Hány kalória 1 kukorica? Milyen egészségügyi előnyökkel jár a kukorica fogyasztása?

A kukorica vagy a kukorica sok ember kedvenc étele. Vietnamban a kukoricát szinte az egész országban termesztik, és tápláló élelmiszer. Ha tudja, hány kalória van 1 kukoricában, az segít a napi étkezési menü megtervezésében, különösen azoknak, akik fogyókúrát folytatnak.

A nyálkás kukorica rugalmas, míg az amerikai kukorica édesebb és ropogósabb, kukoricafajtától függetlenül tápláló étel felnőtteknek és gyerekeknek. Tehát hány kalória van 1 kukoricában? A kukoricazsír fogyasztása és hogyan fogyasszuk azt, hogy az íze legyen, és ne aggódjunk a hízás miatt?

Hány kalória 1 kukorica?

Hány kalória van 1 amerikai kukoricában?

Az élénksárga színű, rugalmas és fényes kukoricaszemű amerikai kukoricát sokan szeretik. Mert az amerikai kukorica jellegzetes édes és ropogós ízű. De ez az oka annak is, hogy az amerikai kukorica cukortartalma magasabb, mint a nyálkás kukoricáé vagy a normál kukoricáé. 

A táplálkozási szakértők szerint 100 gramm amerikai kukorica körülbelül 95 kalóriát tartalmaz. Egy nagy amerikai kukorica azonban körülbelül 146 kalóriát tartalmaz. Amikor az amerikai kukoricát sokféle ételre dolgozzák fel, például sütve vagy grillezve, a kalóriatartalom is megnő. 

Ezen kívül 100 g amerikai kukorica 1,2 g zsírt, 3,7 g cukrot, 2,7 g rostot és egyéb vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz. 

Hány kalória 1 kukorica? A kalória mennyisége a kukorica típusától és a feldolgozás módjától függően változik

Hány kalória 1 ragadós rizsben? 

A nyálkás kukorica a fehér kukorica egyik fajtája, amely nyersen nagyon kemény, keményebb, mint az amerikai kukorica. Felforralva puha, édes, illatos. A nyálkás kukorica nem olyan édes, mint az amerikai kukorica, de magas a keményítőtartalma. A kutatások szerint 100 g ragadós kukorica kalóriatartalma körülbelül 177 kalória.

Hány kalória 1 grillezett kukoricában? 

A kukoricaételek kalóriatartalma az elkészítés módjától függően változik. A grillezett kukorica vonzó aromájú, kedvelt snack. Ha a pörkölt kukoricát nem fűszerezzük, a kalóriatartalom nem változik. Ha azonban hagymazsírt, fűszereket, sajtot, chilit, garnélarákot stb. ad hozzá, a kalória 220-446 kalóriára nő. 

Hány kalória van a sült kukoricában?

A grillezett kukoricához hasonlóan a sült kukorica is sokak kedvenc falatja. A sült kukorica általában olyan összetevőket tartalmaz, mint a vaj vagy olaj, chili szósz, szárított garnélarák, ketchup, hagymás zsír, sült hagyma stb. Minél több ezek az összetevők, annál magasabb a sült kukorica kalóriatartalma. A táplálkozási szakértők szerint a sült kukorica kalóriatartalma 436 és 500 kalória között mozog. 

Hány kalória van a pattogatott kukoricában?

A pattogatott kukoricát kétféleképpen is elkészítheti saját ízlése szerint vaj, olaj vagy só hozzáadása nélkül. A második módszer az olaj, a cukor és a fűszerek hozzáadása. Becslések szerint a fűszerek, olaj és vaj nélküli pattogatott kukorica körülbelül 24 g kukorica körülbelül 93 kalóriát tartalmaz. Az ízesített popcorn kalóriatartalma magasabb, körülbelül 370 kalória 100 gramm pattogatott kukoricában.

Hány kalória van a pattogatott kukoricában, attól függ, hogyan készítették el fűszerekkel?

A kukorica táplálkozási összetétele

Azon túl, hogy mennyi kalóriát tartalmaz 1 kukorica, nagyon fontos a kukorica táplálkozási összetétele is. Ez segít egyensúlyban tartani a tápanyagokat az étrendben. 

• Rost: A különböző típusú kukorica különböző mennyiségű rostot tartalmaz, körülbelül 9-15%. A kukorica főleg oldhatatlan rostot tartalmaz.
• Keményítő: Mivel a kukorica is gabonának számít, a fő összetevő továbbra is a keményítő. A kukorica keményítőtartalma a száraz tömeg körülbelül 28-80%-át teszi ki. A csemegekukorica fogyasztása azonban nem emeli meg gyorsan a vércukorszintet.
• A fehérje a kukoricában található tápanyag. A fehérjetartalom kukoricafajtától függően változik. A kukorica fehérjetartalma általában 10-15% tartományban van.
• A finomított kukoricaolaj linolsavat, egy többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz, a többi pedig egyszeresen telítetlen. Kis mennyiségben E-vitamin, ubikinon (Q10) és fitoszterolok is megtalálhatók a kukoricaolajban. 
• A kukorica A-, B-, D- és ...-vitamint és más ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek hasznosak a szervezet számára. Ezenkívül a kukorica magasabb szintű antioxidánsokat tartalmaz, mint a többi gabona. 

A kukoricaevés hízik?

A kukorica feldolgozásának és a tápanyagok megtartásának legegyszerűbb módja a főzés, gőzölés. Ha már tudja, hogy mennyi kalóriát tartalmaz egy kukorica, fogyasszon főtt kukoricát bármilyen típusú kukoricával, például amerikai kukoricával, nyálkás kukoricával vagy sima kukoricával. 

A kukorica fogyasztása nem okoz súlygyarapodást, mert rostban gazdag és zsírszegény. Még ha egy étkezés során 1-2 kukoricát megeszik, az összes kalória csak körülbelül 400 kalória, ami kevesebb, mint amennyi kalóriára van szüksége egy felnőtt szervezetnek étkezésenként, körülbelül 600-700 kalóriával.

Ha azonban sok sült kukoricát vagy pattogatott kukoricát eszel, akkor ellenőrizhetetlenül hízhatsz. Ez egy olyan étel, amely nagy mennyiségű kalóriát tartalmaz más fűszerekből.

A kukorica egészségügyi előnyei

A kukorica tele van tápanyagokkal, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, többek között:

• Emésztőrendszer támogatása: Segíti a hasznos baktériumok növekedését a bélben, javítva az emésztést . 
• Cukorbetegeknek jó, lassítja a táplálék cukorrá alakulását, nem emeli meg a vércukorszintet. 
• Rákmegelőzés: A kukoricából származó béta-kriptoxantin antioxidáns hatású, és hatékonyan megelőzi a tüdő- és mellrák kialakulását. A kukorica magas rosttartalma megvédi a sejteket a ráktól. 
• Javítja a memóriát, csökkenti az agy fáradtságát a B1-vitamin forrásának köszönhetően.
• Szív- és érrendszeri betegségek megelőzése, stroke , szívinfarktus  megelőzése .
• Táplálék-kiegészítők terhes nők számára: A kukoricában található folsavforrás segít megelőzni a vetélés és a magzati születési rendellenességek kockázatát . Ezért az anyai folsav kukoricából történő kiegészítése segíti a magzatot új és egészséges sejtek szintézisében, csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát az újszülöttben.
• Javítja a látás egészségét: A kukoricában található flavonoidok jótékony hatással vannak a retina makulájára. A kukorica fogyasztása segít megvédeni a szemet és csökkenteni a makuladegeneráció kockázatát  .
• Támogassa a fogyást: A kukorica nem tartalmaz sok zsírt, így csökkenti a felhalmozódott zsír mennyiségét, a kukorica fogyasztása az étvágyat is csökkenti. A kukoricával való fogyáshoz tudnod kell, hogy mennyi kalóriát tartalmaz 1 kukorica, és milyen ételekkel kombinálható a táplálkozás egyensúlya érdekében. 
• Csökkenti a vérszegénységet: A kukoricában található tápanyagok, mint a folsav, a B12-vitamin és a vas segítik a vörösvértestek termelődését, jelentősen csökkentve a vérszegénység kockázatát .

A kukorica sok tápanyagot tartalmaz, ezért számos egészségügyi előnnyel rendelkezik

Hogyan együnk kukoricát súlygyarapodás nélkül

Egy kukorica átlagosan körülbelül 200 kalóriát tartalmaz, ezért ha főtt kukoricát választunk reggelire, 1 főtt tojást adhatunk hozzá, ha még mindig éhesek vagyunk. Ezt tartják az ideális  fogyókúrás reggeli ételnek.

Ha otthon saját kukoricát főz, ihatja a főtt kukoricaselymet. A kukorica összetételében a selyem számos tápanyagot tartalmaz, például káliumot, kalciumot, magnéziumot és fitokemikáliákat, amelyek segítenek megakadályozni a zsír felhalmozódását a szervezetben és hatékonyan csökkentik a hasi zsírt.

A fenti cikk alapján tudnia kell, hogy mennyi kalóriát tartalmaz 1 kukorica, valamint azt is, hogyan kell kukoricát enni a fogyás érdekében. Remélhetőleg hozzáadhat kukoricát az étrendjéhez, hogy támogassa a fogyást vagy növelje a kívánt súlyt és fenntartsa azt. Ne felejtse el naponta gyakorolni az egészségét a súly javítása mellett.