Å spise fet tofu er ikke et spørsmål for mange når de leter etter en vakker og vekttap mat. Følg denne lesingen for å få det mest nøyaktige svaret!
Tofu er en kjent rett i vietnamesiske familiemåltider. Denne maten er lett å spise og kan bearbeides til mange forskjellige deilige retter. Er det fett å spise tofu? Bruk noen minutter til å se den følgende artikkelen for mer nyttig informasjon.
Hva er tofu?
Tofu er et vegetabilsk protein laget av soyabønner som, etter å ha blitt bløtlagt, knust og kokt, vil bli kondensert til tofu. Tofu er lite karbohydrater og inneholder ingen gluten, meieriprodukter eller kolesterol. Dette er en veldig populær vegansk rett blant de med spesialiserte dietter.
Næringsingredienser i 100 g tofu inkluderer:
- Energi: 318kJ (76 kcal).
- Karbohydrater : 1,9 g.
- Fett: 4,8g (hvorav 0,7g er mettet fett).
- Protein: 8,1 g.
- Fiber: 1,9 g.
- Mineraler: Jern (42%) 5,4 mg, Kalsium (35%) 350 mg, Magnesium (8%) 30 mg og Natrium (0%) 7 mg.
Tofu er en god mat for helse og kropp
Er det fett å spise tofu?
Er det fett å spise tofu? Selv om tofu inneholder mange næringsstoffer, betyr det ikke at det er fett når det spises. I kontrast, ifølge vitenskapelig forskning, støtter tofu også vekttap veldig effektivt.
I 1 deksel av tofu inneholder 300g kun ca. 70 kcal, dette er et ekstremt lavt energinivå for diettere. Hvis du er overvektig, trenger du ikke bekymre deg for å spise tofu med fett fordi ingrediensene protein, fett, kalsium, ... vil omdannes til muskler og ikke samle seg til fett under huden. Metabolske aktiviteter foregår bedre ved hjelp av aminosyrer som finnes i tofu. Derfra elimineres det daglige overskuddet, og holder vekten stabil. Dessuten får den rikelige fiberen i tofu kroppen din til å føle seg mett raskt, og ikke lenger interessert i å laste inn annen mat.
Derfor, hvis spist riktig, vil ikke tofu gjøre deg feit. Men selv om det er en vekttap mat, hvis den er behandlet med mye fett som: stekt tofu, fylt med kjøtt, hot pot, etc., er det fortsatt mulig å gå opp i vekt.
Er det fett å spise tofu? Svaret er at hvis du spiser tofu riktig, vil du gå ned i vekt effektivt
Forslag til hvordan du kan lage tofuretter for å gå ned i vekt
Her er noen forslag til tofubaserte retter som både er sunne og bidrar til å støtte effektivt vekttap, du kan referere til:
Stekt tofu med halmsopp
Forberedelsesmateriell:
- 2 tofutrekk.
- 100 g sopp.
- 100 g erter.
- Tørket løk og grønn løk.
- Krydder: soyasaus, krydder, sukker,...
Lager:
- Skjær tofu i passe store biter og stek til den er gyldenbrun.
- Vask halmsopp, erter og ta med alt som ikke er aromatisk sammen med tørket løk.
- Deretter legger du til den stekte tofuen og steker. Deretter, krydre etter smak, slå av varmen og nyt.
Tofu suppe med sjalottløkblader
Forberedelsesmateriell:
- 2 stykker tofu.
- 200 g sjalottløkblader.
- 100 g sopp.
- Krydder: krydder, salt, mononatriumglutamat,...
Lager:
- Vask tofuen og skjær den i små biter.
- Forbered gressløk, vask, tørk og kutt i biter.
- Skrell hvitløken og finhakk den.
- Vask soppen og del den i to.
- Varm opp pannen og tilsett deretter ca. 2 til 3 ss matolje, tilsett deretter løk og hvitløk og stek til dufter.
- Sett gryten på og kok opp 1,5l filtrert vann. Tilsett deretter sopp og bønner og kok til de er myke.
- Til slutt, når suppen koker, smak til, tilsett gressløk og slå av varmen.
Tofu salat
Forberedelsesmateriell:
- 2 stykker tofu.
- 1 agurk.
- Chili, koriander.
- Sitron, soyasaus, sukker.
Lager:
- Vask koriander, chili og agurk.
- Skjær koriander i små biter. Chili og agurk skjæres i tynne skiver.
- Vask tofuen og blancher den deretter i kokende vann.
- Lag salatdressing: Tilsett en teskje sukker, 3 ss soyasaus, 1 teskje sitronsaft og rør blandingen ovenfor. Ha alle ingrediensene i en stor bolle, hell sausen over og bland godt.
For tiden er det mange måter å lage deilige og enkle tofuretter på for å hjelpe ned i vekt
Tofu i tomatsaus
Materialer for å forberede:
- 2 stykker tofu.
- 2 modne tomater.
- Vårløk.
- Tørr løk.
- Mel.
- Krydder: salt, krydder, sukker,...
Lager:
- Sett tofuen i kjøleskapet i 1 til 2 timer før tilberedning. Dette vil gjøre bønnene lettere å steke og mykere under matlaging.
- Varm oljen i en panne, vent til oljen er varm, tilsett så bønnene og stek til de er gyldenbrune.
- Vask tomatene, fjern frøene og kutt i terninger.
- Sett gryten på komfyren, tilsett tomatene, tilsett 1 ts salt, rør til tomatene er helt knust.
- Hell stekt tofu på øya med tomater, smak til.
- Reduser varmen til lav og fortsett å koke bønnene i ytterligere 5 til 10 minutter slik at de kan sette inn smaken.
- Etter å ha sett at tomatene og tofuen har litt vann igjen, tilsett en skje tapiokastivelse blandet med 1 kopp vann for å skape en konsistens på retten.
Å spise fet tofu har blitt besvart i detalj i artikkelen ovenfor. Vi håper vi har gitt deg nyttig informasjon. Lykke til med vektnedgangen.