Kan du spise lilla kål? Retter fra lilla kål er bra for gravide

Lilla kål er oppkalt etter fargen på kålen for å skille den fra grønnkål. Lilla kål er hjemmehørende i Middelhavet. Dette er en av de gode matvarene som forbedrer menneskers helse. En grønnsak som bør inkluderes i en gravid kvinnes kosthold er lilla kål fordi det gir mange fordeler for helsen til moren og fosteret.

For gravide er det mer enn dobbelt viktig å ta vare på helsen. Matvalg er avgjørende for å sikre helsen og utviklingen til babyen din. Spesielt grønne grønnsaker er alltid en viktig del av en graviditetsdiett . Så kan du spise lilla kål ?

Fordeler med gravide kvinner når de spiser lilla kål

I følge forskning inneholder 100 g lilla kål:

  • Kalorier: 31 kalorier.
  • Protein: 1,43g.
  • Karbohydrater: 7,37g.
  • Vitamin C : 57mg.
  • Sukker: 3,83g.
  • Kalsium: 45mg.
  • Fosfor: 30 mg.
  • Vann: 90,39g.

Med de ovennevnte ernæringsingrediensene gir lilla kål en rekke fordeler for gravide kvinner som:

Øker motstanden

Lilla kål inneholder mange vitaminer A, C, K, antocyanin polyfenoler. Kombinasjonen av disse stoffene gir gravide kvinner best motstand. I tillegg hjelper det gravide kvinner med å bekjempe noen farlige sykdommer under svangerskapet som synstap, hjerte- og karsykdommer, svangerskapsdiabetes , kreft. 

Kan du spise lilla kål?  Retter fra lilla kål er bra for gravide

Lilla kål inneholder mange vitaminer, antocyanin polyfenoler for å øke motstanden for gravide kvinner

Bra for fordøyelsen

Lilla kål inneholder et relativt stort fiberinnhold, som har en positiv effekt på hjerte- og fordøyelsessystemet til gravide kvinner. Å spise lilla kål daglig hjelper fordøyelsessystemet til å fungere jevnere, og reduserer forstoppelse , et vanlig symptom på graviditet. 

Forhindre vektøkning

Gravide kvinner spiser lilla kål for å forhindre fedme. På grunn av tidspunktet for graviditeten må gravide ta opp en stor mengde næringsstoffer, så det er lett å gå opp i vekt plutselig. For å opprettholde en normal vekt uten å påvirke utviklingen av fosteret negativt, bør gravide legge til rødkål i kostholdet. 

Forebygging av fødselsskader

Lilla kål og andre typer kål er rike på folsyre, som er ekstremt viktig for fosteret. Dette stoffet bidrar til å forhindre nevralrørsdefekter hos små barn. Derfor anbefaler leger alltid gravide kvinner å spise lilla kål under graviditeten, spesielt de siste 3 månedene. I tillegg reduserer lilla kål også hevelse for gravide kvinner i de siste 3 månedene av svangerskapet.

Deilige retter fra lilla kål for gravide

Wokte reker med lilla kål

Ingrediens:

  • 250 g ferske reker.
  • Lilla kål.
  • 2 hvitløksløker.
  • 1 fersk sitron.
  • 1 ss maisstivelse.
  • 1 ss chilipulver.
  • Kvernet sort pepper, salt, olivenolje.

Lager:

  • Reker vaskes, skrelles og dreneres. Legg reker i en bolle og bland med maisenna. 
  • Lilla kål vasket, bløtlagt i fortynnet saltvann og hakket.
  • Varm opp en panne med litt olivenolje, tilsett presset hvitløk og fres til dufter, tilsett deretter reker, bruk spisepinner til å røre reker til de blir rosa, tilsett deretter kål og stek, reduser varmen og tilsett litt salt, pepper og paprika, rør godt om. 
  • Til slutt presser du raskt inn sitronsaften og fortsett å røre raskt. Denne prosessen tar bare ca. 2-3 minutter, til rekene gulner jevnt, og slå deretter av komfyren. 

Det er mange deilige og sunne retter for gravide fra lilla kål 

Lilla kål og biff salat

Ingrediens:

  • 1/4 lilla kål.
  • 150 g biff.
  • 1/2 kopp ristede peanøtter.
  • 1 håndfull urter.
  • 1 horn chili.
  • 1 hvitløkløk.
  • 1 ss østerssaus.
  • 1 ts soyasaus.
  • 1 ss matolje.
  • 1 klype pepper, mononatriumglutamat.
  • 1 sitron.
  • 2 ss sukker.
  • 1,5 ss fiskesaus.

Lager:

  • Kjøttet vaskes, kuttes i små biter, legges i en bolle og krydres med krydder, mariner kjøttet i 10 minutter for å trekke inn krydder. 
  • Tynne skiver hornpepper, finhakket hvitløk, urter, kål, vasket og kuttet i passe store biter. 
  • Hell vann i en kjele og kok opp, tilsett deretter lilla kålen og blancher i ca 1 minutt, fjern deretter og tøm.
  • Varm opp en panne med 1 ss matolje, når oljen er varm, tilsett finhakket hvitløk og fres kjøttet på høy varme under konstant omrøring til kjøttet er mørt, slå deretter av varmen. 
  • Ha lillakål, urter, chili, sukker, fiskesaus, sitronsaft i en bolle og bland godt og tilsett så biff. 
  • Smak til etter smak, legg deretter salaten på en tallerken, dryss knuste ristede peanøtter på toppen og nyt.

Lilla kåljuice

Ingrediens:

  • 200 g lilla kål.
  • 150 g epler.
  • 1 ss honning.
  • Sitronsaft.

Lager:

  • Etter å ha vasket kålen, kutt den i små biter. Ha den i juiceren for å få vann.
  • Epler vaskes, skrelles, kjernehus, kuttes i små biter og legges i en juicepresse.
  • Bland deretter eplejuice og kåljuice. Tilsett litt honning og sitronsaft, rør godt for å drikke.

Lilla kåljuice hjelper gravide kvinner å absorbere mange næringsstoffer raskt

Lilla kålsalat med majones

Ingrediens: 

  • 200 g lilla kål.
  • 100 g hvitkål.
  • 1 gulrot.
  • 1 løk.
  • Aromatiske urter.
  • Kondensert melk, majones.
  • Krydder: Salt, chilisaus, olivenolje, kvernet pepper, sukker.

Lager:

  • Hvitkål, lilla kål og gulrøtter du kjøper skrelles og skjæres i skiver. Løk skrelt, kuttet i passe store biter. Skyll deretter med fortynnet saltvann for å fjerne skitt. 
  • Gjør klar 2 boller med isvann. Ha løk i en bolle med isvann fuktet med 1 ts sukker for å gjøre løken mindre skarp. Hvitkål, lilla kål og gulrøtter i den gjenværende bollen med isvann. Begge deler trekke i ca 10-15 minutter, og ta dem deretter ut for å tørke. 
  • Tilsett 6 ss majones, 2 ss krydret saus, 1 ss kondensert melk, 1 ss salt, 2 ss olivenolje, 1/2 ts malt pepper, 1 ss kumquatjuice, og bland godt.
  • Forbered en stor bolle, tilsett hvitkål, lilla kål, gulrøtter, tynne skiver løk og majones og bland godt. Bland til kål, gulrøtter og løk er fullstendig absorbert i sausen, og stopp. Legg salaten på en tallerken, pynt med urter.

Lilla kålruller med dampet kjøtt

Ingrediens:

  • 1 lilla kål.
  • 400 g hakket svinekjøtt.
  • 3 trommehinner av tre.
  • 200 g grønn løk.
  • Krydder etter smak.

Lager:

  • Lilla kål delt i to og bløtlagt i fortynnet saltvann, deretter skylt med vann. 
  • Mariner svinekjøttet med litt hakket løk, 1 ss chilipulver, 1 ss fiskesaus, 2 ss krydder, 1/2 ts sukker, bland godt for å marinere kjøttet i ca 30 minutter. Kok lilla kål og grønn løk til akkurat gjennomstekt, fjern deretter og la avkjøles. 
  • Pakk det marinerte kjøttet inn i lilla kålblader, rull godt og surr med løkblader. 
  • Dampet lilla kål med kjøtt i ca 15-20 minutter er klar til å spises.

Gjennom artikkelen ovenfor må du ha visst om du kan spise lilla kål og deilig mat som er bra for helsen til moren og babyen. Ifølge en ernæringsfysiolog, i tillegg til lilla kål, bør gravide spise andre matvarer som rødt kjøtt, grønnsaker, fargerike frukter for å gi nok næringsstoffer til å gi næring til fosteret.


Hva å spise for å behandle diaré? Topp 7 beste matvarer for å behandle diaré i dag

Hva å spise for å behandle diaré? Topp 7 beste matvarer for å behandle diaré i dag

Diaré forårsaker mye trøbbel for pasienten. Ikke nok med det, sykdommen har også evnen til å få pasienter til å lide av en rekke andre sykdommer som tuberkulose i nyrene, tuberkulose i blæren, uretritt, etc. Vennligst les den samme referansen i denne artikkelen.

Kan diabetikere spise cashewnøtter?

Kan diabetikere spise cashewnøtter?

Diabetes kan spise cashewnøtter er ikke et problem som mange bryr seg om. Fordi cashewnøtter er enkle å spise, har en fyldig og deilig smak, så er det mange som elsker dem. La oss lære mer om dette i denne artikkelen!

Er det godt å spise mye brød? Pek på de skadelige effektene av å spise mye brød

Er det godt å spise mye brød? Pek på de skadelige effektene av å spise mye brød

Brød er klassifisert som en praktisk og kjent mat i de daglige måltidene til vietnamesere. Men er det godt å spise mye brød? Hvor skadelig kan dette misbruket av fastfood være for helsen?

Snacks som senker kolesterolnivået beskytter hjertet

Snacks som senker kolesterolnivået beskytter hjertet

Snacks er ikke bare for å gi energi til kroppen, men de kan også bidra til å senke kolesterolnivået i blodet, beskytte hjertehelsen. Spesielt kolesterolnivåer eller noen problemer

Er det fett å spise cantaloupe? Tips for å gå ned i vekt med cantaloupe

Er det fett å spise cantaloupe? Tips for å gå ned i vekt med cantaloupe

Cantaloupe - en frukt som kommer fra India med en kjølig, deilig smak som er elsket av mange mennesker, spesielt på varme sommerdager. Men for slankere er det ofte et spørsmål om å spise cantaloupe er fett.

Kan du spise jackfruktfrø? Hvem bør ikke spise?

Kan du spise jackfruktfrø? Hvem bør ikke spise?

Jackfruit er en favorittfrukt takket være sin karakteristiske smak, attraktive duft og søte smak. Ikke bare fruktkjøttet, men frøene til jackfrukten er også veldig deilige, med en naturlig fettsmak. Men kan du spise jackfruktfrø?

Detaljert informasjon om å spise quinoa for å gå ned i vekt

Detaljert informasjon om å spise quinoa for å gå ned i vekt

Quinoa er kjent som en supermat med mange helsemessige fordeler. Quinoa blir aktivt brukt av diettere for å holde seg i form. Så om å spise quinoa for vekttap er virkelig effektivt eller ikke er et spørsmål mange lurer på.

Svar: Er det godt å spise solsikkefrø?

Svar: Er det godt å spise solsikkefrø?

Solsikkefrø er en av de mest populære snacks. For tiden på markedet er det mange varianter av solsikkefrø marinert i mange forskjellige smaker. Så er det godt å spise solsikkefrø?

Okinawa Fucoidan +++ Jpanwell - Gylden mat for å forhindre kreft

Okinawa Fucoidan +++ Jpanwell - Gylden mat for å forhindre kreft

Okinawa Fucoidan +++ Jpanwell Cancer Prevention Tabletter bidrar til å styrke motstanden og nøytralisere frie radikaler, hjelpe til med å redusere bivirkninger av giftige kjemikalier, støtte leverbeskyttelse og antialdring for kroppen.

Måter å styrke kroppens immunsystem som du trenger å vite

Måter å styrke kroppens immunsystem som du trenger å vite

Hvis du ønsker å styrke immunforsvaret i kroppen, så bør du følge en sunn livsstil og ha et riktig kosthold. Å styrke immunforsvaret vil hjelpe kroppen din til å øke motstanden mot sykdommer. Så hvordan styrke immunforsvaret? Vi inviterer deg til å lære gjennom følgende deling.

Kan du spise brød på treningssenteret? Brødtyper for treningsfolk

Kan du spise brød på treningssenteret? Brødtyper for treningsfolk

Når du trener i treningsstudioet, i tillegg til intensiteten og bevegelsene til treningen, spiller ernæring en viktig rolle for å bestemme resultatene av treningen. Gymenere må ofte ta spesielle hensyn til antall kalorier samt næringssammensetningen som hver rett gir. Med brød - en kjent rett, hva med det, kan du spise brød på treningssenteret?

Visste du at å spise flan kan forårsake kviser eller ikke?

Visste du at å spise flan kan forårsake kviser eller ikke?

Flan er en populær og elsket dessert av mange mennesker. Men det er også mange mennesker som er redde for at det å spise flan vil forårsake kviser. Så gjør spising flan forårsake akne?

Salat og dens helsemessige fordeler for barn

Salat og dens helsemessige fordeler for barn

Brønnkarsesalat er ikke bare deilig, men det gir også høy helseverdi, spesielt for barn. Så hva egentlig? La oss finne ut av det i artikkelen nedenfor!

Hva er Fucoidan? Hvordan påvirker Fucoidan helsen vår?

Hva er Fucoidan? Hvordan påvirker Fucoidan helsen vår?

Fucoidan er en næringsrik aktiv ingrediens som brukes til å forbedre pasientens helse og hjelpe til med behandling av kreftpasienter. se mer

Introduserer diettostene du bør bruke

Introduserer diettostene du bør bruke

Ost er en veldig kjent mat for oss i dag. Imidlertid er det få som legger merke til om ost er diettbar og hjelper oss å gå ned i vekt eller ikke. Vi inviterer deg til å lese denne artikkelen for mer informasjon.

Liste over beste matvarer mot kreft

Liste over beste matvarer mot kreft

Det er foreløpig ingen medisin som kurerer kreft fullstendig, men du kan spise følgende anti-kreftmat for å forhindre og hemme denne sykdommen.

Kan du spise alkohol de siste 3 månedene av svangerskapet og hva bør du være oppmerksom på?

Kan du spise alkohol de siste 3 månedene av svangerskapet og hva bør du være oppmerksom på?

Risvin lages ved å fermentere klebrig ris og gjær. Å spise ris og vin er skikken i noen regioner i anledning månenyttåret. Men de siste 3 månedene gravide kvinner kan spise ris og vin er et spørsmål om mange gravide, spesielt de som elsker denne retten.

Anti-depresjon mat diett du trenger å vite

Anti-depresjon mat diett du trenger å vite

Depresjon er i dag en psykisk lidelse som stadig flere lider av. Det er mange årsaker som fører til denne uønskede sykdommen, men i tillegg er det også mange forebyggende metoder som vi alle kan bruke. En av dem er å bygge deg et sunt kosthold mot depresjon.

Mat som er bra for helsen, men som må spises regelmessig

Mat som er bra for helsen, men som må spises regelmessig

Mat som grønnsaker, frukt... alle inneholder sunne ingredienser. Disse matvarene er imidlertid gode, men bør likevel ikke brukes for mye og ofte.

Kan personer med diabetes spise sprø persimmon?

Kan personer med diabetes spise sprø persimmon?

Persimmon er en frukt med en søt og deilig smak, så den er elsket av mange mennesker. Selv om det er mange helsemessige fordeler, men persimmoner er søte, kan personer med diabetes spise sprø persimmon?

Hvorfor gir nattbad meg hodepine? Hvordan unngå?

Hvorfor gir nattbad meg hodepine? Hvordan unngå?

Vi tenker ofte at å ta en dusj før sengetid vil hjelpe kroppen til å slappe av, slappe av og sove bedre. Du vet imidlertid ikke at å ta et nattbad vil forårsake hodepine og føre til mange andre farlige konsekvenser.

Helseeffekter av antibiotika

Helseeffekter av antibiotika

Er de skadelige effektene av antibiotika på helsen et problem du er bekymret for? La oss finne ut svaret på dette problemet i artikkelen nedenfor!

Hva er bivirkningene av antibiotika på helsen?

Hva er bivirkningene av antibiotika på helsen?

Hva er bivirkningene av antibiotika? Er det farlig? Dagens artikkel vil hjelpe deg å lære om dette problemet. La oss finne ut av det nå!

Lær om oksidativt stress for å leve sunnere hver dag

Lær om oksidativt stress for å leve sunnere hver dag

Du er svært utsatt for oksidativt stress når antallet frie radikaler i kroppen er for mye. Denne tilstanden kan forårsake mange negative helseeffekter.

Skille hudtyper og passende pleie

Skille hudtyper og passende pleie

Ansiktshuden vår er delt inn i 4 typer, som hver vil ha ulike egenskaper og pleie. Lær om vanlige hudtyper og hvordan du tar vare på dem hjemme.

Råd: Bør en godartet struma opereres?

Råd: Bør en godartet struma opereres?

Valget av behandlingsplan for struma avhenger av mange faktorer. Men for godartet struma, bør ikke operasjon gjøres for å helbrede sykdommen fullstendig?

Hvis du har vannkopper, kan du få det igjen?

Hvis du har vannkopper, kan du få det igjen?

Mange lurer på om de har vannkopper og så får det igjen? Har du hatt vannkopper to ganger? Hvordan forklarer medisin dette problemet, vennligst se!

Hva er det beste kostholdet for vannkopper?

Hva er det beste kostholdet for vannkopper?

Vannkopper er en av de vanligste infeksjonssykdommene. For å effektivt behandle og unngå tilstanden til sykdommen verre, bør personer med vannkopper vite hva de skal spise for å unngå vannkopper.

Hva er en god sovestilling for fordøyelsessystemet?

Hva er en god sovestilling for fordøyelsessystemet?

For å unngå mageproblemer bør du kjenne til de gode sovestillingene for fordøyelsessystemet som er nevnt i denne artikkelen.

Hva er årsaken til denguefeber? Når får jeg vite at jeg har kommet meg etter denguefeber?

Hva er årsaken til denguefeber? Når får jeg vite at jeg har kommet meg etter denguefeber?

Denguefeber overføres av mygg (vitenskapelig navn er Aedes aegypti). Sykdommen utvikler seg raskt og gir typiske symptomer i hvert stadium. Vanligvis kan sykdommen kureres innen 7-10 dager med riktig behandling. Så når vet du at du har kommet deg etter denguefeber?