Abalonesvamp är ett näringsrikt livsmedel som förr förädlades till många attraktiva rätter som: röror, svampsoppa, svampsallad, grillad svamp... Det är dock inte alla som har goda erfarenheter. vet hur man konserverar abalonesvamp så att de är alltid fräscha som nya. Den här artikeln från aFamilyToday Blog kommer att berätta hur du gör som en 5-stjärnig kock.
Abalone-svampar är formade som en avvikande tratt med svamplocket utbrett, svampens topp är något konkav. Svampmössor identifieras av två karakteristiska färger, grå och vit. Baserat på denna faktor delar människor ofta in dem i 2 typer: vit abalone svamp och grå abalone svamp .
Vad är abalone svamp?
Abalone svamp (skalsvamp) är en relativt populär svamp runt om i världen på grund av sin karakteristiska söta arom och rika näring. Abalone-svampar finns lätt på trädstammar, i fuktiga eller tempererade tropiska skogar. De växer ofta i klasar med många små men relativt starka svampkroppar.
Abalone-svampar anses vara en av de bästa matsvamparna, med högt protein- och näringsinnehåll. Men efter skörd kommer denna svamp sannolikt att förlora vatten, brun, förvandlas eller ruttna om den inte förvaras på rätt sätt.
Fördelarna med abalone svamp inkluderar förmågan att hjälpa till att förebygga vissa vanliga sjukdomar såsom fetma , lågt blodtryck, öka kroppens motståndskraft, antibakteriella och förhindra tillväxt av celler.
Abalone-svampar har många fördelar för människors hälsa
Hur man förbereder abalone-svamp innan förvaring
Innan du tillämpar konserveringsmetoderna för abalone-svampar måste du utföra preliminär bearbetning. För närvarande är den abalone-svamp vi vanligtvis använder den odlade typen. Med huvudsubstratet av halm, halm eller gummisågspån är svamparna mycket dammiga eftersom de inte kommer i direkt kontakt med jorden. Tack vare det är beredningen av abalonesvamp också relativt enkel och snabb med följande steg:
Obs: Abalone-svampar är lätta att absorbera vatten, bör inte tvättas eller blötläggas i vatten för länge, det gör att svampen tappar sin naturliga sötma, dessutom gör de svampen mjuka och har inte längre sin naturliga sötma. Dessutom är det lämpligt att låta svamparna rinna av innan de förvaras för att undvika vattensjuka och oätliga abalonesvampar.
Innan lagring är det nödvändigt att förbereda abalone-svampar ordentligt
Hur man bevarar färsk abalone-svamp
Det är fortfarande bäst att köpa svamp och använda dem direkt, men om du inte har ett behov av att använda dem kan du göra följande sätt för att bevara abalone-svampar:
Förvara i kylen
Att förvara i kylskåp är det enklaste och populäraste sättet att bevara abalonesvampar. För att hålla svampen fräsch länge bör du ställa dem i kylen vid 3 - 5°C. Med denna konserveringsmetod förblir svamp färska i cirka 5-7 dagar.
Innan du ställer svamp i kylen, lägg dem i en plastbehållare eller plastpåse klädd med torra pappershanddukar. Om papperslagret är blött på grund av att svampen släpper ut fukt, byt ut det mot ett annat lager papper för att säkerställa att svampen alltid är torr.
Notera:
Det rekommenderas att fodra ett ark absorberande papper innan du förvarar abalonesvamp i kylen
Förvara i frysen
Om du inte kan använda den direkt och vill förlänga dess hållbarhet kan du välja att förvara abalonesvamp i kylens frysfack. Efter att ha förberett svampen, lägg dem i en plastpåse/plastlåda, täck över och lägg i frysen.
På detta sätt kan användningen av abalone-svamp pågå i upp till 30 dagar utan att förlora många näringsämnen, vilket håller svampens magiska effekt på kroppen intakt. När du ska använda behöver du bara tina upp påsen med svamp med kallt vatten för att kunna förädla till många rätter samtidigt som svampen fortfarande behåller sin fräscha smak.
Hur man förvarar torkad abalone-svamp
Färsk abalone-svamp är jättegott men har kort hållbarhet. Om det finns för många färska svampar och inte går att använda på några dagar kan du torka dem i solen i 2-3 dagar eller torka dem för att hjälpa till att lagra dem längre.
Men jämfört med färska svampar kommer torkade abalone-svampar att förlora mycket näringsämnen och är mycket känsliga för mögel. Därför bör du förvara svamp i en burk med tättslutande lock eller en torkmedelspåse eller för att säkerställa deras kvalitet och näring.
Vanliga frågor när du använder abalone-svampar
Hur känner man igen skadade abalone-svampar?
Abalone-svampar har en distinkt smak. Du kan se om svampen är bortskämd av följande tecken:
Var uppmärksam på tecknen på skadade abalone-svampar för att undvika att använda
Blir abalone-svampen gul skadad?
Abalone-svamp kan bli gul efter att ha rivits eller bearbetats och det är inte nödvändigtvis ett tecken på att svampen har blivit dålig. Men om abalone-svampar gulnar naturligt utan någon yttre påverkan, kan det bero på ett antal orsaker:
För att säkerställa livsmedelssäkerheten, om du upptäcker att abalonesvampen har en ovanlig form, färg eller smak, bör den inte användas för att undvika hälsoproblem.
Ska man äta bitter abalone-svamp?
Abalonesvampar i rätt ålder när de skördas, äts kommer att ha en söt smak och svala egenskaper. Om du upptäcker att svampen är besk när den används kan det bero på att svampen är för gammal eller stått länge, vilket gör att de blir infekterade och skadade.
Dessutom har svampar när de äts en bitter smak i eftersmaken, också på grund av felaktig odling av svamp, undermåliga substrat eller gödningsmedel. Därför rekommenderas inte bittra svampar eftersom de inte är bra för hälsan.
Ovan är de vanligaste sätten att konservera svampsvampar som du kan applicera beroende på din familjs behov. Men för svamp som har förvarats länge i kylen bör du kontrollera och identifiera bortskämda svampar med användbara svampar varje gång de bearbetas för att säkerställa säkerhet och näring.
Vattenmelon är en mycket populär frukt i Vietnam. När vattenmelonsäsongen är mogen köper många vattenmeloner för att äta gradvis men vet inte hur man konserverar vattenmeloner så att de blir läckra. Så låt aFamilyToday Blog hjälpa dig.
Stjärnfrukt har många hälsofördelar, så den bör förvaras för senare användning eller läggas till vid matlagning för att skapa en mild syrlig smak. Så vet du hur man håller stjärnfrukt fräsch och krispig ännu? Låt oss upptäcka tillsammans med aFamilyToday Blog.
Kokossylt är en traditionell sylt från Vietnam. Men med fuktigt väder är kokossylt lätt att forma. Så kan möglig kokossylt ätas?
Vitamin C serum är en hudvårdsprodukt som används av många människor för att förbättra och ge näring till huden. Det är dock inte ovanligt att denna produkt oxiderar eller ändrar färg efter en tids användning. Detta beror på att du inte har applicerat vitamin C Serum ordentligt. Följande sammanfattningar av aFamilyToday-bloggen hjälper dig att undvika att göra detta misstag.
Köksbuffelkött är en välbekant specialitet i de bergiga regionerna i Vietnam. Även om detta är en näringsrik och läcker rätt, undrar många om gravida kvinnor kan äta buffelkött i köket? Låt oss ta reda på svaret på den här rätten med aFamilyToday Blog i artikeln nedan!
Banh chung och banh tet är alltid oumbärliga rätter i vietnamesernas traditionella Tet-semester. Om du ofta stöter på situationen med banh chung, banh tet är inaktuell, använd omedelbart följande sätt för att bevara banh chung.
Tomater är vanligtvis mogna på sensommaren. Om ditt hem odlar tomater eller köper många tomater men inte vet hur de ska konserveras under lång tid, hänvisa omedelbart till det supereffektiva sättet att konservera tomater nedan.
Köksbuffelkött är en typisk rätt för folket i nordvästra höglandet. Med det speciella med bearbetning som läggs på spisen och röks under lång tid, är det mycket nödvändigt att tillämpa sätt att bevara köksbuffelköttet utan mögel. Läsare kan hänvisa till artikeln nedan för att få några sätt att bevara buffelkött i köket!
Som en konstig och stimulerande rätt är köksfläsk en favoriträtt för många människor. Många gravida känner sig också sugna på den här rätten. Mammans kost och näring bör dock alltid vara säkerställd och fokuserad. Så gravida kvinnor kan äta köksfläsk?
Även om bröd kan bevaras och ätas under lång tid, om det inte förvaras noggrant, är det väldigt lätt att forma. Många människor uppmärksammar inte tårtans skick innan de äter, tills de missar det och sedan inser det. Så vad händer om du råkar äta mögligt bröd?
Nötkött är en säker källa till protein och många andra nyttiga näringsämnen för människokroppen. Det är inte ovanligt att familjer förvarar denna typ av kött i sitt kök förutom ägg, kyckling, fläsk etc. Därför är hur man konserverar nötkött också ett mycket sökt nyckelord inom ämnet näring. Om du också är förvirrad för att du inte vet hur man håller nötkött färskt under en längre tid, är det här artikeln för dig.
Möglig vitlök är ett fenomen som ofta följer med groddar vitlök, vilket orsakar många bekymmer för användarna, så det faktum att vitlök och möglig vitlök inte har något med varandra att göra, om de fortsätter att användas, kommer det att orsaka skada? skadligt för användarnas hälsa är inget som hemmafruar bryr sig om.
Är mögliga persimmoner ätbara när detta problem är ganska vanligt för de som har köpt vindhängda persimmoner och lagrat dem ett tag, då börjar de se tecken på skador och mögel, så alla vill veta hemligheten med att hålla delikatessen läcker att njuta av under en lång tid.
Jordgubbar är älskade av många människor på grund av deras unika läckra smak. Men i själva verket är jordgubbar mycket känsliga för mögel om de inte förvaras på rätt sätt. Så kan mögliga jordgubbar ätas?
Flan är en läcker, söt och fet kaka. Säkert många av er känner till receptet på denna tårta, men inte alla vet hur länge flanen håller och hur man bevarar den.
Även om gurkmejastärkelse är en torr produkt, om den lämnas för länge, kommer den lätt att uppstå som bakterier, mögel och påverka användarnas hälsa. Därför behöver du veta informationen om gurkmejastärkelse hur länge, så du vet hur du använder den på rätt sätt och har ett säkert sätt att lagra den.
Hur bevarar man kokosmjölk att äta under lång tid och ändå behåller sin läckra feta smak? Låt oss lägga in de enkla och effektiva sätten att bevara här.
Abalonesvamp är ett näringsrikt livsmedel som förr förädlades till många attraktiva rätter som: röror, svampsoppa, svampsallad, grillad svamp... Det är dock inte alla som har goda erfarenheter. vet hur man konserverar abalonesvamp så att de är alltid fräscha som nya. Den här artikeln från aFamilyToday Blog kommer att berätta hur du gör som en 5-stjärnig kock.
Kan möglig sötpotatis ätas är ett problem för många "anhängare" som är beroende av denna mat, det stöder inte bara effektiv viktminskning utan har också många hälsofördelar, så folk köper ofta med Kvantiteten är mycket att använda gradvis, men under tiden , om sötpotatisen visar tecken på mögel, hur ska vi lösa det, fortsätta bearbetningen eller slänga den är bäst.
Bröd är en berömd maträtt i Vietnam med fördelen att vara bekväm, rik på näringsämnen och älskas av många människor till frukost, lunch och middag. I händelse av överköp, kan övernattningsbröd ätas?
Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.
Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.
Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?
Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!
Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.
Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.
Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.
Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?
Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.
Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.
