A bazsalikommag régóta híres olyan élelmiszerként, amely számos váratlan egészségügyi előnnyel jár. Az alábbi cikkben megtudjuk, milyen előnyökkel jár a bazsalikommag fogyasztása!
Az é magokat már régóta sokan szeretik finom ízük és számos egészségügyi előnyük miatt. Tehát milyen előnyökkel jár a bazsalikommag fogyasztása, nézzük meg az aFamilyToday Blog segítségével közvetlenül az alábbi cikkből!
Mi az a mag?
A szezámmag megjelenése hasonló a szezámmaghoz
Az é magok, más néven é magok kicsi, fekete magvak, amelyek külső formája meglehetősen hasonlít a szezámmaghoz. Amikor vízzel találkozik, a magok kitágulnak, és gyakran használják üdítőitalok összetevőjeként.
Milyen egészségügyi előnyökkel jár a bazsalikommag fogyasztása?
A bazsalikom magok sok tápanyagot tartalmaznak, mint például: rost, zsír, fehérje, omega 3, ... Ezen kívül a bazsalikom magja körülbelül 3-4% szervetlen anyagot és nyálkaanyagot tartalmaz (a nyálka hidrolízis után arabinoza, galakturonos lesz), 5% vizet. Számos különleges egészségügyi előnnyel jár, mint pl.
Támogassa a fogyást
A szezámmag gazdag oldható rostban, amely segít a gyomor hosszabb ideig telt tartásában, ami előnyös a testtömegindex csökkentésében. Emellett, ha ebéd és vacsora előtt bazsalikommagot adunk a vízhez, az segít megelőzni, hogy a szervezet túl sok kalóriadús ételt töltsön be a szervezetbe. Ez a fogyás egészséges módja, amelyet érdemes alkalmazni a napi menüben.
Mivel rostban gazdagok, a bazsalikommag étkezés előtti elfogyasztása megakadályozhatja a vércukorszint esetleges kiugrását, mivel képes lassítani a szénhidrát-anyagcserét és a szénhidrát felszívódását a belekben.
Javítsa a vércukorszintet
A bazsalikommag egészséges táplálék a cukorbetegek számára. A bazsalikommagban lévő oldható rostok képesek hatékonyan szabályozni a vércukorszintet. Emellett a bazsalikommag fogyasztása csökkenti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát is .
A bazsalikommag javítja a vércukorszintet
Alacsonyabb vér koleszterinszint
A szezámmag a szívnek jótékony élelmiszerek csoportjába tartozik, a bazsalikommagban található bőséges rosttartalom révén csökkenti a rossz koleszterinszintet és növeli a jó koleszterinszintet. Innentől kezdve a bazsalikommag fogyasztása segít egyensúlyban tartani a koleszterinszintet, ami jótékony hatással van a szív egészségére .
Növelje a test energiáját
A szezámmag gazdag vasforrás a szervezet számára. Ez a vértermeléshez nélkülözhetetlen ásványi anyag. A vas fontos összetevője a hemoglobinnak, fontos szerepet játszik az oxigén szállításában a szervezetben, és energiát biztosít az összes tevékenység fenntartásához, a fáradtság és az ingerlékenység csökkentéséhez.
A bazsalikommag javítja az emésztést
Amikor a bazsalikom magokat vízbe áztatják, megduzzadnak, és pasztát képeznek. Ez a paszta és a bazsalikommagban lévő rost segíti az emésztési folyamatot, elősegítve az élelmiszerek könnyebb és gyorsabb megemésztését. Ezenkívül a bazsalikommag görcsoldó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lassítják a belek természetes mozgását és enyhítik a gyomorgörcsöt. A bazsalikommagot rostban gazdag szuperélelmiszerként ismerik, mert segít a szervezetnek kielégíteni a szervezet rostszükségletét. Mindössze 4 gramm bazsalikommaggal kevesebb, mint egy evőkanálnyi bazsalikommag több rostot tartalmaz, mint egy egész saláta, így hatékonyan javítja az emésztőrendszer működését.
Segít csökkenteni a vérnyomást
A bazsalikommag vízhajtóként működik, amely segít csökkenteni a vérnyomást azáltal, hogy kiüríti a felesleges sót és vizet a szervezetből. A bazsalikommag ellazítja és tágítja az erek falát, megkönnyítve a vérkeringést.
Elősegíti a bőr és a haj egészségét
A bazsalikommag nagy mennyiségű fehérjét, vasat, cinket és magnéziumot tartalmaz, ami segít fényessé tenni a hajat és hatékonyan csökkenti a hajhullást . A bazsalikommag antioxidáns hatása az új bőrsejtek növekedésének serkentésében is segít, hogy hatékonyan megelőzze a bőr öregedését .
Hogyan készítsünk é magokból sok finom ételt
Ízletes ételek é magvakból nem mindenki ismeri
A szezámmag sok olyan tápanyagot tartalmaz, amelyek jót tesznek az egészségnek, és számos finom étel létezik, amelyek hűvös, édes íze rendkívül vonzó.
Tea magvakkal
A finom teaételekre hivatkozva az é magok jelenléte nélkülözhetetlen. A szezámmagot jackfruittal, diófélékkel és harmattal kombinálva édes, vonzó és hűvös teát lehet készíteni, amely biztosan ragaszkodó és felejthetetlen lesz, aki egyszer evett belőle.
Kókusztej magvakkal
A kókusztej a tej zsíros ízének, a kókusztejnek és a méz édes ízének és a bazsalikommagok hűvös ízének kombinációja. Mindezek az ízek összekeveredve olyan italt alkotnak, amely nem csak finom, de sok alapvető tápanyagot is biztosít a szervezet számára.
Joghurtos zselé magvakkal
A joghurtzselé é magvakkal valószínűleg nem mindenki számára furcsa, különösen az iskolás korú diákok számára. Ez az étel nem csak finom, egyszerűen hűvös, de nagyon jót tesz az emésztőrendszernek is. Ízletes joghurt, bazsalikommag hozzáadása mindenképpen táplálóbbá és egyedibbé teszi a joghurtzselét.
Fentebb megosztjuk a bazsalikommagok fogyasztásának egészségügyi előnyeit. Amint látja, a bazsalikom magjainak számos jótékony hatása van az egészségre, ezért érdemes ezt a magot hozzáadnia a napi menüjéhez!