Koliko kalorij v buči? Kako jesti bučo, da po želji pridobivate in shujšate

Buča je že dolgo znana kot hranljivo živilo, ki ga imajo radi tako odrasli kot otroci. Čeprav je jedli buče veliko, vendar do zdaj, koliko kalorij buče je še vedno stvar malo ljudi ve.

Buča je najljubša hrana mnogih ljudi, saj poleg tega, da hrani možgane in lepo kožo, je tudi živilo, ki pomaga nadzorovati težo , podpira pridobivanje in hujšanje po želji. Torej želite vedeti, koliko kalorij je v buči? 

Koliko kalorij v buči?

Buča, znana tudi kot buča, je rastlina iz iste družine kot kumare in druge melone. Način kuhanja jedi z bučo je zelo raznolik. Lahko kuhate na pari, kuhate, skuhate juho, skuhate juho ali cvrete, ... vse je zelo okusnega okusa, skupaj s privlačno naravno sladkobo. 

Torej, koliko kalorij v buči? Nutricionisti odgovarjajo, kako izračunati kalorije v buči, 100 g buče ima običajno približno 26 kalorij, kar je zelo malo v primerjavi z veliko drugo zelenjavo. Prav zaradi tega je buča vedno prisotna v zdravem, učinkovitem in varnem  dietnem jedilniku .

Koliko kalorij v buči? Buča je zelo nizkokalorično živilo, le 26 kalorij / 100 g

Čeprav je število kalorij precej nizko, vas lahko vsebnost in hranilna vrednost tega sadeža presenetita. Beljakovine, vlaknine, škrob, vitamini A, B, K, E, PP, ... vse je v bučah in še posebej, kateri sadež ne vsebuje nasičenih maščob - glavnih vzrokov za povečanje telesne teže, debelost in bolezni srca in ožilja . Indeks kalorij v nekaterih jedeh, ki vsebujejo bučo, kot so: 

• 1 skleda bučne juhe: 30 kalorij
• 1 skleda bučne juhe, kuhane s pustim mesom: 186 kalorij
• 1 skleda bučne juhe s svinjsko nogo: 402 kaloriji
• 100 ml bučnega mleka: 120 kalorij
• 1 skodelica bučnega čaja: 80 kalorij 
• 1 krožnik sotirane buče: 130 kalorij
• 100 g posušenih bučnih semen: 446 kalorij 

Katere hranilne snovi ima buča? 

Potem ko ste izvedeli, koliko kalorij ima buča, morate razumeti tudi več o hranilni vrednosti tega živila, da ga boste kar najbolje izkoristili. 

Beta karoten

Znano je , da je beta karoten oblika predhodnika vitamina A. Ko ga telo prenaša, se beta karoten pretvori v vitamin A in absorbira skozi steno tankega črevesa v kri, da nahrani telo. Količina beta karotena v buči je zelo bogata, nič slabša od korenja. Z rednim uživanjem buče se bo zdravje vaših oči znatno izboljšalo.

Vlakno 

V 100 g buče je približno 3 g vlaknin. Ko se absorbirajo, bodo molekule vlaken vezale molekule maščobe in preprečile, da bi se absorbirale v kri, kar povzroča maščobo v krvi, povečuje tveganje za zamašitev arterij, srčni infarkt, možgansko kap,.. Poleg tega vlaknine podpirajo zdravo prebavo, povečujejo odpornost , preprečuje zaprtje. 

Škrob

V 100 g sveže buče je približno 12 g škroba. Ta količina škroba bo glavni vir energije za delovanje telesa in možganov. Tisti, ki so na dieti, se ne smejo popolnoma odreči škrobu, saj lahko povzročijo utrujenost, vrtoglavico, pomanjkanje energije ali celo nizek krvni sladkor, omedlevico.

Drugi vitamini 

Ne izstopa le po visoki vsebnosti beta karotena, ampak je buča tudi najbolj vitaminsko bogato živilo med zelenjavo. Med njimi lahko omenimo vitamine C, B, PP, K, ... ki podpirajo nemoteno presnovo, krepijo in obnavljajo zdravje ter ščitijo živčni sistem.

Buča zagotavlja vrsto vitaminov, zlasti beta karoten

Kakšne so prednosti uživanja buč? 

Koliko kalorij v buči? Buča ima približno 26 kalorij v 100 g in ima veliko drugih hranilnih snovi, ki zagotavljajo številne koristi za zdravje, kot so: 

• Povečanje odpornosti: To sadje vam bo pomagalo okrepiti imunski sistem, povečati odpornost in učinkovito zaščititi telo pred napadi patogenov. Poleg tega številne raziskave tudi kažejo, da imajo ljudje, ki redno uživajo tovrstno hrano, bistveno manjše tveganje za raka. 
• Podpira zdravje srca: Buča ne vsebuje maščob, nasprotno, preprečuje absorpcijo holesterola, skrbi za zdravje srca in preprečuje nevarna srčno-žilna obolenja. 
• Zdrave oči: Beta karoten v buči podpira bolj zdrave celice mrežnice, preprečuje staranje in večjo odpornost, preprečuje tveganje za nastanek sive mrene, degeneracijo makule , ... 
• Lepota kože in las: bogata vsebnost vitaminov v buči deluje proti staranju kože, vitamin C pobeli kožo in spodbuja proizvodnjo več kolagena za izboljšanje elastičnosti. 
• Kontrola telesne teže: Bučo lahko uživajo tako ljudje, ki želijo pridobiti ali shujšati. Razlog je v tem, da je to živilo, ki ne vsebuje maščob, ima pa visoko hranilno vsebnost, ki spodbuja zdravje. 

Kako jesti bučo za hitro pridobivanje in hujšanje

Kako jesti bučo, da pridobite na teži

Koliko kalorij v buči? Kako jesti bučo, da se varno zredimo? Če se poskušate zrediti, a niste našli varne in zdrave metode, je to recept za bučno mleko za vas. 

Sestavina: 

• 1 buča približno 1 kg
• 500 ml svežega mleka brez sladkorja
• Pol pločevinke kondenziranega mleka
• Kokosovo mleko, čeprav mi je všeč

Izdelava: 

• Bučo olupimo, operemo, narežemo na grižljaj in nato dušimo do mehkega; 
• Kuhano bučo pretlačimo v pire in dodamo vse preostale sestavine ter dobro premešamo; 
• Precedite skozi cedilo, če ne želite piti bučnega mleka z grudicami; 
• Bučno mleko ponovno zavremo, ohladimo in uživamo. 

Kako jesti bučo, da izgubite težo

Bučna juha je preprosta za pripravo, polna vitaminov in bo nepogrešljiva jed na vašem shujševalnem jedilniku .

Svetla in okusna bučna juha, polna energije

Sestavina:

• 300 g buče
• 1 majhen korenček
• 2 krompirja
• 100 g mletega mesa
• 10 g zelenega fižola 

Izdelava: 

• Operite, olupite, narežite na grižljaj in skuhajte zelenjavo, stročji fižol s približno 200 ml filtrirane vode; 
• Ko se zelenjava zmehča, dodamo mleto meso in kuhamo še 5 minut, dokler ni meso kuhano, začinimo po okusu; 
• Na koncu mešanico kuhane juhe pretvorite v gladek pire, da dobite hranljiv, nizkokalorični obrok. 

Koliko kalorij v buči ? Buča ima približno 26 kalorij v 100 g svežega sadnega mesa, je hranljivo in zdravo živilo. Pri predelavi buče ne smemo kuhati predolgo, saj lahko zmanjšamo hranilno vrednost in izgubimo naravno sladkost tega sadeža. Želimo vam vedno okusne jedi z zgornjim sadjem.