Instruktioner om hur man konserverar nötkött för att behålla sin smak

Nötkött är en säker källa till protein och många andra nyttiga näringsämnen för människokroppen. Det är inte ovanligt att familjer förvarar denna typ av kött i sitt kök förutom ägg, kyckling, fläsk etc. Därför är hur man konserverar nötkött också ett mycket sökt nyckelord inom ämnet näring. Om du också är förvirrad för att du inte vet hur man håller nötkött färskt under en längre tid, är det här artikeln för dig.

Att förvara och hantera mat på rätt sätt hemma är ingen svår uppgift. Men med varje typ av mat kommer det att finnas olika sätt att konservera. Här är ett sätt att konservera nötkött för att behålla den fulla smaken som du kan applicera.

Hur förvarar man nötkött i kylen?

Håll nötkött i 1 månad

  • För att lagra nötkött i kylskåpet i 1 månad, efter att ha köpt det, måste du tvätta köttet och låta det rinna av lite vatten i korgen.
  • Använd hushållspapper för att absorbera allt vatten för att torka köttet och ta bort eventuellt kvarvarande vatten.
  • Applicera sedan en generös mängd matolja på steken och täck ordentligt med matfilm. Lägg det inslagna nötköttet i en plastpåse, knyt det hårt.
  • Du kan sedan förvara nötköttet i kylens frysfack.

Hur man förvarar nötkött i 1 månad i kylen

Att slå in kött i plastfolie och lägga det i en plastpåse hjälper till att hålla köttet fräscht och torkar inte ut länge. Detta är  ett sätt att bevara mat i kylskåpet  för att hålla dess fräschör uppskattad.

Håll nötkött i 6 månader

Följ stegen nedan för att konservera nötkött, du kan behålla det i upp till 6 månader, vissa åtgärder måste vidtas.

  • Först och främst är det nödvändigt att koka nötköttet med kryddor som vitt vin, ingefära, citrongräs, rödlök, kanel och anis för att deodorisera och koka i 10-15 minuter tills köttet är helt genomstekt.
  • Efter kokning måste nötköttet tas ut för att rinna av vattnet.
  • Lägg sedan nötköttet i lådan och tillsätt lite krossad ingefära för att eliminera lukten av kött under lagring.
  • Efter att köttet svalnat, stäng locket ordentligt eller lägg köttet i en plastpåse, knyt det sedan hårt och ställ det i kylen för att bevara nötköttet länge.
  • Var uppmärksam på att stänga locket på lådan eller plastpåsen för att förhindra att vatten eller luft kommer in i och påverkar köttet.

Efter kokning måste nötköttet rinna av

Hur bevarar man nötkött när det inte finns något kylskåp?

Konservera nötkött med salt

  • För att konservera nötkött med salt måste du först tvätta nötköttet och skära det i bitar ca 1 hand långa.
  • Med 1 kg nötkött kan du marinera med 200 g salt och 1/4 kopp rött socker i cirka 30 minuter.
  • Lägg sedan varje köttbit i en glasburk och använd en bit ostduk för att täcka toppen av burken och täck sedan över den.

Du bör förvara köttburken på en sval, torr plats och undvika solljus i 1 månad. När du vill använda kan du ta nötköttet ur burken och kom ihåg att täcka ordentligt efter användning.

Instruktioner om hur man konserverar nötkött för att behålla sin smak

Du kan marinera nötkött med salt för att bevara det om du inte har ett kylskåp

Konservera nötkött genom att torka

  • Hur man konserverar nötkött med torkmetoden är ganska enkelt. Efter att ha tvättat det noggrant, skär köttet i bitar ca 1/2 knoge tjocka.
  • Marinera sedan köttet med kryddor som du vill, såsom citrongräs, chili, peppar, salt,... I ca 8 timmar eller över natten.
  • Därefter lägger du köttet ute i 2-3 dagar tills köttet är torrt.

När köttet är helt torrt slår du in det tätt och förvarar det på en sval torr plats, borta från direkt solljus för att kunna konservera nötköttet länge utan att tappa smaken.

Hur man tinar nötkött i kylen

Tina nötkött i kylen

Innan du förbereder matlagning, ta ut nötköttet från frysen och lägg i en skål eller tallrik och tina i kylen i 1-2 dagar. Denna metod hjälper till att tina nötkött långsamt och säkert och undviker att påverka andra livsmedel i kylskåpet.

För större köttbitar tar upptinningen längre tid. Nötkött bör tinas helt före användning för att säkerställa färskhet och kvalitet på köttet. Tinat nötkött kan förvaras i kylen i 3-4 dagar. Undvik  att tina mat på fel sätt, vilket gör att nötkött tappar sin kvalitet och påverkar hälsan när det äts.

Tina nötkött i mikron

För att tina nötkött från frysen bör du först lägga steken i en liten skål eller tallrik och ställa den på skivan i mikrovågsugnen. Om köttet väger ca 400g är den genomsnittliga upptiningstiden 4-5 minuter på medelkraft.

Efter upptining av nötkött i mikrovågsugnen, tillaga det direkt eftersom vissa delar av biffen har värmts upp under upptiningsprocessen.

Efter upptining av nötkött i mikrovågsugnen måste det bearbetas omedelbart

Tina nötkött med vatten

Om du vill tina nötkött i kallt vatten kan du lägga steken i en plastpåse eller matförvaringspåse och binda ihop den ordentligt innan du lägger den i en skål med kallt vatten för att tina upp. Att försegla påsen hjälper till att förhindra att bakterier kommer in och bevara kvaliteten på  denna proteinrika mat  .

Anmärkningar vid konservering av nötkött

För det bästa sättet att konservera nötkött när det appliceras, här är några anteckningar som du behöver veta:

  • Täck nötköttet med flera lager matfilm för att undvika att det luktar kylen och andra livsmedel.
  • Dela inte nötköttet, så håller hela biten längre.
  • Justera kyltemperaturen mellan 2-5°C i kylen och -25°C i frysen för att hålla köttet fräscht.
  • Bästa hållbarheten för nötkött i kylen är 2 dagar med köttfärs och 4 dagar med magert nötkött. Den rekommenderade hållbarheten för nötkött i frysen är endast cirka 6 månader med biff och 2 månader med nötfärs.
  • Processat nötkött har en längre hållbarhet på upp till 8 månader.

Varva nötkött med flera lager matfilm för att undvika att orsaka lukt

Ovan är hur man konserverar nötkött i kylen och utanför kylskåpet som en FamilyToday-blogg har sammanställt. Hälsofördelarna med att äta nötkött på rätt sätt hjälper kroppen att hålla sig frisk. Önskar dig framgång med ovanstående metoder och dela denna användbara erfarenhet med dem runt omkring dig!


Hur man bevarar vattenmelon under lång tid är fortfarande utsökt

Hur man bevarar vattenmelon under lång tid är fortfarande utsökt

Vattenmelon är en mycket populär frukt i Vietnam. När vattenmelonsäsongen är mogen köper många vattenmeloner för att äta gradvis men vet inte hur man konserverar vattenmeloner så att de blir läckra. Så låt aFamilyToday Blog hjälpa dig.

Hur man bevarar sur stjärnfrukt är alltid saftig, inte bortskämd

Hur man bevarar sur stjärnfrukt är alltid saftig, inte bortskämd

Stjärnfrukt har många hälsofördelar, så den bör förvaras för senare användning eller läggas till vid matlagning för att skapa en mild syrlig smak. Så vet du hur man håller stjärnfrukt fräsch och krispig ännu? Låt oss upptäcka tillsammans med aFamilyToday Blog.

Kan möglig kokossylt ätas?

Kan möglig kokossylt ätas?

Kokossylt är en traditionell sylt från Vietnam. Men med fuktigt väder är kokossylt lätt att forma. Så kan möglig kokossylt ätas?

Hur man lagrar vitamin C-serum för att begränsa oxidation

Hur man lagrar vitamin C-serum för att begränsa oxidation

Vitamin C serum är en hudvårdsprodukt som används av många människor för att förbättra och ge näring till huden. Det är dock inte ovanligt att denna produkt oxiderar eller ändrar färg efter en tids användning. Detta beror på att du inte har applicerat vitamin C Serum ordentligt. Följande sammanfattningar av aFamilyToday-bloggen hjälper dig att undvika att göra detta misstag.

Kan gravida kvinnor äta buffelkött i köket? Köksbuffelrättens effekt på hälsan

Kan gravida kvinnor äta buffelkött i köket? Köksbuffelrättens effekt på hälsan

Köksbuffelkött är en välbekant specialitet i de bergiga regionerna i Vietnam. Även om detta är en näringsrik och läcker rätt, undrar många om gravida kvinnor kan äta buffelkött i köket? Låt oss ta reda på svaret på den här rätten med aFamilyToday Blog i artikeln nedan!

Hur man bevarar banh chung under lång tid utan rädsla för unkna?

Hur man bevarar banh chung under lång tid utan rädsla för unkna?

Banh chung och banh tet är alltid oumbärliga rätter i vietnamesernas traditionella Tet-semester. Om du ofta stöter på situationen med banh chung, banh tet är inaktuell, använd omedelbart följande sätt för att bevara banh chung.

Hur håller man tomater fräscha under längst tid?

Hur håller man tomater fräscha under längst tid?

Tomater är vanligtvis mogna på sensommaren. Om ditt hem odlar tomater eller köper många tomater men inte vet hur de ska konserveras under lång tid, hänvisa omedelbart till det supereffektiva sättet att konservera tomater nedan.

Pocket 5 sätt att bevara köksbuffelkött från mögel

Pocket 5 sätt att bevara köksbuffelkött från mögel

Köksbuffelkött är en typisk rätt för folket i nordvästra höglandet. Med det speciella med bearbetning som läggs på spisen och röks under lång tid, är det mycket nödvändigt att tillämpa sätt att bevara köksbuffelköttet utan mögel. Läsare kan hänvisa till artikeln nedan för att få några sätt att bevara buffelkött i köket!

Kan gravida kvinnor äta köksfläsk? Hur ska gravida kvinnor äta köksfläsk?

Kan gravida kvinnor äta köksfläsk? Hur ska gravida kvinnor äta köksfläsk?

Som en konstig och stimulerande rätt är köksfläsk en favoriträtt för många människor. Många gravida känner sig också sugna på den här rätten. Mammans kost och näring bör dock alltid vara säkerställd och fokuserad. Så gravida kvinnor kan äta köksfläsk?

Vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Även om bröd kan bevaras och ätas under lång tid, om det inte förvaras noggrant, är det väldigt lätt att forma. Många människor uppmärksammar inte tårtans skick innan de äter, tills de missar det och sedan inser det. Så vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Instruktioner om hur man konserverar nötkött för att behålla sin smak

Instruktioner om hur man konserverar nötkött för att behålla sin smak

Nötkött är en säker källa till protein och många andra nyttiga näringsämnen för människokroppen. Det är inte ovanligt att familjer förvarar denna typ av kött i sitt kök förutom ägg, kyckling, fläsk etc. Därför är hur man konserverar nötkött också ett mycket sökt nyckelord inom ämnet näring. Om du också är förvirrad för att du inte vet hur man håller nötkött färskt under en längre tid, är det här artikeln för dig.

Kan möglig vitlök ätas? Några anteckningar när man äter vitlök för att få bästa effekt

Kan möglig vitlök ätas? Några anteckningar när man äter vitlök för att få bästa effekt

Möglig vitlök är ett fenomen som ofta följer med groddar vitlök, vilket orsakar många bekymmer för användarna, så det faktum att vitlök och möglig vitlök inte har något med varandra att göra, om de fortsätter att användas, kommer det att orsaka skada? skadligt för användarnas hälsa är inget som hemmafruar bryr sig om.

Kan de mögliga persimonerna ätas? Näringsvärde av persimmons

Kan de mögliga persimonerna ätas? Näringsvärde av persimmons

Är mögliga persimmoner ätbara när detta problem är ganska vanligt för de som har köpt vindhängda persimmoner och lagrat dem ett tag, då börjar de se tecken på skador och mögel, så alla vill veta hemligheten med att hålla delikatessen läcker att njuta av under en lång tid.

Är mögliga jordgubbar ätbara?

Är mögliga jordgubbar ätbara?

Jordgubbar är älskade av många människor på grund av deras unika läckra smak. Men i själva verket är jordgubbar mycket känsliga för mögel om de inte förvaras på rätt sätt. Så kan mögliga jordgubbar ätas?

Hur länge håller flan? Hur man bevarar utsökt flan

Hur länge håller flan? Hur man bevarar utsökt flan

Flan är en läcker, söt och fet kaka. Säkert många av er känner till receptet på denna tårta, men inte alla vet hur länge flanen håller och hur man bevarar den.

Hur länge håller gurkmejastärkelse? Hur man effektivt bevarar gurkmejastärkelse?

Hur länge håller gurkmejastärkelse? Hur man effektivt bevarar gurkmejastärkelse?

Även om gurkmejastärkelse är en torr produkt, om den lämnas för länge, kommer den lätt att uppstå som bakterier, mögel och påverka användarnas hälsa. Därför behöver du veta informationen om gurkmejastärkelse hur länge, så du vet hur du använder den på rätt sätt och har ett säkert sätt att lagra den.

Hur man bevarar kokosmjölk länge hemma

Hur man bevarar kokosmjölk länge hemma

Hur bevarar man kokosmjölk att äta under lång tid och ändå behåller sin läckra feta smak? Låt oss lägga in de enkla och effektiva sätten att bevara här.

Hur man lagrar abalone-svampar som en kock

Hur man lagrar abalone-svampar som en kock

Abalonesvamp är ett näringsrikt livsmedel som förr förädlades till många attraktiva rätter som: röror, svampsoppa, svampsallad, grillad svamp... Det är dock inte alla som har goda erfarenheter. vet hur man konserverar abalonesvamp så att de är alltid fräscha som nya. Den här artikeln från aFamilyToday Blog kommer att berätta hur du gör som en 5-stjärnig kock.

Kan möglig sötpotatis ätas? Är det bra att äta sötpotatis varje dag?

Kan möglig sötpotatis ätas? Är det bra att äta sötpotatis varje dag?

Kan möglig sötpotatis ätas är ett problem för många "anhängare" som är beroende av denna mat, det stöder inte bara effektiv viktminskning utan har också många hälsofördelar, så folk köper ofta med Kvantiteten är mycket att använda gradvis, men under tiden , om sötpotatisen visar tecken på mögel, hur ska vi lösa det, fortsätta bearbetningen eller slänga den är bäst.

Kan man äta bröd över natten? Tips för att bevara bröd över natten utan att förstöras

Kan man äta bröd över natten? Tips för att bevara bröd över natten utan att förstöras

Bröd är en berömd maträtt i Vietnam med fördelen att vara bekväm, rik på näringsämnen och älskas av många människor till frukost, lunch och middag. I händelse av överköp, kan övernattningsbröd ätas?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.

Hälsofördelar med kokosmjölk

Hälsofördelar med kokosmjölk

Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.