Eliminer følelser av tristhet og ubehag med næringsrik mat

En av de beste måtene å forbedre humøret på er å gå på kjøkkenet. Tilpass dine egne måltider med næringsrik mat for å eliminere følelsen av tristhet og ubehag.

Stress er et vanlig problem for alle. Men hvis du ikke iverksetter tiltak for å lindre stress og bare lar det "eskalere" mer og mer, vil du definitivt få mange helseproblemer forårsaket av det, typisk depresjon. Det er mange måter å hjelpe deg med å bli kvitt følelser av tristhet og ubehag, men forskere foreslår å bruke mat som en kur for denne psykologiske sykdommen.

Ikke la for mye stress gjøre deg mentalt utslitt.

Hvorfor hjelper mat å lindre stress?

Fordøyelsessystemet vårt er som en andre hjerne. Tarmen produserer også hormoner som påvirker humør og følelser. For å bidra til å skape hormonene som øker humøret, må vi mate kroppen vår med matvarer som kalles psykobiotika – en kombinasjon av ordene probiotika, matvarer som inneholder probiotika, og psykologi, psykologi.

Selv om feltet psykobiotika fortsatt er i sin spede begynnelse, er de mentale helsemessige fordelene med mat i denne gruppen ubestridelige. Det inkluderer litt frukt og grønnsaker, sjøfisk, nøtter og meieriprodukter. 

Matvarer som bidrar til å forbedre humøret

1. Nøtter rike på umettet fett

Nøtter som inneholder typisk umettet fett som macadamianøtter, mandler eller paranøtter. En studie rundt paranøtter fant at folk som regelmessig tok paranøtter hadde mindre sannsynlighet for å bli deprimert; mindre sint; og mindre utsatt for angst enn folk som ikke tar frøene.

Hvor mye bør brukes: Du trenger kun å bruke ca 1 håndfull av disse nøttene er nok. Du kan bruke den til snacks i arbeidstiden. Eller smuldre å strø på salater og røre.

Nøtter er rike på umettet fett.

2. Omega-3 rike fiskeretter

Omega-3 er et av næringsstoffene som spiller en viktig rolle i hjernens utvikling. "Omtrent 60 prosent av hjernens masse er fett," sa Dr. Eva Cyhlarova, forskningsleder ved Psykologisk helseforening. Og 30% av denne massen er omega-3." Det er derfor Omega-3 er nært knyttet til våre tanker og humør. Folk som ikke får i seg nok omega-3-oljer er mer utsatt for depresjon .

Hvor mye bør være nok: Hver person trenger å innta ca. 140g fisk/uke, eller ca. 2 porsjoner fisk for å sikre nok omega-3 til kroppen. Du finner enkelt Omega-3 i marin fisk som laks, sardiner og makrell.

3. Havre

Dette er en matvare med lav glykemisk indeks (glykemisk indeks), så den absorberes sakte av kroppen, og hjelper til med å produsere blodsukker- og insulinnivået på et stabilt nivå. Dermed skaper de ikke en plutselig følelse av eufori når kroppen er lastet med for mye sukker; Det forårsaker heller ikke et "emosjonelt fall" på grunn av et plutselig fall i blodsukkeret . Havre er også rik på selen, et mineral som forbedrer mental helse.

Hvor mye er nok: Du bør spise ca 250g havre per dag. Prøv en variant av havre med yoghurt , honning og favorittfrukten din. Kok havregrøt med reker og laks. Eller rett og slett havremelk.

Variasjoner med yoghurt og frukthavre.

4. Bananer

Bananer hjelper ikke bare med muskeløkning under trening, men de er også rike på næringsstoffer som aminosyren tryptofan, og vitamin A, B6 og C, fiber, sink, fosfor, jern og karbohydrater . 

Karbohydrater hjelper kroppen din med å bruke tryptofan effektivt, mens vitamin B6 omdanner tryptofan til hormonet serotonin. Serotonin er avgjørende for en god natts søvn og for å forbedre humøret. I medisin brukes tryptofanekstrakt til å behandle søvnløshet, angst og depresjon.

Hvor mye bør brukes: Bare 1 banan om dagen er nok til at du hjelper mye på humøret. I tillegg til å nyte bananer på vanlig måte, kan du spise bananer med havregryn eller blande dem med annen frukt og grønnsaker.

5. Kylling og kalkun

Kylling eller kalkun (kalkun) hjelper begge hjernen din til å absorbere tryptofan effektivt. Denne aminosyren hjelper også kroppen med å produsere naturlig melatonin for å regulere søvnen. Kylling inneholder også en annen aminosyre, kalt tyrosin . Vitenskapelig forskning viser at tyrosin har effekten av å redusere følelsen av håpløshet; og det er også aminosyren som trengs for å skape det euforiske adrenalinet.

Hvor mye bør brukes: Vennligst favoriser kyllingingredienser med 3-4 porsjoner kjøtt per uke.

6. Grønne bladgrønnsaker

Grønne bladgrønnsaker har en rik kilde til vitaminer og fiber. Spesielt hjelper B-vitaminer kroppen til å produsere serotoninhormon, som regulerer humøret. Personer som mangler B-vitaminer er derfor mer sannsynlig å lide av depresjon. De viktigste B-vitaminene inkluderer folat ( vitamin B9 ), B3, B6 og B12. Denne gruppen av B-vitaminer finnes i bladgrønnsaker, som spinat, spinat, grønnkål eller brokkoli.

Hvor mye bør brukes: Minst 250g grønne grønnsaker/dag.

Grønne bladgrønnsaker er rike på vitaminer som bidrar til å forbedre mental helse.

7. Filtrert vann

Kroppen vår kan overleve i 3-4 uker uten mat, men bare i ca 3-4 dager uten vann. Siden vann utgjør omtrent 60 % av kroppsmassen, er det involvert i metabolisme og mange andre aktiviteter. Dehydrering vil få kroppen til å føle seg sliten, noe som i stor grad påvirker humøret vårt. 

Hvor mye skal brukes: Hver person trenger 1-2 liter vann/dag. Ikke bare ved å bruke filtrert vann, men du kan også tilsette vann gjennom å drikke suppe og te. Eller du kan heve det vanlige vannet ditt ved å lage "infundert vann". Skjær noen skiver sitron, jordbær, appelsin eller mynte blandet med vann, og skap en forfriskende duft og attraktiv farge for vannflasken.

8. Korn

Kalsium er et essensielt mineral for psykologisk velvære. Du kan finne kalsium i usøtet frokostblanding, reker, sardiner, tofu og spinat.

Hvor mye bør være nok: Ca 400g frokostblanding/dag med en middag med kokte reker eller spinat.

9. Mørk sjokolade

Dette er en av de beste matene for mental frigjøring. Sjokolade hjelper hjernen din med å produsere serotonin og endorfiner, to hormoner som løfter humøret ditt og får deg til å føle deg mer levende.

Hvor mye skal brukes: Ca 3-4 små sjokolader. Husk å velge mørk sjokolade, med minst 70 % kakaobønner eller mer. Unngå å velge hvit eller melkesjokolade fordi disse har mer sukker enn sjokolade.

Nipp til en bar med mørk sjokolade når du føler deg nedstemt.

10. Østers

Hvis vi ofte hører om østers med evnen til å forbedre mannlig fysiologi , vil du etter denne artikkelen vite en annen fordel ved å spise østers som bidrar til å forbedre mental helse. Østers er rike på sink - personer som mangler dette mineralet er også mer utsatt for depresjon, ifølge vitenskapelig forskning. I tillegg er østers også rike på aminosyren Tyrosine som ligner på kylling.

Hvor mye bør brukes: Kun 3 østers er nok sinkinnhold nødvendig for dagen for deg. Hvis du ikke er vant til å spise rå østers, kan du prøve andre stiler. For eksempel bakte østers med ost, eller en egg- og østersomelett.

Ovennevnte er matvarer som hjelper deg å eliminere følelsen av tristhet og heve humøret ditt effektivt. I tillegg anbefaler eksperter også å begrense mat med mye mettet fett, mat med høyt salt og sukker og stekt mat.