A 3 legjobb módja annak, hogy ízletes és gazdag angolna kását főzzön babáknak, hogy hízzanak

Az angolna kása egy tápláló kása, amelyet sok anya választ a babájának etetésére. Azonban nem minden anya tudja, hogyan kell főzni finom angolna kását a babáknak, hogy hízzanak. Kérjük, olvassa el az alábbiakban az angolna kása csecsemők számára főzésének módját. 

Az angolna kása tápláló étel, amely nagyon jót tesz a gyermekek fejlődésének. Tehát az angolna kása szerepel a bébiétel elválasztás toplistáján. De tudod-e, hogyan kell gyorsan, puhán, nem halas és még nem unatkozó angolnás kását főzni a babának? Ha nem, keresse meg a következő cikket a válaszért! 

Az angolna kiválasztásának titka és az angolnahús tápanyagtartalma

Az édesvízi vízi termékek közül az angolna magas tápértékű faj, amelyet sokan választanak, különösen az elválasztás korában lévő gyermekes anyák. Becslések szerint 100 g angolnahúsban 18,7 g fehérje, 0,9 g zsír, 150 g foszfor és 39 g kalcium, 1,6 g vas lesz.

Vannak más vitaminok is, mint például: A- , B1-, B2-, B6-vitamin, D-vitamin és PP-vitamin stb. Ahhoz, hogy az angolnát válasszuk ki a baba zabkása főzéséhez, olyan fajtát válasszunk, amelyik él, gyorsan mozog, fekete. gerinc és nem sérült.karcos. Az angolna kása és az angolnából feldolgozott ételek fogyasztása segít csökkenteni az alultápláltságot, kezelni az aranyér, a reuma stb. 

Az angolnahús nagyon tápláló, hozzájárulva a gyermekek alultápláltságának megelőzéséhez

Hogyan készítsünk angolnát halak nélkül 

Ahhoz, hogy a babák számára finom és tápláló angolna kása legyen, nagyon fontos, hogy előzetesen eltávolítsuk az angolna halszagát, mert ez az állat mélyen a sárban él, ezért nagyon koszos. Az angolnáról konyhai hamuval, rizsvízzel vagy citromlével távolíthatja el a nyálkás réteget.

Ezenkívül az angolnákat levágás után sós vízzel le kell mosni, hogy eltávolítsák a halszagot. Ezután pácoljuk az angolnát fehérborral, kurkumával , sóval és borssal körülbelül 15 percig, hogy felszívják a fűszereket, majd főzzük meg a kását. 

Hogyan főzzünk finom angolna kását csecsemőknek

Hogyan kell főzni a hagyományos angolna kását 

Az angolnás zabkása hagyományos főzési módja a legegyszerűbb főzési mód, és sok anya főz ​​a babájának. Ha túl elfoglalt, és nincs sok hozzávalója a főzéshez, érdemes ezt a főzési módot választania.

Hozzávalók: 1 tál sima vagy sima rizs nyálkás rizzsel keverve, 2 angolna, gyömbér, fokhagyma, őrölt bors, halszósz és babafűszer...

A zabkása főzési lépései: 

• 1. lépés: Tegye a nyers angolnát az edénybe, nyissa ki kissé a fedelet, és öntse fel forrásban lévő vízzel az angolnát. Ne felejtse el óvatosan csinálni, nehogy megégjen az angolna erőszakos küzdelme miatt. Amikor az angolna elpusztult, távolítsa el a nyálkát, vágja le a fejét és távolítsa el a beleket. Használhatja citromlevet vagy ecetet az angolna dörzsölésére, hogy eltávolítsa a nyálkahártyát. Végül az edényt tegyük a tűzhelyre, forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá néhány szelet gyömbért. Amikor az angolna megsült, tányérra szedjük, megvárjuk, míg kihűl, majd szétválasztjuk a húst. 
• 2. lépés: Tegye a fejet, a farkot és az angolna csontjait egy edénybe, és adjon hozzá egy kevés sót. Körülbelül 20 percig forraljuk, hogy a víz friss legyen, majd távolítsa el az angolna csontjait és fejét. 
• 3. lépés: A rizst megmossuk, lecsepegtetjük, és korábban öntsük a levesbe. Adjunk hozzá fél teáskanál sót, lassú tűzön főzzük, amíg a kása megpuhul. Főzés közben gyakran keverjük meg a kását, hogy ne égjen meg az edény alján. 
• 4. lépés: Amíg a kása főni vár, tegyük a serpenyőt a tűzhelyre, adjunk hozzá étolajat és pároljuk meg a darált fokhagymát. Ezután öntsük ki az összes kicsontozott angolnahúst, és rövid ideig kevergetve pirítsuk meg egy kis kurkumaporral, fűszeres magvakkal és halszósszal. 
• 5. lépés: Amikor a kása megfőtt, öntse az angolnahúst a zabkásaedénybe, és főzze további 3 percig, majd kapcsolja le a hőt, hogy a zabkását egy tálba tegye, hogy a baba élvezhesse. 

Az angolna kása főzésének lépései a csecsemőknek, hogy finom és tápláló elválasztást kapjanak 

Hogyan kell főzni a sütőtök angolna kását 

A sütőtök tápláló étel. A kása kása finomabb lesz, ha sütőtökkel együtt főzzük. Kérjük, próbálja ki az alábbi receptet!

Hozzávalók: 100 g angolna, 100 g sütőtök, 3 szelet gyömbér, 1 csésze fehér zabkása, 1 ml finom babahalszósz, elválasztási olaj, kevés só... 

A zabkása főzési lépései: 

• 1. lépés: Tisztítsa meg az angolnát, távolítsa el a fejet és a belső szerveket, dörzsölje be sóval körülbelül 4 percig, majd többször mossa le tiszta vízzel. Sütőtök meghámozva, darálva vagy pürésítve. 
• 2. lépés: Tegye az angolnát és néhány szelet gyömbért egy edénybe, töltse fel vízzel, és forralja körülbelül 5 percig. Ha megfőtt az angolna, vegyük ki, tegyük a sütőtököt egy fedős vízes fazékba, és lassú tűzön főzzük kb. 5 percig, amíg a tök meg nem fő. 
• 3. lépés: Amikor az angolna kihűlt, távolítsa el a csontokat, hogy a hús megmaradjon. Ha a baba csak most kezd szilárd ételeket enni, az angolnapürét felapríthatja, hogy megkönnyítse az evését.
• 4. lépés: Amikor a sütőtök megfőtt, adjuk hozzá a fehér zabkását, és jól keverjük össze. Adjunk hozzá angolnát 2 csepp halszósszal, keverjük kb. 1 percig, majd kapcsoljuk le a tüzet. 
• 5. lépés: A zabkását kanalazzuk egy tálba, adjunk hozzá egy kanál étolajat, és hagyjuk, hogy a baba élvezze, amíg a zabkása még forró. 

Az angolna kását gyakran keverik sütőtökkel, hogy gazdagabbá és táplálóbbá tegyék

Hogyan kell főzni a káposzta angolna kását 

Amellett, hogy az angolnás kását sütőtökkel főzzük, az angolnás kását bok choy-val is kombinálhatjuk. Ez egy új recept lesz, hogy a gyerekek unalom nélkül és magas tápértékkel étkezhessenek.

Hozzávalók: 80 g rizs, 2 angolna, 300 g bok choy, 2 lila hagyma, 500 ml rizsvíz, 1 evőkanál étolaj, fűszeres magvak, só, stb. 

A zabkása főzési lépései: 

• 1. lépés: Előzetes angolnafeldolgozás, ugyanazt kell tennie, mint az angolna elkészítése a fenti kétféle módon a kása főzéséhez. Szeletelt lila hagyma. Pácolt bok choy, távolítsa el a mély leveleket, apróra vágja. A nyugalom érdekében áztassa a bok choy-t híg sós vízben körülbelül 2 percig, hogy eltávolítsa a vegyszereket és a szennyeződéseket. 
• 2. lépés: Forraljuk fel az angolnát, válasszuk szét a húst, távolítsuk el a csontokat, távolítsuk el a fejet. Az angolnahúst étolajjal, lilahagymával megpirítjuk, amikor a hozzávalókat levadásztuk, babáknak egy kis fűszerezéssel ízesítjük. Adjuk hozzá a bok choy-t és egy kis csésze vizet, és kevergetve pirítsuk körülbelül 3 percig. 
• 3. lépés: Mossa meg alaposan a rizst, és főzze körülbelül 20 percig. Amikor a kása megpuhult, lekapcsoljuk a tűzhelyet, hogy kihűljön, és a pürésített angolnahússal együtt a turmixba tesszük. A keveréket visszatesszük az edénybe felforralni, és ízlés szerint fűszerezni, majd lekapcsolni a hőt. 
• 4. lépés: Tedd egy tálba az angolnás kását, várd meg, míg kihűl, majd etesd meg vele a babát. 

Azoknak a babáknak, akik lusták zöldséget enni, anyu angolnás kását főzhet bok choyval 

Vegye figyelembe, amikor angolna kását főz csecsemőknek 

Néhány dolog, amit szem előtt kell tartani, amikor csecsemőknek készült angolnakását főzzük, a következők:

• Az angolna előzetes feldolgozása a legfontosabb lépés, hogy a kása ne legyen hal, hanem édes és illatos is legyen. 
• 1 évesnél fiatalabb gyermekeknek ne adjunk fűszereket a zabkásához. 
• Ha időt szeretne megtakarítani a zabkása főzésével, használhat gyorsfőzőt vagy rizsfőzőt. 
• 1 évesnél idősebb gyermekek számára a halszósz fűszerezhető, de enyhén fűszerezni kell, hogy megfeleljen a felnőttek ízlésének, hogy ne befolyásolja a baba ízét.
• Javasoljuk, hogy csecsemőknek speciális étolajokat, például olívaolajat, dióolajat használjunk.
• A zabkása mennyisége és a zabkása állaga a baba életkorától és a szilárd étel preferenciáitól függ. 

A fenti 3 leggyakoribb és legegyszerűbb módja annak, hogy csecsemőknek készítsünk angolnakását , de nem minden baba szereti. Remélhetőleg az aFamilyToday Blog megosztása segít abban, hogy magabiztosan lépj be a konyhába, hogy elkészítsd ezt a tápláló kását babádnak. Bárcsak sikeresen bemutatná ezt az ételt, babája jól fog enni, magasra és egészségesre nőjön.