Recimo vam kako sačuvati persimmons viseći od vjetra, mirisni i ne pljesnivi

U posljednje vrijeme viseći kaki postao je vrlo vruća grickalica i mnogi ga vole. Ako želite pronaći način da sačuvate hurmašice koje vise s vjetra da ih jedu dugo vremena bez plijesni, a opet budu ukusne, pogledajte sljedeći članak.

Wind hanging persimmon potječe iz Japana i do sada je uspješno prenesen u tehnologiji, izradi i proizvodnji u Vijetnamu. Evo, aFamilyToday Blog želi vam reći nekoliko načina za očuvanje ukusnih hurmašica koje vise na vjetru. 

Je li viseći kaki dobar za zdravlje? 

Osim pitanja o tome kako sačuvati kaki viseći na vjetru, korištenje ovog jela za zdravlje također je od velikog interesa za mnoge ljude. Naime, hurmašice se rade od cijelih svježih hurmašica koje imaju istu nutritivnu vrijednost kao i hurmašice. Dakle, je li jedenje kakija dobro za zdravlje? 

Koristan za probavu 

Kaki općenito, a posebno hurmaš, donose mnoge zdravstvene prednosti, uključujući i učinke na probavni sustav. U svakom vjetru hurmaš sadrži puno vlakana i vitamina, koji pomažu u poboljšanju zdrave probave, glatkoću crijevnog trakta, smanjuju apsorpciju masnoće i bore se protiv zatvora , pretilosti , ...

Kaki koje vise u vjetru sadrže mnoge hranjive tvari i vitamine koji su dobri za zdravlje

Smanjite rizik od anemije

Osobe s rizikom od anemije se potiču da jedu dragun kako bi učinkovito nadoknadili željezo, smanjili umor, povećali proizvodnju crvenih krvnih stanica i protok krvi u unutarnje organe. 

Prevencija kardiovaskularnih bolesti

Koje su prednosti jedenja hurmašica koje vise na vjetru? Kaki može svojim bogatim nutritivnim sastavom glukoze spriječiti brojne kardiovaskularne bolesti, stabilizirati cirkulaciju krvi, potaknuti zdrav rad srca i spriječiti moždani udar. 

Poboljšati vid

Plod kakija sadrži mnogo vitamina A u obliku beta-karotena, tako da ako se redovito jede, ima sposobnost pomoći posvijetliti oči, spriječiti očne nedostatke kao što su kratkovidnost, dalekovidnost, smetenost, ... izbjeći makularnu degeneraciju, kataraktu . 

Stabilizirati šećer u krvi

Korištenje hurmašice ima sposobnost stabiliziranja šećera u krvi, pogodno je za osobe s visokim krvnim tlakom te se preporučuje pojesti 2-3 hurmašice dnevno kako bi se ubrzo vidio učinak koji ova grickalica donosi ljudima. 

Protuupalno i protiv starenja

U vjetrovitim kakijima ima katehina i polifenolnih antioksidansa koji imaju snažno protuupalno djelovanje, odbijaju slobodne radikale, usporavaju starenje kože i sprječavaju stanice raka da napadnu stanice. 

Kako sačuvati hurmašice koje vise s vjetra bez plijesni

Kaki na vjetru zahtijeva vrlo stroge uvjete proizvodnje i izuzetno je osjetljiv na vlagu, tako da nije lako pronaći način za očuvanje hurmašice. Trenutno na tržištu većina hurmašica koje vise na vjetru su premazane konzervansom za hranu ili ručno sušene kako bi duže trajale, ali ako ih želite zadržati i jesti duže vrijeme, ipak biste trebali naći način.učinkovito čuvanje kakija. 

Kako dugo čuvati hurmašice tako da vise u zamrzivaču, a da zadrže svoj izvrstan okus

Najučinkovitiji način čuvanja kakija koji možete primijeniti kod kuće je čuvanje u zamrzivaču. Ne brinite da vam kaki visi na vjetru kad ga držite u zamrzivaču, bit će ga teško pojesti. Ovo je samo način konzerviranja kako hurmašice ne bi prokrvarile i dovele do plijesni. Svaki put kada poželite jesti, samo trebate uzeti kaki koji visi iz zamrzivača i ostaviti ga na sobnoj temperaturi 5-10 minuta da normalno uživate. 

Jedan od principa koji najbolje pomaže u očuvanju vjetrovitog kakija je odabir ukusnog vjetrovitog kakija visoke kvalitete i zatvorenog procesa proizvodnje. Osim toga, hurmašice nikako ne smijete ostaviti da vise u hladnjaku jer se lako mogu učiniti vodenastima, pljesnivima i dugotrajnim oštećenjima. 

Ako hurmašice kupite kako biste ih držali u hladnjaku više od 10 dana, a još uvijek nema znakova navodnjavanja, to može biti loša hurmašica, koja se proizvodi i prodaje plutajući, sadrži mnogo konzervansa, štetnih za zdravlje. 

Želite li hurmašice nekoliko dana visjeti na vjetru, možete ih staviti u hermetički zatvorenu posudu ili zip vrećicu u hladnjak. Nasuprot tome, hurmašice s netaknutim peteljkama dugo će trajati ako ih pohranite u odjeljku za zamrzavanje u hladnjaku. 

Odgovori na neka uobičajena pitanja o visećim ružama

Je li kaki koji vani visi s bijelom kredom jestiv? 

Ako otvorite kutiju kakija koja visi na vjetru i vidite da hurmaš s vanjske strane prekriva tanki sloj bijelog praha, to je sasvim normalna pojava, nije pljesniv niti oštećen. To je zapravo samo sloj šećera koji se kristalizira tijekom procesa sušenja i sušenja visećih hurmašica pa nije štetna za zdravlje i može se normalno jesti. Kakiji koji vise u vjetru s bijelim prahom izvana obično su vrlo slatki i podatni, što ih čini ukusnim hurmašicama koje vise u vjetru. 

Također morate razlikovati šećer u prahu s vanjske strane hurmašice koja visi od vjetra i pljesnivu hurmašicu. Ako je kaki pljesniv, izvana će se pojaviti plavi prah, a ruža vjetrova ima znakove vlage ili ima čudan miris. 

Što treba imati na umu pri odabiru korištenja visećih ruža?

Za učinkovito očuvanje kakija važnu ulogu ima i pažljiv odabir kakija. Kako biste odabrali ukusne, prirodno slatke i dugotrajne hurmašice, obratite pozornost na sljedeće: 

Razlikovanje hurmašice u vjetru i suhe hurmašice: Gledajući boju hurmašice, treba razlikovati hurmašice u vjetrometini i osušene hurmašice. Osušene kaki su crne, a ruže obješene na vjetar bit će tamno smeđe.

Treba odabrati kupiti kaki visi na vjetru s netaknutom peteljkom

Kakije birajte prema boji: Ukusne, standardne kaki moraju biti zrele, ali moraju biti čvrste i čvrstoće. Nakon što visi na vjetru otprilike 3-4 tjedna, kaki će postati tamnosmeđe i imati slatkast, ukusan okus. 

Trebate li kupiti hurmašice koje vise na vjetru s peteljkama: Ružičaste peteljke su vrlo važne. Kaki koji vise na vjetru bez stabljike bit će osjetljivi na invaziju bakterija koje uzrokuju kvarenje, gubitak okusa, plijesan i vodenastu nejestivost. Stoga, kada kupujete hurmašice koje vise na vjetru, prednost treba dati onima s peteljkama, koje su i ukusnije i dugotrajnije. 

Gore je objašnjeno kako učinkovito sačuvati kaki, što će vam pomoći da zadržite kaki jestivim duže vrijeme bez utjecaja na slatku aromu. Trebali biste birati ugledne trgovine kakijima, osiguravajući kvalitetu hrane i vlastito zdravlje.