Prijedlozi kako sačuvati gac voće uvijek žarko crveno

Plod gac često se koristi za kuhanje ljepljive riže, stvarajući lijepu crvenu boju i privlačnu aromu. Međutim, gac se nakon zrenja vrlo brzo pokvari. Dakle, postoji li neki učinkovit način za očuvanje gac voća, održavajući boju gac voća uvijek lijepo crvenom?

Plod gaca je vrlo dobar za oči i kožu, kosu zahvaljujući iznimno visokom udjelu beta karotena, čak većem od mrkve. Kako sačuvati gac da jedete dugo nije teško, pozivamo vas na blog aFamilyToday da to odmah otkrijete. 

Zdravstvene prednosti voća gac 

Prije nego što naučite kako učinkovito sačuvati gac, trebali biste se upoznati s velikom upotrebom ovog voća. Gac je biljka penjačica s velikim, trnovitim plodovima sa jarko crvenim mesom i mesom oko sjemenki. Sadržaj beta-karotena u gacu je vrlo bogat, što donosi mnoge zdravstvene dobrobiti. 

Poboljšajte otpornost

Plod gaca sadrži vitamin E - prefiks alfa-tokoferol, koji utječe na poboljšanje otpornosti organizma, sprječavajući ulazak mnogih patogena izvana. Vitamin E poznat je i kao vrlo dobar antioksidans. 

Gac voće sadrži mnogo vitamina koji pomažu u jačanju otpornosti

Povećajte visinu

Još jedna dobrobit koju gac voće donosi zdravlju je povećanje visine, povećanje gustoće kostiju i sprječavanje osteoporoze . Beta-karoten u Gacu kada uđe u tijelo pretvorit će se u vitamin A , podupirući tijelo da proizvodi proteine ​​kako bi poboljšao visinu i ojačao kosti. 

Prevencija raka

Prema poznatom istraživanju, redovita uporaba gac ili gac ulja može spriječiti do 75% uzročnika raka od kemikalija kao što su pesticidi, dioksinski toksini,... Osim toga, Gac voće također pomaže tijelu u prevenciji mnogih opasnih bolesti kao što su kao rak vrata maternice , rak jetre,...

Štiti reproduktivnu funkciju

Opstetričari su rekli da aktivni sastojci poput vitamina E, beta-karotena i likopena u gac voću pomažu boljem i zdravijem razvoju jajne stanice i spermija te doprinose sprječavanju neplodnosti zbog slabe  sperme . Razvoj reproduktivnih organa također se značajno poboljšava redovitom upotrebom Gac ulja. 

"Čudotvorni lijek" za oči

Kad je riječ o gačkom voću ili gačkom ulju, ljudi često pomisle na oči. Doista, Gac se može smatrati "panacejom" za oči jer sadrži puno prekursora vitamina, beta-karotena. Zahvaljujući ovoj velikoj količini vitamina A, redovitom upotrebom svježeg voća gaca, ulja gaca možete spriječiti makularnu degeneraciju , posvijetliti oči, spriječiti kataraktu , ...

Ljepota kože

Bogat sadržaj antioksidansa likopena u plodu gac pomaže pomladiti kožu, omekšati i zagladiti kožu, poboljšati elastičnost i dugotrajno hraniti zdravu kožu. Gac ulje možete piti ili koristiti kao masku, ulje za masažu lica donijet će neočekivane učinke. 

Kako sačuvati gac brzo, kompaktno, dugo 

Kako biste sačuvali Gac voće i zadržali njegovu crvenu boju netaknutom, pogledajte nekoliko vrlo jednostavnih načina u nastavku:

Sačuvajte dugotrajan gac mljevenjem gačkog mesa

Mljevenje Gac voća osnovni je način očuvanja Gac voća, pomaže vam da meso dugo ostane svježe, boja je uvijek lijepa i nema gubitka hranjivih tvari. Kad je gotov, samo gać treba prepoloviti, žličicom izdubiti svo meso gaca, izvaditi sjemenke i zatim ga ispasirati, staviti u hermetički zatvorenu posudu i spremiti u zamrzivač. Ova metoda vam može pomoći da pojedete Gac voće za 1-2 mjeseca bez potrebe za tolikom preliminarnom obradom kao kada koristite svježi Gac. 

Pasirano i smrznuto gačko meso učinkovit je način očuvanja gaca

Meso Gac pomiješajte s vinom da se sačuva

Vino je piće s visokim udjelom alkohola koje se koristi kao prirodni "konzervans". Ovakvim načinom konzerviranja voća gaca s alkoholom pomiješanog s mesom gaca, čak i ako ga ostavite duže vrijeme, neće izgubiti boju, okus i hranjivost neće se promijeniti. 

Upute za konzerviranje gačkog mesa s alkoholom:

  • Kada kupujete voće Gac, možete ga prepoloviti, izvaditi sjemenke i dobiti meso ploda.
  • Gačkom mesu dodajte pola žličice ulja i pola šalice bijelog vina te dobro promiješajte.
  • Podijelite gac meso u zip vrećice ili male kutije koje ćete koristiti postupno.
  • Gac meso zamrznite i koristite 2-3 mjeseca. 

Kako sačuvati gac metodom vodene pare?

Još jedan način konzerviranja gaca koji ne smijete zanemariti je kuhanje gačkog mesa na pari i zatim ga konzervirati. Visoka temperatura pomoći će ubijanju bakterija i gljivica koje stvaraju plijesan Gaca, a i boja ploda Gaca je ljepša. 

Nakon kupnje gaca plodove gaca treba pustiti da sazriju, zatim plod odvojiti, pomiješati s pola žličice šećera, odstraniti sjemenke. Nakon kuhanja Gac voća na pari 15-20 minuta, pustite da se ohladi i zatvorite poklopac kutije te ga spremite u hladnjak, koristite ga 1-2 tjedna i dalje će biti kao nov. 

Gac puž s jestivim uljem

Ako još uvijek niste pronašli način kako gac sačuvati, voćni pljugavac s malo ulja za kuhanje učinkovito je rješenje da gac ostane svjež, lijepo crven i dugo se može jesti. Prvo morate odvojiti meso gaca i staviti ga na štednjak na malo ulja na srednju ili slabu vatru, ne zaboravite dobro promiješati da voće gaca ne zagori, osjeti se miris paljevine. 

Kada vidite da su pulpa voća i ulje za kuhanje ravnomjerno izmiješani, mirisni i imaju određenu konzistenciju, isključite vatru, pustite da se ohladi i stavite u hermetički zatvorenu posudu u hladnjak. Svaki put kada ga trebate koristiti za kuhanje ljepljive riže, čaja, ... samo ga izvadite, nema potrebe da ga pripremate, tako da štedite puno vremena i truda. 

Stvari koje treba uzeti u obzir prilikom skladištenja gac voća u hladnjaku

Kada je sezona gaca, želite pronaći način da gac očuvate na duže vrijeme tako da kada je izvan sezone za korištenje, bude odmah dostupan? Tada je najbolja opcija čuvanje gac voća u hladnjaku. No, sljedeće napomene pomoći će da Gac duže traje i ne izgubi okus. 

Ako odlučite kupiti crveno zrelo voće Gac čuvat će se duže

  • Pri kupnji gaca prednost treba dati svježim i ukusnim plodovima bez znakova žigosanja ili truleži kako bi se produžilo vrijeme skladištenja te kako ne bi utjecali na okus i nutritivni sadržaj.
  • Zreli gac obično ima lijepu crvenu boju, svježi klasovi, svježe stabljike ne venu, gac je ujednačene boje, gac je mekan na dodir. Ovo su vrlo ukusni zreli plodovi gaca, lijepe boje, pogodni za dugotrajno čuvanje.
  • Uglavnom, gac je vrlo kvarljiv ako nisu zajamčeni uvjeti skladištenja, stoga je potrebno provjeriti kvalitetu gaca prije nego ga stavite u hladnjak. Osim toga, redovita provjera svježine gac također pomaže u ograničavanju rasta plijesni u ormaru. 

Nadamo se da vam je gore navedeno pomoglo da znate kako sačuvati gac najdulje vrijeme i zadržati svoj poseban okus i boju. Ako ima previše zrelog gačkog voća u isto vrijeme, možete pogledati i kako napraviti gačko ulje za kuhanje, izravno pijenje ili za njegu kože. 

Tags: #prehrana

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

11 prednosti za vašu bebu kada dojite

Majčino mlijeko ima mnoge prednosti i za majku i za bebu. Dojenje nije samo dobro za cjelokupni razvoj beba i djece, već donosi i mnoge velike prednosti majkama poput smanjenja rizika od raka ili depresije, odgađanja menstrualnog ciklusa itd. itd.

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Otkrivamo 10 tajni koje će vam pomoći da rodite zdravu i pametnu bebu

Svatko želi imati zdravu i pametnu bebu. Dakle, koji će savjeti pomoći trudnicama da ostvare to očekivanje? Doznajmo uz aFamilyToday Health

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

4 vježbe koje će vašem djetetu pomoći da ima idealnu visinu

aFamilyToday Health - Vježbanje se smatra metodom zdravstvenog treninga, kao i tajnom idealne visine vašeg djeteta.

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Treba li koristiti maslinovo ulje za bebe?

Maslinovo ulje je od davnina poznato po svojim dobrobitima za zdravlje, kožu i kosu. Dakle, trebate li koristiti maslinovo ulje za bebe? Na što treba obratiti pažnju prilikom korištenja?

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

6 koraka za brzo vraćanje zdravlja nakon poroda za majke

aFamilyToday Health - Pijenje puno vode, odmaranje i pravilna tjelovježba jedan su od koraka koji pomažu majkama da se brzo oporave nakon poroda kako bi se brinule o svojoj bebi.

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Tajna za roditelje da biraju hranu za bebe

Odbijanje je jedna od najvažnijih prekretnica za vašu bebu, stoga je odabir prave hrane za vašu bebu iznimno važan.

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Otkrivamo 9 velikih prednosti češnjaka za djecu

Ima li vaša beba problema s crijevima ili boli uho? Pokušajte koristiti češnjak za liječenje bolesti vašeg djeteta Roditelji će biti iznenađeni učinkovitosti ovog začina.

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Sjajni savjeti koji će vam pomoći probuditi bebu da spava dok dojite

Dojenje je važan dio dojenja. Međutim, kada bebe zaspu dok doje, mnogi ljudi osjećaju tjeskobu.

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

Savjeti za majke za suplementaciju željeza za djecu

aFamilyToday Health - Željezo igra vrlo važnu ulogu u razvoju djece. Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali više o dodacima željeza za djecu.

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Što roditelji trebaju učiniti kada im dijete ima prekomjernu težinu?

Kada vaše dijete ima prekomjernu tjelesnu težinu, trebate prilagoditi prehranu, povećati tjelesnu aktivnost, a posebno ne pritiskati niti kritizirati djetetov izgled.

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Trudnice jedu grožđe tijekom trudnoće: prednosti dolaze s oprezom

Konzumiranje grožđa tijekom trudnoće je problem koji se često stavlja na stol zbog dobrobiti i nuspojava koje dolaze s previše jedenja.

Banane su odlične za dojilje

Banane su odlične za dojilje

Banane spadaju u voće bogato esencijalnim hranjivim tvarima i mineralima, a korisne su i za dojilje.

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Dobri savjeti za pomoć trudnicama da odmah prestanu s vrtoglavicom

Vrtoglavica tijekom trudnoće obično se javlja samo u prva 3 mjeseca. Međutim, ponekad može trajati tijekom cijele trudnoće.

Dopunite bebinu omega-3 sa sljedećim namirnicama:

Dopunite bebinu omega-3 sa sljedećim namirnicama:

Omega-3 dodaci za bebe pomažu razvoju mozga i jačaju vid. Evo popisa od 10 namirnica bogatih omega-3 za vašu bebu: losos, jaja, karfiol, mlijeko...

Otkrivamo kako proslaviti 2. rođendan za svoju bebu

Otkrivamo kako proslaviti 2. rođendan za svoju bebu

Beba će uskoro napuniti 2 godine, no roditelji se još uvijek pitaju kako proslaviti bebin rođendan? Treba li biti velik ili jednostavan?

Kada djeca trebaju jesti morsku hranu kako bi se izbjegle alergije?

Kada djeca trebaju jesti morsku hranu kako bi se izbjegle alergije?

Plodovi mora djeci pružaju puno hranjivih tvari, ali ne dopuštate svojoj bebi da jede plodove mora samovoljno, već naučite kada djeci davati plodove mora kako biste izbjegli alergije.

Zašto bi se dojenčadi trebali davati suplementi vitamina D?

Zašto bi se dojenčadi trebali davati suplementi vitamina D?

Prema istraživanjima, bebe koje su isključivo dojene će apsorbirati dosta vitamina D. Stoga morate paziti na dopunu vitamina D za bebe kako biste izbjegli rizik od rahitisa.

Nemojte zanemariti pravila prehrane za djecu od 1 do 5 godina

Nemojte zanemariti pravila prehrane za djecu od 1 do 5 godina

Pridružite se aFamilyToday Health kako biste saznali o prehrambenim potrebama svoje bebe u prvim godinama kako biste joj pomogli da ima zdravo tijelo i dobru otpornost.

Kada moja beba može jesti meso?

Kada moja beba može jesti meso?

Meso je vrlo važan izvor proteina ne samo za odrasle nego i za djecu. Dakle, kada biste trebali hraniti svoju bebu mesom?

5 namirnica za poboljšanje pamćenja kod djece

5 namirnica za poboljšanje pamćenja kod djece

aFamilyToday Health - Nema potrebe da vaša beba ide na tečajeve poboljšanja pamćenja, samo im dopustite da jedu ove 4 namirnice, oni će promovirati svoj potencijal.

Infekcije oka i kako ih spriječiti

Infekcije oka i kako ih spriječiti

Infekcija oka je bolest uzrokovana virusima ili gljivicama, različitim bakterijama koje napadaju i uzrokuju iritaciju oka. Bilo koja dob može dobiti infekciju oka, kada je bolestan, treba je odmah liječiti kako ne bi utjecao na vid.

Što bi djeca trebala jesti tijekom sezone epidemije?

Što bi djeca trebala jesti tijekom sezone epidemije?

Pravilna prehrana ima važnu ulogu u jačanju imunološkog sustava u zaštiti zdravlja djece, posebice u vrijeme komplicirane epidemije covida. Stoga bi majke trebale odmah povećati unos sljedećih namirnica kako bi svojoj djeci osigurale više antitijela.

Koliko košta rinoplastika? Treba li rinoplastika s autolognom hrskavicom?

Koliko košta rinoplastika? Treba li rinoplastika s autolognom hrskavicom?

Rinoplastika je najučinkovitiji zahvat kojim se rekonstruira oblik nosa, poboljšava ljepota i čini lice privlačnijim. Postoje mnoge tehnike rinoplastike u koje se često uvodi rinoplastika s autolognom hrskavicom s mnogim posebnim prednostima. Mnoge žene koje su zainteresirane za ovu metodu također žele znati koliko košta podizanje vlastitog nosa hrskavice?

Detaljan prikaz lijeka protiv mokrenja u krevet Duc Thinh

Detaljan prikaz lijeka protiv mokrenja u krevet Duc Thinh

Je li Duc Thinh lijek protiv mokrenja u krevet dobar? Je li stvarno učinkovit? Ovo su često postavljana pitanja mnogih kupaca prije nego što odluče kupiti Duc Thinh lijek protiv mokrenja u krevet. Dakle, naučimo članak u nastavku s blogom aFamilyToday kako bismo bolje razumjeli ovaj lijek!

Sažetak 8 namirnica koje su dobre za ljude sa želučanim bolestima

Sažetak 8 namirnica koje su dobre za ljude sa želučanim bolestima

Ovdje je sažetak 8 namirnica koje su dobre za ljude sa želučanim bolestima, koje učinkovito pomažu u ublažavanju bolova u trbuhu, proljeva, zatvora... Saznajmo sada!

Što je Green Pam? Nuspojave kod primjene Green Pam

Što je Green Pam? Nuspojave kod primjene Green Pam

Thymomodulin je glavni sastojak Green Pam-a koji je dostupan u obliku oralne kapsule. Green Pam spada u skupinu lijekova protiv raka i izravno djeluje na imunološki sustav organizma. Čemu onda služi Green Pam? Koje su moguće nuspojave korištenja ovog lijeka?

Lifting masaža lica za pomlađivanje kože i što trebate znati

Lifting masaža lica za pomlađivanje kože i što trebate znati

S vremenom će se na našoj koži lica postupno pojaviti mnogi znakovi starenja, što će uzrokovati gubitak samopouzdanja. Tako će lifting masaža lica pomoći u poboljšanju gore navedenih stanja.

Ničije vlastito pitanje: Je li svakodnevna masaža lica dobra?

Ničije vlastito pitanje: Je li svakodnevna masaža lica dobra?

Je li svakodnevna masaža lica dobra ili ne, pitanje je koje često zanima mnoge žene. Jer masaža je oblik njege kože koji donosi mnoge dobrobiti poput usporavanja procesa starenja, sprječavanja bora, sužavanja pora,...

5 načina za liječenje vestibularnih poremećaja bez lijekova

5 načina za liječenje vestibularnih poremećaja bez lijekova

Vestibularni poremećaji odavno su poznati kao prilično opasna bolest i ozbiljno utječu na zdravlje pacijenata. Međutim, vestibularne smetnje možete u potpunosti izliječiti bez lijekova sa sljedećih 5 jednostavnih metoda.

Što je benigni tumor bubrega? Uobičajene vrste benignih tumora bubrega

Što je benigni tumor bubrega? Uobičajene vrste benignih tumora bubrega

Tumori bubrega dijele se na dvije vrste, benigne i maligne. Iako obično nisu izravno opasni po život, u nekim će slučajevima benigni tumori bubrega utjecati na kvalitetu života. Da biste saznali više o benignim tumorima bubrega, pogledajte članak u nastavku.