A közelmúltban a függő datolyaszilva nagyon forró snack lett, és sok ember szereti. Ha módot szeretne találni arra, hogy a széltől lógó datolyaszilva hosszú ideig penészmentesen fogyasztható legyen, de mégis finom legyen, olvassa el a következő cikket.
A széllábas datolyaszilva Japánból származik, és eddig sikeresen átültetik a technológiába, a gyártásba és a gyártásba Vietnamban. Itt, az aFamilyToday Blog néhány módszert szeretne elmondani a finom szélálló datolyaszilva tartósítására .
A felakasztott datolyaszilva jó az egészségre?
A szélben lógó datolyaszilva tartósításának kérdése mellett ennek az ételnek az egészségre való felhasználása is sok embert érdekel. Valójában a datolyaszilva egész friss datolyaszilvaból készül, amelynek tápértéke megegyezik a datolyaszilvaéval. Tehát a datolyaszilva fogyasztása jó az egészségre?
Jótékony hatással van az emésztésre
A datolyaszilva általában és különösen a datolyaszilva lógó szél számos egészségügyi előnnyel jár, beleértve az emésztőrendszert is. Minden szélben felakasztott datolyaszilva sok rostot és vitamint tartalmaz, amelyek javítják az egészséges emésztést, simítják a bélrendszert, csökkentik a zsírfelszívódást és küzdenek a székrekedés , az elhízás , a ...
A szélálló datolyaszilva számos tápanyagot és vitamint tartalmaz, amelyek jót tesznek az egészségnek
Csökkentse a vérszegénység kockázatát
A vérszegénység kockázatának kitett embereket arra ösztönzik, hogy egyenek datolyaszilva-t, hogy hatékonyan pótolják a vasat, csökkentsék a fáradtságot, fokozzák a vörösvértestek termelését és a belső szervek vérellátását.
Szív- és érrendszeri betegségek megelőzése
Milyen előnyökkel jár a szélen lógó datolyaszilva fogyasztása? A szélálló datolyaszilva számos szív- és érrendszeri megbetegedést képes megelőzni gazdag glükóz-összetétele révén, stabilizálja a vérkeringést, serkenti az egészséges szívverést és korlátozza a szélütést.
A látás javítása
A datolyaszilva sok A-vitamint tartalmaz béta-karotin formájában, így rendszeres fogyasztása esetén képes segíteni a szemek ragyogását, megelőzni a szemhibákat, mint a rövidlátás, távollátás, zavartság, ... elkerülni a makuladegenerációt , szürkehályogot .
Stabilizálja a vércukorszintet
A szélbe akasztott datolyaszilva stabilizálja a vércukorszintet, alkalmas a magas vérnyomásban szenvedőknek, és napi 2-3 datolyaszilva fogyasztása javasolt, hogy hamarosan megláthassuk, milyen hatással van ez a rágcsálnivaló az emberekre.
Gyulladáscsökkentő és öregedésgátló
A szélálló datolyaszilva katechint és polifenolos antioxidánsokat tartalmaz, amelyek erős gyulladáscsökkentő hatásúak, taszítják a szabad gyököket, öregedésgátló hatásúak a bőr számára és megakadályozzák a rákos sejteket a sejtek megtámadásában.
Hogyan őrizzük meg a széltől lógó datolyaszilva penészgomba nélkül
A szélfüggő datolyaszilva nagyon szigorú termelési feltételeket igényel, és rendkívül érzékeny a nedvességre, ezért nem könnyű a szélfüggő datolyaszilva tartósításának módja. Jelenleg a piacon a legtöbb forgalomban lévő datolyaszilva széltől függesztett datolyaszilva, amelyet élelmiszer-tartósítószerrel vontak be vagy kézzel szárítottak, hogy hosszabb ideig eltartsák, de ha sokáig szeretné eltartani és fogyasztani, akkor is módot kell adni.a datolyaszilva hatékony tartósítása.
Hogyan tároljuk a datolyaszilva hosszú ideig a fagyasztóban lógva, és megőrizzük finom ízüket
A datolyaszilva leghatékonyabb otthoni tartósítási módja, ha a fagyasztóban tárolja. Ne aggódj a szélben lógó datolyaszilva miatt, ha a fagyasztóban tartod, nehéz lesz megenni. Ez csak a tartósítás módja, hogy a datolyaszilva ne vérezzen, ami penészesedéshez vezet. Minden alkalommal, amikor enni szeretne, csak elő kell vennie a fagyasztóról lógó datolyaszilva-t, és hagyja szobahőmérsékleten 5-10 percig, hogy normálisan élvezhesse.
A szélfüggő datolyaszilva legjobb tartósítását segítő alapelv az, hogy ízletes, jó minőségű szélfüggő datolyaszilva válasszon zárt gyártási eljárással. Ezen kívül semmiképpen ne hagyd a datolyaszilva lógni a hűtőben, mert könnyen vizesedhet, penészesedhet és hosszan sérül a datolyaszilva.
Ha 10 napnál tovább hűtőszekrényben tárolandó szélálló datolyaszilva vásárol, és mégsem látszik rajta az öntözés jele, akkor ez egy rossz minőségű, lebegően gyártott és értékesített, sok tartósítószert tartalmazó, egészségre ártalmas datolyaszilva lehet.
Ha a szélben lógó datolyaszilva pár napig meg akarja őrizni, légmentesen zárható edénybe vagy cipzáras zacskóba helyezheti a hűtőbe. Ezzel szemben az ép szárú datolyaszilva sokáig eláll, ha a hűtőszekrény fagyasztórekeszében tároljuk.
Válaszok néhány gyakori kérdésre a szélfüggő rózsákkal kapcsolatban
Ehető-e a kívül fehér krétával lógó datolyaszilva?
Ha kinyitja a szélben lógó datolyaszilva dobozát, és azt látja, hogy a datolyaszilva külsejét vékony fehér porréteg borítja, ez a jelenség teljesen normális, nem penészes, nem sérült. Ez tulajdonképpen csak egy cukorréteg, ami a lógó datolyaszilva szárítása és szárítása során kristályosodik ki, így nem káros az egészségre, normálisan fogyasztható. A széltől csüngő datolyaszilva kívül fehér porral általában nagyon édes és rugalmas, így finom szélcsengő datolyaszilva.
Különbséget kell tenni a széltől lógó datolyaszilva külső oldalán lévő porcukor és a penészes széltől függő datolyaszilva között is. Ha a datolyaszilva penészes, kék por jelenik meg a külsején, és a szélrózsán nedvesség jelei vannak, vagy furcsa szaga van.
Mit kell szem előtt tartani, amikor szélfüggő rózsákat választunk?
A datolyaszilva hatékony tartósítása érdekében a datolyaszilva gondos kiválasztása is fontos szerepet játszik. A finom, természetesen édes és tartós datolyaszilva kiválasztásához vegye figyelembe a következőket:
A szélben lógó datolyaszilva és a szárított datolyaszilva megkülönböztetése: Ha a datolyaszilva színét nézzük, különbséget kell tenni a szélben lógó és a szárított datolyaszilva között. A szárított datolyaszilva fekete, a széllábas rózsa pedig sötétbarna.
Érdemes úgy dönteni, hogy a szélben lógó datolyaszilva sértetlen szárral vásárol
A datolyaszilva színe alapján válasszon: Az ízletes, standard datolyaszilva bizonyos érettségi fokot kell, hogy teljesítsen, de még mindig szilárd és feszes. Körülbelül 3-4 hét szélben lógás után a datolyaszilva sötétbarna színűvé válik, és édes, finom ízű lesz.
Érdemes szélben lógó datolyaszilva szárral vásárolni: A rózsaszín szár nagyon fontos. A szár nélküli, szélen lógó datolyaszilva érzékeny lesz a bakteriális invázióra, ami romlást, ízvesztést, penészesedést és vizes ehetetlenséget okoz. Ezért a szélen lógó datolyaszilva vásárlásakor előnyben kell részesíteni a szárúakat, amelyek ízletesebbek és tartósabbak is.
Fentebb megosztjuk a datolyaszilva hatékony tartósítását, ami segít abban, hogy a datolyaszilva hosszabb ideig ehető maradjon anélkül, hogy az édes illatát befolyásolná. Érdemes jó hírű datolyaszilva boltokat választani, biztosítva az ételek minőségét és saját egészségét.