Πώς να καλλιεργήσετε γλυκά και τραγανά φύτρα λευκών φασολιών στο σπίτι

Τα φύτρα φασολιών είναι απαραίτητο συνοδευτικό πολλών πιάτων, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή stir-fries, σούπες ή ωμά. Ωστόσο, δεν πωλούν όλα τα καταστήματα καθαρά φύτρα φασολιών. Δείτε τους σούπερ εύκολους τρόπους για να φτιάξετε τα δικά σας φύτρα φασολιών στο σπίτι μέσα από το παρακάτω άρθρο!

Τα φύτρα φασολιών είναι γνωστό ότι είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτική αξία, αλλά πολλοί άνθρωποι ανησυχούν για την ποιότητα και την ασφάλεια όταν τα αγοράζουν στα καταστήματα. Επομένως, λέξεις-κλειδιά όπως πώς να φτιάξετε φύτρα φασολιών, πώς να καλλιεργήσετε φύτρα φασολιών στο σπίτι αναζητούνται πάντα από τις γυναίκες. Το παρακάτω άρθρο θα σας καθοδηγήσουμε πώς να καλλιεργήσετε λάχανα στο σπίτι εξαιρετικά απλά και φρέσκα. 

Διατροφική σύνθεση σε φύτρα φασολιών

Τα λάχανα φασολιών υποστηρίζουν τον οργανισμό για την προώθηση της απορρόφησης θρεπτικών συστατικών. Τα φύτρα ωμού φασολιών είναι πιο θρεπτικά από ό,τι όταν είναι μαγειρεμένα. Οι θρεπτικές αξίες από τα φύτρα φασολιών μπορούν να αναφερθούν ως:

• Υδατάνθρακες: Παρέχει 4 - 5,7% υδατάνθρακες και 2,4 g εύπεπτες ίνες ανά τιμή 100g.
• Κάθε 100 γραμμάρια φύτρων φασολιών παρέχει 5,3 γραμμάρια πρωτεΐνης - τα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα.
• Είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Β, ριβοφλαβίνης, βιταμίνης Β6 , νιασίνης, θειαμίνης και παντοθενικού.
• Τα λάχανα φασολιών είναι πλούσια σε μέταλλα, κάθε φλιτζάνι φύτρων όταν μαγειρεύονται ισοδυναμεί με 0,32 mg μετάλλων. Επιπλέον, η τιμή περιέχει επίσης μαγγάνιο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο.
• Ειδικά στην τιμή έχει πλήρη περιεκτικότητα σε σίδηρο για να βοηθήσει στην παροχή των διατροφικών αναγκών του οργανισμού.

Τα φύτρα φασολιών είναι τροφές με υψηλή θρεπτική αξία

Οφέλη για την υγεία των φύτρων φασολιών

Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης φύτρων φασολιών είναι κάτι που ενδιαφέρει πολλούς ανθρώπους, ειδικά τις γυναίκες που θέλουν να χρησιμοποιούν θρεπτικές τροφές για τις οικογένειές τους. Εδώ είναι τα οφέλη για την υγεία των φύτρων φασολιών:

• Προλαμβάνει τον καρκίνο: Η αλυσίδα ολιγοσακχαριτών στα φύτρα φασολιών μπορεί να γίνει υδατάνθρακες για να βοηθήσει στη μείωση της συσσώρευσης τοξινών στο σώμα.
• Ομορφιά: Με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε βοηθούν το δέρμα σας πιο όμορφο.
• Υποστήριξη πεπτικού συστήματος: Διατηρεί την οξύτητα στο στομάχι, ανακουφίζει από τους σπασμούς του εντέρου, βελτιώνει τη δυσκοιλιότητα και διευκολύνει το περπάτημα.
• Αποτρέψτε το εγκεφαλικό και τις καρδιαγγειακές παθήσεις: Η ένωση σαπωνίνης βοηθά στην απομάκρυνση της κακής χοληστερόλης και στην αποφυγή του λίπους στο αίμα, καθιστώντας το καρδιαγγειακό σας σύστημα πιο υγιές.
• Περιορίστε την οστεοπόρωση: Με την περιεκτικότητα σε οιστρογόνα στα φύτρα φασολιών, η πυκνότητα της δομής των οστών θα βελτιωθεί σημαντικά. 
• Επιπλέον, η κατανάλωση φύτρων φασολιών μπορεί επίσης να βελτιώσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να παρέχει οιστρογόνα για τις γυναίκες, να δροσίσει το συκώτι.

Τα φύτρα φασολιών έχουν πολλές χρήσεις στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος

Πώς να καλλιεργήσετε τα φύτρα φασολιών στο σπίτι για να είναι παχιά, τραγανά και νόστιμα

Πώς να καλλιεργήσετε φύτρα φασολιών με ένα λευκό, λιπαρό κουτί από φελιζόλ που μπορούν να καλλιεργήσουν όλοι:

Προετοιμάστε υλικά:

• 100 γρ φασολάκια.
• 1 κουτί από φελιζόλ.
• Χαρτοπετσέτες μεγάλου μεγέθους.
• Δάσος.

Βήματα για να φτιάξετε φύτρα φασολιών με κουτιά αφρού για να εξασφαλίσετε επιτυχία:

• Βήμα 1: Πλύνετε και μουλιάστε τα φύτρα φασολιών με ζεστό νερό όλη τη νύχτα.
• Βήμα 2: Ανοίξτε τρύπες στο κάτω μέρος του κουτιού αφρού, προσθέστε 3-4 στρώσεις χαρτοπετσέτες για να καλύψετε την τρύπα. Απλώνουμε ομοιόμορφα τη στρώση του χώματος π��νω στο χαρτί περίπου 3 εκατοστά αλλά μην το συμπιέζουμε πολύ σφιχτά. Απλώστε τα μουλιασμένα πράσινα φασόλια ομοιόμορφα στην άμμο, καλύψτε την επιφάνεια με μια χαρτοπετσέτα.
• Βήμα 3: Ποτίστε το δοχείο φελιζόλ δύο φορές την ημέρα.
• Βήμα 4: Συγκομίστε τα λάχανα μετά από 2 έως 3 ημέρες.

Οδηγίες για το πώς να φτιάξετε φύτρα φασολιών με αήττητα πλαστικά μπουκάλια

Προετοιμάστε υλικά:

• Άδειο πλαστικό μπουκάλι 1,5 λίτρου.
• Πράσινα φασόλια: 100 γρ.

Πώς να φτιάξετε φύτρα φασολιών με πλαστικά μπουκάλια βήμα προς βήμα:

• Βήμα 1: Πλύνετε τα πράσινα φασόλια, μουλιάστε σε ζεστό νερό για 1 ώρα.
• Βήμα 2: Ξεπλύνετε το πλαστικό μπουκάλι, ανοίξτε τρύπες γύρω από το σώμα του μπουκαλιού και κάντε μια μεγάλη τρύπα στο μπουκάλι για να διευκολύνετε το παρκάρισμα.
• Βήμα 3: Βάλτε 100 γραμμάρια πράσινα φασόλια στο μπουκάλι. Τοποθετήστε το μπουκάλι οριζόντια σε σκοτεινό μέρος ή καλύψτε το με μια μαύρη πλαστική σακούλα.
• Βήμα 4: Μουλιάστε το μπουκάλι σε νερό για περίπου 1 λεπτό και αφαιρέστε το, επαναλάβετε δύο φορές την ημέρα.

Μπορείτε να μαζέψετε φύτρα φασολιών μετά από 2-3 ημέρες.

Πώς να καλλιεργήσετε φύτρα φασολιών στο σπίτι με χάρτινα κουτιά γάλακτος

Παρόμοια με την καλλιέργεια βλαστών με πλαστικά μπουκάλια, μπορούμε επίσης να τα αντικαταστήσουμε με χάρτινα κουτιά γάλακτος.

Προετοιμάστε υλικά:

• Άδειο χαρτοκιβώτιο γάλακτος.
• 100 γρ φασολάκια.

Χρησιμοποιήστε χαρτοκιβώτια γάλακτος για να καλλιεργήσετε φύτρα φασολιών

Βήματα υλοποίησης:

• Βήμα 1: Πλένουμε τα φασόλια και μουλιάζουμε για 1 ώρα με χλιαρό νερό σε αναλογία 2 βρασμούς: 3 κρύοι.
• Βήμα 2: Κόψτε τη μια πλευρά του κουτιού γάλακτος, προσέξτε να μην το κόψετε ώστε να καλυφθεί και ανοίξτε τρύπες γύρω-γύρω.
• Βήμα 3: Βάλτε 100 γραμμάρια πράσινα φασόλια στο κουτί, τοποθετήστε το κουτί σε μέρος με λίγο φως ή καλύψτε το μπουκάλι με μια μαύρη πλαστική σακούλα.
• Βήμα 4: Ποτίστε δύο φορές την ημέρα, συγκομιδή μετά από 2 έως 3 ημέρες.

Οδηγίες για την καλλιέργεια φύτρων φασολιών με στάχτη κουζίνας

Για όσους χρησιμοποιούν ξυλόσομπες για μαγείρεμα, χρησιμοποιήστε στάχτη κουζίνας για να φτιάξετε φύτρα φασολιών οικονομικά και αποτελεσματικά.

Προετοιμάστε υλικά:

• 100 γρ φασολάκια.
• 1 πλαστικό καλάθι.
• στάχτες κουζίνας.

Πράξη:

• Βήμα 1: Μουλιάστε με τον ίδιο τρόπο όπως φυτέψτε τα φύτρα φασολιών παραπάνω.
• Βήμα 2: Απλώστε μια στρώση στάχτης πάχους περίπου 5 εκατοστών στο καλάθι και ψεκάστε λίγο νερό ώστε η στάχτη να έχει αρκετή υγρασία. Στη συνέχεια απλώνουμε τα μουλιασμένα φασόλια στην επιφάνεια της στάχτης και απλώνουμε από πάνω μια λεπτή στρώση στάχτης και αφήνουμε το καλάθι σε μέρος με λίγο φως.
• Βήμα 3: Ποτίστε δύο φορές την ημέρα, μαζέψτε τα φασόλια μετά από 2 έως 3 ημέρες.

Πώς να φτιάξετε φύτρα φασολιών στο σπίτι με ένα σούπερ απλό πλαστικό καλάθι

Μεταξύ των τρόπων για να φτιάξετε φύτρα φασολιών στο σπίτι, το να φτιάξετε φύτρα φασολιών με πλαστικό καλάθι είναι ο πιο βολικός και εύκολος στη φροντίδα. Για να φτιάξετε τη μέθοδο παρασκευής φύτρων φασολιών με πλαστικά καλάθια, ετοιμάστε τα ακόλουθα υλικά και προμήθειες:

Προετοιμάζω: 

• Πράσινα φασόλια: 25 - 30 γραμμάρια.
• Πλαστικά καλάθια με γλάστρες με διάμετρο 35 - 40cm.
• Γυάλινη πλάκα ή πλαστική σανίδα κοπής που χωράει μέσα στο καλάθι.
• Οι πετσέτες είναι περίπου 4 τεμάχια (το μέγεθος είναι ίσο με το μέγεθος του καλαθιού).

Τα πλαστικά καλάθια μπορούν να φτιάξουν φύτρα φασολιών στο σπίτι

Οδηγός υλοποίησης:

• Βήμα 1: Τα πράσινα φασόλια μαζεύουν τους βαθιούς, επίπεδους σπόρους και στη συνέχεια τους φέρνουν για να καθαρίσουν. Μουλιάζουμε σε κρύο νερό για 10-12 ώρες. Κατά τη διαδικασία του μουλιάσματος, μπορείτε να αλλάξετε το νερό μερικές φορές για τα λευκά φασόλια. Αφού μουλιάσουν για λίγο, τα σπασμένα μπιζέλια δείχνουν σημάδια βλάστησης, μετά τα βγάζετε και τα ξεπλένετε με καθαρό νερό.
• Βήμα 2: Με αυτή τη μέθοδο επώασης, μπορείτε να βάλετε μια πετσέτα στο κάτω μέρος του καλαθιού, να απλώσετε τα φασόλια και να τα απλώσετε ομοιόμορφα, να καλύψετε τον κάδο με μια πετσέτα για να το καλύψετε και στη συνέχεια να τοποθετήσετε το ξύλο κοπής ή το πιάτο στο καλάθι.
• Βήμα 3: Καλύψτε το καλάθι με μια πλαστική σακούλα και αποθηκεύστε το σε κλειστό μέρος χωρίς φως. Δύο φορές την ημέρα, πρωί και βράδυ, ανοίγετε το πιάτο, σηκώνετε το καλάθι με τα ράφια (αφήνετε την πετσέτα), ξεπλένετε με νερό, περιμένετε να στεγνώσει και μετά το βάζετε στο μπολ. Μετά από 3 ημέρες επώασης, τα λάχανα φυτρώνουν και μπορείτε να τρυγήσετε.

Παραπάνω είναι η κοινή χρήση του ιστολογίου aFamilyToday σχετικά με τον τρόπο καλλιέργειας φύτρων φασολιών με ασφάλεια στο σπίτι. Ελπίζω να μπορείτε να εξασκηθείτε με επιτυχία και να έχετε φρέσκα φύτρα φασολιών για να τα απολαύσετε με την οικογένειά σας.