Kan möglig sötpotatis ätas? Är det bra att äta sötpotatis varje dag?

Kan möglig sötpotatis ätas är ett problem för många "anhängare" som är beroende av denna mat, det stöder inte bara effektiv viktminskning utan har också många hälsofördelar, så folk köper ofta med Kvantiteten är mycket att använda gradvis, men under tiden , om sötpotatisen visar tecken på mögel, hur ska vi lösa det, fortsätta bearbetningen eller slänga den är bäst.

Kan man äta bröd över natten? Tips för att bevara bröd över natten utan att förstöras

Kan man äta bröd över natten? Tips för att bevara bröd över natten utan att förstöras

Bröd är en berömd maträtt i Vietnam med fördelen att vara bekväm, rik på näringsämnen och älskas av många människor till frukost, lunch och middag. I händelse av överköp, kan övernattningsbröd ätas?

Instruktioner om hur man bevarar sötpotatis som inte gror

Instruktioner om hur man bevarar sötpotatis som inte gror

Sötpotatis är utsökt och har många hälsofördelar, så de är älskade av många människor. Däremot är sötpotatis som lagras länge lätt att vissna och gro. Men oroa dig inte, sätten att konservera sötpotatis nedan hjälper dig att alltid ha den färskaste potatisen.

Svar: Är möglig tång ätbar?

Svar: Är möglig tång ätbar?

Tång är ett livsmedel med många hälsofördelar. Många undrar dock om möglig tång kan ätas. Låt oss ta reda på det med aFamilyToday-bloggen genom artikeln nedan!

[VARNING] Kan mögliga ägg ätas? Vad ska man vara uppmärksam på vid förvaring?

[VARNING] Kan mögliga ägg ätas? Vad ska man vara uppmärksam på vid förvaring?

Kan mögliga hönsägg ätas när många familjer ofta känner att de slösar pengar och försöker använda dem alla, ignorerar konstiga tecken på äggskal, om detta påverkar användarens hälsa eller inte? och vilka ägg bör kasseras omedelbart om du inte gör det. vill ha matförgiftning.

Några sätt att bevara citroner bör du känna till

Några sätt att bevara citroner bör du känna till

Citron är en välbekant frukt som är populär med många olika underbara användningsområden. Men citroner används vanligtvis bara med en liten mängd juice, så det är viktigt att känna till konserveringsinformationen för att hålla citronerna fräscha längre och mer saftiga.

Avslöjar hur man bevarar färsk vermicelli smakfullt och säkert vid användning

Avslöjar hur man bevarar färsk vermicelli smakfullt och säkert vid användning

Färsk vermicelli är en välbekant ingrediens som kan bearbetas till många läckra och konstiga rätter för att ersätta ris i måltider. Om du av misstag köper för mycket och inte vet hur man bevarar färsk vermicelli, kommer den här artikeln vara för dig. Ficka och applicera omedelbart för att undvika slöseri och du har fortfarande en läcker och säker nudelrätt vid användning.

Fråga: Hur länge håller kokta ägg i kylen?

Fråga: Hur länge håller kokta ägg i kylen?

Kokta ägg är en fantastisk mat för dem som ofta är upptagna. Eftersom inte bara rikt på näringsvärde, kokta ägg bevaras också under lång tid. Men ganska många undrar hur länge kokta ägg håller sig i kylen?

Upptäck tecken på undernäring hos spädbarn

Upptäck tecken på undernäring hos spädbarn

Undernäring och hämning kan förekomma hos spädbarn. Så vad är tecknen på undernäring hos spädbarn?

Vad ska man äta för att öka konditionen, öka kroppens uthållighet?

Vad ska man äta för att öka konditionen, öka kroppens uthållighet?

För att öka konditionen har vi många åtgärder som vi kan tillämpa, inklusive kost. Så vad ska man äta för att öka konditionen och uthålligheten? Vi inbjuder dig att lära dig genom följande artikel.

Vad ska personer med nefrotiskt syndrom äta för att få bästa behandlingsresultat?

Vad ska personer med nefrotiskt syndrom äta för att få bästa behandlingsresultat?

Vad ska personer med nefrotiskt syndrom äta är en fråga som får mycket uppmärksamhet. Vad är nefrotiskt syndrom? Vilka näringsämnen behöver personer med detta syndrom för att komplettera? Se den här artikeln direkt för att få den bästa metoden att ta hand om dig själv och din familj.

Hur man använder ginseng indränkt i honung säkert och effektivt

Hur man använder ginseng indränkt i honung säkert och effektivt

Ginseng är en produkt som många väljer att använda eftersom den har många effektiva användningsområden inom skönhet och hälsovård, speciellt när den blötläggs med honung, vilket skapar en läkande blandning.bota många sjukdomar.

Low Fodmap-diet för patienter med irritabel tarm

Low Fodmap-diet för patienter med irritabel tarm

Low-fodmap-dieten erbjuder stora fördelar för personer med vanliga matsmältningsbesvär. Bloggen aFamilyToday inbjuder dig att hänvisa till lite detaljerad information om low-fodmap-dieten för att hjälpa personer med irritabel tarm att förbättra sin hälsa.

Hur man gör torrt nötkött med en oljefri fritös hemma för att säkerställa hygienen

Hur man gör torrt nötkött med en oljefri fritös hemma för att säkerställa hygienen

Hur man gör beef jerky i en oljefri fritös är inte så svårt som man tror. Detta är också ett favoritmellanmål för många människor. Det är kallt, men det finns inget bättre än att ha torkat kött. Nyårsdagen närmar sig, låt oss gå till köket för att lära oss att göra torr nötkött med en enkel oljefri fritös som vem som helst kan lyckas med första gången.

Är C-vitamintillskott godis för bebisar bra?

Är C-vitamintillskott godis för bebisar bra?

Förutom att lägga till C-vitamin i dagliga frukter och grönsaker, finns det nyligen C-vitamintillskott för att stärka barnets motståndskraft, som också växer fram och litar på av många föräldrar. Så är C-vitamin godis för bebisar verkligen bra?

Vad ska vi göra när melonfröna ruttnar?

Vad ska vi göra när melonfröna ruttnar?

Melonfrön är den sortens frön som många väljer att smutta på under Tet eftersom de är både läckra och näringsrika. Men vet du hur man bevarar melonfrön och melonfrön? Låt oss hänvisa till aFamilyToday-bloggen för sätt att hålla melonfrön från att bli inaktuella och illaluktande!

Olika näringsmenyer varje dag genom att laga nudlar för barn

Olika näringsmenyer varje dag genom att laga nudlar för barn

För mammor blir det ibland en besatthet att laga mat till varje måltid för sina barn eftersom det bara finns ett fåtal rätter och deras barn är redan trötta. Om någon förälder står inför denna situation och vill diversifiera maten för sina barn, ignorera inte den här artikeln om hur man lagar nudlar till ditt barn!

Hur lagar man kycklingbröst utan att bli uttråkad?

Hur lagar man kycklingbröst utan att bli uttråkad?

För kroppsbyggare eller personer som går ner i vikt är kycklingbröst en mycket populär proteinkälla, men köttet är lite torrt. Om du vill veta hur man lagar kycklingbröst utan att torka ut, läs vidare innan du missar det!