Irans safran er kjent som den dyreste råvaren i verden. Så hvorfor er safran så dyrt? La oss finne ut av det i artikkelen nedenfor akkurat nå!
Safran, også kjent som "Saffron", regnes som en ingrediens med beroligende effekter, senker blodsukkeret, senker blodfettet fra østens perspektiv. I høye perioder overstiger prisen på 1 kg safran noen ganger terskelen på 500 millioner VND (omtrent 23 000 USD). Så hvorfor er safran så dyrt? La oss finne svaret i artikkelen nedenfor akkurat nå!
Safran dyrkes bare i Iran, India og noen europeiske og vestasiatiske land
En av grunnene til at safran er så dyrt er fordi stedet der den beste safran kan dyrkes og produseres er der de rette forholdene som Iran (90-93%) må oppfylles. verdensproduksjon ), India og noen europeiske land. I tillegg vokser og trives ofte safranblomster på steder med tørre somre med varme vinder som blåser gjennom og våte med mye regn med temperaturer ned til -10 grader Celsius samt kort snødekke.
Safran dyrkes bare i Iran, India og noen europeiske og vestasiatiske land
Hvordan dyrke safran kompleks og omhyggelig
For å dyrke safran og produsere safran, må vaktmestere sørge for viktige faktorer som jord, temperatur, vanning og forhindre skadelige stoffer fra dyr som kaniner, mus, fugler...
Spesielt kan denne irisblomsten ikke vokse på egen hånd i naturen, men trenger alltid menneskelig inngripen. De lilla blomstene forplantes og høstes direkte for hånd. Jo mer forsiktig dyrkingsprosessen er, jo høyere verdi gir den.
Hver safranplante produserer kun 4 blomster, hver blomst har 3 hunnstøvler (røde) som kan brukes, resten av de gule pistillene er ikke like verdifulle. Folk vil måtte håndplukke hvert stigma for å produsere standard kvalitetsprodukter. Det er anslått at det trengs omtrent 150 000 safranblomster for å produsere 1 kg safran.
Prosessen med å høste safran pistil er også veldig imponerende
Prosessen med å høste safran starter med å plukke blomstene, skille stemplene og tørke pistilene. Alle stadier må gjøres manuelt for å unngå å knuse og skade pistillen og andre deler. Hver blomst har bare tre karmosinrøde pistiller og må forsiktig og tålmodig skilles fra blomsterdelen.
Safran er svært følsom for høy luftfuktighet og sterkt lys. Hvis lys og luftfuktighet overstiger terskelen, kan det ødelegge strukturen til pistillen, endre pistillens substans og redusere effekten. Derfor høster folk bare tidlig om morgenen, inntil solen står på topp, stoppes innhøstingsprosessen midlertidig for å unngå å påvirke kvaliteten på pistillen. Kort høstetid, vanskelige konserveringskrav har presset prisen på safran opp. (Ifølge ncbi).
Prosessen med å høste safran pistil er også veldig imponerende
Hvert år gir safran bare en svært mager produksjon, ca 0,4 hektar safran gir kun ca 1 kg pistill. Det tilsvarer at folk må plukke 200 000 blomster på 40 timers arbeid for å få 1 kg pistil. Blomsterinnhøstingen finner kun sted fra slutten av september til begynnelsen av oktober til omtrent desember hvert år (ca. 6 uker), så all innhøsting må skje raskt i løpet av denne tiden.
Fordelene som pistil bringer
Safran er dyrere enn gull fordi det inneholder forbindelser som picrocrocin, crocin, safranal, som gir store fordeler for personer med hjerte- og karsykdommer som koronarsykdom , blodtrykk... Antioksidantforbindelser hjelper kvinner til å få en vakker hud og forhindrer aldring av huden . (Ifølge onlymyhealth).
Århundrer har gått, og safran er ofte brukt i vestlige kulinariske kulturer. Safran har en veldig behagelig svak gressaroma, den naturlige aromaen av safran er som en blanding av gress og honning. Derfor er litt safran tilsatt nok for å få retten til å lukte og attraktiv.
Helsefordelene med safran er store
Forhåpentligvis, gjennom artikkelen ovenfor, har du delvis forstått hvorfor safran er så dyrt, samt fått mer interessant informasjon om dette materialet kalt "rødt gull".
Diaré forårsaker mye trøbbel for pasienten. Ikke nok med det, sykdommen har også evnen til å få pasienter til å lide av en rekke andre sykdommer som tuberkulose i nyrene, tuberkulose i blæren, uretritt, etc. Vennligst les den samme referansen i denne artikkelen.
Diabetes kan spise cashewnøtter er ikke et problem som mange bryr seg om. Fordi cashewnøtter er enkle å spise, har en fyldig og deilig smak, så er det mange som elsker dem. La oss lære mer om dette i denne artikkelen!
Brød er klassifisert som en praktisk og kjent mat i de daglige måltidene til vietnamesere. Men er det godt å spise mye brød? Hvor skadelig kan dette misbruket av fastfood være for helsen?
Snacks er ikke bare for å gi energi til kroppen, men de kan også bidra til å senke kolesterolnivået i blodet, beskytte hjertehelsen. Spesielt kolesterolnivåer eller noen problemer
Cantaloupe - en frukt som kommer fra India med en kjølig, deilig smak som er elsket av mange mennesker, spesielt på varme sommerdager. Men for slankere er det ofte et spørsmål om å spise cantaloupe er fett.
Jackfruit er en favorittfrukt takket være sin karakteristiske smak, attraktive duft og søte smak. Ikke bare fruktkjøttet, men frøene til jackfrukten er også veldig deilige, med en naturlig fettsmak. Men kan du spise jackfruktfrø?
Quinoa er kjent som en supermat med mange helsemessige fordeler. Quinoa blir aktivt brukt av diettere for å holde seg i form. Så om å spise quinoa for vekttap er virkelig effektivt eller ikke er et spørsmål mange lurer på.
Solsikkefrø er en av de mest populære snacks. For tiden på markedet er det mange varianter av solsikkefrø marinert i mange forskjellige smaker. Så er det godt å spise solsikkefrø?
Okinawa Fucoidan +++ Jpanwell Cancer Prevention Tabletter bidrar til å styrke motstanden og nøytralisere frie radikaler, hjelpe til med å redusere bivirkninger av giftige kjemikalier, støtte leverbeskyttelse og antialdring for kroppen.
Hvis du ønsker å styrke immunforsvaret i kroppen, så bør du følge en sunn livsstil og ha et riktig kosthold. Å styrke immunforsvaret vil hjelpe kroppen din til å øke motstanden mot sykdommer. Så hvordan styrke immunforsvaret? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende deling.
Når du trener i treningsstudioet, i tillegg til intensiteten og bevegelsene til treningen, spiller ernæring en viktig rolle for å bestemme resultatene av treningen. Gymenere må ofte ta spesielle hensyn til antall kalorier samt næringssammensetningen som hver rett gir. Med brød - en kjent rett, hva med det, kan du spise brød på treningssenteret?
Flan er en populær og elsket dessert av mange mennesker. Men det er også mange mennesker som er redde for at det å spise flan vil forårsake kviser. Så gjør spising flan forårsake akne?
Brønnkarsesalat er ikke bare deilig, men det gir også høy helseverdi, spesielt for barn. Så hva egentlig? La oss finne ut av det i artikkelen nedenfor!
Fucoidan er en næringsrik aktiv ingrediens som brukes til å forbedre pasientens helse og hjelpe til med behandling av kreftpasienter. se mer
Ost er en veldig kjent mat for oss i dag. Imidlertid er det få som legger merke til om ost er diettbar og hjelper oss å gå ned i vekt eller ikke. Vi inviterer deg til å lese denne artikkelen for mer informasjon.
Det er foreløpig ingen medisin som kurerer kreft fullstendig, men du kan spise følgende anti-kreftmat for å forhindre og hemme denne sykdommen.
Risvin lages ved å fermentere klebrig ris og gjær. Å spise ris og vin er skikken i noen regioner i anledning månenyttåret. Men de siste 3 månedene gravide kvinner kan spise ris og vin er et spørsmål om mange gravide, spesielt de som elsker denne retten.
Depresjon er i dag en psykisk lidelse som stadig flere lider av. Det er mange årsaker som fører til denne uønskede sykdommen, men i tillegg er det også mange forebyggende metoder som vi alle kan bruke. En av dem er å bygge deg et sunt kosthold mot depresjon.
Mat som grønnsaker, frukt... alle inneholder sunne ingredienser. Disse matvarene er imidlertid gode, men bør likevel ikke brukes for mye og ofte.
Persimmon er en frukt med en søt og deilig smak, så den er elsket av mange mennesker. Selv om det er mange helsemessige fordeler, men persimmoner er søte, kan personer med diabetes spise sprø persimmon?
Makuladegenerasjon er den viktigste årsaken til blindhet hos personer over 55 år. Visse matvarer kan bidra til å opprettholde øyehelsen når du blir eldre og kan redusere synstapet hvis du har makuladegenerasjon.
Ideen om å legge til en hudolje til din daglige hudpleierutine får huden til å se fyldigere og glattere ut, men det gjør også mange bekymret for risikoen for å tette porene. Her er de riktige oljene for hver hudtype, slik at du kan oppleve denne nye hudpleiemetoden uten å bekymre deg for akne-utsatt hud.
Akne er "synderen" for å miste selvtillit og skjønnhet hos kvinner. Så det er ikke overraskende at et av de vanligste spørsmålene hudleger blir stilt er hvor lang tid det tar før akne forsvinner?
Mange har akne på tinningene, men vet ikke hvilken sykdom eller hvorfor dette oppstår. Dessuten er dette også et følsomt sted som er vanskelig å presse akne samt ta vare på huden. Som et resultat hindres også behandlingen og medfører en vedvarende, ikke-avsluttende og tilbakevendende tilstand.
I dag velger mange å gå ned i vekt gjennom lavkarbodietter. Dette er en karbohydratdiett som finnes i korn og grønnsaker, som øker forholdet mellom protein og fett i kosten.
Ingefær sitrongressjuice er en veldig god drikk for kroppen, spesielt immunforsvaret. I dag foretrekker mange å bruke det som daglig drikke. Men mange bekymrer seg for at det er bra å drikke sitrongress ingefærvann hver dag?
Er Big 1 bra er et spørsmål mange kvinner stiller når de leter etter et produkt for å hjelpe dem å øke bryststørrelsen effektivt og trygt.
For å bekjempe aldring av huden er det ikke nok å bruke kosmetikk alene, du må finne disse 4 ingrediensene i kosmetikk.
Sovestilling er ikke bare relatert til søvnkvaliteten, men påvirker også din hud og fysikk.
Peeling av hud er et av de viktige hudpleietrinnene som foretrekkes av mange kvinner. Den følgende artikkelen vil avsløre grunnleggende informasjon om fordelene samt hvordan du trygt skreller huden hjemme for å unngå potensielle risikoer!
