Vitaminas K2 ir visa informacija, kurią reikia žinoti

Vitaminas K2 nėra minimas taip dažnai, kaip kiti vitaminai, tačiau jie atlieka svarbų vaidmenį, kuris yra būtinas sveikatai.

Vitaminas K2 nėra gerai žinomas, tačiau tai yra junginys, kurio negalima ignoruoti sveikatai. Visų pirma, jie laikomi „krešėjimą skatinančiais vaistais“, kurie labai veiksmingai stabdo kraujavimą. Naujagimiai turi papildyti šį vitaminą, nes jo trūkumas bus pavojingas gyvybei. Sužinokite daugiau toliau pateiktame straipsnyje.

Kas yra vitaminas K2?

Vitaminas K yra riebaluose tirpių vitaminų grupės narys. Jie tiesiogiai dalyvauja kraujo krešėjimo reguliavimo procese, todėl yra būtini visiems gyviems organizmams. Negana to, šis vitaminas taip pat palaiko kaulų metabolinę veiklą.

Galimi vitamino K tipai:

• Vitaminas K1 : taip pat žinomas kaip filochinonas, labai dažnai randamas žaliame maiste. Šį vitaminą žmogaus organizmas pasisavina gana sunkiai, su maistu pasisavinama tik apie 10 proc.
• Vitaminas K2: taip pat žinomas kaip menachinonas, jų gausu gyvūnuose ir fermentuotuose produktuose. Šis vitaminas lengvai pasisavinamas ir lengvai cirkuliuoja kraujyje.
• Sintetinis vitaminas K: gali būti kaip K3, K4, K5, dažnai būna tik vaistuose, nes juose yra toksinų.

Vitaminas K2 yra labai naudingas sveikatai

Vitamino K2 vaidmuo

Padeda kraujo krešėjimui

Šis vitaminas turi savybę stimuliuoti baltymus, kad susidarytų kraujo krešuliai. Jų buvimas kraujo krešėjimo procese bus speciali antibiocheminė grandinė, padedanti organizmui laiku sustabdyti kraujavimą. Vitamino K trūkumas gali sukelti nuolatinį ir gyvybei pavojingą kraujavimą dėl gausaus kraujavimo.

Palaiko stiprius kaulus ir sąnarius

Nors jie vadinami „kraujo krešėjimo vitaminais“, jie taip pat padeda palaikyti stabilų kalcio kiekį kauluose. Dėl to žmogaus organizmas užkerta kelią osteoartritui ir osteoporozei. Ypač moterims po menopauzės, nėščioms ar žindančioms moterims kalcio trūkumo ir kaulų retėjimo tikimybė yra labai didelė, todėl šio vitamino reikėtų įtraukti į kasdienį racioną.

Pagerinti širdies sveikatą

Kadangi vitaminas K2 netirpsta aliejuje, jis turi daug naudos širdies sveikatai. Teigiama, kad šis vitaminas veiksmingai apsaugo nuo aterosklerozės, nes gali pašalinti kalcį iš kraujagyslių. Iš ten kraujagyslės yra apsaugotos nuo apnašų. Papildymas šiuo junginiu padeda žmonėms išvengti širdies priepuolio ir insulto rizikos .

Vitaminas K2 palaiko širdies sveikatą

Padėkite gražiai odai

Dėl didelio kraujo krešėjimo gebėjimo šis vitaminas sumažina mėlynes, greičiau gyja žaizdos. Šiuolaikinėje grožio technologijoje lazerinis gydymas sujungia šių vitaminų turinčių produktų naudojimą, kad būtų veiksmingai atkurta oda, išvengta patinimų ir mėlynių. Be to, vitaminas K2 taip pat ramina odą, mažina strijas, tamsias dėmes, randus, kad oda išliktų jauna ir lygi.

Palaikyti burnos sveikatą

Šis junginys dalyvauja reguliuojant osteokalcino baltymą, kuris yra svarbi kaulų metabolizmo maistinė medžiaga ir skatina dantų vystymąsi. Taip padedant organizmui nesirgti tokiomis dantų ligomis kaip kalcifikacija, kenksmingų bakterijų sukeltas dantų ėduonis.

Užkirsti kelią vėžiui

Vitaminas K taip pat laikomas natūraliu antioksidantu, kuris padeda kovoti su vėžinėmis ląstelėmis. Nuo tada daug maisto produktų, kurių sudėtyje yra šios medžiagos, padeda išvengti vėžio natūraliai. Tuo pačiu metu šis vitaminas turi savybę slopinti vėžio ląstelių invaziją ir labai efektyviai pašalinti toksinus iš organizmo.

Veiksmingiausias būdas papildyti vitaminu K2

Norėdami papildyti organizmui geriausiu vitaminu, greičiausias ir saugiausias būdas yra dieta. Kai kurie maisto produktai, kuriuose gausu vitamino K, kuriuos reikėtų vartoti, yra šie:

Riebi žuvis

Riebios žuvys, tokios kaip lašiša, skumbrė ir ungurys, suteikia daug vitamino K2. Be to, valgant šias žuvis organizmas taip pat aprūpinamas daugybe kitų vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas D, vitaminas B, vitaminas E. 

Sojų pupelės

100 g sojų pupelių yra 43 mcg vitamino K. Be to, sojos taip pat yra labai geras augalinių baltymų šaltinis organizmui. Sojos pieno gėrimas padeda papildyti daugybe vitaminų ir mineralų, padidina kolageno gamybą, kad padėtų efektyviai pagerinti atsparumą.

Sojos yra maistas, kuriame gausu vitamino K2

Sėklų aliejus

Aliejai, tokie kaip alyvuogių aliejus, rapsų aliejus, sezamo aliejus, žemės riešutų aliejus, pridėtas Vitaminas K yra labai naudingas sveikatai. Daugelis mitybos specialistų rekomenduoja naudoti sėklų aliejų, o ne gyvulinį aliejų, kad organizmas aprūpintų geraisiais riebalais ir sumažintų blogojo cholesterolio kiekį. Maisto gaminimas su sėklų aliejumi taip pat padidina kasdienių patiekalų maistinę vertę.

Jautienos kepenys, jautienos inkstai

Tiek jautienos kepenyse, tiek inkstuose yra daug vitamino K. Be to, valgydami jautienos kepenėles, organizmas gausite vitamino A, riboflavino, folio rūgšties ir vario. Su jautienos inkstais, suvalgę tik 100 g, žmonės pasisavina apie 5% rekomenduojamos vitamino K dienos normos. 

Vištiena

Vištiena yra sveika balta mėsa. Nors vitamino K kiekis vištienoje nėra toks didelis, kaip jautienos kepenyse, jos labiau tinka suaugusiems, geriau nei jautiena ir kiauliena. Ypač reikėtų valgyti vištienos krūtinėlę, nes šioje dalyje yra daug baltymų, bet mažai riebalų. 

Vištiena, ypač vištienos krūtinėlė, suteikia daug vitamino K2.

Kiwi

Kiviai yra „supermaistas“, kuriame yra didžiausias vitamino K kiekis iš visų vaisių. Reguliarus kivių valgymas ne tik prideda vitamino K, bet ir padeda organizmui pasisavinti mineralus, vitaminą C, vitaminą E. Kivių valgymas taip pat padeda padidinti kolageno kiekį, kad kaulai ir sąnariai taptų elastingi. 

Špinatai, šparagai

Tai dvi daržovės, kuriose gausu vitamino K. Nors tai daržovės, jos yra labai geras baltymų šaltinis, padedantis organizmui stiprinti raumenis. Su špinatais, kuriuos galima valgyti žalius arba virti, šparagus puikiai tinka virti garuose arba troškinti. 

Sūris

Tai pieno produktas, kuris, kaip teigiama, yra geriausias vitamino K šaltinis. Be vitamino K, sūryje taip pat gausu kalcio, vitamino A ir baltymų, kurie yra labai naudingi ūgiui. Kiekviena sūrio rūšis suteiks skirtingą maistinę vertę, todėl naudodami jį atidžiai perskaitykite ingredientų sąrašą. 

Aukščiau yra straipsnis, kuriame dalijamasi informacija, kurią reikia žinoti apie vitaminą K2 . Tinkamai įtraukite juos į savo kasdienę mitybą, kad jūsų kūnas būtų sveikas ir pilnas gyvybės.