Ismerje meg a szójabab táplálkozási összetételét

Ez a bab egy olyan étel, amely annyira ismerős számunkra. A szójából tejet lehet készíteni, sokféle finom étel készíthető belőle. Nem csak ez a bab az egészségre is nagyon jó. Kíváncsi voltál már a szójabab táplálkozási összetevőire?

A szójabab a Fabaceae család része. A szójabab sok rostot, fehérjét, vasat és vitaminokat tartalmaz, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak. Konkrétan mennyire jó? Nézzük meg közelebbről az alábbi cikket a szójababról és a szójabab táplálkozási összetételéről .

Szójabab és tápanyag-összetétele

Ismerje meg a szójabab táplálkozási összetételét

A szójabab nagyon egészséges étel

A szójabab a hüvelyesek családjába tartozó magvak, amelyek Délkelet-Ázsiában honosak. Ázsiában a szójabab nagyon fontos összetevője az étrendnek. Napjainkban a szójababot főleg Ázsiában, Észak-Amerikában és Dél-Amerikában termesztik. A szójabab számos különféle termékké feldolgozható, mint például tofu, szójatej, szójaliszt, szójaszósz, szójababolaj stb. 

A szójabab főleg fehérjéből és néhány szénhidrátból, valamint jó zsírokból áll. A szója antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek különféle egészségügyi előnyökkel járnak. Az antioxidánsok a szabad gyökök hatása ellen hatnak, amelyek káros anyagok, amelyeket a szervezet az anyagcsere és egyéb folyamatok során termel. A szabad gyökök által károsított sejtek különféle betegségekhez vezethetnek. Az antioxidánsok segítenek a szervezetnek megszabadulni a szabad gyököktől. Az antioxidánsokban gazdag anyagok, például a szójabab segít megvédeni a szervezetet a betegségektől.

100 g főtt szójababban:

  • 173 kalória;
  • 63% víz;
  • A fehérje;
  • 9,9 gramm szénhidrát;
  • 3 gramm cukor;
  • 6 gramm rost;
  • 9 gramm zsír;
  • 0,6 gramm omega-3;
  • 4,47 gramm Omega-6;
  • Molibdén;
  • K-vitamin;
  • Folsav;
  • Foszfor.

A szójabab egészségügyi előnyei

Ismerje meg a szójabab táplálkozási összetételét

A szójabab segít megelőzni a rák kockázatát

A szójabab táplálkozási összetevői számos egészségügyi előnnyel járnak, különösen:

  • Segít csökkenteni a rák kockázatát: A rák a vezető halálokok világszerte. A szójatermékek fogyasztása jelentősen segít megelőzni a rákot, különösen a mellrákot . Számos tanulmány szerint a szója férfiaknál is hatékony a prosztatarák ellen. A szójában található két izoflavon és a lunazin nagyon jó hatással van a potenciális rák megelőzésére.
  • A menopauza tüneteinek enyhítése: A menopauza a menstruáció vége egy nő életében. A menopauza idején a nők gyakran tapasztalnak számos tünetet, például hőhullámokat, izzadást, hangulati ingadozásokat..., amelyeket az ösztrogénszint csökkenése okoz. Az izoflavonok, a szójában található fitoösztrogének családja segíthetnek enyhíteni ezeket a tüneteket.
  • A csontritkulás kockázatának megelőzése : Idős nőknél a csontritkulás nagyon gyakran fordul elő. Ez egy olyan állapot, amelyben a csontsűrűség csökken, és növeli a törések kockázatát. A szója és a szójatermékek segítenek csökkenteni a csontritkulás kockázatát a menopauzán átesett nőknél.
  • Cukorbetegség és glükóz-anyagcsere: A szója nagyon hatékonyan stabilizálja a vércukorszintet és még a cukorbetegség megelőzésében is. A babban található bőséges rost segíthet csökkenteni a vércukorszintet.
  • A zsírmáj megelőzése: A zsírmáj állapota akkor fordul elő, amikor zsír halmozódik fel a májban. Ez az állapot elhízással, magas koleszterinszinttel és magas vérnyomással együtt alakulhat ki. Az állati fehérjék, a magasabb zsírtartalom szójával való helyettesítése jó lépés a máj egészségének javítása felé.
  • Jó étvágyszabályozás: A szójabab olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítik az étvágy szabályozását. Ezért ez az étel nagyon fontos élelmiszer a diétában és a fogyásban.

A sok szójaevés mellékhatásai

Ismerje meg a szójabab táplálkozási összetételét

Az egészség megőrzése érdekében szabályozza a szervezetbe tolerálható szójabab mennyiségét

A szója egészséges étel, de figyelni kell a mellékhatásokra, ha túl sok szóját eszik.

  • A pajzsmirigy működésének gátlása: A pajzsmirigy egy nagyméretű mirigy a szervezetben, amely szabályozza a növekedést és szabályozza a szervezet energiafelhasználását. Néhány embernél a pajzsmirigy működése elnyomódik, ha túl sok szóját esznek. Nemcsak, hogy a túl sok szója hozzájárulhat a pajzsmirigy alulműködéséhez, amely állapot alacsony pajzsmirigyhormon-termeléssel jellemezhető.
  • Puffadás, hasmenés : A szójabab, mint sok más bab, oldhatatlan rostot tartalmaz. Ez az anyag egyeseknél puffadást és hasmenést okozhat.
  • Allergia: A szójaallergia lehetséges, de viszonylag ritka mind gyermekeknél, mind felnőtteknél.

Fent található a teljes információ a szójabab táplálkozási összetételéről. A szója nagyon jót tesz az egészségnek, de az egészség megőrzése érdekében oda kell figyelni a szója mennyiségére, amelyet a szervezet elvisel, a túl sok szója nem kívánt mellékhatásokat okozhat. Remélhetőleg az aFamilyToday Blog ezen cikke valóban hasznos információkkal szolgált az olvasóknak.


Leave a Comment

A spenót gyermekek számára történő felhasználása csodálatos

A spenót gyermekek számára történő felhasználása csodálatos

Ismeri a spenót használatát gyermekek számára? Az egészséges, kevesebb betegséggel járó gyermeket nevelő anyák titka ennek a zöld zöldségnek köszönhető.

Amit a szülőknek tudniuk kell a gyermekkori elhízásról

Amit a szülőknek tudniuk kell a gyermekkori elhízásról

A gyermekkori elhízás sok más veszélyes problémához vezet, mint például a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szívbetegségek... Megtaláltad a megfelelő megoldást gyermeked számára?

3 éves gyerekek: hogyan táplálják az anyák gyermekeiket?

3 éves gyerekek: hogyan táplálják az anyák gyermekeiket?

Csatlakozzon az aFamilyToday Health programhoz, hogy megismerje a 3 éves gyermekek szokásainak és táplálkozásának változásait, hogy átfogóan gondoskodhasson róluk.

Nem szabad kihagyni a munkába járás során a terhes nők számára készült jó ételeket

Nem szabad kihagyni a munkába járás során a terhes nők számára készült jó ételeket

Az aFamilyToday Health jó ételeket vezet be azoknak a várandós anyukáknak, akik munka közben is egészségesen táplálkozhatnak, és rendelkeznek minden szükséges tápanyaggal a magzat számára.

Tippek a biztonságos fogyáshoz gyermekei számára

Tippek a biztonságos fogyáshoz gyermekei számára

aFamilyToday Health – Túlsúlyos a gyermeke? Szeretnél segíteni gyermekednek, de nem tudod hogyan? Az aFamilyToday Health tippeket ad, amelyek segítségével biztonságosan fogyhat le gyermeke számára.

Terhességi kézikönyv: Ha a terhes nőknek problémái vannak a száraz, hámló bőrrel

Terhességi kézikönyv: Ha a terhes nőknek problémái vannak a száraz, hámló bőrrel

A terhesség alatti száraz, hámló bőr gyakori állapot, amely bár nem veszélyes, de kellemetlen a terhes nők számára.

Ismerje meg a szójabab táplálkozási összetételét

Ismerje meg a szójabab táplálkozási összetételét

Ez a bab egy olyan étel, amely annyira ismerős számunkra. A szójából tejet lehet készíteni, sokféle finom étel készíthető belőle. Nem csak ez a bab az egészségre is nagyon jó. Kíváncsi voltál már a szójabab táplálkozási összetevőire?

Mit egyenek a rózsaszín szeműek?

Mit egyenek a rózsaszín szeműek?

Mit együnk rózsaszín szemmel, sok rózsaszín szemű beteg és gondozó felteszi a kérdést. A tudományos és ésszerű étrend kialakítása elősegíti a betegek egészségének megőrzését és gyors felépülését.

Milyen előnyökkel jár a mandulaevés? A mandula csodálatos egészségügyi előnyei

Milyen előnyökkel jár a mandulaevés? A mandula csodálatos egészségügyi előnyei

A mandula tápláló diófélék, amelyek számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek. Számos alapvető vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek segítenek megelőzni a különböző betegségeket. Tehát konkrétan milyen előnyökkel jár a mandulaevés? Kérjük, olvassa el az alábbi cikket.

Mi az a baloldali golyva? A bal oldali golyva diagnózisa és kezelése

Mi az a baloldali golyva? A bal oldali golyva diagnózisa és kezelése

A bal oldali golyva a bal nyak rendellenes duzzanata, amely kényelmetlenséget okoz a beteg étkezésében és napi tevékenységében.

Tudjon meg többet a joghurtról és arról, hogyan készítsünk joghurtot tápszerből

Tudjon meg többet a joghurtról és arról, hogyan készítsünk joghurtot tápszerből

A joghurt nem csak egy finom étel, amely segít lehűteni a szervezetet, hanem egy olyan termék is, amely számos egészségügyi előnnyel jár. A joghurt ma már minden otthon ismerős étele, nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek számára is. Ahelyett, hogy előre feldolgozott joghurtot kellene vásárolnia a boltban, az aFamilyToday Blog elvezeti Önt, hogyan készítsen joghurtot tápszerből, amely egyszerre egyszerű, finom és zsíros, akárcsak az üzleten kívül.

10 jó zöldség köszvényes betegeknek - Köszvényes gyógymód

10 jó zöldség köszvényes betegeknek - Köszvényes gyógymód

Egyes hűvös zöld zöldségek sok rostot tartalmaznak, amelyek segítik a szervezet méregtelenítését és visszaszorítják a köszvényes rohamokat. Ezért a köszvényes betegeknek tudniuk kell 10 jó zöldséget a köszvényes betegek számára, amelyeket naponta pótolni kell.

Nem mindenki tudja, hogyan lehet megkülönböztetni a citromos bazsalikomot és a bazsalikomot

Nem mindenki tudja, hogyan lehet megkülönböztetni a citromos bazsalikomot és a bazsalikomot

A citrombazsalikom és a bazsalikom olyan gyógynövények, amelyeket gyakran használnak a napi étkezésekhez. Azonban nem mindenki tudja megérteni a bazsalikom használatát, valamint megkülönböztetni ezt a kétféle bazsalikomot. Tanuljuk meg ezt a problémát az aFamilyToday Blog segítségével az alábbi cikkben!

Milyen egészségügyi előnyei vannak a gesztenye evésének?

Milyen egészségügyi előnyei vannak a gesztenye evésének?

A gesztenye a tápláló diófélék közé tartozik, zsíros és enyhén édes íze miatt kedvelt, és közvetlen felhasználásra pörkölhető, vagy sok más ételhez felhasználható. Tehát milyen előnyökkel jár a gesztenye evése? Íme, a gesztenye hatásai és a használat során tapasztalt jegyek.

Hány kalória van 100 g granolában? Egyél granolát a fogyáshoz vagy sem?

Hány kalória van 100 g granolában? Egyél granolát a fogyáshoz vagy sem?

A közelmúltban sokan használnak granolát a tiszta étrendben. Főleg fogyókúrázóknak, fogyni vágyóknak, sportolóknak,... Szóval mennyi kalória van 100g granolában és hogyan kell enni a hatékony fogyás érdekében? A következő cikk megmutatja, hogyan fogyasszon granolát a hatékony fogyás érdekében.

Kerülni kell azokat az ételeket, amelyek nem tesznek jót a szívnek

Kerülni kell azokat az ételeket, amelyek nem tesznek jót a szívnek

Az egészséges táplálkozás fontos szerepet játszik a szív- és érrendszer egészségének megőrzésében. Az ebben a cikkben szereplő szív-egészséges ételek elkerülésével fontos lépést tett a szívbetegségek megelőzésében, és hozzájárult ahhoz, hogy egészségesebb életet éljen.