Bataatit vai perunat ovat ravitsevampia?

Ihmiset ajattelevat usein, että bataatit ovat terveellisempiä kuin perunat, mutta itse asiassa ne ovat molemmat erittäin ravitsevia. Jos bataatti sisältää paljon A- ja C-vitamiinia, peruna sisältää paljon kuitua ja proteiinia.

Itse asiassa jokaisella hedelmällä on omat etunsa, meidän on osattava syödä sitä oikein, jotta voimme edistää niiden ravintoaineiden lähdettä.

Bataattien ja perunoiden ravitsemustietoa

USDA:n mukaan yksi paistettu bataatti sisältää 103 kaloria, 2,29 grammaa proteiinia, 0,27 grammaa rasvaa, 23,6 grammaa tärkkelystä, 3,8 grammaa kuitua ja 7,39 grammaa sokeria. Yhdellä annoksella bataattia voi saada päivittäisen A-vitamiinimäärän. Lisäksi bataatit sisältävät runsaasti C-vitamiinia , B-vitamiineja, kaliumia ja koliinia.

Samaan aikaan 1 keskikokoinen peruna sisältää 115 kaloria, 2,49 grammaa proteiinia, 0,06 grammaa rasvaa, 26,71 grammaa hiilihydraatteja, 4,6 grammaa kuitua ja 0,81 grammaa sokeria. Perunassa on myös runsaasti C-vitamiinia, B-vitamiineja ja kaliumia.

Bataatit vai perunat, kumpi on parempi?

Bataatti vai parempi peruna?

Perunassa on vähän rasvaa ja sokeria, mutta paljon kaloreita ja tärkkelystä. On useita syitä, miksi perunoita kannattaa lisätä päivittäiseen ruokavalioon:

  • Perunat auttavat pitämään kylläisyyden tunteen pidempään kuin syödessämme muita tärkkelyksiä.
  • Tämä on resistentti tärkkelys, joka on hyödyllinen verensokerin hallinnassa ja insuliiniherkkyydessä.
  • Peruna sisältää paljon flavonoidiyhdisteitä, karotenoideja ja fenolihappoja. Ne toimivat antioksidanttina, joka voi neutraloida vapaita radikaaleja ja ehkäistä syöpää, sydänsairauksia ja muita kroonisia sairauksia.

Jotkut tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että runsaan perunan syöminen voi lisätä riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen. University Health News raportoi, että erityisesti perunalastujen syöminen voi lisätä diabeteksen riskiä jopa 19 %.

Samaan aikaan bataatit ovat erinomainen valinta diabeetikoille tai diabeetikoille. Tämä johtuu siitä, että bataatit eivät nosta verensokeriasi kuten perunat.

Ranskalaiset perunat voivat lisätä mahdollisuuksiasi sairastua diabetekseen jopa 19 %.

Tässä on joitain bataattien tuomia etuja:

  • Runsaasti mangaania, hyvä luustolle, edistää aineenvaihduntaa ja vitamiinien imeytymistä.
  • Magnesium auttaa säätelemään verensokeria, verenpainetta ja aineenvaihduntaa.
  • Runsaan A-vitamiinimäärän lisäksi bataatti sisältää runsaasti antosyaaneja, joilla on anti-inflammatorisia vaikutuksia.

Yleensä molemmat hedelmät sopivat terveelliseen ruokavalioon, jos ne on valmistettu ravitsevalla tavalla. Oikean ruoan valinta riippuu kuitenkin myös ruokailutottumuksistasi ja terveydentilastasi. On parasta löytää terveellinen tapa sisällyttää sekä bataatit että perunat ruokavalioosi. Jos olemme diabeetikko tai sinulla on terveysongelmia, on parasta kääntyä lääkärin puoleen.

Ihmiset, joiden ei pitäisi syödä bataattia

Munuaissairautta sairastavat: Bataattia ei pidä syödä, koska se sisältää paljon kuitua, kaliumia, A-vitamiinia... Kun munuaiset ovat heikot, myös ylimääräisen kaliumin poistokyky on rajoitettu, mikä johtaa moniin vaarallisiin haittoihin, kuten sydänvaurioihin. rytmihäiriöt heikko sydän.

Ihmiset, joilla on huono ruuansulatusjärjestelmä: Ihmisten, joilla on usein ilmavaivat, joilla on huono ruoansulatusjärjestelmä , ei tulisi syödä paljon bataattia. Koska syöminen saa mahalaukun lisäämään mahanesteen eritystä, mikä aiheuttaa lämpöä suolistossa, närästystä ja turvotusta.

Nälkäiset: Bataatit sisältävät paljon sokeria, joten jos syöt paljon, varsinkin kun olet nälkäinen, se lisää mahanesteen eritystä, lämmittää suolistoa, röyhtäyttää ja aiheuttaa turvotusta. Jos haluamme välttää tämän tilanteen, meidän täytyy keittää se ennen syömistä tai laittaa hieman viiniä keittämisen yhteydessä hiivan tuhoamiseksi. Jos sinulla on valitettavasti vatsa täynnä, voit sekoittaa juotavaksi lasillisen inkiväärimehua vähentääksesi sitä. Tärkein asia, joka meidän on muistettava bataattia käytettäessä, on olla syömättä bataattia nälkäisenä.

Älä syö bataattia, kun olet nälkäinen

Vatsavaivoja sairastavat: Sellaiset, joilla on mahalaukkuun liittyviä sairauksia tai heikentyneet ruoansulatuskanavat, jotka aiheuttavat helposti vatsakipuja, mahahaavoja , kroonista gastriittia sairastavien tulisi välttää perunoiden syömistä, jotta tila ei huonone.


Kuinka valita elintarvikkeet värin mukaan syödäksesi juuri sitä, mitä kehosi tarvitsee eniten

Kuinka valita elintarvikkeet värin mukaan syödäksesi juuri sitä, mitä kehosi tarvitsee eniten

Itämainen lääketiede on pitkään jaettu 6 erityyppiseen elintarvikeväriin, joilla on eri toiminnot, joten sinun tulee valita elintarvikkeet alla olevien yksityiskohtaisten ohjeiden mukaan.

Kimchin odottamattomia etuja ja vinkkejä herkullisen kimchin valmistamiseen oikein

Kimchin odottamattomia etuja ja vinkkejä herkullisen kimchin valmistamiseen oikein

Kimchi tunnetaan perinteisenä korealaisena ruokana. Korealaisten lääkäreiden ja johtavien tutkijoiden mukaan kimchin syömisellä on monia odottamattomia etuja, kuten ruoansulatuksen edistäminen, syövän ehkäisy ja paljon muuta.

Luettelo elintarvikkeista, jotka auttavat lapsia lihomaan tehokkaasti ja turvallisesti

Luettelo elintarvikkeista, jotka auttavat lapsia lihomaan tehokkaasti ja turvallisesti

Oletko huolissasi, koska vauvasi kasvaa hitaasti, mutta et tiedä, kuinka löytää ruokaa, joka auttaa vauvaasi lihomaan tehokkaasti ja turvallisesti? Älä huoli, tämä artikkeli antaa sinulle luettelon 17 ruoasta, jotka voivat auttaa vauvaasi lihomaan ja edistää tervettä kasvua.

Vastaus: Minkä ruoan kanssa papaija ei sovi?

Vastaus: Minkä ruoan kanssa papaija ei sovi?

Monet ihmiset haluavat syödä papaijaa, koska tämä hedelmä ei ole vain herkullinen, vaan myös erittäin hyvä terveydelle ja iholle. Jotta papaijaa voidaan täydentää kunnolla, sinun on kuitenkin tiedettävä, mitkä ruoat eivät ole yhteensopivia papajan kanssa, jotta vältetään sen vahingossa yhdistäminen aiheuttamasta kielteisiä terveysvaikutuksia.

Ruoat, jotka auttavat vähentämään tulehdusta kehossasi

Ruoat, jotka auttavat vähentämään tulehdusta kehossasi

Tulehdus liittyy kehon ongelmiin, jotka vaihtelevat aknesta allergioihin ja autoimmuunisairauksiin. Ja sillä, mitä syöt, voi olla merkitystä tulehduksen torjunnassa ja ehkäisemisessä.

9 parasta teetä, jotka auttavat sinua nukahtamaan helpommin

9 parasta teetä, jotka auttavat sinua nukahtamaan helpommin

Teen juominen on osa terveellistä nukkumaanmeno-rutiinia. Parhaat unenteet ovat yrttiteet, koska ne eivät sisällä kofeiinia.

7 ruokaa, jotka eivät ole niin terveellisiä kuin luulet

7 ruokaa, jotka eivät ole niin terveellisiä kuin luulet

Siellä on monia ravitsevia superruokia, mutta on myös ruokia, jotka näyttävät terveellisiltä, ​​vaikka eivät sitä ole. On tärkeää pitää silmällä näitä "väärennöksiä", jotka voivat saada ylimääräistä sokeria, kaloreita tai muita ikäviä yllätyksiä.

Ruoat, jotka alentavat verenpainetta nopeasti ja turvallisesti

Ruoat, jotka alentavat verenpainetta nopeasti ja turvallisesti

Korkea verenpaine on vakava sairaus, joka vaikuttaa miljooniin ihmisiin maailmanlaajuisesti. Se voi johtaa sydänsairauksiin, aivohalvaukseen ja muihin vakaviin terveysongelmiin. Onneksi on monia luonnollisia tapoja alentaa verenpainetta, mukaan lukien erittäin tehokkaiden ja turvallisten verenpainetta alentavien elintarvikkeiden sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon.

6 vakavaa virhettä terveydelle haitallisten elintarvikkeiden säilönnässä

6 vakavaa virhettä terveydelle haitallisten elintarvikkeiden säilönnässä

Tässä on 6 vakavaa virhettä, joita monet tekevät terveydelle haitallisten elintarvikkeiden säilönnässä. Otetaan nyt yhdessä selvää!

Mikä on Konjac? - Hyvää kaloritonta ruokaa laihduttajille

Mikä on Konjac? - Hyvää kaloritonta ruokaa laihduttajille

Etsitkö tapaa välttää hiilihydraatteja? Haluatko välttää riisiä ja jauhoja, mutta et tiedä mitä käyttää sen sijaan? Konjac on oikea valinta sinulle. Ravitsevaa ruokaa nousevan auringon maasta.

7 yleistä ruokaa, jotka sisältävät enemmän sokeria kuin uskotkaan

7 yleistä ruokaa, jotka sisältävät enemmän sokeria kuin uskotkaan

Jos haluat ylläpitää terveellistä ja vähäsokerista ruokavaliota, varo seuraavia ruokia, koska ne sisältävät enemmän sokeria kuin luulet.

Vinkkejä ruoan valintaan ja prosessointiin ravitsemuksen varmistamiseen

Vinkkejä ruoan valintaan ja prosessointiin ravitsemuksen varmistamiseen

Seuraavassa artikkelissa esitellään joitain vinkkejä elintarvikkeiden valintaan ja prosessoimiseen ravitsemuksen varmistamiseksi. Otetaan nyt selvää!

Mitä hyötyä on rypäleen merilevän syömisestä? Kuinka syödä ja säilyttää rypäleen merilevää

Mitä hyötyä on rypäleen merilevän syömisestä? Kuinka syödä ja säilyttää rypäleen merilevää

Rypälemerilevä on suosittu ja yhä suositumpi ruoka. Rypälelevä ei ainoastaan ​​tarjoa monipuolista mineraalilähdettä, vaan tuo myös uusia makuja perheen aterioihin. Joten mikä on rypäleen merilevän syömisen vaikutus? Kuinka voimme käsitellä ja säilyttää rypäleen merilevää? Opitaan tästä aiheesta aFamilyToday Blogin avulla alla olevassa artikkelissa!

8 säilytystapaa pitämään ruokasi homettomana

8 säilytystapaa pitämään ruokasi homettomana

Monilla on taipumus ostaa ruokaa koko viikolle, joten sinun on osattava säilyttää ruoka, jotta se ei pilaannu pitkään.

20 hämmästyttävää omenaviinietikkaa, jotka sinun pitäisi tietää

20 hämmästyttävää omenaviinietikkaa, jotka sinun pitäisi tietää

Omenaviinietikka on nykyään laajalti käytetty ja suosittu, mutta kaikki eivät tiedä, mitä omenaviinietikan juominen tekee. Itse asiassa tämä etikka on paljon hyödyllisempi kuin luulet.

Kohti gluteenitonta ruokavaliota? Tässä on mitä sinun on tiedettävä

Kohti gluteenitonta ruokavaliota? Tässä on mitä sinun on tiedettävä

Gluteeni – ohrassa, vehnässä oleva aine… pidetään usein keholle epäedullisena aineena, joka aiheuttaa ylipainoa… Mutta onko se totta?

Onko terveellistä syödä munia joka päivä?

Onko terveellistä syödä munia joka päivä?

Munaa neuvotaan usein syömään vain kaksi kananmunaa viikossa? Pitääkö tämä paikkansa ja onko enemmän kananmunien syönti hyväksi vai huonoksi terveydelle?

Miten mausteiset ruoat vaikuttavat ruoansulatusjärjestelmään?

Miten mausteiset ruoat vaikuttavat ruoansulatusjärjestelmään?

Mausteinen maustaminen ruokien maun lisäämiseksi on hyvin yleinen toimenpide perheen aterioissa, mutta ymmärrätkö mausteista ruokaa vielä täysin? Sitä paitsi, miten mausteinen ruoka vaikuttaa ruoansulatusjärjestelmään?

Elintarvikkeita ei pidä sekoittaa terveydellesi haitallisten vahinkojen välttämiseksi

Elintarvikkeita ei pidä sekoittaa terveydellesi haitallisten vahinkojen välttämiseksi

Väärät ravintoyhdistelmät voivat aiheuttaa vakavia ongelmia erityisesti ruoansulatusjärjestelmälle ja ihmisten terveydelle yleensä. Siksi sinun on oltava varovainen yhdistäessäsi ruokia keskenään.

Fosforipitoisia ruokia tulee lisätä päivittäin

Fosforipitoisia ruokia tulee lisätä päivittäin

Fosfori ei ehkä ole puhutuin ravintoaine, mutta sillä on tärkeä rooli kehomme terveenä ja asianmukaisessa toiminnassa. Tässä artikkelissa tutkimme fosforin terveyshyötyjä sekä runsaasti fosforia sisältäviä ruokia, joita kaikki tarvitsevat.

Kuinka paljon eteishalkeamaleikkaus maksaa?

Kuinka paljon eteishalkeamaleikkaus maksaa?

Lääkäri määrää perheenjäsenellesi leikkauksen eteisfisteliin. Sinulla ei kuitenkaan ole paljon tietoa tästä palvelusta. Erityisesti et tiedä, kuinka valmistautua eteisfistelileikkaukseen. Joten kuinka paljon eteishalkeamaleikkaus maksaa? Katso tästä aFamilyToday Blogin artikkelista tarkimman vastauksen.

Mastoidisen korvatulehduksen hoito-ohjelma

Mastoidisen korvatulehduksen hoito-ohjelma

Välikorvantulehdus on yksi välikorvatulehduksen aiheuttamista komplikaatioista. Patologisen tilan vähentämiseksi potilaan on noudatettava mastoidikorvatulehduksen hoito-ohjelmaa.

Mitä sinun tulee tietää mastoidisesta välikorvatulehduksesta

Mitä sinun tulee tietää mastoidisesta välikorvatulehduksesta

Mastoidikorvatulehduksen leikkaus tehdään, kun rintarauhasen korvan sairaus ei ole merkittävästi muuttunut muiden hoitojen jälkeen. Monet ihmiset kuitenkin usein pelkäävät, koska he eivät tiedä, onko tämä menetelmä tehokas vai ei, ja jättää seurauksia.

Voiko perinnöllisiä pisamia parantaa?

Voiko perinnöllisiä pisamia parantaa?

Geneettiset pisamiat aiheuttavat monia kielteisiä vaikutuksia psykologiaasi ja kauneuteen. Joten voidaanko geneettisiä pisamia parantaa vai ei, katso alla olevaa artikkeliamme!

Mitä juoda ja mitä ei juoda kuukautiskipujen kanssa?

Mitä juoda ja mitä ei juoda kuukautiskipujen kanssa?

Joka kerta kun kuukautiset ovat tulossa, naisen kehossa on merkkejä kivusta, huimauksesta, jotka ovat pelottavampia kuin kuukautiskipuja. Joten meidän on pidettävä mielessä, mitä juoda ja mitä ei juoda kuukautiskipujen kanssa, jotta voimme hoitaa kehomme parhaalla mahdollisella tavalla näinä päivinä.

Vastaus: Onko kuukautiskipujen lääkkeellä mitään vaikutusta?

Vastaus: Onko kuukautiskipujen lääkkeellä mitään vaikutusta?

Naisilla kuukautiskipu on yleinen ongelma. Tällaisina aikoina monet ihmiset päättävät ottaa kipulääkkeitä käsitelläkseen sitä. Mutta onko kuukautiskipujen lääkkeellä mitään vaikutusta? Tämä artikkeli vastaa kysymyksiisi.

Opetetaan pieniä lapsia käyttämään wc:tä

Opetetaan pieniä lapsia käyttämään wc:tä

Yleensä vauvat voivat käyttää pottaa itsenäisesti 18 kuukauden ikään mennessä ilman vaippaa. Siksi äitien tulee osata ohjata lapsiaan käymään kunnolla wc:ssä, mikä sekä vähentää äidin taakkaa että auttaa lapsia kehittämään ajatteluaan nopeasti.

Kuinka pitää korkea verenpaine vakaana?

Kuinka pitää korkea verenpaine vakaana?

Hypertensio on yksi johtavista kuolinsyistä maailmanlaajuisesti. Sairaus etenee hiljaa ja etenee 15-20 vuotta tai kauemmin

Psoriaasin testimenetelmä

Psoriaasin testimenetelmä

Psoriasis on akuutti ja krooninen tulehduksellinen ihosairaus. Vaikka taudilla on melko vakavia iho-oireita, se on hyvänlaatuinen, ei-tarttuva ja siitä on vain vähän vaaraa terveydelle

Meneekö nenäpolyypit ohi itsestään, uusiutuuko sairaus leikkauksen jälkeen?

Meneekö nenäpolyypit ohi itsestään, uusiutuuko sairaus leikkauksen jälkeen?

Kun potilailla on nenäpolyyppeja, heillä on hengitysvaikeuksia sekä hankaluuksia jokapäiväisessä elämässä, joten monet ihmiset ihmettelevät, häviävätkö nenäpolyypit itsestään?