A Gac gyümölcsöt gyakran használják ragadós rizs főzésére, gyönyörű vörös színt és vonzó aromát hozva létre. Azonban a gac érés után nagyon gyorsan megromlott. Tehát van-e olyan hatékony módszer a gac gyümölcs tartósítására, hogy a gac gyümölcs színe mindig gyönyörű vörös legyen?
A Gac-gyümölcs rendkívül magas béta-karotin tartalmának köszönhetően nagyon jót tesz a szemnek és a bőrnek, a hajnak, még a sárgarépánál is magasabb. Nem nehéz megőrizni a gac-ot , hogy sokáig enni lehessen, hívjon meg az aFamilyToday Blogra, hogy azonnal fedezze fel.
A gac gyümölcs egészségügyi előnyei
Mielőtt megtanulná a gac hatékony tartósítását, ismernie kell ennek a gyümölcsnek a nagyszerű felhasználási lehetőségeit. A Gac egy kúszónövény nagy, tüskés gyümölcsökkel, élénkvörös hússal és a magokat körülvevő hússal. A gac béta-karotin tartalma nagyon bőséges, ami számos egészségügyi előnnyel jár.
Az ellenállás javítása
A Gac gyümölcs E-vitamint - alfa-tokoferol előtagot tartalmaz, amely javítja a szervezet ellenálló képességét, megakadályozza számos kórokozó kívülről való bejutását. Az E-vitamin nagyon jó antioxidánsként is ismert.
A Gac gyümölcs számos vitamint tartalmaz az ellenállás erősítésére
Növelje a magasságot
A Gac gyümölcs egy másik előnye az egészségre nézve, hogy növeli a magasságot, növeli a csontsűrűséget és megelőzi a csontritkulást . A Gac-ben lévő béta-karotin a szervezetbe kerülve A-vitaminná alakul , és támogatja a szervezetet a fehérjetermelésben, ami elősegíti a testmagasság növelését és az erősebb csontozatot.
A rák megelőzése
Egy híres tanulmány szerint a gac vagy gac olaj rendszeres használatával a rákot okozó anyagok akár 75%-a is megelőzhető olyan vegyi anyagokból, mint a peszticidek, dioxin toxinok,... Ezenkívül a Gac gyümölcs támogatja a szervezetet számos veszélyes betegség megelőzésében, mint pl. mint méhnyakrák , májrák,...
Védi a reproduktív funkciót
A szülészorvosok elmondták, hogy a gac gyümölcsben lévő aktív összetevők, mint az E-vitamin, a béta-karotin és a likopin elősegítik a petesejt és a spermiumok jobb, egészségesebb fejlődését, és hozzájárulnak a gyenge spermiumok miatti meddőség megelőzéséhez . A nemi szervek fejlődése is jelentősen javul a Gac olaj rendszeres használatával.
"Csodaszer" a szem számára
Amikor a Gac gyümölcsről vagy a Gac olajról van szó, az emberek gyakran a szemekre gondolnak. A Gac valóban a szem "csodálatosszerének" tekinthető, ha sok vitamin-prekurzort, béta-karotint tartalmaz. Ennek a nagy mennyiségű A-vitaminnak köszönhetően friss gac-gyümölcs, gac-olaj rendszeres használatával megelőzhető a makuladegeneráció , ragyogóvá válik a szem, megelőzhető a szürkehályog ,...
A bőr szépsége
A gac gyümölcsben található bőséges likopin antioxidáns tartalma elősegíti a bőr megfiatalítását, puhává és simává teszi a bőrt, javítja rugalmasságát és hosszú ideig táplálja az egészséges bőrt. Ihat Gac olajat, vagy használhatja maszkként, az arcmasszázs olaj váratlan hatásokat hoz.
Hogyan őrizhető meg a gac gyorsan, kompaktan, hosszú ideig
A Gac-gyümölcs megőrzéséhez és a vörös szín sértetlen megőrzéséhez kövesse az alábbi nagyon egyszerű módszereket:
A Gac hús őrlésével tartósíthatja a Gac-ot
A Gac-gyümölcs őrlése a Gac-gyümölcs tartósításának alapvető módja, segít a hús hosszú ideig frissen tartásában, a színe mindig gyönyörű, és nincs tápanyagveszteség. Ha kész, csak fel kell vágni a gac-gyümölcsöt, egy kanál segítségével kikanalazni a gac teljes húsát, eltávolítani a magokat, majd pürésíteni, légmentesen záródó edénybe tenni és a fagyasztóban tárolni. Ezzel a módszerrel 1-2 hónap alatt elfogyaszthatja a Gac-gyümölcsöt anélkül, hogy annyi előzetes feldolgozásra kellene költenie, mint a friss gac használatával.
A pürésített és fagyasztott Gac hús hatékony módja a Gac tartósításának
A Gac húst borral összekeverjük a tartósításhoz
A bor magas alkoholtartalmú ital, amelyet természetes „tartósítószerként” használnak. Ezzel a Gac-húshoz kevert alkoholos gac-gyümölcs tartósítással, még ha sokáig hagyjuk is, nem veszíti el színét, íze és tápanyagai nem változnak.
Útmutató a Gac hús alkoholos tartósításához:
- Ha Gac gyümölcsöt vásárol, felezheti, eltávolíthatja a magokat, és megkaphatja a gyümölcs húsát.
- Adjunk hozzá fél teáskanál étolajat és fél csésze fehérbort a Gac húshoz, és jól keverjük össze.
- A Gac húst cipzáras zacskókba vagy kis dobozokba osztja, hogy fokozatosan használja fel.
- Fagyassza le a Gac húst, és használja 2-3 hónapig.
Hogyan tartósítsuk a gac-et gőzölős vízzel?
A Gac tartósításának másik módja, amelyet nem szabad figyelmen kívül hagynia, az, hogy a Gac húst pároljuk, majd tartósítjuk. A magas hőmérséklet segít elpusztítani a Gac penészt okozó baktériumokat és gombákat, és a Gac gyümölcs színe is szebb lesz.
A Gac gyümölcs vásárlása után hagyja érni a Gac gyümölcsöt, majd válassza szét a gyümölcsöt, keverje össze fél teáskanál cukorral, távolítsa el a magokat. A Gac-gyümölcs 15-20 perces párolása után hagyjuk kihűlni, majd a doboz fedelét lezárva hűtőszekrényben tároljuk, 1-2 hétig használjuk és még mindig olyan jó állapotban, mint újkorában.
Gac csiga étolajjal
Ha még mindig nem találtad meg a gac tartósításának módját, a gyümölcscsiga kevés étolajjal hatékony megoldás arra, hogy a gac frissen, szép pirosan tartsd és sokáig fogyasztható. Először szét kell választani a Gac-húst, majd kevés étolajjal közepes vagy alacsony lángon a tűzhelyre tesszük, ne felejtsük el alaposan átkeverni, hogy a Gac-gyümölcs ne égjen meg, égett szaga van.
Ha azt látja, hogy a gyümölcspép és az étolaj egyenletesen elegyedik, illatos, állaguk van, kapcsolja le a tüzet, hagyja kihűlni, és tegyük légmentesen záródó edénybe a hűtőszekrénybe. Minden alkalommal, amikor ragacsos rizs, tea, ... főzéshez kell használni, csak ki kell venni, nem kell előkészíteni, így rengeteg időt és fáradságot takarít meg.
Figyelembe kell venni a gac-gyümölcs hűtőszekrényben való tárolását
Amikor beérik a gac szezonja, szeretné megtalálni a módját a gac hosszú távú megőrzésének, hogy amikor már nem használható, azonnal elérhető legyen? Ezután a gac gyümölcs tárolása a hűtőszekrényben a legjobb megoldás. A következő megjegyzések azonban segítenek abban, hogy a Gac tovább tartson, és ne veszítse el ízét.
Ha úgy dönt, hogy vásárol piros érett Gac gyümölcs hosszabb ideig eláll
- A gac vásárlásakor előnyben kell részesíteni a friss és ízletes gyümölcsök kiválasztását, amelyekben nincsenek bélyegzés vagy rothadás jelei, hogy növelje a tárolási időt, valamint ne befolyásolja az ízt és a tápanyagtartalmat.
- Az érett gac általában szép piros színű, friss tüskék, friss szár nem fonnyad, a gac színe egységes, a gac puha tapintású. Nagyon finom érett gac gyümölcsök, szép színűek, hosszú távú tartósításra alkalmasak.
- Alapvetően a gac nagyon romlandó, ha a tárolási feltételek nem garantáltak, ezért a hűtőszekrénybe helyezés előtt ellenőrizni kell a gac minőségét. Ezenkívül a gac frissességének rendszeres ellenőrzése segít korlátozni a penészgombák növekedését a szekrényben.
Remélhetőleg a fenti megosztás segített abban, hogy megtudja, hogyan őrizheti meg a gac-et a leghosszabb ideig, és továbbra is megőrzi különleges ízét és színét. Ha túl sok érett Gac-gyümölcs van egyszerre, akkor olvassa el a Gac-olaj elkészítésének módját is főzéshez, közvetlen iváshoz vagy bőrápoláshoz.