| Näringsämne | Mängd per 100g | Hälsofördelar |
|---|---|---|
| Protein | 25-33g | Bygger muskler och stärker immunförsvaret |
| Kalcium | 700-1200mg | Stärker ben och tänder |
| Vitamin K2 | 50-75μg | Förebygger hjärtkärlsjukdomar |
Enligt senaste studier från Köpenhamns universitet:
| Ostsort | Kalciuminnehåll | Bäst för |
|---|---|---|
| Keso | 83mg/100g | Viktminskning och muskelbyggnad |
| Ricotta | 207mg/100g | Lågt kaloriinnehåll |
| Feta | 493mg/100g | Kostfibrer och antioxidanter |
| Mozzarella | 505mg/100g | Hjärt-hälsa |
För optimal livsmedelssäkerhet:
Senast uppdaterad: Juli 2024 enligt EU:s livsmedelsmyndighet
Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.
Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!
Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.
Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.
Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.
Upptäck den senaste metoden för chiafrön blötläggning 2024. Lär dig hur vattentemperatur påverkar näringsupptag och få expertens råd för bästa resultat. Inkluderar steg-för-steg-guide och jämförelsetabell.
Upptäck den senaste kunskapen om störfisk - en näringsrik delikatess med högt kommersiellt värde. Lär dig om dess hälsovinster, populära arter och säkra tillagningsmetoder.
Upptäck om möglig ost är ätbar enligt senaste livsmedelsråden. Lär dig skillnaden mellan hårdost och mjukost, samt 4 hälsosamma ostsorter rika på protein och kalcium.
Upptäck sanningen om kycklingfötter - är de feta eller nyttiga? Lär dig om den senaste forskningen kring näringsvärde, hälsovinster och smarta ätstrategier för viktminskning. Inkluderar expertråd och säkra tillagningsmetoder.
Upptäck hur många kalorier i körsbär enligt senaste nutritionsexperterna. Lär dig om nya hälsofördelar och hur du optimerar din hälsa med denna superfrukt.
Hanna T. -
För mig är mögelost en riktig delikatess! Det är synd att många är rädda för mögel. Jag rekommenderar varmt brie med mögel! Supergott!
Lisa M. -
Mögelost har en unik smak som är svår att motstå! Har ni några tips på hur man använder det i olika recept
Calle B. -
För en ostälskare som mig är det här artikeln fantastisk! Älskar att lära mig mer om de olika sorterna av mögelost. Tack
Sam 123 -
Är det någon som har testat att göra egen mögelost hemma? Jag är super nyfiken på hur man gör. Kanske kan detta bli en ny hobby
Petra i Lund -
Jag har alltid tyckt att mögelost är spännande! Extra blåmögelost med honung är min favorit, så himla gott
Anna Kjell -
Intressant! Jag undrar om alla mögelostar är lika hälsosamma, eller är det några som är bättre än andra? Skulle vara kul att få veta mer!
Viktor P. -
Jag trodde ost med mögel är dåligt för en, men nu vet jag bättre! Tack för en informativ artikel
Erik Johansson -
Jag älskar mögelost! Den ger verkligen en djup smak till mina rätter. Speciellt Roquefort, den är så god! Tack för att ni tar upp detta ämne
Olle 88 -
Tack för den här artikeln! Mögelost har alltid varit en favorit, men jag visste inte att det kunde vara så hälsosamt. Intressant!
Mikael S. -
Jag älskar gorgonzola! Det är min go-to för pasta. Är det verkligen så bra för hälsan? Jag vill gärna veta mer om det
Lydia Katt -
Haha, jag trodde aldrig att jag skulle känna mig bra om att äta mögelost! Men nu vet jag att det är okej, och jag är glad
Freja L -
Om man ser på näringsinnehållet så kan mögelost faktiskt vara nyttig, men jag undrar om alla sorter är jämförbara. Nån som har jämfört olika sorter
Maja T. -
Jag har alltid tyckt om mögelost men har varit osäker på om det är hälsosamt. Roligt att läsa mer om detta
Sofia M -
Jag har alltid undrat om mögelost verkligen är ätbar. Det är bra att veta att vissa sorter kan vara bra för hälsan. Jag ska definitivt testa mer
Jakob S. -
Wow, jag visste inte att mögelost kunde vara så bra för hälsan. Jag kanske borde inkludera det mer i min kost!