Fisk spesielt eller sjømat generelt inneholder svært høye nivåer av protein, omega-3 og andre næringsstoffer som jern, kalium og vitamin B. Men nå er det mange husmødre som er bekymret for den giftige kvikksølvforurensningen av disse matvarene. De lurer ofte på om tilapia inneholder kvikksølv, cobia har kvikksølv når de velger.
For å sikre helsen til deg og familien din, bør vi være oppmerksomme på hvordan du velger riktig fisk. Spesielt før dagens situasjon med kvikksølv dukker opp overalt. Som vi alle vet, kan uorganisk kvikksølv løse seg opp selv i ferskvann og sjøvann og danne giftige kvikksølvforbindelser.
Disse forbindelsene holder seg til planteplankton og encellede alger, som også er de viktigste næringskjedene til fisk og mange andre akvatiske arter. Dette kvikksølvinnholdet vil da "lagres". Så hvis vi behandler dem til mat, vil vi også usynlig konsumere den mengden kvikksølv.
Inneholder tilapia kvikksølv? Har cobia kvikksølv? Dette er et vanlig spørsmål fra husmødre
Forskning publisert i Journal of Preventive Medicine & Public Health (USA) i 2012 har vist at høye nivåer av kvikksølv kan skade sentralnervesystemet. Dessuten forårsaker det også dårlige effekter på hjernen, reduserer konsentrasjonsevnen samt hukommelsessvikt, skjelvingssymptomer og synshemming.
Samme år rapporterte også American Journal of Biology and Biotechnology at kvikksølveksponering kan øke risikoen for hjertesykdom. Forskere tror dette er fordi kvikksølv øker produksjonen av frie radikaler, mens antioksidanter i kroppen reduseres, noe som forårsaker oksidativt stress.
Så inneholder sjømaten vi ofte spiser som tilapia kvikksølv? Faktisk er det en regel for å unngå å bruke kvikksølv er å velge etter størrelsen på fisken eller annen sjømat. Mindre varianter som laks, sardiner, kamskjell og reker har mye mindre kvikksølv enn tunfisk, sverdfisk osv.
Kvikksølv kan svekke både hukommelsen og konsentrasjonen
Hvis du fortsatt lurer på om tilapia inneholder kvikksølv eller cobia har kvikksølv, vennligst se følgende statistikktabell.
Fisk og mange andre typer sjømat er mat som er rik på omega-3 fettstoffer nyttig for kroppen og deilig. Men for det beste for kroppen bør vi velge fisk og sjømat som inneholder mindre kvikksølv. De gruppene av fisk som vurderes å inneholde høye nivåer av kvikksølv bør unngås i størst mulig grad. Spesielt gruppen gravide, ammende eller de som planlegger å bli gravide må være mer forsiktige når de skal velge.
Mengden kvikksølv som holdes tilbake i fisk kan påvirke helsen negativt når den konsumeres av kroppen
FDA anbefaler at gravide kvinner, kvinner i fertil alder, ammende og små barn holder seg unna tunfisk, hai, sverdfisk og flisefisk. I tillegg bør du kun innta 2-3 porsjoner fisk per uke og bør ikke spise fiskeorganer eller fiskeleveroljer. Fordi vitamin A som finnes i dem kan være skadelig for helsen til barn.
Lær om de nyeste appene for å måle romtemperatur med smarttelefonen din. Oppdag nøkkelfunksjoner, plattformkompatibilitet og ekspertanbefalinger for optimal temperaturmåling.
Oppdatert oversikt over Alzheimers syndrom med fokus på tidlig diagnostisering og nyeste behandlingsmetoder. Lær om forebyggende tiltak og vitenskapelige gjennombrudd som kan redusere sykdomsprogresjon.
Oppdag den nyeste forståelsen av panseksualitet i 2024. Lær hvordan du gjenkjenner panseksuelle tendenser, skille det fra andre orienteringer, og forstå hvordan det påvirker relasjoner. Inkluderer eksklusive statistikk og ekspertråd.
Forstå forskjellen mellom systolisk og diastolisk blodtrykk er avgjørende for hjertehelsen. Lær hvordan du tolker målinger og forebygger høyt blodtrykk med våre ekspertråd.
MCV (Mean Corpuscular Volume) er en avgjørende indikator i blodprøver som måler røde blodlegemers størrelse. Lær hvordan nyeste forskning tolker MCV-verdier og forebygge helseproblemer.
Nevrofibromatose type 1 (NF1) forårsaker symptomer i hud og bein som påvirker helsen. Oppdag årsaker, diagnose og behandling av denne arvelige sykdommen.
Fisk spesielt eller sjømat generelt inneholder svært høye nivåer av protein, omega-3 og andre næringsstoffer som jern, kalium og vitamin B. Men nå er det mange husmødre som er bekymret for den giftige kvikksølvforurensningen av disse matvarene. De lurer ofte på om tilapia inneholder kvikksølv, cobia har kvikksølv når de velger.
De grunnleggende prinsippene for blodoverføring er utviklet med sikte på å forhindre mulige komplikasjoner under blodoverføring, som har potensial til å påvirke pasientens liv alvorlig. I artikkelen nedenfor vil aFamilyToday-bloggen hjelpe leserne til å forstå dette problemet bedre.
Blodtrykk er en av de viktige indikatorene for menneskers helse. Hvis blodtrykket er høyt eller lavere enn normalt, kan det gi negative helseeffekter og føre til sykdommer relatert til hjerte, hjerne og nyrer.
Fra middelalderen svekkes den beskyttende barrieren til ansiktshuden gradvis, og skaper forhold for sterk produksjon av melanin, noe som forårsaker utseendet av fregner. Det har vært mange kvinner som er villige til å bruke millioner av dong for å ta farvel med dem raskt. En av de effektive behandlingene som mange tror på er å bruke et serum for å behandle fregner. Så hvilket serum er bra? Ta en titt på produktene nedenfor med aFamilyToday-bloggen!
