A tojás fehérjében gazdag élelmiszer, amely nagyon egészséges. A túl sok tojás fogyasztása azonban szintén nem előnyös. Tehát egy táplálkozási szakértő szerint hetente hány tojás tesz jót az egészségnek?
A tojás minden otthon konyhájában ismerős étel. A tojás nagyon tápláló, kényelmes és könnyen elkészíthető vonzó ételekké. De hogyan használja a tojást az egészség megőrzésére?
Mi van a tojásban?
A tojás jó tápanyag . Magas mennyiségű fehérjét tartalmaznak, biztosítva mind a 9 esszenciális aminosavat, amelyet az ember nem tud önmagukban előállítani. A tojásban lévő fehérje segíthet az izomépítésben és fenntartásban, valamint növeli a jóllakottságot, így a tojás fogyasztása nagyon hatékonyan segít a testsúly szabályozásában.
Amellett, hogy fehérjében gazdag, a tojás D-vitamint és kolint is tartalmaz, amelyek segíthetnek megelőzni a csecsemők születési rendellenességeit. Ez az étel A-vitamint, B12-vitamint, riboflavint (B2), antioxidáns szelént, luteint és zeaxantint is tartalmaz az egészséges szemért.
A legtöbb kalóriát, vitamint és ásványi anyagot ebben az élelmiszerben a tojássárgája tartalmazza. Ezért azoknak, akik fogyni szeretnének, kevesebb sárgát és több fehéret kell enniük.
A tojás energiában gazdag
Miért nem szabad túl sok tojást enni?
A tojás egészséges élelmiszer, de a tojásban magas a koleszterinszint is, ami általában a sárgájában található, és nagyon alacsony a telített zsírtartalma. Ez az oka annak, hogy nem ehetünk annyi tojást, amennyit akarunk, hanem az Egyesült Államok kormányának 2015-2020-as étrendi irányelvei szerint kell enni.
Valójában egy közelmúltbeli metaanalízis kimutatta, hogy napi 1 tojás elfogyasztása nem jár együtt a szív- és érrendszeri betegségek vagy a stroke kockázatának növekedésével.
A tojás elkészítése és más élelmiszerekkel való kombinálása olyan tényező, amely hatással lehet az egészségére. Egy nagy kemény tojás 71 kalóriát és 2 gramm telített zsírt tartalmaz; A spenótos és sárgás omlett is jó választás. Egy adag Benedict tojás szalonnával és hollandi szósszal azonban akár 800 kalóriát és 26 gramm telített zsírt is tartalmaz, és ha megeszi, könnyen hízni fog.
Ezért figyeljen arra, hogyan eszi ezt az ételt, valamint egyensúlyozza össze más egészséges rostokban gazdag élelmiszerekkel, például gyümölcsökkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal.
A tojást csak mértékkel szabad enni
Milyen körülmények között nem szabad tojást enni?
A tojáshéjat korábban megrepedt
A szállítás vagy tárolás során megrepedt tojások érzékenyek a baktériumokra. Minél tovább marad ez az állapot fogyasztásra alkalmatlan, annál jobb kidobni.
A tojás a héjához tapad
Ha túl sokáig hagyja benne a tojást, a sárgája membránja megkeményedik és elgyengül, a sárgája pedig a tojáshéjhoz tapad. Ha túl feszes, vagy sötétfekete a bőre, és szaga van, ne edd meg, hanem dobd ki.
A tojás rothadt szagú
A rothadt tojás azt jelzi, hogy baktériumok kerültek a tojásba, és nagy mennyiségű baktériummal elszaporodtak. Ekkor a tojáshéj szürke, és a benne lévő hidrogén-szulfid gáz hatására a tojásban lévő keverék szürkészöld vagy sötétsárga, rossz szagú. Ilyenkor a tojást ki kell dobni, többet ne egyen, mert mérgezést okozhat.
Penészes tojás
Az esővíz vagy nedvesség hatására penészes tojást nem szabad fogyasztani. A tojáshéj felületén lévő védőfólia elveszik, és a baktériumok megtelepedhetnek, mérgezést okozva fogyasztáskor. Főleg gyermekek és idősek, gyengén emésztőrendszerűek ne egyék ezt a penészes tojást.
Semmiképpen ne egyél romlott tojást
A fenti cikk elolvasása után tudja, hogyan kell hatékonyan enni a tojást? Kérjük, ne feledje ezeket az ismereteket saját és családja egészségének védelme érdekében.
Friss SEO elemzések alapján felfedjük a vörös hús legújabb előnyeit és kockázatait. Ismerje meg, mely húsfajták számítanak vörös húsnak, mennyit érdemes fogyasztani, és hogyan optimizalja egészségügyi hatásait!
A legfrissebb kutatások alapján felfedezzük a kamillatea 2024-ben ismertté vált előnyeit. Ismerje meg, mennyi kamillateát lehet inni naponta, és hogyan maximalizálható egészségügyi hatása a modern életmód mellett.
Tanuld meg, hogyan kell főzni a gesztenyét profi szakácsok titkaival! Friss SEO-optimalizált útmutató egyszerű lépésekkel, táblázatos összefoglalókkal és praktikus tippekkel a tökéletes főzéshez.
Friss 2024-es adatok: 100g csirkemell kalóriatartalma csak 165 kcal! Fedezze fel a csirkemell fehérjetartalmát, vitaminjait és 7 fő egészségügyi előnyét. Hogyan válasszon egészséges csirkemellet?
Csatlakozzon az aFamilyToday Health szervezethez, hogy megismerje babája táplálkozási szükségleteit az első években, hogy egészséges teste és jó ellenálló képessége legyen.
aFamilyToday Health – A táplálkozás nemcsak az anya egészségére, hanem a gyermek fejlődésére is hatással van. Mit egyenek az anyák a szoptatás alatt?
A nőknek több vasra van szükségük a terhesség alatt, hogy támogassák a baba vérellátását és felkészüljenek a szülésre.
A csecsemőknek szánt omega-3-kiegészítők segítik az agy fejlődését és erősítik a látást. Íme egy lista 10 omega-3-ban gazdag ételről a baba számára: lazac, tojás, karfiol, tej.
A hús nemcsak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is nagyon fontos fehérjeforrás. Tehát mikor kell etetni a babát hússal?
A tenger gyümölcsei rengeteg táplálékot biztosítanak a gyerekeknek, de nem engedi, hogy a baba önkényesen egyen tenger gyümölcseit, hanem megtanulja, mikor adjon tenger gyümölcseit a gyerekeknek, hogy elkerülje az allergiát.
A szoptatás fontos része a szoptatásnak. A szoptatás közben elalvó csecsemők azonban sok emberben szorongást okoznak.
aFamilyToday Health – Nézzünk meg 12 „varázslatos” ételt A szoptató nők számára, hogy gyorsan felépüljenek és minőségi anyatejet termeljenek babáik számára.
Csecsemőjének bélproblémái vannak, vagy fáj a füle? Próbáljon fokhagymát használni gyermeke betegségének kezelésére.A szülőket meg fogja lepni ennek a fűszernek a hatékonysága.
Ha gyermeke túlsúlyos, módosítania kell az étrendjét, növelnie kell a fizikai aktivitását, és különösen ne gyakoroljon nyomást vagy kritizálja a baba megjelenését.
Ha a szülőknek kérdéseik vannak csecsemőik táplálkozásával kapcsolatban, kérjük, olvassa el az aFamilyToday Health cikkét a probléma jobb megértéséhez.
A petrezselyem olyan gyógynövény, amelyet nagyon óvatosan kell használni a terhesség alatt, mert ez a zöldség veszélyes szövődményeket okozhat az anya és a baba számára.
A bodza az egyik leggyakrabban használt gyógynövény a világon, számos jó felhasználási módja miatt.
aFamilyToday Health – Nincs szükség arra, hogy a babának memóriajavító órákat vegyen, csak hagyja, hogy megegye ezt a 4 ételt, így népszerűsítik a benne rejlő lehetőségeket.
Az aFamilyToday Health 8 élelmiszerbiztonsági tippet oszt meg a várandós nők számára, amelyek segítenek a főzés és az étkezés során a terhesség alatt.
aFamilyToday Health – A vas nagyon fontos szerepet játszik a gyermekek fejlődésében. Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a gyermekeknek szánt vas-kiegészítőket.
A C-vitamin mindenki számára ismerős vitamin, ez egy olyan hatóanyag, amely számos fontos szerepet tölt be a szervezetben, különösen az immunrendszer támogatásában. Elegendő C-vitamin bevitele az étrendben segíthet csökkenteni a gyakori egészségügyi problémák kockázatát.
Az alma egészséges gyümölcs, de nem mindig lehetséges, és mindenki ehet almát. Tehát érdemes almát enni, ha éhes? Ha szeretné tudni a választ, az alábbi cikkből megtudhatja!
Az abalone fin egy kiváló minőségű táplálék, amely növeli a vitalitást és javítja az egészséget. Ha nem tudod, hogyan kell elkészíteni a legjobb abalone-levest, azonnal olvasd el ezt a cikket!
A méhnyakgyulladás gyógyítható, ha szigorúan betartja az orvos utasításait, tudományos étrenddel kombinálva. Tehát mit kell enni méhnyakgyulladással, mit kell tartózkodni az evéstől.
Az Okra számos egészségügyi és bőrgyógyászati előnyt kínál, például az okra antioxidánsait, amelyek segítenek helyreállítani a bőrkárosodást és lelassítják az öregedési folyamatot, fiatalos bőrt biztosítva. De lehet fogyni az okra? Hogyan kell főzni az okra diétát, lefogyni?
A citromos víz fogyasztása a fogyás érdekében sok nőt érdekel, mert könnyen beszerezhető, könnyen használható étel, és sok fogyókúra hozzáadja az étrendhez. Azonban sok fogyókúrás limonádé recept mellett sok nő nem tudja, hogyan kell citromos vizet inni a megfelelő fogyás érdekében. Tehát, ha citromlével szeretne fogyni, ne hagyja figyelmen kívül ezt a cikket.
A mangó olyan gyümölcs, amelyet a terhes nőknek meg kell enniük? Ehetek mangót étkezés közben? Szülés után a mangó fogyasztása felforrósítja a tejet vagy elveszíti a tejet? Ez a cikk segít a szülés utáni anyáknak tudni, hogy kell-e enni mangót a terhesség alatt.
Mi a jódozott só a golyva megelőzésére? Sokan felteszik a kérdést, hogy hogyan vásároljuk meg őket, és milyen egészségügyi előnyei vannak a jódozott sónak.
A pácolt datolyaszilva olyan gyümölcs, amelyet sok nő szeret. A datolyaszilva sok tápanyagot tartalmaz, de jó-e ecetes datolyaszilva enni? Mire kell figyelni pácolt datolyaszilva fogyasztásakor?
A görög joghurt olyan ételként ismert, amely számos alapvető tápanyaggal látja el a szervezetet. Nemcsak a tevékenységekhez szükséges energiaforrás, hanem az egészség szempontjából is jótékony táplálkozást biztosít. Mikor érdemes enni görög joghurtot a legjobb felszívódás érdekében?
