Elintarvikkeiden väärä varastointi tekee niistä mahdollisesti syöpää aiheuttavia ja vaikuttaa perheenjäsenten terveyteen. Joten opitaan elintarvikkeista, joita ei pidä säilyttää jääkaapissa.
Ihmiset ajattelevat usein, että minkä tahansa ruoan voi laittaa jääkaappiin säilöntä- tai varastointia varten. Itse asiassa meidän on kuitenkin säilytettävä ja järjestettävä tiede auttaaksemme säilyttämään tuoreimman ruoan.
Elintarvikkeet, joita ei pidä säilyttää jääkaapissa
Tunnista elintarvikkeet, joita ei pidä säilyttää jääkaapissa
Peruna
Jääkaapin noin 7 asteen lämpötila voi muuttaa perunoiden tärkkelyksen sokeriksi . Kun käsittelet perunoita paistetuiksi, keitetyiksi ja paistetuiksi ruoiksi yli 120 celsiusasteen lämpötiloissa, muodostuu akryyliamidi-nimistä kemikaalia. Tämä aine lisää munuaissyövän, kohdun syövän ja munasarjasyövän riskiä. Joten jos haluamme säilyttää perunat ja välttää kypsennysvirheitä , säilytä ne viileissä paikoissa, ostetaan vain tarpeeksi paljon käytettäväksi 1-3 päivässä, liian pitkäksi jättäminen saa ne itäämään, syötynä voi aiheuttaa erittäin vaarallisen syövän .
Kastikkeiden tyypit
Kuumia kastikkeita ja chutneyja ei tarvitse säilyttää jääkaapissa, koska ne sisältävät jo sokeria, etikkaa ja suolaa - jotka toimivat erinomaisena säilöntäaineena. Toisaalta, jos säilytät kastikkeita jääkaapissa, alhainen lämpötila heikentää niiden makua.
Majoneesikastike tulee peittää käytön jälkeen makujen säilyttämiseksi ja hyönteisten pääsyn estämiseksi. Tämä kastike voidaan säilyttää jääkaapin ulko-ovessa, tämä on vähiten kylmä alue ja säilyttää ruoan parhaan maun.
Hedelmät, kuten avokado, omena, banaani, vesimeloni...
Näitä hedelmiä ei tarvitse jäähdyttää, koska ne menettävät makunsa, omenoiden säilyttäminen jääkaapissa menettää rapeutta ja voita on kypsennettävä hitaasti, joten sen laittaminen jääkaappiin hidastaa sitä. , ja se on erittäin vaikeaa voit määrittää, milloin ne ovat tarpeeksi kypsiä.
Kun hedelmät, kuten banaanit, melonit ja omenat, jätetään jääkaapissa pitkäksi aikaa, menettävät hyödyllisiä antioksidanttejaan ja heikentävät ravintoarvoaan. Paras tapa on siis ostaa niitä riittävä määrä, laittaa jääkaappiin noin 10 minuutiksi ja ottaa sitten ulos syömään, jotta maku pysyy raikkaana.
Vihannekset, kuten tomaatit, sipulit, violetit sipulit
Säilytä vihannekset ja hedelmät oikein
Näiden vihannesten säilyttäminen jääkaapissa saa ne vain pilaantumaan nopeammin höyryn ansiosta. Nämä ovat meheviä ruokia, jääkaapin ilma saa aikaan mustia pisteitä, pehmentää ja muuttaa makua. Lisäksi sipulilla on erittäin pistävä haju, ne voivat saastuttaa kaikki muut ruoat suljetussa ympäristössä säilytettynä. Joten paras tapa on laittaa ne yhteen ja jättää ne keittiön tiskille odottamaan käyttöä.
Älä myöskään säilytä jääkaapin pakastinosastossa seuraavia elintarvikkeita, kuten kahvia, muroja, hiilihapollisia juomia, smetanaa, vanukas, vihreitä vihanneksia, kuten retiisit, salaattia, pavunversoja. pavut, perunat,. ..
Kuinka säilyttää ruokaa oikein jääkaapissa
Älä säilytä kypsennettyjä ja raakoja ruokia sekaisin
Raakaruokaa ei saa sekoittaa kypsennetyn ruoan kanssa, jotta vältetään bakteerien ristikontaminaatio raa'asta ruoasta kypsennettyyn ruokaan, saastaisesta ruoasta puhtaaseen ruokaan.
Ruoat kypsennyksen jälkeen, jos niitä ei käytetä 2 tunnin kuluessa, tulee säilyttää jääkaapissa. Juuri kypsennettyä kuumaa ruokaa ei kuitenkaan pidä laittaa jääkaappiin, koska se voi nostaa jääkaapin lämpötilaa ja aiheuttaa muiden ruokien kuumenemista.
Ruoat, jotka on kypsennetty syötäväksi päivän aikana, mutta joita ei ole käytetty heti, voit kääriä ne elintarvikekelpoiseen muovikalvoon estääksesi hajujen leviämisen muihin jääkaapissa oleviin elintarvikkeisiin ja rajoittaaksesi bakteerien pääsyä ilmassa. . Näitä ruokia voi käyttää vain 3 päivän sisällä, sen jälkeen niitä ei tule käyttää enää.
Säilytä ruokaa tavallisissa astioissa
Jos aiot säilyttää ruokaa noin viikon, kannattaa valita lasipurkit, nämä ovat tuotteita, jotka eivät sisällä BPA:ta – ihmisen valmistamaa kemikaalia, jota usein löytyy muovipurkeista. Lasiastiat pystyvät myös pitämään kuivat ruoat tuoreina pitkään ilman, että ne saastuttavat tuotteista elintarvikkeisiin joutuvia haitallisia aineita, mikä on erityisen turvallista happamien ruokien, kuten suolan (hapankaali, punajuuri...) kanssa.
Puhdista jääkaappi säännöllisesti
Jääkaappi tulee puhdistaa 2-3 päivän välein
Jääkaappi kannattaa puhdistaa noin 2-3 päivän välein jääkaapissa olevan ruoan tai rasvan siivoamiseksi, ja on myös aika tarkistaa varastoitavat elintarvikkeet. Jos elintarvikkeen viimeinen käyttöpäivä on ohi, se tulee heittää roskiin, ensin syötävä tulee käyttää mahdollisimman pian.
Älä tukota jääkaappiin paljon ruokaa, jääkaappia puhdistettaessa tulee järjestää kaikki hyvin, jotta jäähdytysilma leviää jääkaapissa tasaisesti varmistaen lämpötilan vaikuttamatta säilyvyyden laatuun.
Monilla kotiäidillä on tapana ostaa paljon ruokaa jääkaapissa pakastettavaksi. Jos et kuitenkaan osaa sulattaa kunnolla, muutat ravitsevia ruokia vahingossa myrkkyiksi ja siedät niitä kehossasi joka päivä. Elintarvikkeiden pakastaminen ja sulattaminen on tehtävä oikein, jotta vältetään patogeenien kulkeutuminen ihmisiin.
Sillä, mitä syöt, on varmasti erittäin tärkeä rooli kehon immuunijärjestelmässä. Terveellinen ruokavalio auttaa meitä suuresti ehkäisemään sairauksia.
Kauniin ja terveen ihon kannalta on tärkeää, ei vain sitä, mitä kosmetiikkaa laitat ihollesi, vaan myös mitä laitat kehoon. On monia ruokia, jotka voivat edistää tervettä, säteilevää ihoa, joita et ehkä ole tiennyt pitkään aikaan. Tässä artikkelissa selvitetään, mitkä ovat ne ruoat, jotka auttavat pitämään ihon kosteana ja sileänä.
Itämainen lääketiede on pitkään jaettu 6 erityyppiseen elintarvikeväriin, joilla on eri toiminnot, joten sinun tulee valita elintarvikkeet alla olevien yksityiskohtaisten ohjeiden mukaan.
Kimchi tunnetaan perinteisenä korealaisena ruokana. Korealaisten lääkäreiden ja johtavien tutkijoiden mukaan kimchin syömisellä on monia odottamattomia etuja, kuten ruoansulatuksen edistäminen, syövän ehkäisy ja paljon muuta.
Oletko huolissasi, koska vauvasi kasvaa hitaasti, mutta et tiedä, kuinka löytää ruokaa, joka auttaa vauvaasi lihomaan tehokkaasti ja turvallisesti? Älä huoli, tämä artikkeli antaa sinulle luettelon 17 ruoasta, jotka voivat auttaa vauvaasi lihomaan ja edistää tervettä kasvua.
Monet ihmiset haluavat syödä papaijaa, koska tämä hedelmä ei ole vain herkullinen, vaan myös erittäin hyvä terveydelle ja iholle. Jotta papaijaa voidaan täydentää kunnolla, sinun on kuitenkin tiedettävä, mitkä ruoat eivät ole yhteensopivia papajan kanssa, jotta vältetään sen vahingossa yhdistäminen aiheuttamasta kielteisiä terveysvaikutuksia.
Tulehdus liittyy kehon ongelmiin, jotka vaihtelevat aknesta allergioihin ja autoimmuunisairauksiin. Ja sillä, mitä syöt, voi olla merkitystä tulehduksen torjunnassa ja ehkäisemisessä.
Teen juominen on osa terveellistä nukkumaanmeno-rutiinia. Parhaat unenteet ovat yrttiteet, koska ne eivät sisällä kofeiinia.
Siellä on monia ravitsevia superruokia, mutta on myös ruokia, jotka näyttävät terveellisiltä, vaikka eivät sitä ole. On tärkeää pitää silmällä näitä "väärennöksiä", jotka voivat saada ylimääräistä sokeria, kaloreita tai muita ikäviä yllätyksiä.
Korkea verenpaine on vakava sairaus, joka vaikuttaa miljooniin ihmisiin maailmanlaajuisesti. Se voi johtaa sydänsairauksiin, aivohalvaukseen ja muihin vakaviin terveysongelmiin. Onneksi on monia luonnollisia tapoja alentaa verenpainetta, mukaan lukien erittäin tehokkaiden ja turvallisten verenpainetta alentavien elintarvikkeiden sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon.
Tässä on 6 vakavaa virhettä, joita monet tekevät terveydelle haitallisten elintarvikkeiden säilönnässä. Otetaan nyt yhdessä selvää!
Etsitkö tapaa välttää hiilihydraatteja? Haluatko välttää riisiä ja jauhoja, mutta et tiedä mitä käyttää sen sijaan? Konjac on oikea valinta sinulle. Ravitsevaa ruokaa nousevan auringon maasta.
Jos haluat ylläpitää terveellistä ja vähäsokerista ruokavaliota, varo seuraavia ruokia, koska ne sisältävät enemmän sokeria kuin luulet.
Seuraavassa artikkelissa esitellään joitain vinkkejä elintarvikkeiden valintaan ja prosessoimiseen ravitsemuksen varmistamiseksi. Otetaan nyt selvää!
Rypälemerilevä on suosittu ja yhä suositumpi ruoka. Rypälelevä ei ainoastaan tarjoa monipuolista mineraalilähdettä, vaan tuo myös uusia makuja perheen aterioihin. Joten mikä on rypäleen merilevän syömisen vaikutus? Kuinka voimme käsitellä ja säilyttää rypäleen merilevää? Opitaan tästä aiheesta aFamilyToday Blogin avulla alla olevassa artikkelissa!
Monilla on taipumus ostaa ruokaa koko viikolle, joten sinun on osattava säilyttää ruoka, jotta se ei pilaannu pitkään.
Omenaviinietikka on nykyään laajalti käytetty ja suosittu, mutta kaikki eivät tiedä, mitä omenaviinietikan juominen tekee. Itse asiassa tämä etikka on paljon hyödyllisempi kuin luulet.
Gluteeni – ohrassa, vehnässä oleva aine… pidetään usein keholle epäedullisena aineena, joka aiheuttaa ylipainoa… Mutta onko se totta?
Munaa neuvotaan usein syömään vain kaksi kananmunaa viikossa? Pitääkö tämä paikkansa ja onko enemmän kananmunien syönti hyväksi vai huonoksi terveydelle?
Usein ajattelemme, että suihkussa käyminen ennen nukkumaanmenoa auttaa kehoa rentoutumaan, rentoutumaan ja nukkumaan paremmin. Et kuitenkaan tiedä, että yökylpy aiheuttaa päänsärkyä ja monia muita vaarallisia seurauksia.
Ovatko antibioottien haitalliset terveysvaikutukset ongelma, josta olet huolissasi? Katsotaanpa vastaus tähän ongelmaan alla olevasta artikkelista!
Mitkä ovat antibioottien sivuvaikutukset? Onko se vaarallista? Tämän päivän artikkeli auttaa sinua oppimaan tästä ongelmasta. Otetaan nyt selvää!
Olet erittäin altis oksidatiiviselle stressille, kun kehossa on liikaa vapaita radikaaleja. Tämä tila voi aiheuttaa monia kielteisiä terveysvaikutuksia.
Kasvojen ihomme on jaettu 4 tyyppiin, joista jokaisella on erilaiset ominaisuudet ja hoito. Opi yleisistä ihotyypeistä ja niiden oikeasta hoidosta kotona.
Struuma hoitosuunnitelman valinta riippuu monista tekijöistä. Mutta eikö hyvänlaatuiselle struumalle pitäisi tehdä leikkausta taudin parantamiseksi kokonaan?
Monet ihmiset ihmettelevät, onko heillä vesirokko ja saavat sen sitten uudelleen? Oletko sairastanut vesirokkoa kahdesti? Miten lääketiede selittää tämän ongelman, katso!
Vesirokko on yksi yleisimmistä tartuntataudeista. Voidakseen tehokkaasti hoitaa ja välttää taudin pahemman tilan, vesirokkoa sairastavien ihmisten tulisi tietää, mitä syödä vesirokon välttämiseksi.
Vatsaongelmien välttämiseksi sinun tulee tietää tässä artikkelissa mainitut ruuansulatusjärjestelmän hyvät nukkuma-asennot.
Denguekuumetta levittävät hyttyset (tieteellinen nimi on Aedes aegypti). Sairaus etenee nopeasti ja esiintyy jokaisessa vaiheessa tyypillisiä oireita. Yleensä sairaus voidaan parantaa 7-10 päivässä asianmukaisella hoidolla. Joten milloin tiedät, että olet toipunut denguekuumeesta?
