Lær om oksidativt stress for å leve sunnere hver dag

Du er svært utsatt for oksidativt stress når antallet frie radikaler i kroppen er for mye. Denne tilstanden kan forårsake mange negative helseeffekter.

En av hovedårsakene til celleskade er oksidativt stress. Denne tilstanden kan ha alvorlige effekter på helsen din. La oss lære om oksidativt stress gjennom artikkelen nedenfor for bedre å forstå.

Hva er oksidativt stress?

Oksidativt stress er en ubalanse mellom frie radikaler og antioksidanter i kroppen. Mer spesifikt:

Frie radikaler er kjent for å være molekyler som inneholder oksygen og har frie elektroner. Disse elektronene reagerer lett med andre molekyler og forårsaker kjeder av kjemiske reaksjoner i kroppen. Denne prosessen kalles oksidasjon. Det kan være gunstig eller skadelig for kroppen.

Antioksidanter er molekyler som har evnen til å donere elektroner for å binde seg til frie radikaler, men som fortsatt beholder sin stabilitet. Dette gjør frie radikaler mer stabile og mindre sannsynlighet for å forårsake uønskede kjemiske reaksjoner. Naturlige antioksidanter inkluderer vitamin A, C og E. Kroppene våre har også en naturlig antioksidant kalt glutation.

En ubalanse mellom frie radikaler og antioksidanter forårsaker oksidativt stress.

Effekter av oksidativt stress på kroppen

Oksidasjon skjer regelmessig i kroppen og det er en normal prosess. Imidlertid er oksidativt stress en unormal tilstand i kroppen. Denne prosessen forstyrrer balansen mellom aktiviteten til frie radikaler og antioksidanter, noe som fører til redusert evne til å bekjempe sykdom.

Hvis frie radikaler er tilstede i overkant med antioksidanter, kan dette forårsake skade på fettvev, DNA og proteiner. Over tid vil oksidativt stress forårsake mange alvorlige sykdommer, inkludert: diabetes , aterosklerose, kronisk betennelse, hypertensjon , hjertesykdom, nevrodegenerasjon (som Parkinsons og Alzheimers). ) og kreft. I tillegg akselererer oksidativt stress også aldringsprosessen.

Risikofaktorer for oksidativt stress

Når kroppen er betent, kan metabolisme eller aktiviteter som trening produsere noen naturlige frie radikaler. Dette er normalt og en del av et sunt fysiologisk system.

Vi er ofte utsatt for frie radikaler fra miljøet: atmosfærisk ozon, noen sprøytemidler og vaskemidler, sigarettrøyk, stråling, forurensning.

I tillegg bidrar et kosthold med mye sukker, fett og alkohol også til økt produksjon av frie radikaler i kroppen.

Tobakksrøyk er en risikofaktor for oksidativt stress.

Kontroller og forhindrer oksidativt stress

For å håndtere oksidativt stress, må du øke antioksidantnivået mens du reduserer frie radikaler. Det er imidlertid ikke mulig å helt unngå eksponering for frie radikaler i det naturlige miljøet. Du kan imidlertid fortsatt ta skritt for å minimere effekten av oksidativt stress på kroppen her:

Spis nok næringsstoffer for å supplere antioksidanter : spis 5 porsjoner frukt og grønnsaker for å øke antioksidantproduksjonen hver dag som: jordbær, blåbær, bringebær, bringebær...; kirsebær, sitrusfrukter, svisker; mørkegrønne bladgrønnsaker som korsblomstrede grønnsaker, spinat, salat..., brokkoli, gulrøtter, tomater, oliven...

Ha en sunn livsstil som å trene regelmessig og unngå røyking eller eksponering for passiv røyking, være forsiktig når du arbeider med kjemikalier, bruke solkrem , begrense inntaket av alkoholholdige drikkevarer som alkohol, øl, få nok søvn, begrense overspising...

Tren regelmessig for å forhindre oksidativt stress.

Selv om dannelsen av frie radikaler i kroppen er uunngåelig, kan du velge å øke antioksidantene dine for å redusere oksidativt stress ved å lede en sunn, balansert livsstil.