| Näringsämne | Mängd per 100g | Hälsofördelar |
|---|---|---|
| Protein | 25-33g | Bygger muskler och stärker immunförsvaret |
| Kalcium | 700-1200mg | Stärker ben och tänder |
| Vitamin K2 | 50-75μg | Förebygger hjärtkärlsjukdomar |
Enligt senaste studier från Köpenhamns universitet:
| Ostsort | Kalciuminnehåll | Bäst för |
|---|---|---|
| Keso | 83mg/100g | Viktminskning och muskelbyggnad |
| Ricotta | 207mg/100g | Lågt kaloriinnehåll |
| Feta | 493mg/100g | Kostfibrer och antioxidanter |
| Mozzarella | 505mg/100g | Hjärt-hälsa |
För optimal livsmedelssäkerhet:
Senast uppdaterad: Juli 2024 enligt EU:s livsmedelsmyndighet
Upptäck 7 praktiska användningsområden för utgången mjölk och lär dig professionella lagringsmetoder. Vår guide avslöjar hur du optimerar användningen av utgången mjölk i hushållet.
Upptäck den senaste vetenskapliga forskningen om hälsosamt linfrö. Lär dig optimala användningsmetoder, nya receptidéer och viktiga säkerhetsråd för bästa resultat.
Upptäck senaste fakta om kalorier i riskakor 2024. Lär dig hur du njuter av dessa mellanmål smart med våra expertråd om näring och viktkontroll.
Upptäck de senaste forskningsrön om <strong>hälsofördelarna med persimmon</strong>: rik på antioxidanter, C-vitamin och fibrer för bättre immunförsvar och matsmältning. Lär dig optimal konsumtion.
Upptäck linfrös kraftfull näringsmässiga sammansättning och hälsofördelar 2024. Lär dig hur detta superfrö kan förbättra matsmältning, kontrollera kolesterol och främja viktminskning. Inkluderar praktiska användningstips!
Upptäck fördelarna med helmjölk - den näringsrika mjölktypen med full smak. Lär dig skillnaden mellan färsk mjölk och helmjölkspulver i vår senaste guide.
Upptäck de senaste rönen om päronens näringsvärden och hälsovinster. Lär dig hur dessa vitaminrika frukter kan stärka immunförsvaret, reglera blodtrycket och främja digestionen.
Upptäck om gravida kan äta bok choy - en komplett guide med ny forskning, näringsfakta och säkra användningstips. Lär dig hur bok choy kan stärka din graviditetshälsa!
Upptäck 10 vetenskapligt bevisade hälsofördelar med druvor inklusive deras näringsinnehåll. Lär dig hur antioxidanter och vitaminer i druvor stärker immunförsvar och förebygger sjukdomar.
Upptäck 12 kraftfulla fördelar med att äta ananas - från cancerprevention till viktminskning. Lär dig hur denna tropiska frukt med starka antioxidanter kan boosta din hälsa.
Hanna T. -
För mig är mögelost en riktig delikatess! Det är synd att många är rädda för mögel. Jag rekommenderar varmt brie med mögel! Supergott!
Lisa M. -
Mögelost har en unik smak som är svår att motstå! Har ni några tips på hur man använder det i olika recept
Calle B. -
För en ostälskare som mig är det här artikeln fantastisk! Älskar att lära mig mer om de olika sorterna av mögelost. Tack
Sam 123 -
Är det någon som har testat att göra egen mögelost hemma? Jag är super nyfiken på hur man gör. Kanske kan detta bli en ny hobby
Petra i Lund -
Jag har alltid tyckt att mögelost är spännande! Extra blåmögelost med honung är min favorit, så himla gott
Anna Kjell -
Intressant! Jag undrar om alla mögelostar är lika hälsosamma, eller är det några som är bättre än andra? Skulle vara kul att få veta mer!
Viktor P. -
Jag trodde ost med mögel är dåligt för en, men nu vet jag bättre! Tack för en informativ artikel
Erik Johansson -
Jag älskar mögelost! Den ger verkligen en djup smak till mina rätter. Speciellt Roquefort, den är så god! Tack för att ni tar upp detta ämne
Olle 88 -
Tack för den här artikeln! Mögelost har alltid varit en favorit, men jag visste inte att det kunde vara så hälsosamt. Intressant!