Avslöjar hur man bevarar färsk vermicelli smakfullt och säkert vid användning

Färsk vermicelli är en välbekant ingrediens som kan bearbetas till många läckra och konstiga rätter för att ersätta ris i måltider. Om du av misstag köper för mycket och inte vet hur man bevarar färsk vermicelli, kommer den här artikeln vara för dig. Ficka och applicera omedelbart för att undvika slöseri och du har fortfarande en läcker och säker nudelrätt vid användning.

Färsk vermicelli är en välbekant maträtt i många familjer, ofta används som frukost och huvudmåltid på grund av dess snabba och bekväma bearbetning. Men för att säkerställa god hälsa, förutom hur man bevarar färsk vermicelli, är att välja rätt vermicelli också ett mycket viktigt steg.

Välj att köpa färsk vermicelli ordentligt

För att välja utsökt vermicelli och säkerställa färskheten hos ingredienserna måste du vara uppmärksam på följande punkter:

Välj vermicelli utan lod

När det inte finns någon  bockhornsklöver är doften av vermicelli vanligtvis lite sur och inte för stark. Detta beror på att ris under bearbetningen blötläggs naturligt innan du gör vermicelli. När du njuter kommer du att känna doften av rismjöl.

Avslöjar hur man bevarar färsk vermicelli smakfullt och säkert vid användning

Välj att köpa färsk vermicelli utan ostmassa för att undvika att påverka hälsan

Kontrollera nudlarna

När du väljer vermicelli bör nudlarna beaktas. Om vermicelli inte innehåller borax eller blekmedel blir nudlarna lite mjuka, går lätt sönder och känns klibbiga eftersom de är gjorda av rent ris. Däremot innehåller vermicelli bockhornsklöver eller blekmedel, vermicellifibern blir segare, svår att bryta och vid beröring känns den inte klibbig och smidig.

Smaka först

När du äter vermicelli utan ostmassa, kommer du att upptäcka att vermicelli har den naturliga aromen av ris, tillsammans med sin seghet och utsökta smak. Men om vermicelli innehåller bockhornsklöver blir lukten lite surare än vanligt. Om för mycket borax används kan vermicelli fortfarande inte lukta unken efter 2 dagar. Men intag av denna typ av vermicelli kan orsaka matsmältningsstörningar eller  matförgiftning .

Se färgen på vermicelli

Vermicelli är gjord av rent ris, nudlarna är mjölkvita eller mörkare i färgen. Samtidigt är vermicelli som innehåller bockhornsklöver eller blekmedel vanligtvis ljus och genomskinlig, och nudlarna kommer att ha ett glänsande och attraktivt utseende.

Avslöjar hur man bevarar färsk vermicelli smakfullt och säkert vid användning

Var uppmärksam på färgen på vermicelli när du väljer att köpa för att undvika att köpa vermicelli som innehåller kemikalier

Hur man förvarar färsk vermicelli vid normal temperatur

Efter att ha bearbetats noggrant blir den färska vermicelli gjord av ris mjuk och läcker. Många människor gillar att äta vermicelli mer än ris eftersom vermicelli har en cool smak och är mycket attraktiv när den kombineras med kött och grönsaker. Vid normal temperatur kan du följa stegen nedan för att bevara färsk vermicelli:

  • Häll tillräckligt med vatten i grytan så att vattnet är tillräckligt för att täcka vermicelli, sätt sedan på värmen och värm vattnet tills det kokar.
  • Vänta tills vattnet kokar och tillsätt sedan en tesked salt i grytan.
  • Efter att ha tillsatt salt i grytan, sedan kan du lägga vermicelli i grytan, rör om vermicelli i cirka 40 sekunder på hög värme.
  • Stäng av värmen och låt nudlarna stå i grytan i ytterligare 10 sekunder, lägg sedan nudlarna i korgen och skaka korgen för att rinna av nudlarna.
  • Lägg nudlar i en korg och täck ordentligt för att förhindra att insekter kryper in. Du kan använda vermicelli nästa dag utan att oroa dig för att den förstörs.

Avslöjar hur man bevarar färsk vermicelli smakfullt och säkert vid användning

När du förvarar färsk vermicelli i rumstemperatur bör den täckas över

Hur man förvarar färsk vermicelli i kylskåpet

Hur man förvarar mat i kylen för färsk vermicelli kan du applicera enligt instruktionerna nedan.

I kylen

Det första steget, du bör kort blanchera vermicelli i kokande vatten med lite salt.

Lägg sedan färsk vermicelli i en skål eller glasbehållare och täck munnen med plastfolie. Ställ den sedan i kylen för att hålla den sval.

I frysen

  • Med sättet att bevara färsk vermicelli i frysen bör du också kort blanchera vermicelli med kokande vatten och lite salt enligt ovan.
  • Efter det, lägg vermicelli i en glasbehållare eller skål och använd matfilm för att försegla den eller täck den med ett lock, desto bättre.
  • Eller så kan du lägga vermicelli i en blixtlåspåse och försegla den tätt och sedan lägga den i en låda med lock. Lägg sedan i frysen omedelbart.
  • För frysfacket bör det förvaras noggrant för att undvika invasion av bakterier, särskilt när det finns mycket raw food i den.

Avslöjar hur man bevarar färsk vermicelli smakfullt och säkert vid användning

Var uppmärksam när du använder färsk vermicelli för att säkerställa hälsan

Skilj mellan ren vermicelli och kemisk vermicelli

Rengör vermicelli

Ren vermicelli är vanligtvis mjölkvit eller mörk till färgen, lätt bryts och lätt krossad. När du rör nudlarna kommer du att känna att de är lite klibbiga och len. Den sura doften från färsk vermicelli är den naturliga syrligheten av blötlagt ris, inte för tung. När det äts kommer det att finnas doften av rismjöl. Ren vermicelli bör endast förvaras en kort stund och bör förvaras i kylen för att undvika surhet.

Avslöjar hur man bevarar färsk vermicelli smakfullt och säkert vid användning

Vermicelli är ren och har en karakteristisk arom av ris

Kemisk vermicelli

Vermicelli som innehåller kemikalier är vanligtvis klar och klar vit till färgen och nudlarna är blanka, sega och svåra att bryta. När du rör vid nudlarna kommer du inte att känna att nudlarna är släta eller klibbiga. Om du lägger ut den kemikaliebelastade vermicellien i solljuset kommer du att se iriserande vita nudlar. Denna typ av vermicelli kan hållas länge vid hög temperatur utan att bli sur.

Observera när du använder färska nudlar

För att göra konserveringsprocessen mer effektiv måste du också notera några saker:

  • Kontrollera vermicelli innan du köper: Om vermicelli är ljust vit och genomskinlig, utan svarta fläckar eller mögel, är det färsk vermicelli.
  • Korrekt förvaring: Bör tillämpa metoden för att konservera färska nudlar på rätt sätt enligt anvisningarna ovan. Om vermicelli har bearbetats är det bäst att använda samma dag.
  • Koka vermicelli ordentligt: ​​Färsk vermicelli bör kokas i kokande vatten i ca 2-3 minuter, sedan bearbetas enligt receptet på rätten. Använd samtidigt lappen för att hjälpa dig äta nudlar utan att oroa dig för fett för att undvika viktökning !
  • Ät inte bortskämd vermicelli: Trasig vermicelli har en ovanlig lukt och smak, vilket kan orsaka hälsoproblem om de äts. Därför, om du upptäcker att vermicelli har en konstig lukt eller smak bör du slänga den.
  • Undvik att använda vermicelli: Glutinöst ris är en kemikalie som används för att göra vermicelli vit. Det kan dock vara skadligt för hälsan om det används i överskott. 

Färsk vermicelli är en ingrediens som används för att tillaga många olika läckra rätter. Med ovanstående metod för att bevara färska nudlar är det inte så svårt för dig att snabbt applicera hemma. Önskar dig framgång och ha läckra skålar med vermicelli i dina tråkiga dagar. 


Hur man bevarar vattenmelon under lång tid är fortfarande utsökt

Hur man bevarar vattenmelon under lång tid är fortfarande utsökt

Vattenmelon är en mycket populär frukt i Vietnam. När vattenmelonsäsongen är mogen köper många vattenmeloner för att äta gradvis men vet inte hur man konserverar vattenmeloner så att de blir läckra. Så låt aFamilyToday Blog hjälpa dig.

Hur man bevarar sur stjärnfrukt är alltid saftig, inte bortskämd

Hur man bevarar sur stjärnfrukt är alltid saftig, inte bortskämd

Stjärnfrukt har många hälsofördelar, så den bör förvaras för senare användning eller läggas till vid matlagning för att skapa en mild syrlig smak. Så vet du hur man håller stjärnfrukt fräsch och krispig ännu? Låt oss upptäcka tillsammans med aFamilyToday Blog.

Kan möglig kokossylt ätas?

Kan möglig kokossylt ätas?

Kokossylt är en traditionell sylt från Vietnam. Men med fuktigt väder är kokossylt lätt att forma. Så kan möglig kokossylt ätas?

Hur man lagrar vitamin C-serum för att begränsa oxidation

Hur man lagrar vitamin C-serum för att begränsa oxidation

Vitamin C serum är en hudvårdsprodukt som används av många människor för att förbättra och ge näring till huden. Det är dock inte ovanligt att denna produkt oxiderar eller ändrar färg efter en tids användning. Detta beror på att du inte har applicerat vitamin C Serum ordentligt. Följande sammanfattningar av aFamilyToday-bloggen hjälper dig att undvika att göra detta misstag.

Kan gravida kvinnor äta buffelkött i köket? Köksbuffelrättens effekt på hälsan

Kan gravida kvinnor äta buffelkött i köket? Köksbuffelrättens effekt på hälsan

Köksbuffelkött är en välbekant specialitet i de bergiga regionerna i Vietnam. Även om detta är en näringsrik och läcker rätt, undrar många om gravida kvinnor kan äta buffelkött i köket? Låt oss ta reda på svaret på den här rätten med aFamilyToday Blog i artikeln nedan!

Hur man bevarar banh chung under lång tid utan rädsla för unkna?

Hur man bevarar banh chung under lång tid utan rädsla för unkna?

Banh chung och banh tet är alltid oumbärliga rätter i vietnamesernas traditionella Tet-semester. Om du ofta stöter på situationen med banh chung, banh tet är inaktuell, använd omedelbart följande sätt för att bevara banh chung.

Hur håller man tomater fräscha under längst tid?

Hur håller man tomater fräscha under längst tid?

Tomater är vanligtvis mogna på sensommaren. Om ditt hem odlar tomater eller köper många tomater men inte vet hur de ska konserveras under lång tid, hänvisa omedelbart till det supereffektiva sättet att konservera tomater nedan.

Pocket 5 sätt att bevara köksbuffelkött från mögel

Pocket 5 sätt att bevara köksbuffelkött från mögel

Köksbuffelkött är en typisk rätt för folket i nordvästra höglandet. Med det speciella med bearbetning som läggs på spisen och röks under lång tid, är det mycket nödvändigt att tillämpa sätt att bevara köksbuffelköttet utan mögel. Läsare kan hänvisa till artikeln nedan för att få några sätt att bevara buffelkött i köket!

Kan gravida kvinnor äta köksfläsk? Hur ska gravida kvinnor äta köksfläsk?

Kan gravida kvinnor äta köksfläsk? Hur ska gravida kvinnor äta köksfläsk?

Som en konstig och stimulerande rätt är köksfläsk en favoriträtt för många människor. Många gravida känner sig också sugna på den här rätten. Mammans kost och näring bör dock alltid vara säkerställd och fokuserad. Så gravida kvinnor kan äta köksfläsk?

Vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Även om bröd kan bevaras och ätas under lång tid, om det inte förvaras noggrant, är det väldigt lätt att forma. Många människor uppmärksammar inte tårtans skick innan de äter, tills de missar det och sedan inser det. Så vad händer om du råkar äta mögligt bröd?

Instruktioner om hur man konserverar nötkött för att behålla sin smak

Instruktioner om hur man konserverar nötkött för att behålla sin smak

Nötkött är en säker källa till protein och många andra nyttiga näringsämnen för människokroppen. Det är inte ovanligt att familjer förvarar denna typ av kött i sitt kök förutom ägg, kyckling, fläsk etc. Därför är hur man konserverar nötkött också ett mycket sökt nyckelord inom ämnet näring. Om du också är förvirrad för att du inte vet hur man håller nötkött färskt under en längre tid, är det här artikeln för dig.

Kan möglig vitlök ätas? Några anteckningar när man äter vitlök för att få bästa effekt

Kan möglig vitlök ätas? Några anteckningar när man äter vitlök för att få bästa effekt

Möglig vitlök är ett fenomen som ofta följer med groddar vitlök, vilket orsakar många bekymmer för användarna, så det faktum att vitlök och möglig vitlök inte har något med varandra att göra, om de fortsätter att användas, kommer det att orsaka skada? skadligt för användarnas hälsa är inget som hemmafruar bryr sig om.

Kan de mögliga persimonerna ätas? Näringsvärde av persimmons

Kan de mögliga persimonerna ätas? Näringsvärde av persimmons

Är mögliga persimmoner ätbara när detta problem är ganska vanligt för de som har köpt vindhängda persimmoner och lagrat dem ett tag, då börjar de se tecken på skador och mögel, så alla vill veta hemligheten med att hålla delikatessen läcker att njuta av under en lång tid.

Är mögliga jordgubbar ätbara?

Är mögliga jordgubbar ätbara?

Jordgubbar är älskade av många människor på grund av deras unika läckra smak. Men i själva verket är jordgubbar mycket känsliga för mögel om de inte förvaras på rätt sätt. Så kan mögliga jordgubbar ätas?

Hur länge håller flan? Hur man bevarar utsökt flan

Hur länge håller flan? Hur man bevarar utsökt flan

Flan är en läcker, söt och fet kaka. Säkert många av er känner till receptet på denna tårta, men inte alla vet hur länge flanen håller och hur man bevarar den.

Hur länge håller gurkmejastärkelse? Hur man effektivt bevarar gurkmejastärkelse?

Hur länge håller gurkmejastärkelse? Hur man effektivt bevarar gurkmejastärkelse?

Även om gurkmejastärkelse är en torr produkt, om den lämnas för länge, kommer den lätt att uppstå som bakterier, mögel och påverka användarnas hälsa. Därför behöver du veta informationen om gurkmejastärkelse hur länge, så du vet hur du använder den på rätt sätt och har ett säkert sätt att lagra den.

Hur man bevarar kokosmjölk länge hemma

Hur man bevarar kokosmjölk länge hemma

Hur bevarar man kokosmjölk att äta under lång tid och ändå behåller sin läckra feta smak? Låt oss lägga in de enkla och effektiva sätten att bevara här.

Hur man lagrar abalone-svampar som en kock

Hur man lagrar abalone-svampar som en kock

Abalonesvamp är ett näringsrikt livsmedel som förr förädlades till många attraktiva rätter som: röror, svampsoppa, svampsallad, grillad svamp... Det är dock inte alla som har goda erfarenheter. vet hur man konserverar abalonesvamp så att de är alltid fräscha som nya. Den här artikeln från aFamilyToday Blog kommer att berätta hur du gör som en 5-stjärnig kock.

Kan möglig sötpotatis ätas? Är det bra att äta sötpotatis varje dag?

Kan möglig sötpotatis ätas? Är det bra att äta sötpotatis varje dag?

Kan möglig sötpotatis ätas är ett problem för många "anhängare" som är beroende av denna mat, det stöder inte bara effektiv viktminskning utan har också många hälsofördelar, så folk köper ofta med Kvantiteten är mycket att använda gradvis, men under tiden , om sötpotatisen visar tecken på mögel, hur ska vi lösa det, fortsätta bearbetningen eller slänga den är bäst.

Kan man äta bröd över natten? Tips för att bevara bröd över natten utan att förstöras

Kan man äta bröd över natten? Tips för att bevara bröd över natten utan att förstöras

Bröd är en berömd maträtt i Vietnam med fördelen att vara bekväm, rik på näringsämnen och älskas av många människor till frukost, lunch och middag. I händelse av överköp, kan övernattningsbröd ätas?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Är det fett att äta skaldjur? Vilka typer av skaldjur orsakar inte viktökning?

Att äta skaldjur med fett är inte den första frågan för kvinnor när de genomför en viktminskningsdiet. Detta är ett livsmedel som innehåller många näringsämnen och som är älskat av många människor. Följande artikel kommer att ge läsarna mycket användbar information för att svara på frågor.

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Gör det dig tjock?

Hur många kalorier i 1 burk läsk? Detta är definitivt ingen personlig fråga. Eftersom kolsyrade läskedrycker är en dryck som har kommit in i det undermedvetna hos många generationer av vietnameser och är en drink för många människor. Vår artikel nedan hjälper dig att svara på dessa frågor.

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Kål är en favoritgrönsak för många människor. För normala friska människor är kamomill väldigt bra för hälsan. Hur är det med gravida kvinnor? Kan kvinnor efter förlossningen äta krysantemumgrönsaker?

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Komplettera hudens näringsämnen med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck

Efterfrågan på hudvård och skönhet hos kvinnor efter 25 års ålder ökar dag för dag. Följaktligen är Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendryck för närvarande populär bland många människor. Läs mer om denna produkt här!

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Var försiktig med drycker för personer med diabetes

Personer med diabetes måste ägna särskild uppmärksamhet åt sin dagliga kost. Här är dryckerna som både hjälper till att stabilisera blodsockernivåerna och kompletterar näringsämnen som rekommenderas av dietister för diabetiker.

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan du äta grönsaker? Stor användning av grönsaker för gravida kvinnor

Kan gravida äta grönsaker är inte en fråga som de flesta gravida har. Faktum är att grönsaker är ett livsmedel som ger en rik källa av näringsämnen för graviditet, så dess användning i dagliga måltider är avgörande.

Hälsofördelar med kokosmjölk

Hälsofördelar med kokosmjölk

Kokosmjölk är en av de läckra, näringsrika, mycket mångsidiga och allmänt använda livsmedel. Kokosmjölk är full av viktiga näringsämnen för hälsan såsom mangan, koppar... När den används i tillräckliga mängder i kosten, kan kokosmjölk bidra till att främja hjärthälsa och andra fördelar.

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Hur många kalorier är det i brunt riskex? Fördelar med att äta brunt riskex

Bruna riskex - hälsosamma mellanmål för många användare. Så hur många kalorier är det i en brun riskaka i genomsnitt? Påverkar detta kaloriinnehåll din viktminskningsprocess?

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott, minska risken för benskörhet

Tabletter Dr. Caci Ocavill - Kalciumtillskott som minskar risken för benskörhet är en av de funktionella livsmedel som rekommenderas av medicinska experter.

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Hur många kalorier i te? Hur man lagar stuvat te för att förbereda Tet-semestern

Che Kho är en traditionell maträtt från norr, ofta tillagad för att ge erbjudanden till förfäder under Tet-helgerna. Artikeln kommer att svara på hur många kalorier man ska äta bräserat te och hur man förbereder te för Tet.