Oppdag ernæringen i nøttemelk

Nøttemelk som rismelk, maismelk, soyamelk, mandel... alle inneholder mange næringsstoffer. Så hva er effekten av disse nøttemelkene?

I dag, når folk er mer og mer interessert i helse- og ernæringsspørsmål, blir naturlige produkter stadig mer populære, inkludert plantebasert melk eller nøtter. I lang tid er nøttemelk en veldig næringsrik drikk, deilig på smak, glatt og lett å tilberede. La oss finne ut hvordan noen vanlige melketyper gir næringsverdi!

Ris melk

Denne melketypen er svært næringsrik, hver kopp rismelk gir omtrent 140 kalorier og bare omtrent 3g fett, bare en fjerdedel av fettet i en kopp hel kumelk. Spesielt denne melken inneholder ikke kolesterol, veldig bra for hjertet. Noen vitaminer og mineraler som finnes i melk inkluderer:

Inneholder vitamin D, som spiller en viktig rolle i opptaket av kalsium for bein, spesielt hos barn og eldre.

Høyt karbohydratinnhold gir energi som kan brukes til viktige menneskelige aktiviteter.

Rismelk er både deilig og næringsrikt.

Høy i selen og mangan, disse er antioksidanter som bidrar til å beskytte kroppen og kan forebygge kreft.

Inneholder mye vitamin B6, spesielt brun ris. Dette vitaminet er svært viktig for hjernens funksjon og immunforsvar.

Jerninnholdet i rismelk er et helt nødvendig mineral for kroppen, spesielt hvis kroppen vår er i en tilstand av anemi.

Mais melk

Maismelk, også kjent som maismelk, er en populær type melk i dag. Denne melken er deilig, glatt, enkel å tilberede, og viktigst av alt, har et høyt næringsinnhold.

Høyt fiberinnhold: Høyt fiberinnhold er den største fordelen med mais, som vanligvis inneholder 9-15 % avhengig av maistype. Hovedsakelig uløselig fiber som hemicellulose, cellulose og lignin. Har effekten av å redusere kolesterol, blodsukker og minimere årsaken til kreft .

Som en kilde til vitaminer og mineraler: vitamin A, B, D, .. og andre spormineraler er svært gunstige for kroppen.

Vitamin A er svært gunstig for øynene, spesielt i lutein og zeaxanthin, to viktige stoffer som bidrar til å bekjempe makulær aldring. Derfor har maismelk også en veldig god synsstøttende effekt.

Maismelk er elsket av mange mennesker.

B-vitaminer bidrar til å forbedre hukommelsen, redusere risikoen for Alzheimers sykdom hos eldre, forbedre hjernens tilstand, spesielt under stress.

Inneholder folsyre, involvert i prosessen med hematopoiesis. Derfor er det veldig bra for gravide og personer med anemi. I tillegg bidrar det også til å forhindre risikoen for fødselsskader hos babyer.

Inneholder lutein, folat, vitamin B3, magnesium: virker forebyggende på åreforkalkning , beskytter karveggen, begrenser risikoen for hjerte- og karsykdommer og risikoen for hjerneslag.

I tillegg inneholder maismelk også fettlecitin og vitamin E med god antioksidantkapasitet, som bidrar til å forbedre huden, antialdring og regulere blodsirkulasjonen hos kvinner.

Soyamelk

Soyamelk er lett å drikke og full av næringsstoffer. Hva er helsefordelene med soyamelk? La oss finne ut av det i den følgende artikkelen.

Forbedre lipidmetabolismen 

En av de viktigste egenskapene til soyamelk er dens evne til å forbedre blodlipidmetabolismen. I motsetning til kumelk som inneholder mettet fett og kolesterol, inneholder ikke soyamelk kolesterol. De enumettede og flerumettede fettsyrene i soyabønner kan hemme transporten av kolesterol til blodet. 

Studier har vist at regelmessig drikking av soyamelk kan redusere blodnivået av triglyserider og low-density lipoproteins (LDL) betydelig og øke high-density lipoproteins (HDL). Denne effekten gjør soyamelk til en ideell drink hvis du har høyt kolesterol eller en familiehistorie med koronar hjertesykdom.

Forbedre blodkaraktiviteten 

Omega-3 og omega-6 fettsyrene samt de kraftige fyto-antioksidantene i soyabønner beskytter effektivt blodårene mot skader og blødninger. Disse forbindelsene fester seg til slimhinnen i blodårene og beskytter cellene mot angrep fra frie radikaler, akkumulering av kolesterol forbedrer også fleksibiliteten, øker elastisiteten til blodårene.

Soyamelk er veldig bra for hjertet.

Fremme vekttap

Soyamelk inneholder mindre sukker enn melk. Kumelk har omtrent 12 gram sukker per kopp, mens soyamelk bare har 7 gram. Dette er grunnen til at en kopp soyamelk bare har 80 kalorier, omtrent det samme som skummet melk. I tillegg kan de enumettede fettsyrene som finnes i soyamelk hemme absorpsjonen av fett i tarmkanalen, noe som er en stor fordel for vekttap . Å drikke soyamelk gir også mye fiber, som hjelper deg å føle deg mett lenger. 

Forebygging av prostatakreft

Soyamelk er en rik kilde til fytoøstrogener, et plantehormon som hemmer testosteronproduksjonen hos menn. Lave testosteronnivåer kan redusere risikoen for prostatakreft betydelig . Studier har vist at menn som regelmessig spiser soya har mindre sannsynlighet for å utvikle prostataforstørrelse eller prostatakreft.

Lindre menopausale symptomer 

I overgangsalderen faller en kvinnes naturlige produksjon av østrogen til et minimum. Det plutselige fallet i østrogen forårsaker en rekke helseproblemer for postmenopausale kvinner . Postmenopausale kvinner har økt risiko for hjertesykdom, diabetes og fedme. De er også utsatt for depresjon, humørsvingninger, søvnløshet og andre psykologiske lidelser. Fytoøstrogener i soya erstatter effektivt østrogen, og forebygger og lindrer menopausale symptomer.

Forhindre osteoporose

Osteoporose og alder er assosiert med hormonell sykdom. Fytoøstrogener i soya bidrar til å fremme kroppens opptak av kalsium og forhindre tap av benmasse. Så for å forhindre dette, drikk soyamelk daglig for å supplere kalsium og vitamin D.

Mandel-melk

Mandelmelk har lave kalorier, svært høy næringsverdi, spesielt bra for helsen din hvis den brukes daglig. Det hjelper med å kontrollere mengden kolesterol i blodet, i mandler er det umettet fett som er veldig bra for hjertet.

Mandelmelk senker blodlipidene.

Spesielt inneholder mandler også vitamin E, som fungerer som en svært effektiv antioksidant, og reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer. Andre stoffer som folsyre, magnesium bidrar også til å senke homocystein - en av indikatorene på graden av plakkoppbygging i blodårene. 

I tillegg er vitamin E-innholdet i mandler svært høyt, noe som bidrar til å bremse aldring, regenerere huden og gi ungdommelighet og plumphet til brukeren. Mineraler som Mg, P er alle veldig viktige for bein, det bidrar til å redusere risikoen for osteoporose og forhindre brudd. 

Sesammelk

I tradisjonell medisin er svart sesam en tonic, med ingredienser som inneholder umettede fettsyrer som aminosyrer, folsyre, sesamin, sesamol, ... sammen med vitamin E og mineraler Cu, Mg, ... det har gitt veldig gode effekter til kroppen, for eksempel:

Effekten av å gå ned i vekt, holde seg i form

Ved bruk av sesammelk hver dag vil blodkolesterolnivået reduseres, redusere overflødig fett, støtte forbrenningsprosessen av kalorier, redusere dannelsen av fettceller, støtte fordøyelsessystemet, hjelpe stoffskiftet.stoffer i kroppen og avgiftningen skjer bedre.

Bra for blodet

Mengden Mg og stoffer i sesammelk er svært effektive for å stabilisere blodtrykket. Grunnstoffet Fe i sesammelk er også et ekstremt godt næringsstoff for blodet og må etterfylles regelmessig. Dessuten bidrar fytosteroler i sesam også til å redusere kolesterolet i blodet.

Svart sesammelk har en ganske karakteristisk smak.

Forebygge kreft

Sesammelk har mange antioksidanter som fungerer veldig bra for å forhindre at frie celler skader kroppen. I tillegg, med en rikelig mengde fiber, støtter sesammelk også eliminering av giftstoffer og overflødige rester i kroppen. Sammen med fiber og en rekke andre stoffer bidrar til å redusere risikoen for dannelse av tykktarmskreft. 

Forhindre for tidlig grånende hår, forhindre hårtap

Sesammelk er også kjent som en av de effektive metodene for å behandle hårtap , tørre hårrøtter eller for tidlig grått hår. En kopp sesammelk om dagen vil hjelpe håret ditt til å forbedre seg, gi styrke og redusere skader forårsaket av bruk av kjemikalier.

Gjennom artikkelen ovenfor har vi lært de store fordelene med nøttemelk. Så ikke nøl lenger uten å raskt tilsette nøttemelk til din daglige meny for best helse.