Nøttemelk eller kumelk, hva er bedre?

Både nøttemelk og kumelk inneholder mange næringsstoffer for babyer. Så i disse 2 melketypene, er det bedre å bruke kumelk eller nøttemelk? Den følgende artikkelen vil svare for deg.

De siste årene har mange mødre en tendens til å gi barna nøttemelk i stedet for kumelk fordi mødre er bekymret for rester i kumelk. I denne forbindelse er det alltid motstridende meninger og separate valg blant mødre. La oss finne ut fordelene og ulempene med disse melketypene for å ha det mest passende valget.

Meieri kuer

Kumelk er en mat som har vært nytes i tusenvis av år. Kumelk regnes som en ekstremt rik og utmerket kilde til kalsium, protein og vitamin D. For kroppen er disse næringsstoffene spesielt nødvendige for utvikling av alle aldre, spesielt barn, eldre og de som trenger å øke beinstyrken.

Fordel:

• Kumelk er en rik kilde til protein, kalsium og høyt proteininnhold. Proteininnholdet i kumelk er nesten dobbelt så høyt som andre typer melk. Kumelk er også en kilde til viktige fettstoffer og karbohydrater for kroppen.
• Forskere har vist at kumelk inneholder en rekke stoffer med antibakterielle egenskaper, som hjelper babyer med å bekjempe noen virus som influensavirus, luftveisinfeksjonsvirus.

Kumelk inneholder mange næringsstoffer.

• I tillegg til bra for bein, er kumelk også veldig bra for muskler og hjerte.
• Kumelk er høy i kalorier, 150 kalorier for helmelk og 122 kalorier for lav fløtemelk.

Derfor anses kumelk fortsatt som en essensiell del av det daglige kostholdet for barn og eldre.

Defekt:

• I sammensetningen av kumelk mangler fiber, inneholder den også usunt fett, øker helsefarene.
• For personer som er allergiske mot melk og melkeprodukter kan bruk av kumelk forårsake melkeproteinallergi, spesielt for noen små barn. 
• Inntak av for mye kumelk kan forårsake en laktoseallergi som forårsaker kramper, hodepine, utslett, oppblåsthet, oppkast, magebesvær og til og med diaré . Noen mennesker er laktoseintolerante (utgjør 65 % av befolkningen) eller gluten fordi kroppen mangler enzymet laktase i tarmkanalen, noe som fører til manglende evne til å fordøye laktose i melk. Derfor kan de ikke absorbere disse næringsstoffene. Denne tilstanden er ganske vanlig blant svarte, indianere og asiater. Disse forsøkspersonene bør ikke bruke melkepulver.
• Personer med høyt kolesterol i blodet er heller ikke egnet til å bruke kumelk, lær heller å bruke plantebasert melk for å være mer egnet for kroppen.

Kumelk er bra for bein.

Nøttemelk

Nøttemelk er det vanlige navnet på drikker laget av frø. I henhold til ernæringssammensetningen til melk kan nøttemelk deles inn i 2 grupper, inkludert: kornmelk (havre, søtpotet, brun ris, mais, ..) og nøttemelk med høyt fettinnhold (valnøtter, valnøtter, etc.) mandler, bønner osv.).

De siste årene har nøttemelk blitt mer populært. Mange mødre spesielt og forbrukere generelt har kommet til nøttemelk for å bruke som et alternativ til kumelk når opprinnelsen til kumelk er mistenkt for veksthormon- og antibiotikarester.

Fordel:

• Nøttemelk regnes som en rikelig kilde til ernæring for alle aldre fra barn, gravide mødre, ammende mødre, kvinner, menn og eldre. Nøttemelk inneholder høye nivåer av protein og fiber som er lett å fordøye. I tillegg inneholder nøttemelk også umettet fett (finnes mest i mandler), som spiller en rolle i å redusere skadelige kolesterolnivåer i kroppen.
• Sammensetningen av nøttemelk har et høyt fettinnhold, spesielt umettede fettsyrer som inneholder mange dobbeltbindinger (flerumettet fett, PUF) som omega 3 , omega 6 og omega 9 syrer. På den tiden var mengden karbohydrater (karbohydrater) ) utgjør kun 15 - 45 %, lavere enn innholdet i korn. 
• Spesielt inneholder også nøttemelk mange vitaminer, mineraler og antioksidanter (antioksidanter) som er veldig bra for huden. Av denne grunn konkluderes nøttemelk av ernæringseksperter som et veldig godt kosttilskudd for både menn og kvinner.

Nøttemelk er rik på protein og fiber

Defekt:

• Nøttemelk er rik på protein, men disse plantebaserte proteinene er generelt ufullstendige fordi de ofte er ubalanserte og mangler essensielle aminosyrer. Derfor, når vi bruker mye nøttemelk, som betyr at vi tåler en ubalansert mengde planteprotein, vil ikke kroppen være i stand til å syntetisere essensielle proteiner, noe som fører til vanskelig fordøyelse, spesielt for barn i utvikling.
• På den annen side, hvis små barn bare bruker nøttemelk, vil det føre til mangel på jern , sink og essensielle aminosyrer fordi mikronæringsstoffer fra planter ofte er vanskelige å absorbere i kroppen. Derfor er det i dette tilfellet nødvendig å supplere jern, sink og aminosyrer fra andre matkilder.

Denne artikkelen har gitt informasjon om 2 typer melk: nøttemelk og kumelk for å hjelpe forbrukerne til å ha et generelt og helhetlig syn når de vurderer hvilken type melk de skal bruke for seg selv og deres familier. Hver type melk har sine egne fordeler og ulemper. Når du gjenkjenner det, vil du ha svaret for deg selv for å velge den mest passende drinken.