6 populiarūs B grupės vitaminai: ką reikia žinoti

Į vitaminą B daugelis žmonių nekreipia dėmesio kaip į vitaminą A ar C. Tačiau iš tikrųjų jis yra nepaprastai svarbus jūsų kūdikio smegenims!

B grupės vitaminai vaidino labai svarbų vaidmenį žmogaus organizme nuo tada, kai buvome tik mažytis gemalas. Šie vitaminai taip pat yra neatsiejama vaikų maitinimo dalis, nes jie yra atsakingi už jūsų vaiko augimą ir vystymąsi.

B grupės vitaminų svarba

B grupės vitaminai, sudaryti iš daugelio potipių, padeda smegenims ir nervų sistemai funkcionuoti, taip pat padeda žmogaus organizmui metabolizuoti cukrų, baltymus ir riebalus, reikalingus organizmo augimui. Negana to, B grupės vitaminai taip pat palaiko odos, plaukų, plaukų, nervų skaidulų, kraujo ląstelių, imuninės sistemos, endokrininių liaukų ir virškinimo sistemos augimą.

B grupė – tai 8 vandenyje tirpių vitaminų kompleksas, kuris žmogaus organizme veikia kaip komanda. Todėl ne tik gauname pakankamą vitamino B dozę, bet ir turime subalansuoti vitamino B potipių ir organizmo santykį.

6 populiarūs B grupės vitaminai: ką reikia žinoti

Ne visi B grupės vitaminai atlieka tas pačias funkcijas. Be to, visi B grupės vitaminai gaunami iš skirtingų maisto produktų. Sveikatos specialistai rekomenduoja, kad subalansuota šių vitaminų mityba reikalinga visiems, ypač vaikams. Štai keletas populiarių B grupės vitaminų ir viskas, ką reikia žinoti sveikai mitybai.

Vitaminai B1 ir B2

Vitaminas B1 taip pat žinomas kaip tiaminas, o vitaminas B2 taip pat žinomas kaip riboflavinas. Tai vitaminai, padedantys maistą paversti energija. Vitaminas B1 taip pat naudingas nervų sistemai, o vitaminas B2 padeda palaikyti regėjimą.

Nesmulkinti grūdai yra geriausias vitaminų B1 ir B2 šaltinis, be vitamino B2, kurio yra kiaušiniuose, piene ir tamsiai žaliose daržovėse.

Rekomenduojamas vitaminų B1 ir B2 kiekis vaikams yra 0,5 mg (1-3 metų vaikams) ir 0,6 mg (4-8 metų vaikams).

Maistas, kurį valgome kasdien, turi daug vitaminų B1 ir B2, todėl dėl vitaminų B1 ir B2 trūkumo žmogui sunku susirgti. Tačiau alkoholikams dažnai trūksta vitaminų B1 ir B2, todėl gali pasireikšti tokie simptomai kaip vangumas ir įtrūkimai išilgai burnos sienelės.

Vitaminas B3

Vitaminas B3 (niacinas) padeda maistą paversti energija, todėl jis tampa skanesnis ir geresnis virškinimui.

Vitamino B3 dažniausiai yra vištienoje, žuvyje, kepenyse, raudonoje mėsoje, nesmulkintuose grūduose ir ankštiniuose augaluose.

Rekomenduojama vitamino B3 paros dozė yra 6 mg (1-3 metų vaikams) ir 8 mg (4-8 metų vaikams).

Vitamino B3 trūkumas gali sukelti pykinimą ir dilgčiojimą visame pilve, dar rimtesnis gali sukelti sumišimą.

Vitaminas B6

Vitaminas B6 (piridoksinas) taip pat padeda organizmui maistą paversti energija, padeda organizmui kovoti su infekcijomis. Nėščioms ir žindančioms moterims reikia pakankamai vitamino B6, kad padėtų vystytis kūdikio smegenims.

Vitamino B6 yra avinžirniuose, tunuose, lašišoje, nesmulkintuose grūduose, jautienos kepenyse, jautienos maltoje, vištienos krūtinėlėje, arbūzuose, bulvėse ir špinatuose.

Kiekvienai dienai reikalingas vitamino B6 kiekis yra 0,5 mg (1-3 metų vaikams) ir 0,6 mg (4-8 metų vaikams).

Vaikai, kuriems trūksta vitamino B6, taps anemija ir turės odos simptomų, tokių kaip eritema ar įtrūkimai aplink burną, sunkesni gali būti depresija , vangumas, pykinimas, lengva infekcija ir dermatitas .

Vitaminas B9

Vitaminas B9 taip pat žinomas kaip folio rūgštis. Kaip ir dauguma kitų B grupės vitaminų, folio rūgštis skatina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą. Be to, vitaminas B9 taip pat padeda sumažinti apsigimimus.

Vitamino B9 yra mėsoje, nesmulkintuose grūduose, burokėliuose, citrusiniuose vaisiuose, žuvyje, spirituotuose grūduose, ankštiniuose augaluose, žaliose daržovėse, kepenyse ir inkstuose.

Rekomenduojama vitamino B9 paros norma yra 150 mg (1-3 metų vaikams) ir 200 mg (4-8 metų vaikams).

Be vitamino B9 organizme atsiras viduriavimas ir anemija. Moterys, kurioms nėštumo metu trūksta vitamino B9, gali pagimdyti kūdikius su apsigimimais.

Vitaminas B12

Vitaminas B12 (kobalaminas) padeda reguliuoti nervų sistemą, kūno augimą ir kraujo kūnelių susidarymą.

Vitamino B12 yra mėsoje ir pieno produktuose, todėl vegetarai dažnai yra jautrūs ligoms dėl vitamino B12 trūkumo. Tada vienintelis tiekimo šaltinis buvo maisto papildai.

Vitamino B12 taip pat yra kiaušiniuose, sūryje, piene, žuvyje, vėžiagyviuose, kepenyse, inkstuose ir raudonoje mėsoje.

Vitamino B12 paros norma yra 0,9 µg (1–3 metų vaikams) ir 1,2 µg (4–8 metų vaikams).

Vitamino B12 trūkumas sukelia anemiją, vyresnio amžiaus žmonių vangumą, demenciją, depresiją, elgesio sutrikimus ir dažnai vitamino B12 trūkumo nervų sistemos pažeidimai yra negrįžtami.

Vitaminas B12 taip pat sukelia rankų ir kojų dilgčiojimą, nuovargį, silpnumą ir dirglumą.

Ką daryti, jei jūsų vaikui trūksta B grupės vitaminų? Pasekmės bus labai nenuspėjamos! Tėveliai, atkreipkite dėmesį į maistingos ir subalansuotos mitybos palaikymą, kad jūsų kūdikis vystytųsi sveikai ir visapusiškai!